Šalát z naklíčenej pšenice. Recepty na šalát s naklíčenou pšenicou Šalát z kórejskej naklíčenej pšenice

Kulinárske recepty z naklíčenej pšenice

Raňajkové „Orieškovo-medové“ vyrobené z naklíčenej pšenice

Požadovaný: 2-3 lyžice. lyžice naklíčenej pšenice, 1 lyžička medu, 1 polievková lyžica. lyžica nasekaných vlašských orechov

Naklíčenú pšenicu dobre umyte a rozdrvte v mixéri alebo mlynčeku na mäso. Rozdrvenú pšeničnú hmotu dôkladne premiešame s medom a jemne opraženými vlašskými orechmi.

Raňajky z naklíčenej pšenice „Vitamín“

Zmiešajte 1 šálku naklíčených pšeničných zŕn, 0,5 šálky naklíčenej raže (ako ju správne pripraviť - pozri časť „Ražné zrno“), 0,5 šálky sezamových klíčkov, 1 banán, 1 šálku vopred namočených píniových orieškov – a pochúťku zdravé raňajky pripravené!

Raňajky z naklíčenej pšenice "Slivka"

Namočte 8 sušených sliviek cez noc. Ráno zmiešajte nasekané slivky s 3 šálkami naklíčených pšeničných zŕn rozdrvených v mixéri (alebo mlynčeku na mäso) a 0,5 stredne nastrúhaného jablka. Vzniknutú hmotu trochu rozrieďte vodou, v ktorej boli slivky namočené.

Raňajky z pšeničných klíčkov so sušeným ovocím

Namočte 50 g sušeného ovocia (hrozienka, figy, jablká, hrušky). Potom ich pomelieme na mäsovom mlynčeku (alebo mixéri) a zmiešame so 100 g pšeničných klíčkov.

Raňajky z naklíčenej pšenice so sezamovými semienkami

Zmiešajte 2 čajové lyžičky rozdrvených sezamových semienok s 0,5 šálky naklíčených pšeničných zŕn a všetko dôkladne premiešajte s medom.

Kaša so sušenými marhuľami z naklíčenej pšenice

Požadovaný: 1 pohár mlieka (2,5% tuku), 0,5-0,3 pohára naklíčených pšeničných zŕn, 5 ks. sušené marhule alebo 2 polievkové lyžice. lyžice hrozienok, 1 lyžička masla, cukor a soľ - podľa chuti.

Umytú naklíčenú pšenicu pomelieme na mäsovom mlynčeku (alebo mixéri) a zalejeme horúcim mliekom. Do výslednej hmoty pridajte cukor, soľ, hrozienka alebo nadrobno nakrájané sušené marhule. Všetko premiešame a na miernom ohni za stáleho miešania varíme asi 12-15 minút. Do pripravenej pšeničnej kaše môžete pridať maslo.

Kaša z pšeničných klíčkov s ovocím

Ľahko sušenú pšenicu a raž pomelieme na mlynčeku na kávu a potom nalejeme do čerstvo uvareného mlieka a premiešame. Do výslednej hmoty pridajte aj 2 nakrájané datle, 2 nakrájané figy a jednu tretinu pohára hrozienok.

Diétny chlieb s naklíčenou pšenicou

Na prípravu potrebujete: 0,5 kg pšeničnej múky, 150 g naklíčenej pšenice, 125 ml vody, 1 balíček sušeného droždia (11 g), 0,5 lyžice. lyžice soli, 2 lyžice. lyžice rastlinného oleja, 3 lyžice. lyžice medu.

Naklíčenú pšenicu umyjeme a osušíme. Droždie rozriedime v 75 ml teplej vody, pridáme soľ, rastlinný olej, med a dôkladne premiešame s 250 g preosiatej múky na pečenie. Výsledné cesto umiestnite na teplé miesto na 30 minút. Keď je cesto hotové, pridáme zvyšnú múku, naklíčenú pšenicu a vodu. Cesto dobre vymiesime a necháme kysnúť (kým sa objem cesta nezdvojnásobí). Potom cesto opäť vymiesime, vytvarujeme z neho chlieb a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Vytvorené cesto necháme 15-20 minút odpočívať na plechu. Potom povrch chleba pokropte vodou a urobte na ňom zárez v tvare kríža. Chlieb pečieme v rúre asi 55-60 minút pri 200 stupňoch.

