Daigintų kviečių salotos. Salotų su daigintais kviečiais receptai Korėjos daigintų kviečių salotos

Kulinariniai receptai iš daigintų kviečių

Pusryčiai „Riešutų-medus“ pagaminti iš daigintų kviečių

Reikalinga: 2-3 v.š. šaukštai daigintų kviečių, 1 arbatinis šaukštelis medaus, 1 a.š. šaukštas kapotų graikinių riešutų

Daigintus kviečius gerai nuplaukite ir sumalkite trintuvu arba mėsmale. Sutrintą kviečių masę kruopščiai sumaišykite su medumi ir lengvai pakepintais graikiniais riešutais.

Pusryčiai iš daigintų kviečių „Vitaminas“

Sumaišykite 1 puodelį daigintų kviečių grūdų, 0,5 stiklinės daigintų rugių (kaip teisingai juos paruošti – žr. skyrių „Rugių grūdai“), 0,5 puodelio sezamo daigų, 1 bananą, 1 puodelį išmirkytų kedro riešutų - ir skanaus. sveiki pusryčiai paruošti!

Pusryčiai iš daigintų kviečių „Slyva“

Mirkykite 8 slyvas per naktį. Ryte susmulkintas slyvas sumaišykite su 3 puodeliais blenderiu (arba mėsmale) sutrintų daigintų kviečių grūdų ir 0,5 vidutinio tarkuoto obuolio. Gautą masę šiek tiek atskieskite vandeniu, kuriame mirkytos slyvos.

Kviečių gemalų pusryčiai su džiovintais vaisiais

Išmirkykite 50 g džiovintų vaisių (razinų, figų, obuolių, kriaušių). Tada sumalkite juos mėsmale (arba blenderiu) ir sumaišykite su 100 g kviečių daigų.

Pusryčiai iš daigintų kviečių su sezamo sėklomis

2 arbatinius šaukštelius sutrintų sezamo sėklų sumaišykite su 0,5 stiklinės daigintų kviečių grūdų ir viską gerai išmaišykite su medumi.

Košė su džiovintais abrikosais iš daigintų kviečių

Reikalinga: 1 stiklinė pieno (2,5 % riebumo), 0,5-0,3 stiklinės daigintų kviečių grūdų, 5 vnt. džiovintų abrikosų arba 2 v.š. šaukštai razinų, 1 arbatinis šaukštelis sviesto, cukrus ir druska - pagal skonį.

Nuplautus daigintus kviečius sumalkite mėsmale (arba blenderiu) ir užpilkite karštu pienu. Į gautą masę suberkite cukrų, druską, razinas arba smulkiai pjaustytus džiovintus abrikosus. Viską išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami apie 12-15 minučių. Į paruoštą kviečių košę galite įdėti sviesto.

Kviečių daigų košė su vaisiais

Lengvai džiovintus kviečius ir rugius sumalkite kavamale, o tada supilkite į ką tik užvirintą pieną ir išmaišykite. Į gautą masę taip pat suberkite 2 pjaustytas datules, 2 pjaustytas figas ir trečdalį stiklinės razinų.

Dietinė duona su daigintais kviečiais

Paruošimui jums reikia: 0,5 kg kvietinių miltų, 150 g daigintų kviečių, 125 ml vandens, 1 pakelis sausų mielių (11 g), 0,5 a.š. šaukštai druskos, 2 v.š. šaukštai augalinio aliejaus, 3 valg. šaukštai medaus.

Daigintus kviečius nuplaukite ir nusausinkite. Mieles praskieskite 75 ml šilto vandens, įberkite druskos, augalinio aliejaus, medaus ir gerai sumaišykite su 250 g išsijotų kepimo miltų. Gautą tešlą 30 minučių padėkite į šiltą vietą. Kai tešla bus paruošta, suberkite likusius miltus, daigintus kviečius ir vandenį. Tešlą gerai išminkykite ir leiskite pakilti (kol tešlos tūris padvigubės). Tada dar kartą minkykite tešlą, suformuokite duoną ir dėkite į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą skardą. Suformuotai tešlai leiskite pailsėti ant kepimo skardos 15-20 minučių. Tada duonos paviršių apšlakstykite vandeniu ir padarykite kryžiaus formos pjūvį. Duoną kepkite orkaitėje apie 55-60 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Daigintų kviečių salotos „Original“

Ingridientai: 1 kivis, 1 bananas, 100 g sūrio, 2 v.š. šaukštai daigintų kviečių, 3 v.š. šaukštai granatų sėklų, 2 v.š. šaukštai daigintų saulėgrąžų, pusės citrinos, 2 v.š. šaukštai medaus.

Išdygusius kviečių ir saulėgrąžų grūdus sumalkite mėsmale, o sūrį sutarkuokite (jei minkštas, naudokite stambią, jei kietą – smulkią tarka). Smulkiai supjaustykite kivi ir bananą. Viską išmaišykite ir pagardinkite iš pusės citrinos išspaustomis sultimis. Paruoštas salotas papuoškite granatų sėklomis.

