Kaip virti kaimiškas bulves su traškia plutele. Kaimiškos bulvės orkaitėje - žingsnis po žingsnio receptas gaminant maistą namuose Kaimiško stiliaus keptų bulvių receptas

Bulves mėgsta visi – ir suaugusieji, ir vaikai. Jis naudojamas įvairiems patiekalams ruošti, dažnai naudojamas kaip pagrindinis ingredientas. Jį galima ruošti įvairiausiais būdais: kepti, virti, kepti. Kaimiškos bulvės orkaitėje – skanus patiekalas, kurio neatsisakys net ir per daug išrankūs maistui. Pasirodo, neriebus, nes jo paruošimui naudojamas minimalus aliejaus kiekis. Svarbiausia pasirinkti kaimiško stiliaus bulvių receptą pagal savo skonį, nes jų yra keletas.

Įdomus! Bulves į Rusiją atvežė caras Petras I iš Pietų Amerikos. Tais laikais daržovė buvo senovės indėnų genčių garbinimo objektas. Jie pradėjo valgyti tik praėjus šiek tiek laiko po jo atvykimo.

Kaimiškos bulvės orkaitėje su česnaku ir kariu

Porcijų skaičius – 4.

Norint paruošti patiekalą, svarbu pasirinkti tinkamas bulves, nes nuo to tiesiogiai priklauso jų kokybė. Patartina teikti pirmenybę jauniems gumbams, plona odele, be pažeidimų ir puvinių. Tai yra labiausiai paplitęs kaimiškų bulvių receptas.

Ingridientai

Norint paruošti kaimiško stiliaus bulves orkaitėje, naudojami šie ingredientai:

bulvės - 1 kg;
karis - 0,5 šaukštelio;
džiovintas česnakas - 1 šaukštelis;

Virimo būdas

Norėdami virti kaimiško stiliaus bulves, galite naudoti nuoseklų receptą su nuotraukomis:

Kruopščiai nuplaukite bulves. Kadangi šiame recepte naudojamos bulvės su lupenomis, dėmes patartina nuvalyti šepetėliu arba muilu. Tada supjaustykite bulves mažais griežinėliais. Kiekvieną vidutinio dydžio gumbą pakanka padalinti į 6-8 dalis.
Bulvių skilteles pabarstykite druska, prieskoniais ir česnaku.
Įpilkite augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite bulves. Palikite 15 minučių, kad bulvės apskrus.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Ant jo sudėkite bulvių skilteles, palikdami nedidelį tarpą tarp jų. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Įdėkite kepimo skardą su bulvėmis ir kepkite apie 35 minutes.

Į pastabą! Priklausomai nuo bulvių rūšies ir orkaitės savybių, kepimo laikas gali skirtis.

Kaimo stiliaus bulvės orkaitėje, paruoštos pagal šį receptą, yra paruoštos. Dabar jis turėtų būti atvėsintas ir gali būti patiekiamas.

Šias bulves galite valgyti tiesiai su lupena, nes jos yra plonos, rausvos ir traškios.

Kaimiškos bulvės su paprika ir žolelėmis

Porcijų skaičius – 4.

Virimo laikas – 45 min.

Apetitą keliančios kaimiško stiliaus bulvės orkaitėje, paruoštos pagal šį receptą, pasirodo ne ką prasčiau nei McDonald's. Tik daug sveikiau, nes jo paruošimui naudojami tik natūralūs ingredientai. Galbūt todėl patiekalas pasirodo neįtikėtinai skanus ir „naminis“.

Ingridientai

Norėdami kepti kaimiško stiliaus bulves orkaitėje, jums reikės šių produktų:

bulvės - 1 kg;
augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.;
krapų ir baziliko žalumynai - po 1 ryšulį;
malta paprika - 2 šaukštai. l.;
džiovintas raudonėlis - 1 sietelis. l.;
druskos pagal skonį.

Virimo būdas

Norėdami paruošti kaimiškas bulves, turite atlikti šiuos veiksmus:

Nuplaukite bulves po tekančiu vandeniu ir patrinkite standžiu šepetėliu, kad pašalintumėte įsisenėjusius nešvarumus. Geresniam valymui galite naudoti muilą, tik po jo teks kruopščiau nuskalauti bulves. Bulves supjaustykite griežinėliais.
Tada paruoškite bulvių užpilą. Norėdami tai padaryti, turite sumaišyti augalinį aliejų su prieskoniais ir druska, tada susmulkinti žalumynus ir pridėti juos į bendrą mišinį.
Bulves sudėkite į atskirą dubenį ir sumaišykite su padažu, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų ant kiekvienos griežinėlio.
Bulves dėkite ant kepimo skardos, prieš tai uždengę folija.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Padėkite kepimo skardą ir kepkite bulves 30 minučių.

Orkaitėje keptas kaimiškas bulves su paprika ir žolelėmis reikia patiekti karštas. Puikiai dera su šviežiomis daržovėmis ar mėsa. Prieš patiekiant patiekalą galima apibarstyti kapotomis žolelėmis.

Kaimo stiliaus bulvės kepimo rankovėje

Porcijų skaičius – 4.

Virimo laikas - 50 minučių.

Kaimo stiliaus bulvių kepimo orkaitėje, naudojant kepimo rankovę, receptas yra labai paprastas. Tai neužima daug laiko, bet patiekalas pasirodo skanus ir sveikas.

Ingridientai

Norėdami kepti kaimiško stiliaus bulves orkaitėje kepimo rankovėje, jums reikės šių ingredientų:

bulvės - 1 kg;
augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.;
ciberžolė, paprika - 2 v.š. l.;
džiovintas česnakas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Taip pat reikia paruošti kepimo rankovę.

Į pastabą! Vietoj augalinio aliejaus galite naudoti alyvuogių aliejų. Jo dėka patiekalas taps dar sveikesnis.

Virimo būdas

Norėdami kepti kaimiško stiliaus bulves orkaitėje, naudodami kepimo rankovę, turėsite atlikti šiuos veiksmus:

Pasirinkite nepažeistas ir maždaug tokio pat dydžio bulves. Kruopščiai nuplaukite gumbus nuo nešvarumų. Norėdami tai padaryti, galite naudoti įprastą kietą šepetį arba specialų daržovėms skirtą šepetį.
Bulves supjaustykite griežinėliais, tada sudėkite atskirai.
Dabar į bulves reikia berti druskos, maltų juodųjų pipirų, česnako ir visų prieskonių pagal receptą. Kruopščiai sumaišykite bulves. Prieskoniai turi būti tolygiai paskirstyti ant kiekvienos daržovės griežinėlio. Ciberžolė suteiks bulvėms patrauklų auksinį atspalvį, o pipirai ir paprika patiekalą pavers aromatingu. Taip pat reikia įpilti augalinio aliejaus, kad bulvės nebūtų per sausos.
Į kepimo rankovę sudėkite bulves su prieskoniais. Uždarykite jį specialiu segtuku, kuris yra pakuotėje kartu su maišeliu. Kepimo rankovę perkelkite ant kepimo skardos. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite bulves 40 minučių. Tada išimkite kepimo skardą. Kepimo rankovė bus išsipūtusi, tačiau to nereikėtų bijoti. Būtent taip ir turi būti.
Kai bulvės šiek tiek atvės, išimkite jas iš rankovės ant lėkštės.

Patiekalas turi būti patiekiamas su garnyru, karštu arba šiltu. Puikiai dera su grybais ir daržovėmis.

Į pastabą! Kad bulvės pasidengtų aukso spalvos traškia plutele, kepimo rankovę galite atidaryti likus kelioms minutėms iki jų paruošimo.

Kaimiškos bulvės su kiaulienos papilve

Porcijų skaičius – 6.

Virimo laikas - 1 val.

Šis kaimiškas bulvių receptas skiriasi nuo ankstesnių. Faktas yra tas, kad prieš kepant bulves orkaitėje, jas reikia išvirti. Be to, šiuo atveju naudojama kiaulienos krūtinėlė ir žalieji svogūnai – tipiški kaimo produktai. Būtent jie daro patiekalą originalų.

Ingridientai

Norėdami paruošti kaimiško stiliaus bulves su kiaulienos krūtinėlėmis, jums reikės šių ingredientų:

bulvės - 1 kg;
kiaulienos krūtinėlė - 250 g;
česnakai - 3 galvutės;
žalias svogūnas - 1 krūva;
krapų žalumynai - 1 krūva;
druskos pagal skonį.

Virimo būdas

Norėdami kepti kaimiško stiliaus bulves orkaitėje, turite laikytis nuoseklaus recepto su nuotraukomis:

Bulves nuplaukite, nulupkite ir sudėkite į puodą. Supilkite vandenį, uždėkite ant ugnies ir virkite 10 minučių po užvirimo.
Nuplaukite svogūnus ir žoleles. Paruoškite kiaulienos krūtinėlę ir česnaką.
Žaliuosius svogūnus supjaustykite mažais žiedeliais. Taip pat krūtinėlę supjaustykite gabalėliais.
Nusausinkite bulves ir lengvai nuplaukite šaltu vandeniu. Tada paruoškite kepimo maišelį. Rankomis suplėšykite krapus ir šiek tiek padėkite ant maišelio dugno.
Toliau paruoškite atvėsusias bulves.
Sudėkite bulves į kepimo maišelį. Truputį pasūdykite. Ten sudėkite nuluptą ir susmulkintą česnaką, žalius svogūnus ir kiaulienos krūtinėlę. Uždarykite maišelį specialiais spaustukais. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Pašaukite bulvių maišelį į orkaitę ir kepkite apie 40 min.
Praėjus nurodytam laikui, išimkite kepimo skardą iš orkaitės, išvyniokite kepimo maišelį ir sudėkite bulves ant lėkštės.