Šalát z naklíčenej pšenice „Original“

Ingrediencie: 1 kiwi, 1 banán, 100 g syra, 2 polievkové lyžice. lyžice naklíčenej pšenice, 3 polievkové lyžice. lyžice semien granátového jablka, 2 polievkové lyžice. lyžice naklíčených slnečnicových semien, pol citróna, 2 polievkové lyžice. lyžice medu.

Naklíčené zrná pšenice a slnečnice pomelieme na mäsovom mlynčeku a nastrúhame syr (ak je mäkký, použijeme hrubé strúhadlo, ak je tvrdý, použijeme jemné strúhadlo). Kiwi a banán nakrájame nadrobno. Všetko premiešame a všetko dochutíme šťavou vytlačenou z polovice citróna. Hotový šalát ozdobíme semienkami z granátového jablka.

Šalát z naklíčenej pšenice s mrkvou

Požadovaný: 100 g naklíčených pšeničných zŕn, 100 g mrkvy, 400 g zeleného šalátu, 1 lyžička medu, 3 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja, 1 lyžička horčice, 1 lyžička sójovej omáčky, 3 lyžičky jablčného octu

Naklíčenú pšenicu umyjeme a osušíme. Šalátové listy dobre umyte, osušte a rukami natrhajte na kúsky. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Všetko premiešame a dochutíme omáčkou z medu, rastlinného oleja, sójovej omáčky, jablčného octu a horčice. Nechajte šalát postáť 10-12 minút a môžete podávať.

Šalát z naklíčenej pšenice s uhorkami a repou

Ingrediencie: naklíčená pšenica - 4-5 lyžice. lyžice, 100 g uhoriek, 100 g listov repy, 200 g kyslej smotany (alebo šľahaného jogurtu), 2 stonky zeleného cesnaku, 1 polievková lyžica. lyžica medu, kôpru.

Repné vršky dobre umyjeme a nakrájame na úzke pásiky. Uhorky nakrájame na malé kocky. Jemne nakrájajte cesnak, kôpor a pridajte k zmesi nakrájaných uhoriek a nakrájaných vrcholov. Šalátový dresing pripravte z medu, jogurtu a naklíčenej pšenice. Zálievkou polejeme šalát a podávame.

Cviklový šalát s pšeničnými klíčkami

5-7 lyžíc. naklíčenú pšenicu zmiešame s uvarenou cviklou nastrúhanou na jemnom strúhadle, pridáme nasekaný cesnak, bylinky, všetko osolíme a ochutíme rastlinným olejom

Ovocný šalát s pšeničnými klíčkami

Ingrediencie: naklíčená pšenica - 100 g, ovocie alebo bobule (slivky, jablká, hrušky, čerešne, maliny, brusnice atď.) - 150 g, med - 1 polievková lyžica. lyžica (alebo 1 polievková lyžica rastlinného oleja)

Pripravte hmotu rozdrvených pšeničných klíčkov a nakrájaného ovocia (alebo bobúľ) a dôkladne premiešajte s rastlinným olejom alebo medom.

Citrusový šalát s pšeničnými klíčkami

Požadovaný: naklíčená pšenica - 0,5 šálky, pomaranč - 1 kus, polovica grapefruitu, pomarančová šťava

Nakrájajte ošúpaný pomaranč a polovicu ošúpaného grapefruitu. Pšeničné klíčky prejdite cez mlynček na mäso (alebo mixér) a výslednú hmotu zrieďte pomarančovou šťavou. Nasekané citrusové plody zmiešame s pšenično-pomarančovou zmesou.