Kaimo stiliaus bulvės orkaitėje su garstyčiomis

Porcijų skaičius – 4.

Virimo laikas - 1 val.

Aštrios kaimiško stiliaus bulvės su garstyčiomis, keptos orkaitėje, pasirodo aromatingos ir skanios. Česnakai patiekalą padaro dar aštresnį. O su auksine bulvių plutele puikiai dera ir smulkinti žalumynai.

Ingridientai

Norėdami kepti kaimiško stiliaus bulves orkaitėje su garstyčiomis, jums reikės šių ingredientų rinkinio:

bulvės - 1 kg;
garstyčios - 70 g;
česnakai - 4 gvazdikėliai;
augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.;
druskos ir žolelių pagal skonį.

Virimo būdas

Norėdami kepti kaimiško stiliaus bulves orkaitėje, turite naudoti šį receptą:

Bulves nulupkite, nuplaukite, tada supjaustykite mažais griežinėliais. Verdame apie 5 minutes.
Atskirame dubenyje sumaišykite garstyčias ir česnaką, perleistą per spaudą.
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi. Išdėliokite bulvių griežinėlius ir aptepkite viršų garstyčių ir česnako mišiniu.
Įdėkite kepimo skardą į orkaitę ir kepkite bulves 45 minutes. Šiuo metu turėtumėte paruošti žalumynus. Nuplaukite ir supjaustykite.
Išimkite keptuvę iš orkaitės. Leiskite bulvėms šiek tiek atvėsti, tada perkelkite jas į lėkštę ir pabarstykite kapotomis žolelėmis.

Vaizdo įrašų receptai: kaip virti kaimiškas bulves orkaitėje

Norėdami kepti kaimiško stiliaus bulves orkaitėje, galite naudoti vaizdo įrašų receptus.

Kaimiškos (arba kaimiškos) bulvės – tai orkaitėje keptos bulvės, supjaustytos griežinėliais ir pagardintos prieskoniais (dažniausiai užtenka įprastų maltų pipirų ir druskos). Patiekalas patiekiamas ir kaip savarankiškas patiekalas – kartu su įvairiais padažais: pomidorų, grietinėlės, grybų ir pan.; ir kaip garnyrą prie mėsos patiekalų. Puikiai tinka šventiniam stalui.

Penki dažniausiai kaimiškų bulvių receptuose naudojami ingredientai yra šie:

Štai kaip paruošti kaimiškas bulves:

Bulves nulupkite ir supjaustykite gražiais griežinėliais (kaip arbūzą).
Druskos, pipirų, įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite.
Dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos ir kepkite pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.
Bulvės turi būti minkštos viduje, bet gražiai traškios iš išorės.

Be pipirų ir druskos, kaimiškos bulvės tinka: rozmarinas, bazilikas, krapai, kalendra, bulvių prieskonių mišinys, česnakai ir žali svogūnai. Vietoj saulėgrąžų aliejaus galite naudoti alyvuogių aliejų – jis pasirodys skanesnis. Taip paruoštos bulvės yra mažiau kenksmingos nei keptos. O kadangi tai atrodo kaip bulvytės, ją galima nesunkiai paruošti vaikams kaip pakaitalą.

Maža gudrybė: susmulkintas bulves sudėkite į plastikinį maišelį ir užpilkite alyvuogių aliejumi su prieskoniais. Uždarykite maišelio kraštus ir gerai suplakite, kad daržovės gerai pasidengtų aliejumi. Galite palikti uždengtą 20 minučių, tada tiesiog išimkite ir kepkite, kaip aprašyta aukščiau.

Penki maistingiausi kaimiško stiliaus bulvių receptai:

jei ruošiate šį patiekalą iš naujų bulvių, jų lupti nereikia – tiesiog nuplaukite
yra kaimiškų bulvių receptų, ne keptų, o keptų kaip gruzdintos bulvytės
jei bulves marinuosite žolelių ir augalinio aliejaus mišinyje, išeis skaniau

Arba kaimišku būdu- gardžios daržovių gruzdintos bulvių griežinėliai su prieskoniais.

Tikrai daugelis iš mūsų yra išbandę kaimiško stiliaus bulves McDonald's ir norėtume tai pakartoti namuose. Didžiąją dalį to, kas siūloma meniu, galima paruošti namuose. Bus pigiau, o porcija didesnė.

Visi paprasti patiekalai turi kažkokį magišką patrauklumą ir tiesiog šedevrų skonį, o kaimiškos bulvės nėra išimtis.

Tiesą sakant, kaimiškos orkaitėje virtos bulvės – skanus patiekalas, kurio tikrai neatsisakys net ir per daug išrankūs maistui. Juk galutinis rezultatas nėra riebus, nes jo paruošimui naudojamas nedidelis kiekis aliejaus.

Bulvės – unikalus produktas, be kurio neapsieina tradicinis rusiškas stalas. Patiekalai su kaimišku priešdėliu atspindi visą rusiško žmogaus paprastumą ir tuo pačiu sielos pilnatvę.

Skaniausios kaimo stiliaus bulvės gaminamos iš jaunų bulvių. Juk kepama kartu su žievele, kuri jaunose daržovėse būna labai plona ir švelni.

Ar man reikia pasakyti, kiek geresnės ir sveikesnės yra orkaitėje virtos bulvės nei keptos? Manau, visi puikiai žinome, kad didelis aliejaus kiekis, o net ir naudojamas ne vieną kartą, nepadaro produktų sveikesnių. Ir mes laikome patiekalus, kuriuos gali valgyti visa šeima, įskaitant vaikus.

Daugeliui iš mūsų keptos bulvės yra mūsų vaikystė, karštos bulvės, visos apsinešusios pelenais: nagais subraižysi odelę, bulvės pasidengia juodomis dėmėmis, pabarstai stambia druska ir valgai, degindamasis.

Orkaitėje keptų bulvių kalorijų kiekis bus kelis kartus mažesnis, todėl jas galėsite valgyti nesijaudindami dėl papildomų kilogramų ant juosmens. Be to, mūsų recepte nebus jokių skonio stipriklių, o tik natūralūs prieskoniai. Patiekalas paruošiamas nesunkiai, galima sakyti, greitas, nes tereikia bulves pamarinuoti ir pašauti į orkaitę.

Greitajame maiste kaimiškos bulvės ruošiamos naudojant įvairius skonį patobulinančius priedus. Tačiau būtent šie priedai gali neigiamai paveikti sveikatą.

Norint paruošti tokias kaimiško stiliaus bulves, bulvės supjaustomos griežinėliais, nenuimant odelių, ir kepamos arba kepamos tokioje formoje. Dėl to patiekalas atrodo ypač pikantiškas ir patrauklus.

Keptos bulvės arba bulvės yra bulvių patiekalas. Keptos bulvės yra birios tekstūros ir tankios odelės, iš jų pagamintą patiekalą galima patiekti su priedais ir prieskoniais, tokiais kaip sviestas, sūris ar kumpis.

Bulves galima kepti įprastoje dujinėje ar elektrinėje viryklėje, konvekcinėje orkaitėje, mikrobangų krosnelėje, šašlykinėje arba atviroje ugnyje. Kai kuriuose restoranuose naudojamos specialios orkaitės, skirtos dideliems bulvių kiekiams virti, tada laikomos šiltai, kol bus paruoštos patiekti.

Kaimiškos bulvės – 34 skaniausi receptai

Kaimiškų bulvių iš McDonald's mėgėjams siūlome paprastą, o svarbiausia sveikesnį naminį šio patiekalo receptą.

Tokios bulvės pasirodo kaip geriausiuose greito maisto produktuose su traškia plutele ir minkštu viduriu.

Siūlau jums greičiausią ir lengviausiai paruošiamą bulvių receptą. Kaimiško stiliaus bulvės orkaitėje yra puiki alternatyva gruzdintoms bulvytėms ir keptoms bulvėms.

Kaimiškos bulvės bus puikus garnyras prie mėsos, žuvies ir įvairių mėsainių. Be to, orkaitėje keptos bulvės yra daug sveikesnės nei keptos bulvės ir ypač gruzdintos bulvytės.

Kaimiškų bulvių paruošimo procesas užtrunka mažiau nei valandą, o didžiąją laiko dalį jos tiesiog kepamos orkaitėje, kol darai mėgstamus dalykus.;)

Svarbiausias kaimiškų bulvių privalumas – jų nereikia lupti, o tai labai sutaupo laiko. :)

Ingredientai (4 porcijoms):

Bulvė - 1 kilogramas
Daržovių aliejus - 3-4 Art. šaukštai
Druska - pagal skonį
Žalumynai patiekimui (nebūtina)

Prieskoniai (pagal skonį):

Malti kvapieji pipirai
Granuliuotas česnakas
Malta saldi paprika
Prieskoniai bulvėms

Paruošimas - 1 valanda (jūsų 20 minučių):

Kaip kepti kaimiškas bulves orkaitėje: Bulves gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais griežinėliais.
Pabarstykite prieskoniais pagal skonį.
Įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir gerai išmaišykite.
Įkaitintoje orkaitėje kepkite kaimiškas bulves 180 laipsnių, apytiksliai 30-40 minučių.
Paruoštas bulves pabarstykite žolelėmis. Gero apetito!

Gardžios orkaitėje keptos bulvės su auksine plutele ir aromatingomis žolelėmis! Labai skanu ir sotu!

1. Įjunkite orkaitę, įkaitinkite iki 170 laipsnių.

2. Bulves kruopščiai nuplaukite šepetėliu, nelupkite!

3. Bulves supjaustykite griežinėliais.

4. Nulupkite česnaką ir perspauskite spaudą (nebūtina).

5. Į dubenį supilkite augalinį aliejų, įberkite česnako, druskos ir Provanso žolelių. Sumaišykite.

6. Bulves sudėkite į dubenį su prieskoniais, gerai išmaišykite, kad kiekvienas gabalas pasidengtų aliejumi.

7. Bulves dėkite ant kepimo skardos vienu sluoksniu ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.

8. Kepkite kaimiškas bulves 25 minutes, tada apverskite gabalėlius į kitą pusę ir kepkite dar 15 minučių.

9. Į lėkštę išdėliokite kaimiško stiliaus bulves ir papuoškite krapais.

Ingridientai:

Bulvė - 500 G
Daržovių aliejus - 150 ml
Česnakai (nebūtina) - 2-3 gvazdikėlis
Provanso žolės - 1 Art. l.
Druska - pagal skonį
Krapai - papuošimui

Daugelis žmonių išbandė kaimo bulves greito maisto parduotuvėse. Tačiau ne visi žino, kad jei bulves gaminate namuose, jos pasirodo tokios skanios ir natūralios, kad net juokinga lyginti)))

Ingridientai:

Vidutinės bulvės - 5-6 PC.
lauro lapas
Pipirai
Prieskoniai (čiobreliai, kmynai, bet kokie kiti stambialapiai prieskoniai)
Sojų padažas
Daržovių aliejus

Paruošimas:

Pirmyn! Bulves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
Sudėkite juos į puodą su pasūdytu vandeniu ir lauro lapeliais. Virkite, kol pusiau iškeps. Kai bulvės bus pusiau paruoštos, nukelkite keptuvę nuo viryklės ir nupilkite vandenį. Leiskite skilteles atvėsti. Šiuo metu įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių.
Sudėkite bulves į keptuvę, išteptą aliejumi. Supilkite sojų padažą ir pabarstykite druska bei prieskoniais. Švelniai išmaišykite, kad padažas tolygiai padengtų visas riekeles. Viską pašaukite į orkaitę pusvalandžiui. Skanios kaimiškos bulvės yra paruoštos))) Gero apetito! Jūsų virėja Liza!)))

Paruoškime bulves, kurios tiks ir kaip garnyras, ir kaip savarankiškas patiekalas pietums ar vakarienei, ir net kaip užkandis žiūrint filmą. Pirmasis receptas – kaimiškos bulvės. Antrasis receptas – akordeono bulvės su sūriu ir šonine.

Šalies bulvės dar vadinamos Aidaho bulvėmis. Man labiau patinka šios bulvės su česnakais ir šviežiais čiobreliais, man tai tobulas derinys, bet kiekvienas gali pasirinkti prieskonius pagal savo skonį. Svarbiausia bulves iškepti teisingai, kad būtų traški plutelė ir švelnus minkštas centras.

Akordeono bulvės su sūriu ir šonine, mano nuomone, yra visavertis ir labai sotus pagrindinis patiekalas. Atrodo labai apetitiškai, skonis tiesiog nerealus! Ko daugiau tikėtis iš bulvių su šonine ir sūriu?.. Tokio patiekalo negalima sugadinti!

Ingredientai (2 porcijoms):

Kaimiškoms bulvėms:

Bulvė - 600 G
Česnakai - 5-6 gvazdikėliai
Švieži čiobreliai - kelios šakelės
Daržovių aliejus - 2-3 Art. šaukštai
Druska - pagal skonį

Akordeono bulvėms:

Didelės bulvės - 2 PC.
Kietasis sūris - 50 G
Šoninė - 40 G
Druska - pagal skonį
Prieskoniai - pagal skonį
Daržovių aliejus - 1 Art. šaukštas
Šviežios petražolės – patiekimui

Keptuvę patepti riebalais:

Daržovių aliejus

Paruošimas - 45 min (jūsų 10 min.):

Kaip virti bulves orkaitėje: Pirmuoju atveju bulves gerai nuplaukite ir nuvalykite. Supjaustykite vienodo dydžio griežinėliais. Visas bulves labai patartina papildomai išdžiovinti popieriniais rankšluosčiais, nes drėgmės perteklius sulėtina traškios ir apetitą keliančios plutos susidarymą.
Įpilkite augalinio aliejaus, gerai išmaišykite. Šiame etape bulvių nesūdu, nededu prieskonių ir česnako, nes druska išprovokuoja drėgmės išsiskyrimą, o prieskoniai gali tiesiog apdegti orkaitėje.
Prieš ruošdami akordeono bulves, bulves gerai nuplaukite ir nusausinkite. Naudodami peilį, įpjaukite kiekvieną bulvę, nepasiekdami dugno. Norėdami tai padaryti, sudėkite bulves tarp dviejų medinių iešmelių.
Sūrį ir šoninę supjaustykite plonais, bulvių kišenių dydžio griežinėliais.
Bulvių vidų lengvai patepkite augaliniu aliejumi. Dedame sūrį ir šoninę, dar galima į „kišenes“ įberti prieskonių pagal skonį (aš įdėjau čiobrelių lapelių) ir druskos.
Ant riebalais išteptos kepimo skardos išdėliokite bulvių griežinėlius ir akordeono bulves. Ne per arti, kad tarp atskirų griežinėlių liktų vietos ir gerai cirkuliuotų oras. Mano orkaitėje keptos kaimiškos bulvės 20-25 minučių temperatūroje 220 laipsnių. Akordeono bulvės kepamos toje pačioje temperatūroje 30-35 min. Sutelkite dėmesį į bulvių vidaus minkštumą, nes skirtingose orkaitėse kepama skirtingai.
Pasūdykite ir pipiruokite gatavas kaimiško stiliaus bulves ir įberkite mėgstamų prieskonių. Man tai česnakai ir čiobreliai.
Akordeono bulves galima papuošti žalumynais ant viršaus.
Apibendrindama pasakysiu, kad šie orkaitėje keptų bulvių patiekalai yra nepaprastai paprasti, bet dieviškai skanūs!

Taip skanios bulvės su traškia plutele. Pabandykite virti kaimo stiliaus bulves česnakų padaže.

Kaip virti bulves valstietiškai:

1. Kruopščiai nuplaukite bulves, jų nenulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Česnaką nulupkite ir sutrinkite česnako spaudoje.

2. Įdėkite bulves į pasūdytą vandenį ir virkite, kol pusiau iškeps 15 minučių.

3. Tuo tarpu marinatą pasigaminkite dubenyje sumaišydami 50 ml augalinio aliejaus, druskos, pipirų, mėgstamų prieskonių ir česnako. Sumaišykite viską. Įjunkite orkaitę.

4. Bulves nusausinkite kiaurasamtyje. Sudėkite į dubenį su padažu ir gerai išmaišykite.

5. Išdėkite bulves ant kepimo skardos. Kepkite kaimiškas bulves česnakiniame padaže 15-20 minučių, kol iškeps vidurinėje lentynoje, 190 laipsnių temperatūroje.

Kaimiškas bulves patiekite karštas.

Gero apetito!

Ingredientai (4 porcijoms):

Bulvė - 8-10 PC.
Daržovių aliejus - 50 G
Druska - pagal skonį
Pipirai - pagal skonį
Česnakai - 4 gvazdikėlis
Mėgstamiausi prieskoniai - pagal skonį

Iš vidaus minkštos, o iš išorės padengtos kvapnia, traškia plutele, Aidaho bulvės yra puikus visame pasaulyje žinomų gruzdintų bulvyčių pakaitalas. Orkaitėje keptos bulvės su česnakais ir prieskoniais gali būti tiek atskiras patiekalas, tiek puikus garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų.

Ingredientai (4 porcijoms):

Jaunos bulvės (arba su plona odele) - 800 G
Alyvuogių aliejus - 60 ml
malta paprika - 1 a.š
Ciberžolė - 1 šaukštelis
krapų žalumynai - 1 krūva
Česnakai - 2 gvazdikėlis
druska - 1 šaukštelis

Paruošimas - 35 min (jūsų 10 min.):

Paruoškite visus ingredientus Aidaho bulvėms gaminti. Bulves kruopščiai nuplaukite šepetėliu, nes jos iškeps su lupenomis.
Kaip virti Aidaho bulves: kiekvieną nuplautą ir džiovintą bulvę supjaustykite išilgai 8 dalys.
Bulvių gabalėlius išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje 2-3 minučių, kol bulvės iškeps pusiau. Išimkite kiaurasamčiu ir atvėsinkite. Dėl šios procedūros bulvės iš išorės bus traškios, o viduje – minkštos ir trupinės.
Giliame dubenyje sumaišykite papriką, ciberžolę, druską, smulkiai pjaustytus krapus ir susmulkintą česnaką. (Siekiant papildomos įvairovės, Idaho Potato Spice gali būti pritaikytas pagal jūsų skonį.)
Prieskonius užpilkite alyvuogių aliejumi ir gerai išmaišykite.
Giliame dubenyje sumaišykite atvėsusias bulves, prieskonių mišinį ir alyvuogių aliejų.
Bulvių gabalėlius odele į apačią sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite bulves orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių, 20-25 minučių.
Vėliau 25 Išimkite keptuvę su bulvėmis minutei iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite. Kiekvienas bulvės gabalėlis pasidengs traškia, aromatinga plutele.
Patiekite keptas Idaho bulves karštas su mėgstamu padažu.
Gero apetito!