Ovocno-orechový šalát s naklíčenou pšenicou

Ingrediencie (na 1 porciu): 2-3 lyžice. lyžice naklíčenej pšenice, 1 polievková lyžica. lyžica orechov (píniové, vlašské, lieskové, kešu alebo arašidy), 1 kiwi (alebo hruška), mletá škorica - 0,25 lyžičky

Orechy zľahka opražíme a nasekáme. Naklíčenú pšenicu umyjeme a osušíme. Ovocie (hruška alebo kiwi) nakrájame nadrobno. Pšeno zmiešame s ovocím a škoricou a na vrch hotového šalátu posypeme nasekanými orechmi.

Šalát z pšeničných klíčkov s kapustou a jablkami

Požadovaný: 4-5 lyžice. lyžice naklíčenej pšenice, 200 g zrazeného mlieka (alebo kyslej smotany), 100 g jabĺk, 100 g kapusty, polovica citróna, 1 polievková lyžica. lyžica medu.

Vytlačte šťavu z polovice citróna a zmiešajte ju s kyslou smotanou (alebo jogurtom) a medom. Kapustu nakrájame nadrobno a pridáme jablká nakrájané na malé kocky, naklíčenú pšenicu a zmes citrónovej šťavy s kyslou smotanou a medom. Šalát dôkladne premiešame a ihneď podávame.

Šalát z naklíčenej pšenice s jablkami a uhorkami

Ingrediencie: 100 g uhoriek, 100 g jabĺk, 4 polievkové lyžice. lyžice naklíčenej pšenice, 2 strúčiky cesnaku, 200 g kyslej smotany (alebo jogurtu), 1 polievková lyžica. lyžica medu.

Umyté jablká a uhorky dobre umyte a bez šúpania ich nakrájajte na malé kocky. Všetko zalejeme kyslou smotanou (alebo jogurtom), pridáme pšeničné klíčky, nasekaný cesnak a med. Všetko dôkladne premiešame. Šalát môže byť pred podávaním ozdobený bobuľami.

"Krásny šalát" vo francúzštine

Požadovaný: 2 polievkové lyžice. lyžice drvenej naklíčenej pšenice, 2 polievkové lyžice. lyžice ovsených vločiek, 1 lyžička cukru, 1 zelené jablko, citrón.

Nalejte 6 lyžíc naklíčenej pšenice a ovsených vločiek. lyžice prevarenej vody a nechajte 1 hodinu. Potom tam pridajte cukor, 3 polievkové lyžice. lyžice teplého vareného mlieka a jablka, strúhaného na hrubom strúhadle.

Od staroveku ľudia zavádzali do svojho jedálnička naklíčenú pšenicu. Indické Védy a grécky vedec Hippokrates nám zanechali informácie o liečivých vlastnostiach naklíčeného obilia. V strave indických jogínov majú dodnes pšeničné klíčky veľký význam. Naši pradedovia v starovekej Rusi používali naklíčenú pšenicu aj na prípravu rôznych kaší a rôsolov na jar a v zime.

Nové, ako sa hovorí, je dobre zabudnuté staré. V dnešnej dobe existuje veľké množstvo recepty jedlá z naklíčenej pšenice. Tieto jedlá sú jednoduché na prípravu, veľmi výživné a zdravé. Naklíčené zrná, pred použitím potrebujete určite nasekať v mlynčeku na mäso alebo pomocou mixér. Šaláty najlepšia je naklíčená pšenica dochutíme olejom rastlinného pôvodu alebo čerstvé citrónová šťava. Naklíčená pšenica by sa mala uchovávať v chladničke, nie dlhšie ako 2-3 dni, v nádobe s vlhkou gázou. Pozrime sa na recepty z naklíčenej pšenice.

Ovocný šalát s naklíčenými pšeničnými zrnami a slnečnicovými semienkami

Na prípravu tohto šalátu je potrebné vziať dve polievkové lyžice nasekaných pšeničných a slnečnicových klíčkov, jeden banán a 100 g domáceho nízkotučného syra, tri polievkové lyžice semien z granátového jablka, med a citrónovú šťavu. Všetky ingrediencie musia byť zmiešané a šalát je pripravený na konzumáciu.