Kaimiškos bulvės yra puikus gruzdintų bulvyčių pakaitalas. Puikus garnyras įvairiems patiekalams.

Ingredientai (6 porcijoms):

Bulvė - 1 kilogramas
Saulėgrąžų aliejus - 8 a.š
Prieskoniai bulvėms - 45 G
Druska - pagal skonį

Paruošimas - 45 min (jūsų 15 min.):

Bulves kepsime su lupenomis. Kruopščiai nuplaukite bulves. Perpjaukite per pusę. Kiekvieną pusę perpjaukite į tris dalis kampu 45 laipsnių.
Kiekvieną bulvės griežinėlį persmeigiame šakute, kad bulvės kepdamos neišdžiūtų ir išliktų savo formos.
Sudėkite bulves į dubenį, pasūdykite, pabarstykite prieskoniais. Kruopščiai išmaišykite. Pirmiausia dedame prieskonius, nes... Kai bulvės išdžiūsta, maži grūdeliai gali būti tolygiai paskirstyti kiekviename gabalėlyje.
Įpilkite aliejaus, išmaišykite.
Bulves sudėkite odele žemyn ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Keptuvę dėkite į įkaitintą orkaitę apie 35 minučių, esant temperatūrai 180 laipsnių.

Šis patiekalas ruošiamas tik iš jaunų bulvių plonomis odelėmis.

Kaip virti kaimiškas bulves:

1. Paimkite tos pačios formos ir dydžio bulves. Gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu su kempine, kad pašalintumėte visus nešvarumus.

2. Bulves supjaustykite į 8 skilteles. Leiskite drėgmės perteklių nutekėti.

3. Bulves dėkite į kepimo indą, pašlakstykite aliejumi, įberkite druskos ir prieskonių. Išmaišykite, kad kiekvienas gabalas pasidengtų aliejumi ir aromatiniais prieskoniais.

4. Bulves kepkite orkaitėje, kol bulvių gabalėliai pasidengs gražia auksine plutele. Kaimiško stiliaus keptos bulvės vidus turi būti minkštas. Kol bulvės kepa, vieną ar du kartus švelniai pamaišykite skilteles, kad iškeptumėte tolygiai.

5. Paruoštas kaimiško stiliaus bulves patiekite iškart po virimo.

Gero apetito!

Ingridientai:

Bulvė - 1,3 G
Daržovių aliejus - 4 Art. l.
malta paprika - 2 šaukštelis
Granuliuotas česnakas - 1 šaukštelis
raudonėlis - 1 šaukštelis
Rozmarinas - 0,5 šaukštelis
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Druska - pagal skonį

Taip atsitinka, kad recepte nėra nieko sudėtingo, bet patiekalas yra nuostabus! Šios bulvės puikiai tiks kaip garnyras arba gali būti patiekiamos ir vienos! Taip pat papasakosiu padažo receptą, kurį pakartosite vėliau! Ar kada nors valgėte tokių skanių bulvių?..

Ingridientai:

Bulvė - 1 kilogramas
Česnakai - 3-4 gvazdikėlis
Garstyčios - 4 arbatinius šaukštelius
Daržovių aliejus - 4 Art. šaukštai
Vanduo - 3-5 Art. šaukštai
druska - 1,5 arbatinius šaukštelius
malti juodieji pipirai - 0,5 arbatinius šaukštelius

Padažui:

Grietinė - 150 G
Marinuoti agurkai - 4-5 PC.
Medus - 1 šaukštelis
Garstyčios - 0,5 arbatinius šaukštelius
Druska - pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
petražolės - 4-5 šakelės

Paruošimas:

Nulupkite ir nuplaukite bulves. Likusi paruošimo dalis užtruks keletą minučių. Įjunkite orkaitę ir leiskite jai sušilti. Turiu valgomųjų garstyčių su grūdeliais. Jei mėgstate stipresnes garstyčias, pasigaminkite patys. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
Bulves supjaustykite gražiais griežinėliais. Įpilkite vandens, augalinio aliejaus, garstyčių, susmulkinto (spausto) česnako, druskos ir juodųjų pipirų. Gerai ismaisyti.
Dėkite ant paruoštos kepimo skardos, bulves dėkite ant „nugarėlės“ (aštriu galu į viršų). Aptepkite likusiu marinatu.
Bulves su garstyčiomis ir česnaku kepkite orkaitėje minutes 30 esant temperatūrai 200 laipsnių. Kepant išimame ir vėl aptepame marinatu.
Per tą laiką paruošime padažą.
Kornišonus sutarkuokite smulkia tarka.
Kornišonus sudėkite į grietinę. Įpilkite medaus, garstyčių, druskos ir pipirų pagal skonį.
Smulkiai supjaustykite petražoles ir suberkite į likusius padažo ingredientus. Gerai ismaisyti.
Keptos bulvės su garstyčiomis ir česnakais pasirodo labai aromatingos, su nedidele plutele ir švelnios viduje! O su padažu – absoliučiai nepalyginama!

Giliai keptos bulvės. Supjaustyti dideliais gabalėliais, bulvės iš išorės traškios, o viduje minkštos.

Ingridientai:

Bulvė - 6-7 PC.
Česnakai - 3-4 gvazdikėlis
Alyvuogių aliejus - 400-500 ml
Petražolės - pagal skonį
Druska (jūra) - pagal skonį

Paruošimas:

Kaip virti kaimiškas bulves: Smulkiai supjaustykite petražolių lapelius.
Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
Bulves gerai nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.
Gilioje keptuvėje (arba katile) gerai įkaitinkite aliejų.
Atsargiai sudėkite bulves į verdantį aliejų. Bulvių virimas kaimišku stiliumi 15 minučių, maišykite, kol bulvės tolygiai apkeps.
Kiaurasamčiu išimkite bulves iš aliejaus. Suberkite kapotas petražoles, česnaką, druską. Sumaišykite.
Kaimo stiliaus bulvės yra paruoštos. Gero apetito!

Visi jau seniai žinome, kad greitas maistas kenkia sveikatai, tačiau radau puikią alternatyvą savo artimiesiems. Patiekalas pasirodo ne mažiau skanus nei greitame maiste ir gaminamas iš natūralių naminių produktų. Keptos Idaho bulvės puikiai tinka šeimos vakarienei ar pasibuvimui su draugais.

Ingredientai (4 porcijoms):

Bulvė - 600 G
malta paprika - 2 arbatinius šaukštelius
Džiovintas česnakas - 2 arbatinius šaukštelius
Karis - 0,5 arbatinius šaukštelius
Daržovių aliejus - 50 ml
Švieži krapai - 1 krūva
Druska - pagal skonį

Paruošimas - 45 min (jūsų 20 min.):

Prieš gamindami šias keptas Aidaho bulves, paruošime visus reikiamus ingredientus. Kruopščiai nuplaukite bulves. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų 200 laipsnių.
Giliame dubenyje sumaišykite visus prieskonius (karį, papriką, džiovintą česnaką ir druską). Įpilkite augalinio aliejaus. Smulkiai supjaustykite krapus ir sumaišykite su prieskoniais.
Supjaustykite gerai nuplautas bulves 6-8 dalys kartu.
Supjaustytas bulves sudėkite į puodą, įpilkite vandens ir užvirkite. Maisto gaminimas 2 minučių po užvirimo. Tada išjunkite ugnį ir nupilkite vandenį iš keptuvės.
Karštas bulves supilkite į dubenį su paruoštu prieskonių mišiniu ir gerai išmaišykite. Sudėkite bulves odele žemyn vienu sluoksniu į kepimo indą. Įdėkite bulves į orkaitę 20-30 minučių.
Keptos Aidaho bulvės yra paruoštos. Gero apetito!

Kaimiškos bulvės arba kaimiškos bulvės yra paprastas, sotus ir skanus orkaitėje keptų bulvių patiekalas, puikus garnyras. Auksines bulves paruošti kaimo stiliumi labai paprasta.

Ingridientai:

Bulvė - 2 kilogramas
Daržovių aliejus - 1/3 akinius
Prieskoniai bulvėms

Paruošimas:

Kaip virti bulves valstietiškai (kaimiško stiliaus): Nelupdami bulvių gerai nuplaukite šaltu vandeniu (tam galite naudoti virtuvinę kempinę, kad visiškai neliktų nešvarumų). Tada pašaliname akis. Supjaustykite mažas bulves 2-4 dalys. Jei bulvės didelės, supjaustykite jas griežinėliais. Sudėkite bulves į gilų indą.
Pagal skonį pasūdykite, pabarstykite prieskoniais ir užpilkite aliejumi (geriausia rafinuotu alyvuogių aliejumi). Sumaišykite.
Sudėkite bulves ant kepimo skardos, išklotos pergamentu arba kepimo folija.
Įkaitinkite orkaitę, kol 200 laipsnių. Bulvių kepimas kaimišku stiliumi 30-35 minučių, per tą laiką tris kartus apversdami.
Kaimo stiliaus bulvės yra paruoštos. Gero apetito!

Bulvės su aromatingais prieskoniais kepamos orkaitėje iki auksinės rudos spalvos ir apibarstomos sūriu.

1. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 200 laipsnių. Nedideliame dubenyje sumaišykite čili miltelius, kmynus ir raudonėlį.

2. Bulves gerai nuplaukite, perpjaukite išilgai į maždaug 10 dalių, išdėliokite ant kepimo skardos. Apšlakstykite augaliniu aliejumi, pabarstykite prieskonių mišiniu, gerai išmaišykite. Kepimo skardą pašaukite į įkaitintą orkaitę 40 minučių, retkarčiais pamaišydami bulves.

3. Paruoštas bulves pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite dar porą minučių, kol sūris išsilydys.

Ingridientai:

Didelės bulvės - 2 PC.
Monterey Jack sūris ar kitas pusiau kietas sūris - 60 G
Malti čili pipirai - 0,5 šaukštelis
Malti kmynai - 0,25 šaukštelis
džiovintas raudonėlis - 0,25 šaukštelis
Daržovių aliejus - 1 Art. l.

Lengvai paruošiamas patiekalas iš bulvių su sūriu, žolelėmis ir česnaku puikiai tiks sočiai vakarienei.

Ingredientai (2 porcijoms):

Bulvė - 300 G
Parmezano sūris - 30 G
sviestas - 40 G
Česnakai - 1 gvazdikėlis
Grietinė - 1 Art. l.
petražolės - 5 G
Druska - pagal skonį
Prieskoniai bulvėms – neprivaloma
Malti juodieji pipirai - pagal skonį

Gaminimas – 40 min.:

Paruoškite ingredientus kaimiškoms bulvėms. Šiam patiekalui labai tinka mažos bulvytės.
Nuplaukite bulves ir sudėkite jas į puodą. Uždenkite bulves vandeniu. Padėkite keptuvę ant ugnies ir kepkite bulves minutes 15-20 , kol bus visiškai paruoštas.
Kol bulvės kepa, paruoškite sūrio ir česnako sviestą. Smulkiai supjaustykite petražoles peiliu.
Į nedidelę gilią lėkštę sudėkite minkštą sviestą ir smulkiai tarkuotą parmezano sūrį.
Įpilkite grietinės, susmulkintų petražolių ir per spaudą perspaustą česnako skiltelę.
Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Jei norite, galite pridėti mėgstamų bulvių prieskonių. Viską gerai išmaišyti.
Iš gatavų bulvių nupilkite vandenį ir leiskite bulvėms šiek tiek atvėsti. Jei bulvės mažos, supjaustykite jas per pusę. Supjaustykite dideles bulves 8 dalys.
Supjaustytas bulves dėkite ant kepimo skardos. Kiekvieną bulvės gabalėlį aptepkite česnakiniu sviestu. Įdėkite kepimo skardą su bulvėmis į pašildytą 200 laipsnių orkaitė įjungta 20 minučių.
Kaimo stiliaus bulvės yra paruoštos. Ypač skanu bus patiekta su naminiais raugintais agurkais. Gero apetito!

Bulvės, keptos riebaluose, su svogūnais ir česnakais, pagal šį receptą yra labai aromatingos ir vidutiniškai aštrios. Paruošimo greitis ir galutinis rezultatas jus tikrai pradžiugins. Šios kaimiško stiliaus bulvės gali būti puikus garnyras, taip pat ir ant šventinio stalo.

Ingridientai:

Jaunos bulvės - 500 gramas
Svogūnai - 1 PC.
Česnakai - 5 gvazdikėliai
Salo - 100 gramas
Druska - pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį

Paruošimas:

Kad bulvės būtų sotesnės, jas išvirsime taukuose. Todėl paimkite lašinius ir supjaustykite juos bet kokio dydžio gabalėliais.
Padėkite keptuvę ant viryklės ir įkaitinkite joje taukus. Uždarykite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir palikite lašinius lėtai ištirpti. Kai taukai ištirps, išimkite juos iš keptuvės ir išmeskite. Jei mėgstate keptus lašinius, galite juos palikti.
Kol taukai kepa, paruoškite likusius ingredientus. Bulves gerai nuplaukite ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Dėmesio! Bulvių neskubame – ir jaunas, ir senas, verdame su lupenomis, čia ir slypi visas patiekalo skonis. Svogūnus ir česnakus nulupkite, nuplaukite ir susmulkinkite.
Kai keptuvėje bus pakankamai ištirpusių lašinių, apkepkite juose bulves. Išmaišykite, uždarykite dangtį ir kepkite ant vidutinės ugnies apie 5-10 minučių.
Kai bulvės taps auksinės rudos spalvos, suberkite į jas svogūnus ir česnakus. Dar kartą viską kartu pakepiname 5-7 minučių. Daugiau nebeuždarome dangčio! Baigiant virti, pagardinti druska, maltais juodaisiais pipirais, išmaišyti ir patiekti.
Gero apetito visiems!

Mano močiutė gamina šias bulves. Jokia kelionė neapsieina be šių bulvių. Skonis pažįstamas nuo vaikystės ir taip mėgstamas.

Ingridientai:

Bulvė
Grietinė
Sviestas

Paruošimas:

Iš anksto išvirkite bulves su lupenomis, nulupkite ir supjaustykite. Įpilkite druskos ir sviesto.
Kai keptuvėje su aliejumi apskrus bulvės, supilkite 2-3 šaukštai grietinės. Išmaišykite ir palikite 3-5 minučių ant silpnos ugnies.
Gero apetito!

Orkaitėje keptos bulvės ir kreminis padažas su grybais ir sūriu.

Ingridientai:

Bulvė - 5-6 PC.
malta paprika - 1 šaukštelis
Augalinis aliejus (alyvuogių arba saulėgrąžų)

Padažui:

Pievagrybiai - 3 PC.
svogūnas (mažas) - 1 PC.
kremas - 200-300 g (kuo mažesnis kiekis ir kuo didesnis grietinėlės riebumas, tuo tirštesnis padažas)
Sūris - 100 G
Aliejus – kepimui

Paruošimas:

Supjaustau bulves, kruopščiai nuplautas, kartu su lupena - tai „kaimiško bulvių“ efektui. Idealiai tinka tiems, kurie nemėgsta skusti bulvių. Bet jūs taip pat galite jį išvalyti.
Susmulkintas bulves užpilu vandeniu ir leidžiu šiek tiek pastovėti, pvz., kol orkaitė įkaista iki 200 laipsnių. Man atrodo, kad po vandens bulvės tampa traškesnės, nes nuo perpjautų bulvių dalis krakmolo nuplaus vanduo.
Belieka išdžiovinti bulves ir supilti į indą, kuriame kepsime. Galite iš karto dėti bulves ant kepimo skardos, o tada, jei kiekviena riekelė guli atskirai, bulvės greičiau ir geriau iškeps. Bulvių viršų užpilkite augaliniu aliejumi ir sumaišykite su norimais prieskoniais, pavyzdžiui, paprika. Bulvės jau pasūdytos.
Kol bulvės kepa, tai užtruks apie valandą ar net 1,5 valandų, galite periodiškai pažiūrėti ir pabandyti. Galite paruošti bet kokį padažą bulvėms, pavyzdžiui, kreminį grybų padažą.
Supjaustome grybus. Svogūną pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Grybus apkepiname su svogūnais ir užpilame grietinėle. Kuo daugiau grietinėlės pilsite, tuo padažas bus plonesnis, o tada galėsite į jį įmerkti kiekvieną bulvės griežinėlį. Jei padažas neskystas, jis puikiai tiks prie bulvių ar makaronų. Pabaigoje į grybų grietinėlės padažą suberkite sūrį, pavyzdžiui, parmezaną ir viską išmaišykite.
Grybų padažas paruoštas! Skanu valgyti tokia forma, arba galite sutrinti – kaip jums patinka. Jei kreminis grybų padažas yra plonesnis nei mano, jis puikiai tiks į jį panardinti jau iškeptas orkaitėje keptas bulves. Pasūdykite bulves pagal skonį - ir vakarienė paruošta! Gero apetito!

Rekomenduoju išbandyti paprastą kaimiško keptų bulvių su česnaku ir sūriu receptą! Aromatas magiškas visuose paruošimo etapuose! Viskas pasirodo labai skanu ir skanu, o jei prie stalo esate soti, neatsisakysite!