Müsli z naklíčenej pšenice

Na prípravu müsli je potrebné pripraviť nasledujúce produkty:

• tri polievkové lyžice mletých pšeničných klíčkov;
• tri polievkové lyžice nesýtenej minerálnej vody;
• lyžička medu;
• polovica jablka;
• prírodný kefír - dve polievkové lyžice.

Dá sa pridať ochutnať v müsli orechy alebo mandle. Zmiešajte mleté ​​pšeničné klíčky v samostatnej nádobe s nesýtenou minerálnou vodou. Potom nádobu prikryte obrúskom a nechajte cez noc napučať. Ráno do napučanej hmoty pridajte med, kefír, strúhané jablko, mandle. Pred konzumáciou müsli premiešajte.

Šalátový koláč z pšeničných klíčkov

Na prípravu tohto jedla musíte pripraviť nasledujúce produkty:

• pohár mletých pšeničných klíčkov;
• 100 g orechov;
• lyžička medu;
• pol pohára pohánkovej múky;
• sušené ovocie a kyslé jablká.

Do naklíčenej pšenice pridáme mleté ​​orechy a prírodný med. Med môžete nahradiť hrozienkami alebo termíny. Výsledná hmota sa musí miesiť s pohánkovou múkou a položiť na rovnú misku. Vrch šalátového koláča prikryjeme vrstvou nakrájaných alebo najemno nastrúhaných kyslých jabĺk.

Naklíčená pšenica s orechmi

Na prípravu misky z pšeničných klíčkov s orechmi budete potrebovať nasledujúce zložky:

• pohár naklíčenej pšenice;
• pol pohára prírodnej mrkvovej šťavy;
• zeleň a dva orechy.

Naklíčenú pšenicu pomelieme a pridáme k nej šťavu a bylinky. Výsledná zmes sa musí premiešať a ozdobiť jemne nasekanými orechmi. Výpočet produktov na porciu

Recept na uzdravenie pšenično-zeleninový zmesi

Spôsob varenia:

Naklíčená pšenica sa musí dôkladne rozdrviť v mixéri, potom by sa k nej malo pridať:

• strúhaná mrkva;
• repa;
• koreň petržlenu;
• zeler;
• púpava a iné plodiny, ktoré sa dajú jesť.

Všetky ingrediencie budúcnosti pšenično-zeleninový zmes sa musí dôkladne premiešať a pridať malé množstvo med.

Liečenie pšenično-zeleninovýzmes veľmi užitočné a výživný. lepšie celá z nej použitie zima a jar. V zime pšenično-zeleninový Zmes sa odporúča konzumovať teplá. Za týmto účelom vložte nádobu so zmesou do nádoby s horúcou vodou na 20 minút.

Do liečivej zmesi môžete pridať aj rôzne sušené ovocie a bylinky. Dôležité pšenično-zeleninový Zmes dobre požujte.

Palacinky z naklíčenej pšenice

Spôsob varenia:

Pripravte naklíčené pšeničné zrno a dôkladne ho rozdrvte pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra. Formujte malé koláčiky a trochu ich opečte v rastlinnom oleji. Deťom môžete do palaciniek pridať med. Jedzte palacinky z naklíčenej pšenice potrebujete v tepleformulár.

Polievka z naklíčenej pšenice

Musíte si vziať:

• 400 ml vody;
• dve cibule;
• dve mrkvy;
• jeden zemiak.

Spôsob varenia:

Zemiaky dobre umyte, ošúpte a nakrájajte na malé kocky. Nakrájajte aj cibuľu a mrkvu. Všetky ingrediencie vložte do nádoby s vodou a priveďte do varu. Nechajte nádobu mimo tepla 10 minút. Potom polievku opäť priveďte do varu, po 10 minútach ju odstavte z ohňa a pridajte tri polievkové lyžice pšeničných klíčkov, bobkový list a korenie. Polievku z naklíčenej pšenice nie je vhodné pridávať. Po 15 minútach lúhovania je polievka pripravená na konzumáciu. Táto polievka dokonale zlepšuje imunitu a potenciu.

Naklíčené pšeničné rezne

Spôsob varenia:

Kotlety sa pripravujú podobne ako palacinky. Rozdiel je v tom, že do pšeničnej zmesi sa pridáva nasekaný cesnak a korenie v závislosti od vašich chuťových preferencií. Potom vytvarujte kotlety a vysušte ich v rúre.

Jedlá z naklíčenej pšenice sú teda jednoduché na prípravu, zdravé a lacné. V zime sú veľmi dôležité.

Iba treba pamätať, Čo tepelné spracovanie v procese prípravy jedál z naklíčenej pšenice by mala byť minimálna.

Šalát z naklíčenej pšenice

Brokolica – 450 g, pšeničné klíčky – 50 g, zelená cibuľa – 1 polievková lyžica. lyžica, paradajky – 4 ks., sezamové, tekvicové a slnečnicové semienka – 50 g, kukuričný a sezamový olej – 3 polievkové lyžice. lyžice.

Ružičky brokolice sa oddelia od stonky a uvaria sa v malom množstve osolenej vody a potom sa premyjú studenou vodou. Súkvetia sú zmiešané s naklíčenou pšenicou. Pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a paradajky.

Na panvici bez oleja opražíme ošúpanú tekvicu, slnečnicové a sezamové semienka, potom pridáme zmes kukuričného a sezamového oleja, šalát zohrejeme a okoreníme.

Pred podávaním vychladnúť.

autora Zajcev Viktor Borisovič

Naklíčené pšeničné placky Suroviny: 100 g naklíčenej pšenice, 250 ml mlieka, 30 g masla, 2 vajcia, 50 g ovsenej múky, 20 g masla, 30 ml rastlinného oleja, 1/4 lyžičky sódy bikarbóny, 50 g šľahačky, cukor a soľ podľa chuti.Spôsob

Z knihy Kuchárka života. 100 receptov na živé rastlinné potraviny autora Gladkov Sergej Michajlovič

Palacinky z naklíčenej pšenice Suroviny: 100 g naklíčenej pšenice, 250 ml kefíru, 30 g masla, 2 vajcia, 100 g pšeničnej múky, 20 g masla, 30 ml rastlinného oleja, 1/4 lyžičky sódy bikarbóny, 50 g kyslej smotany, cukor a soľ podľa chuti.Postup

Z knihy Expresné recepty. Vegánske a vegetariánske varenie od Nevskaja Lyubova

Kaša z naklíčenej pšenice: 200 g jarnej pšenice roztriedime a nasypeme do hrnca. Večer zalejte filtrovanou vodou a nechajte na teplom mieste do rána. Ráno opatrne vypustite vodu a prikryte pokrievkou, ale nechajte medzeru na vetranie. Do večera resp

Z knihy Liečime sa jedlom. Choroby kĺbov a chrbtice. 200 najlepších receptov autora Kašin Sergej Pavlovič

Šalát z naklíčenej šošovice Budete potrebovať:? ? poháre šošovice; 1 zväzok hlávkového šalátu; 4 uhorky; 2 polievkové lyžice. lyžice citrónovej šťavy; soľ a korenie podľa chuti Postup prípravy: 1 Šošovicu prepláchneme a zalejeme studenou vodou. Vypustite vodu a nechajte šošovicu, kým sa neobjaví.

Z knihy Bucharská kuchyňa. Kuchyne sveta autor Saidov Golib

Z knihy Palacinky sú chutné autora Kašin Sergej Pavlovič

Z knihy autora

Z knihy autora

Z knihy autora

Z knihy autora

Raňajky z naklíčenej pšenice so sezamom a medom Ingrediencie: 100 g naklíčenej pšenice, 10 g sezamu, 10 g medu Spôsob prípravy: Pšeničné klíčky pretlačte cez mlynček na mäso, pridajte sezamové semienka, med a je to.