Ingridientai:

Bulvės (didelės) - 5-6 PC.
sviestas - 80 G
Česnakai - 5 gvazdikėliai
Kietasis sūris - 50 G
Mocarela sūris - 50 G
Grietinė - 2 Art. šaukštai
petražolės - kelios šakelės
Druska - pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį

Paruošimas:

Prieš ruošdami kaimiškai keptas bulves, paruošiame visus reikalingus produktus. Bulves reikia išvirti iš anksto, bet ne kol išvirs, o taip, kad jos būtų paruoštos maždaug 80 %. Leiskite bulvėms šiek tiek atvėsti, kad būtų lengviau dirbti.
Bulves supjaustome akordeonu, neprikeldami peilio iki gumbų galo.
Kiekvieną bulvę suvyniokite į folijos valtį.
Paruoškite skutimosi padažą. Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje ar kitu patogiu būdu. Abiejų rūšių sūrius sutarkuojame smulkia tarka. Smulkiai supjaustykite petražoles. Česnaką išspauskite per spaudą.
Į ištirpintą sviestą suberkite smulkiai pjaustytas žoleles, tarkuotą sūrį, smulkintą česnaką, žiupsnelį druskos, juodųjų pipirų ir grietinės. Gerai ismaisyti.
Įkaitinkite orkaitę, kol 200 laipsnių. Dabar kiekvieną bulvę aptepame aromatiniu sviestu ir sūriu, stengdamiesi, kad šepetėlis patektų į pjūvius.
Bulves ir sūrį pašaukite į orkaitę ir kepkite minutę 30 esant temperatūrai 180-200 laipsnių.
Keptos bulvės su sūriu ir česnaku puikiai atrodo ir kvepia! O skonis tiesiog nepalyginamas!
Kaimiško stiliaus bulvės su česnako ir sūrio skoniu - skanu!

Paprastas būdas virti naujas bulves: tiesiog nuplaukite jas ir sudėkite į keptuvę. Pagal šį receptą keptos naujos bulvės yra labai aromatingos. Skanu ir paprasta :)

Jei nerandate mažų bulvių, supjaustykite dideles bulves griežinėliais ir vadovaukitės receptu...

Ingridientai:

Bulvė - 0,5 kilogramas
Česnakai - 2-3 gvazdikėlis
Sojų padažas - 1 Art. šaukštas
Grietinė - 2-3 Art. šaukštai
Druska - pagal skonį
Švieži krapai - pagal skonį
Šviežias bazilikas - pagal skonį

Paruošimas:

Kaip virti jaunas bulves kaimišku stiliumi: Nuplaukite mažas bulves po tekančiu šaltu vandeniu. Padėkite švarias bulves ant rankšluosčio ir nusausinkite, kad nesudegtų keptuvėje.
Įkaitinkite keptuvę, supilkite saulėgrąžų aliejų ir sojos padažą. Bulves dėkite į įkaitintą aliejų ir kepkite ant stiprios ugnies, nuolat maišydami 5 minučių. (Būkite atsargūs, nes sojos padažas išsišaus.) Tada sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite dangčiu ir dar troškinkite. 15 minučių.
Susmulkinkite krapus ir česnaką. Pasūdykite ir susmulkinkite česnaką bei žoleles peiliu. Kol kas atidėkime jį į šalį.
Smulkiai supjaustykite baziliką, kol išsiskirs sultys. Į grietinę suberkite baziliką ir išmaišykite. Stovėkimės.
Bulves be aliejaus perkelkite į atskirą indą, sumaišykite su žolelėmis ir krapais. Kaimo stiliaus naujos bulvės yra paruoštos.
Patiekite kaimiško stiliaus jaunas bulves su grietinės padažu.

Labai paprastas ir skanus naminis patiekalas – kaimiškos bulvės. Kaimiškas bulvių receptas apima lašinius ir fetos sūrį, todėl bulvės pasirodo sočios ir patrauklios. O dėl papildomo aromato – mairūnų.

Ingredientai (2 porcijoms):

Bulvė - 5 PC.
Salo - 150 G
Svogūnai - 1 PC.
Smaletas - 1 Art. šaukštas
sviestas - 2 Art. šaukštai
Brynza - 200 G
Mairūnas (neprivaloma) - 2 šakelės
pipirai - 1 žiupsnelis (pagal skonį)
druska - 0,5 šaukštelių (pagal skonį)

Paruošimas - 50 min (jūsų 50 min.):

Recepto ingredientai yra priešais jus.
Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Taukus supjaustykite plonomis juostelėmis.
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
Keptuvėje įkaitinkite taukus ir aliejų.
Sudėkite lašinius, bulves ir svogūnus.
Retkarčiais pamaišydami, kepkite ant mažos ugnies, kol iškeps ( 30-40 minutes). Druskos ir pipirų.
Sūrį supjaustykite mažais gabalėliais.
Sūrį sumaišykite su bulvėmis.
Dar šiek tiek pakepinkite maišydami 2-3 minutes). Baigiant virti, jei norisi, į kaimiškas bulves galima įberti smulkiai pjaustytų mairūnų.
Kaimo stiliaus bulvės yra paruoštos. Gero apetito!

Cepelinai kaimiško stiliaus

Nulupkite bulves (1,1 kg), sutarkuokite ir išspauskite. Kitą dalį išverdame žievelėje, nulupame, nuvalome, pasūdome ir sumaišome su išspaustomis bulvėmis. Malta mėsa: sutarkuokite varškę, suberkite kubeliais pjaustytą virtą krūtinėlę, smulkiai pjaustytą žalią arba pakepintą svogūną. Viską išmaišyti. Iš bulvių mišinio padarykite plokščius pyragus. Į kiekvieno vidurį dedame faršą, sujungiame kraštus ir suteikiame gaminiams cepelino formą (jie turi atrodyti kaip Kijevo kotletas). Cepelinus dėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite 15 min. Patiekiant apipilti grietinės ir sviesto padažu.

Ingridientai:

Bulvė - 1 .24 kilogramas
Žalias svogūnas - 10 G
Arba svogūnai - 10 G
kiaulienos riebalai - 4 G
Varškės sūris - 120 G
Rūkyta krūtinėlė - 80 G
Grietinė - 80 G
sviestas - 60 G
Druska pagal skonį

Bulvės, svogūnai, morkos ir kiauliena pakepinami, dedami į puodą, užpilami pomidorų padažu (į sultinį dedama pomidorų tyrės ir druskos), įberiama prieskonių ir troškinama orkaitėje, puode ir patiekiama ant stalo be. pašalinant turinį.

Ingredientai (1 porcijai):

Bulvė - 800 G
morkos - 50 G
Druska pagal skonį
Lauro lapas pagal skonį
svogūnas - 100 G
Malti juodieji pipirai pagal skonį
kiauliena - 300 G
Pomidorų tyrė - 15 G
sultinys - 0 .25 l

Kaimiško stiliaus cepelinai su varške

Dalį bulvių nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka, išspauskite sultis. Kitą bulvių dalį išvirkite lupenomis, nulupkite ir nuvalykite. Viską išmaišyti, įberti druskos ir vėl išmaišyti. Suformuokite plokščius pyragus. Į kiekvieno vidurį dedame faršą (trintą varškę, sumaišytą su virta krūtinėlėmis, supjaustytą mažais kubeliais, ir riebaluose pakepintus svogūnus). Sujunkite pyragėlių kraštus, suteikdami gaminiui cepelino – sutirštinto cigaro – formą. Įdėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite 20-25 minutes.

Patiekite su grietine.

Ingridientai:

Bulvė - 10-12 PC.
druska - 0 .5 arbatinius šaukštelius

Maltai mėsai:

Lemputės - 0 .5 PC.
kiaulienos riebalai - 20 G
Varškės sūris - 120 G
Žalia rūkyta krūtinėlė - 80 G

Kaimiško stiliaus bulvių košė

Nuskustas bulves išvirkite, sutrinkite dubenyje, supilkite augalinį (saulėgrąžų) aliejų ir smulkiai pjaustytą svogūną, išmaišykite.

Prieš patiekdami papuoškite marinuoto (arba šviežio) agurko griežinėliais ir krapų šakelėmis.

Ingridientai:

Bulvė - 6 PC.
Daržovių aliejus - 3 Art. šaukštai
Lemputės - 2 PC.
Agurkai - 1 PC.
Žalumynai pagal skonį
Druska pagal skonį

Bulvės, įdarytos kaimiška mėsa

Apkepkite kubeliais pjaustytas bulves, svogūnus, morkas, kiaulieną ir dėkite į puodą. Pomidorų tyrę sumaišykite su margarinu, suberkite lauro lapą, pipirus, druską. Gautu padažu užpilkite mėsą ir daržoves ir troškinkite orkaitėje.

Ingridientai:

Bulvės (stiebagumbiai) - 4 PC.
Lemputės - 1 PC.
morkos - 1 PC.
kiauliena - 100 G

Padažui:

Pomidorų tyrė - 2 Art. šaukštai
Lydytas margarinas - 2 Art. šaukštai
Lauro lapas pagal skonį
Malti juodieji pipirai pagal skonį
Druska pagal skonį

Nuluptas bulves supjaustykite plonais griežinėliais. Kiaušinius sumaišykite su pienu, gerai išmaišykite, įberkite druskos. Bulves sudėkite į puodą arba gilią keptuvę, supilkite kiaušinių ir pieno mišinį, pašaukite į orkaitę ir kepkite, kol bulvės bus paruoštos.