Z knihy autora

Šalát z naklíčenej pšenice, jabĺk a vlašských orechov Suroviny: 150 g jabĺk, 50 g naklíčenej pšenice, 70 g jogurtu, 40 g jadier vlašských orechov Spôsob prípravy Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Naklíčené pšeničné zrná spolu s jadrami vlašských orechov

Z knihy autora

Naklíčená pšeničná kaša s hrozienkami Suroviny 50 g naklíčenej pšenice, 50 g hrozienok, 200 ml mlieka, 10 g masla, cukor, soľ Spôsob prípravy Naklíčenú pšenicu precedíme cez mlynček na mäso, zalejeme horúcim mliekom, pridáme soľ podľa chuti cukor a

Z knihy autora

Koktail z naklíčenej pšenice Ingrediencie: 100 g naklíčenej pšenice, 500 ml vody (uvarenej alebo prefiltrovanej), 50 g hrozienok Postup prípravy: Hrozienka sparíme vo vriacej vode, potom scedíme v cedníku, necháme odtiecť a premiešame s naklíčenou pšenicou

Z knihy autora

Vitamínový nápoj z naklíčenej pšenice Ingrediencie: 50 g naklíčenej pšenice, 1,2 l vody (filtrovanej) Spôsob prípravy: Naklíčenú pšenicu pomelieme na mlynčeku na kávu, prelejeme do 2-litrovej sklenenej nádoby, dolejeme vodou, hrdlo zviažeme gázu a nechajte 3

Z knihy autora

Sumalak (slávnostný dezert z naklíčenej pšenice) Vzhľadom na to, že toto jedlo je nerozlučne späté s Navruzom (a teda aj so zoroastrizmom), niet pochýb o tom, že má staroveký pôvod. So sumalakom je spojených veľa legiend, veľmi

Z knihy autora

Naklíčené pšeničné placky Suroviny: 100 g naklíčenej pšenice, 250 ml mlieka, 30 g masla, 2 vajcia, 50 g ovsenej múky, 20 g masla, 30 ml rastlinného oleja, ? lyžička sódy bikarbóny, 50 g smotany (šľahačka), cukor, soľ Spôsob prípravy Pšenica

Šalát z pšeničných klíčkov (2) Žeruchu umyte a osušte. Jablká nakrájame na plátky. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na plátky. Na omáčku zmiešajte maslo s vínom, soľou a korením, premiešajte. Do šalátu vložte pripravenú žeruchu a ovocie...Budete potrebovať: listy žeruchy - 150 g, zelené jablká - 2 ks, pomaranč - 1 ks, naklíčená pšenica - 8 polievkových lyžíc. lyžice, granulovaný tvaroh - 150 g, olivový olej - 3 lyžice. lyžice, biele víno - 2 lyžice. lyžice, nasekané lieskové orechy - 30 g, mleté ​​čierne korenie, soľ

Chlieb s naklíčenou pšenicou Urobí 2 bochníky Tri dni pred miesením cesta necháme pšeno naklíčiť. Kvasnice rozpustite teplou vodou. Pridáme soľ, med, rozpustené maslo a zmiešame s polovicou preosiatej múky. Cesto necháme 30 minút kysnúť pri izbovej teplote...Budete potrebovať: med - 6 polievkových lyžíc. lyžice, soľ - 2 polievkové lyžice. lyžice, teplá voda - 1/4 l, droždie - 60 g, pšenica - 150 g, olej - 40 g, pšeničná múka - 1 kg, voda - 1/4 l

Tabbuleh (zlomený pšeničný šalát) Podávame s gumou alebo kebabom. Rozdrvenú pšenicu zalejte studenou vodou a 10 minút namočte. Dobre osušte a vložte do misy. Pridajte cibuľu, uhorku a paradajku, soľ a korenie. Zmiešame s rastlinným olejom a citrónom...Budete potrebovať: drvenú pšenicu (burgul) - 75 g, nadrobno nakrájanú cibuľu - 25 g, uhorky nakrájané na rovnaké kúsky - 50 g, paradajky bez šupky a semien, nakrájané na rovnaké kúsky - 50 g, soľ a korenie, rastlinný olej - 30 ml, šťava z 0,5 citróna, petržlen...