Ingridientai:

Bulvė - 100 G
Kiaušiniai - 1 PC.
pienas - 50 G
Druska pagal skonį

Kaimo stiliaus bulvių košė

Bulves nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu ir išvirkite. Giliame emaliuotame dubenyje ištirpinkite sviestą. Nupilkite vandenį iš keptuvės su bulvėmis, bulves minutę padžiovinkite ant silpnos ugnies, tada supilkite lydytą sviestą, sutrinkite, įberkite druskos pagal skonį ir išplakite. Jei tyrė pasirodo labai kieta, įpilkite šiek tiek virinto vandens arba pieno. Kaimiška bulvių košė puikiai papildys riebius mėsos patiekalus.

Lemputės - 2 PC.
Marinuoti agurkai - 3 PC.
Petražolės pagal skonį

Receptų įvairovė vilioja ne vieną kulinarą rengiant patiekalų sąrašą įvairioms šventėms. Kaimo stiliaus bulvės, keptos orkaitėje, yra gana tinkamos namų šeimininkėms, kurios turi pagrindinių maisto gaminimo žinių.

Maisto gaminimo taisyklės

Norint paruošti patiekalą, svarbu pasirinkti tinkamas bulves, nes nuo to tiesiogiai priklauso jų kokybė. Patartina teikti pirmenybę jauniems gumbams, plona odele, be pažeidimų ir puvinių.

Jums reikės net šviežių jaunų bulvių gumbų, kuriuos tiesiog reikia nuplauti, nusausinti popieriniu rankšluosčiu ir supjaustyti dideliais griežinėliais tiesiai į odelę. Alternatyva – šviežios, vidutinio amžiaus bulvės, nuluptos, tačiau šio patiekalo skonis ir įspūdis, žinoma, bus kiek kitoks.

Kaip supjaustyti bulves griežinėliais „kaimiškoms bulvėms“: Bulves nuplaukite, nusausinkite, nenulupę supjaustykite į 6 griežinėlius, kaip apelsiną. Pirmiausia perpjaukite per pusę ir pusę išilgai į 3 skilteles.

Paslaptis slypi teisingame prieskonių pasirinkime. Prieskoniai suteikia nepakartojamo aromato, kuris iš karto pažadina apetitą. Galite pagaminti didelį kiekį iš karto, todėl jums nereikės dėl to jaudintis, kai nuspręsite ruošti patiekalą.

Kokių prieskonių reikia kaimiškoms bulvėms: raudonėlio, petražolės, baziliko, pankolių, kalendrų, čiobrelių, saliero šaknų, juodųjų pipirų, čili.

Kaip tinkamai virti keptas bulves:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
Į kiekvieną bulvę šakute arba aštriu peiliu padarykite keletą pradūrimų.
Bulves pabarstykite stambia druska, suvyniokite į foliją, dėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę 45-60 min.
Šakute ar dantų krapštuku patikrinkite bulvių iškepimą.

Orkaitėje geriausia kepti be folijos, kad išeitų gražios auksinės spalvos, o ne troškinti folijos kupolo viduje susidariusioje temperatūroje.

Priklausomai nuo bulvių rūšies ir orkaitės savybių, kepimo laikas gali skirtis.

Kaimo bulves kepkite orkaitėje 35 minutes 200 laipsnių kepimo temperatūroje. Multivarke „Kepimo“ režimu (apie 180-200 laipsnių) 40 minučių. Oro keptuvėje kaimiškų bulvių temperatūra kiek aukštesnė – 250 laipsnių, tad užtruks mažiau laiko, vos 20 minučių.

Video receptai

Kaimiškos bulvės, kaip ir McDonald's, yra mažas šedevras, tikras džiaugsmas gurmanui: ne tik skanu, bet ir soti. Jis pradžiugins net išrankiausius svečius ir išliks maloniuose prisiminimuose bei atostogų nuotraukose.

2 skanių keptų bulvių receptai:

Ar kada nors valgėte tokių skanių bulvių? Centrinės rusiškos bulvės orkaitėje:

Aidaho bulvės – naminis greitas maistas nekenkia sveikatai:

Valstiečių stiliaus bulvės, labai skanus bulvių receptas orkaitėje (Paprastas maistas - vaizdo receptai):

Orkaitėje keptų bulvių ir grybų grietinėlės padažas:

Šias bulves suvalgysite iki paskutinio trupinio. Kaimo stiliaus česnakinės bulvės:

Kaimo stiliaus jaunos bulvės. Naujų bulvių receptas:

Skaitytojų receptai ir apžvalgos

Sunku įsivaizduoti šventinį stalą be patiekalų iš bulvių Ne veltui sakoma, kad bulvės – antroji duona. Iš šio produkto galite paruošti daugybę patiekalų, nuo paprasčiausių iki sudėtingiausių.

Palikite atsiliepimą (1)

Kas gali būti skaniau už aromatingas bulves tiesiai iš orkaitės? Česnakai, mėgstami prieskoniai, auksinė plutelė... Mėgstate? Tada pažiūrėkite, kaip iškepkite neįtikėtinai skanių kaimiško stiliaus bulvių!

Patiekite kaimiško stiliaus bulves su padažais, kečupu ir grietine. Tai bus puikus garnyras prie žuvies ar mėsos. Papuoškite žolelėmis ir patiekite karštą, sėkmės! Nepamirškite atidžiai išstudijuoti mano receptą, kaip kepti kaimiškas bulves orkaitėje.

Ingredientai 4 porcijoms:

Bulvės - 1 kilogramas
Augalinis aliejus - 50 mililitrų
Česnakai - 2-3 gvazdikėliai
Raudonėlis - 0,5 arbatinio šaukštelio
Malta paprika - 0,25 arbatinio šaukštelio
Druska - pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį

Kaip kepti „Kaimiškas bulves orkaitėje“ (virimo laikas: 1 val.):

Paruoškite maistą pagal sąrašą. Kalbant apie prieskonius, galite naudoti paruoštus rinkinius „bulvėms“ arba įvairias žoleles, sujungtas atskirai. Šiandien gaminu su raudonėliais, paprika ir juodaisiais pipirais. Pradėkime!
Kruopščiai nuplaukite bulves ir pašalinkite jaunas odeles. Nusausinkite bulves vafliniu rankšluosčiu; jos turi būti sausos. Supjaustykite į 4-6-8 dalis, priklausomai nuo bulvės dydžio. Tačiau pageidautina, kad griežinėliai būtų vienodo dydžio.
Į bulves suberkite česnaką, raudonėlį, papriką, druską ir pipirus. Kruopščiai sumaišykite bulves rankomis.
Tada supilkite aliejų ir vėl išmaišykite. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
Paimkite didelę nelipnią kepimo skardą. Bulves paskleiskite vienu sluoksniu, tik taip bulvės bus sveikos ir gerai iškeps. Įdėkite jį į orkaitę 40 minučių. Sekite!
Kaimo stiliaus bulvės yra paruoštos! Kvepiantis, rožinis, greitai padenk stalą!

Kaimo stiliaus bulvės orkaitėje pasirodo minkštos ir patrauklios, su aukso rudos spalvos plutele ir gardžiu česnako bei žolelių aromatu. Receptas gana paprastas – bulvių gumbai supjaustomi griežinėliais, pamirkomi aliejuje ir kepami, kol suminkštės orkaitėje. Patiekiamas kaip atskiras patiekalas arba kaip priedas prie mėsos/paukštienos.

Norint pagaminti skanias kaimiško stiliaus bulves, nereikia ypatingų pastangų. Be to, kartu su lupena kepami bulvių skiltelės, todėl sutrumpėja bulvių lupimo ir atitinkamai patiekalo paruošimo laikas.

Ingridientai:

jaunos bulvės - 1 kg;
česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
augalinis aliejus (rafinuotas) - 3 šaukštai. šaukštai;
smulki druska - 1-2 arbatiniai šaukšteliai;
malta saldi paprika - 2 šaukštai. šaukštai;
žolelių mišinys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
malti juodieji pipirai - žiupsnelis;
maltų raudonųjų aitriųjų pipirų - ant peilio galo;
ciberžolė - ½ arbatinio šaukštelio.

Kaimo stiliaus bulvių orkaitėje receptas su nuotraukomis

Nuplauname bulvių gumbus ir pašaliname visus teršalus. Nulupti žievelės nereikia, nes kaimiškoms bulvėms ruošti naudojamos tik jaunos bulvės plona odele. Švarius gumbus padalijame į maždaug vienodas riekeles ir dedame į gilų ir patogų dubenį.
Į atskirą indą supilkite bekvapį aliejų. Įberkite druskos, saldžiosios paprikos, maltų juodųjų ir raudonųjų pipirų. Dėl skonio pridėkite žolelių ir česnako skiltelių mišinį, perspaustą per spaudą. Kad kaimiško stiliaus bulvės įgautų gražų aukso rudą atspalvį, nepamirškite įdėti ciberžolės. Sumaišykite visus mūsų padažo ingredientus.
Į bulves supilkite aromatinį aliejų su prieskoniais ir rankomis gerai išmaišykite, kad kiekviena riekelė pasidengtų padažu.
Mes paskirstome savo preparatus vienu sluoksniu ant kepimo skardos, išklotos pergamentu, ir siunčiame į karštą orkaitę. Kaimiškas bulves kepkite orkaitėje apie 40 min. Pusvalandį palaikome 180 laipsnių temperatūrą, o tada ugnį padidiname iki 200, kad bulvės įgautų auksinę plutą.
Kai kaimiškos bulvės suminkštės ir apskrus, išimkite keptuvę iš orkaitės.
Šios bulvės gali būti patiekiamos šiltos kaip garnyras arba kaip šaltas užkandis kartu su bet kokiu padažu. Minkštos bulvių griežinėliai puikiai dera su žolelėmis ir raugintais agurkais.

Kaimo stiliaus bulvės orkaitėje yra visiškai paruoštos! Skanaus!

Bulvės – vienas mėgstamiausių produktų ant mūsų stalo, kuris gali būti ir garnyras, ir savarankiškas patiekalas – tiek karštas, tiek šaltas. Yra tiesiog begalė gaminimo būdų. O šiame recepte papasakosiu, kaip nesunku orkaitėje paruošti tokį paprastą, bet siaubingai skanų patiekalą kaip kaimiškos bulvės.

Vieni bandėme bulves įvairiose kavinėse, kiti – ne, bet man visada buvo įdomu, kodėl kaimiškos bulvės taip vadinamos greito maisto įstaigose? Juk kepa giliuose riebaluose, o vargu ar įsivaizduoju paprastą kaimo gyventoją, pavyzdžiui, močiutę su skarele, kuri anūkams kepa bulves gruzdintuvėje arba didžiulėje keptuvėje aliejaus. Ne, mažai tikėtina. Bet labai gerai įsivaizduoju, kaip kaimo gyventojas iš orkaitės ištraukia kvapnius, rausvus bulvių griežinėlius. Ir nors savo miesto butuose ir sodybose neturime viryklės, turime modernų pakaitalą – orkaitę. Todėl mūsų recepte orkaitėje kepsime kaimiškas bulves.

Ir patikėkite, jis pasirodys labai skanus ir nepaprastai sveikas!

Kaip kepti kaimiškas bulves orkaitėje

Ir mes laikome patiekalus, kuriuos gali valgyti visa šeima, įskaitant vaikus. Patikėkite, gerai iškeptas maistas niekuo nenusileidžia skoniu.

Taigi pradėkime nuo nuoseklaus kaimiškų bulvių gaminimo recepto.

Tam mums reikia:

bulvės (geriausia jaunos) - 6-7 maždaug tokio paties dydžio gabalėliai,
augalinis aliejus (alyvuogių arba saulėgrąžų) - 0,5 puodelio,
prieskoniai: paprika, čiobreliai, raudonėliai, krapai, petražolės, juodieji pipirai - po 0,5 arbatinio šaukštelio,
druskos pagal skonį.

Paruošimas:

1. Paruoškite bulves. Ją reikia labai gerai išplauti, tam pravartu iš pradžių trumpam pamerkti į šaltą vandenį, kad susigertų visas likęs gruntas, po to nušveisti švariu indaplovės šepečiu.

Jei neturite specialaus indo ar daržovių šepetėlio, tiks švari, nauja indų kempinė, kurią ką tik ištraukėte iš pakuotės. Naudotas neveiks, nes ant jo gali likti ploviklio.

Skaniausios kaimiško stiliaus bulvės orkaitėje gaunamos iš naujų bulvių, jei jas verdate tiesiai su lupena. Bet jei tai netinkamas metų laikas ir turite tik senas bulves, galbūt norėsite jas nulupti, nes odelės bus per storos ir neskanios.

2. Kiekvieną bulvę supjaustykite griežinėliais. Jei turite mažų bulvių, galite jas supjaustyti į keturias dalis, o jei didelės – į šešias ar net aštuonias. Svarbiausia, kad gabalai nebūtų per stori ir visi būtų vienodo dydžio.

3. Bulvių skilteles sudėkite į dubenį ar puodą ir suberkite prieskonius bei druską. Tada gerai išmaišykite, kol visi prieskoniai ir žolelės tolygiai padengs bulvių gabalėlius.

4. Į bulves įpilkite augalinio aliejaus ir taip pat išmaišykite. Aliejus reikalingas ne tik dėl skonio, bet ir tam, kad mūsų kaimiškos bulvės orkaitėje apskrustų iki auksinės plutos.

Saulėgrąžų ir alyvuogių aliejaus skonis paruoštoms bulvėms suteiks kitokį skonį. Pasirinkite tą, kuris jums ir jūsų artimiesiems patinka labiausiai. Patiekalas turėtų patikti visiems.

5. Paruoškite kepimo skardą bulvėms kepti. Galite naudoti nepridegančią kepimo skardą arba iškloti ją vaškuotu (kepimo) popieriumi ar folija. Taip bulvės nepervirs, o paruoštas jas bus lengva išimti.

Bulves tolygiai paskirstykite kepimo skardos paviršiuje, geriausia oda žemyn, kad viršutinė dalis geriau paruduotų.

6. Bulves kepkite 180-200 laipsnių temperatūroje apie 30-40 min. Laikas priklausys nuo bulvių gabalėlių dydžio. Norėdami įsitikinti, kad bulvės yra paruoštos, turite išimti gabalėlį ir persmeigti jį plonu peiliu ar dantų krapštuku. Bulvės vidus turi tapti minkštas, kaip virtas, o išorė pasidengti aukso rudos spalvos plutele.

Jei jūsų orkaitėje yra konvekcijos funkcija, galite ją naudoti, kad bulvės būtų traškesnės. Karštas oras puikiai išdžiovins ir iškeps, svarbiausia įsitikinti, kad jis nesudegė ir kontroliuoti pasirengimą.

Taip pat pačioje kepimo pabaigoje galite įjungti orkaitėje įmontuotas groteles, kad bulvės kaimiškai apskrustų.

Patiekite kaimiško stiliaus bulves karštas su mėsos ar žuvies patiekalais kaip garnyrą arba kaip atskirą patiekalą su skirtingais padažais.

Labai skanu valgyti bulves su grietinės padažu.

Jo gaminimo receptas labai paprastas. Paimkite nedidelį puodelį grietinės, įspauskite dvi skilteles česnako, įberkite šiek tiek druskos, pipirų, suberkite smulkiai pjaustytų šviežių krapų. Viską gerai išmaišykite ir patiekite su bulvėmis.

Gero apetito!

Yra dar vienas būdas kepti kaimiškas bulves orkaitėje. Galima ruošti ne tik atvirą ant kepimo skardos, bet ir kepimo rankovėje. Tai pagreitins gaminimo laiką ir padarys jį dar minkštesnį. Rankovėje bulvės ne tiek iškepusios išorėje, bet tuo pačiu puikiai prisotintos prieskonių aromatų ir išlieka labai skanios.

Šios bulvės patiks ir vaikams, ir suaugusiems, o jas paruošti taip pat paprasta, kaip kriaušes gliaudyti.

Norėdami paruošti, jums reikės:

naujos bulvės - 6 vnt.,
augalinis aliejus - 0,5 stiklinės,
česnakai - 2 skiltelės,
prieskoniai bulvėms rinkinyje - 4 arbatiniai šaukšteliai,
druskos pagal skonį,
šviežių žolelių patiekiant.

Paruošimas:

1. Kruopščiai nuplaukite bulves. Jei ruošiatės virti su lupena, ką rekomenduoju daryti tik su naujomis bulvėmis, tuomet nušveiskite ją šepetėliu.

2. Bulves supjaustykite griežinėliais. Patogiausia kiekvieną bulvę išilgai supjaustyti į 4, 6 arba 8 dalis.

3. Atskiroje lėkštėje sumaišykite augalinį aliejų ir prieskonius.

Kodėl reikia viską maišyti aliejuje, o ne pilti tiesiai ant bulvių? Viskas labai paprasta, kaip jau rašiau, aliejus yra universalus prieskonių tirpiklis. Jame jie visiškai atskleidžia savo skonį ir suteikia gaminiui, nes jie taip pat yra laidininkai.

4. Į aliejų su prieskoniais suberkite smulkiai pjaustytą arba išspaustą česnaką. Česnaką galite sutarkuoti ir smulkia tarka, bet kuo mažiau jis praras natūralias sultis, tuo bulvės bus aromatingesnės.

5. Sumaišykite bulves su gautu aromatiniu aliejumi, kad jis tolygiai pasiskirstytų ant visų gabalėlių.

6. Sudėkite bulves į kepimo maišelį (ar maišelį) ir suriškite atvirus galus. Keliose vietose padarykite pradūrimus, kad rankovė nesprogtų.

7. Kepame 180-200 laipsnių orkaitėje apie pusvalandį. Po to išimkite bulves, nupjaukite rankovę ir patikrinkite, ar jos minkštos. Jei bulvių gabaliukai viduje minkšti, vadinasi, paruošta. Dabar galite perkirpti rankovę išilgai ir atidaryti kuo plačiau. Šioje formoje dar kelioms minutėms pašaukite į orkaitę, kad apskrus kaimiško stiliaus bulvių plutelė.

8. Patiekite su mėsos patiekalais ir padažais.

Kaimiško stiliaus bulvės gali papuošti net šventinį stalą, pakeisdamos tradicinį garnyrą bulvių koše. Ši veislė tikrai gali patikti jūsų svečiams.

Pateikti įvertinimą

namai » Narkotikai » Kaip virti kaimiškas bulves su traškia plutele. Kaimiškos bulvės orkaitėje - žingsnis po žingsnio receptas gaminant maistą namuose Kaimiško stiliaus keptų bulvių receptas