Šalát z pšeničných klíčkov Na omáčku zmiešame kyslú smotanu s majonézou. Pridajte nasekaný cesnak, rastlinný olej, soľ a ocot, zľahka prešľahajte. Sladkú papriku umyte, odstráňte stonku a semená. Pripravenú papriku a nakladané uhorky nakrájame na malé kocky a zmiešame s...Budete potrebovať: varenú ryžu (pozri recept na webovej stránke) - 140 g, naklíčenú pšenicu - 40 g, cesnak - 1 strúčik, zelenú cibuľku - 30 g, sladkú papriku - 30 g, nakladané uhorky - 20 g, kyslú smotanu - 1 polievková lyžica. lyžica, majonéza - 1 polievková lyžica. lyžica, rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžica, octové víno...

Naklíčené pšeničné zrná sú zásobárňou vitamínov! Príprava naklíčených zŕn: Odporúča sa nakupovať pšeničné zrná od dôveryhodných letných obyvateľov. Tí, ktorí neošetria pôdu pesticídmi, alebo v lekárni. Pšenica sa predáva po celý rok. Existuje mnoho spôsobov, ako naklíčiť zrná, môžete si ich vyhľadať na internete, ale ja...Budete potrebovať: Pšeničné zrná, nádobu, v ktorej budete klíčiť. Je vhodné vziať plastovú plochú obdĺžnikovú škatuľu alebo nádobu., Mokrá gáza.

Zelený šalát Všetko je veľmi jednoduché, cibuľu nakrájame nadrobno, (môžeme použiť cibuľku) uhorky ako na bežný šalát, bazalku natrháme rukami, všetko premiešame, pridáme nasekané avokádo, šalát, žeruchu, klíčky a rozdrobený syr čedar. Pripravte dresing: 6 lyžíc oleja, 2 lyžice. krásne...Budete potrebovať: 4 zelené cibuľky, 1/2 stredne veľkej uhorky, pár lístkov čerstvej bazalky, 1 zrelé avokádo, 1 maslový šalát (podľa chuti nahradíme, pokiaľ je chrumkavý), veľký zväzok žeruchy alebo naklíčenej klíčky (opäť možno rukola), 30-4...

Šalát z naklíčenej pšenice. Vlašské orechy a pšenicu prepasírujeme cez mlynček na mäso alebo pomelieme v mixéri, zmiešame s medom.Zmes položíme na tanier, navrch nasypeme strúhané jablká, hrozienka, sušené marhule, datle.Budete potrebovať: Naklíčená pšenica - 4 polievkové lyžice. vlašské orechy - 2 lyžice. hrozienka - 50 g sušené marhule - 50 g. datle - 50 g. jablká - 1 ks. med - 1 polievková lyžica.

Šalátové rolky s pšeničnými zrnami 1. Lístkové cesto nakrájajte na dlhé pásiky a stočte ich do špirály tak, aby vznikli vysoké krúžky s malým otvorom, do ktorých sa zmestia 3 prsty. 2. Kolieska potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme v rúre predhriatej na 180˚C 10-15 minút, kým...Budete potrebovať: 1 hlava ružovej cibule, 1 polievková lyžica. lyžica medu, 1 vajce, 1 balenie lístkového cesta, 200 g naklíčených pšeničných zŕn, 1 hlávka jemného šalátu, 1 citrón, hrsť vlašských orechov

Koláč z naklíčených pšeničných semienok 1. Pšeno spolu s orechmi a vykôstkovanými datľami pretlačte cez mlynček na mäso, pridajte med a premiešajte. Ak je cesto tekuté, pridáme trochu pohánkovej múky. 2. Uložíme na tanier vo forme okrúhleho koláča, navrchu ho natrieme kyslou smotanou. 3. Na tortu položíme vrstvu...Budete potrebovať: pár lístkov mäty, šťavu z polovice citróna, hrsť lesných plodov, 2 kyslé jablká, 1 lyžičku medu, hrsť datlí, hrsť orechov (vlašské orechy, pistácie, mandle, kešu), 1 šálka naklíčených pšeničných zŕn (klíčky by nemali byť väčšie ako 1-2 mm), 3 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany

Letný šalát so zeleninou a naklíčenou pšenicou 1. Listy alebo zeleň dôkladne umyte a natrhajte na malé kúsky. 2. Omáčku pripravíme zmiešaním olivového oleja, citrónovej a limetkovej šťavy. 3. Šalát ochutíme omáčkou, pridáme pšeničné semienka a všetko dobre premiešame.Budete potrebovať: šťavu z polovice citróna, 1 polievkovú lyžičku. lyžica olivového oleja, hrsť naklíčených pšeničných semienok (klíčky nie viac ako 1-2 mm), veľká hrsť zeleniny, šťava z 1 limetky (namiesto soli)

Ráno uvidíte, že zrnká dobre napučiavali a niektoré už začínajú pučať. Pšenicu opäť dobre umyte. Teraz je potrebné zrná preniesť na široký tanier, mali by byť na dne v jednej vrstve. Naplňte ich vodou tak, aby každé zrnko bolo pokryté trochu viac ako polovicou. V tomto prípade je lepšie nepoužívať žiadnu gázu ani handry, inak sa na nich klíčky môžu dosť silno zachytiť.

A ďalšie dva dni zostávalo čakať, kým klíčky nedosiahnu dĺžku niekoľkých milimetrov. V tejto fáze sú dve úlohy: zabrániť vysychaniu vody v tanieri a zabrániť jej vyhasnutiu (a to sa často stáva, ak zrná starostlivo nesledujete), v takom prípade pšenica jednoducho začne hniť. Najjednoduchší spôsob, ako sa tomu vyhnúť, je pravidelne oplachovať pšenicu čistou vodou a ponechať na dne požadované množstvo vlhkosti. Ak bolo všetko vykonané správne, výsledok sa dosiahne za dva dni. Takto vyzerajú naklíčené pšeničné zrná a treba ich jesť.

Predpokladá sa, že ak sa klíčky predĺžia, zrná už nie sú vhodné na jedlo. Ak chcete zrná uskladniť, preložte ich do pohára bez vody a vložte do chladničky.

Odborníci na výživu a vyznávači zdravej výživy odporúčajú zjesť ráno 1 polievkovú lyžicu takýchto naklíčených zŕn, vtedy sa aktivujú procesy očisty organizmu, chudnutia, zlepšovania metabolizmu a pod.

Ak chcete zjesť celú lyžicu tejto pšenice naraz, jedzte ju takto, prípadne si z nej môžete pripraviť rôzne šaláty alebo ju pridať napríklad do tvarohu.

Šalát z naklíčených pšeničných zŕn

V šalátoch sa naklíčené pšeničné zrná kombinujú takmer so všetkou zeleninou, takže na šalát môžete použiť takmer všetko, čo máte po ruke. Tu je jeden príklad toho, aký šalát s obilninami si môžete pripraviť.

Na 2-3 porcie šalátu je potrebné pripraviť nasledujúce produkty:

• 2 polievkové lyžice. l. naklíčené pšeničné zrná;
• 100-150 g zelenej fazule (môžete použiť mrazené);
• 2 malé paradajky;
• 2-3 listy čínskej kapusty;
• 2 vlašské orechy;
• 1/3 citróna;
• štipka mletého zázvoru;
• ½ lyžičky. čierny alebo biely sezam;
• ½ lyžičky. zmesi provensálskych bylín;
• 2 polievkové lyžice. l. zeleninový olej;
• soľ podľa chuti.

Recept na šalát s naklíčenými zrnami:

Krásny a zdravý šalát je pripravený!

Domov » Vred » Šalát z naklíčenej pšenice. Recepty na šalát s naklíčenou pšenicou Šalát z kórejskej naklíčenej pšenice