Daigintų kviečių salotos su morkomis

Reikalinga: 100 g daigintų kviečių grūdų, 100 g morkų, 400 g žalių salotų, 1 arbatinis šaukštelis medaus, 3 valg. šaukštai augalinio aliejaus, 1 arbatinis šaukštelis garstyčių, 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo, 3 arbatiniai šaukšteliai obuolių sidro acto

Daigintus kviečius nuplaukite ir nusausinkite. Salotų lapus gerai nuplaukite, nusausinkite ir rankomis suplėšykite į gabalus. Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Viską sumaišykite ir pagardinkite padažu iš medaus, augalinio aliejaus, sojų padažo, obuolių acto ir garstyčių. Leiskite salotoms pastovėti 10-12 minučių ir galite patiekti.

Daigintų kviečių salotos su agurkais ir burokėlių viršūnėmis

Ingridientai: daigintų kviečių - 4-5 šaukštai. šaukštai, 100 g agurkų, 100 g burokėlių lapų, 200 g grietinės (arba plakto jogurto), 2 žalio česnako stiebeliai, 1 a.š. šaukštas medaus, krapų.

Burokėlių viršūnes gerai nuplaukite ir supjaustykite siauromis juostelėmis. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite česnaką, krapus ir suberkite į smulkintų agurkų ir pjaustytų viršūnėlių mišinį. Paruoškite salotų padažą iš medaus, jogurto ir daigintų kviečių. Užpilkite padažu ant salotų ir patiekite.

Burokėlių salotos su kviečių daigais

5-7 šaukštai. daigintus kviečius sumaišyti su smulkia tarka sutarkuotais virtais burokėliais, suberti smulkintą česnaką, žoleles, viską pasūdyti ir pagardinti augaliniu aliejumi

Vaisių salotos su kviečių daigais

Ingridientai: daigintų kviečių - 100 g, vaisiai ar uogos (slyvos, obuoliai, kriaušės, vyšnios, avietės, bruknės ir kt.) - 150 g, medus - 1 valg. šaukštas (arba 1 a.š. augalinio aliejaus)

Paruoškite susmulkintų kviečių daigų ir smulkintų vaisių (ar uogų) masę ir gerai sumaišykite su augaliniu aliejumi arba medumi.

Citrusinių vaisių salotos su kviečių daigais

Reikalinga: daiginti kviečiai - 0,5 stiklinės, apelsinas - 1 vnt., pusė greipfruto, apelsinų sultys

Supjaustykite nuluptą apelsiną ir pusę nulupto greipfruto. Kviečių daigus perleiskite per mėsmalę (arba blenderį) ir gautą masę praskieskite apelsinų sultimis. Sumaišykite susmulkintus citrusinius vaisius su kviečių-apelsinų mišiniu.

Vaisių ir riešutų salotos su daigintais kviečiais

Ingredientai (1 porcijai): 2-3 v.š. šaukštai daigintų kviečių, 1 a.š. šaukštas riešutų (pušies, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, anakardžiai arba žemės riešutai), 1 kivis (arba kriaušė), malto cinamono - 0,25 arbatinio šaukštelio

Riešutus lengvai pakepinkite ir susmulkinkite. Daigintus kviečius nuplaukite ir nusausinkite. Smulkiai supjaustykite vaisius (kriaušes ar kivius). Sumaišykite kviečius su vaisiais ir cinamonu, o gatavų salotų viršų pabarstykite smulkintais riešutais.

Kviečių daigų salotos su kopūstais ir obuoliais

Reikalinga: 4-5 v.š. šaukštai daigintų kviečių, 200 g rūgpienio (arba grietinės), 100 g obuolių, 100 g kopūstų, pusė citrinos, 1 a.š. šaukštas medaus.

Iš pusės citrinos išspauskite sultis ir sumaišykite su grietine (arba jogurtu) ir medumi. Smulkiai supjaustykite kopūstą ir suberkite mažais kubeliais pjaustytus obuolius, daigintus kviečius ir citrinos sulčių mišinį su grietine ir medumi. Kruopščiai sumaišykite salotas ir nedelsdami patiekite.

Daigintų kviečių salotos su obuoliais ir agurkais

Ingridientai: 100 g agurkų, 100 g obuolių, 4 v.š. šaukštai daigintų kviečių, 2 skiltelės česnako, 200 g grietinės (arba rūgpienio), 1 a.š. šaukštas medaus.

Nuplautus obuolius ir agurkus gerai nuplaukite ir, nenulupę, supjaustykite mažais kubeliais. Viską užpilti grietine (arba jogurtu), suberti kviečių daigus, smulkintą česnaką ir medų. Viską kruopščiai išmaišykite. Prieš patiekiant salotas galima papuošti uogomis.

„Grožio salotos“ prancūziškai

Reikalinga: 2 valg. šaukštai susmulkintų daigintų kviečių, 2 v.š. šaukštai avižinių dribsnių, 1 arbatinis šaukštelis cukraus, 1 žalias obuolys, citrina.

Supilkite 6 šaukštus daigintų kviečių ir avižinių dribsnių. šaukštus virinto vandens ir palikite 1 val. Tada įpilkite cukraus, 3 šaukštai. šaukštai šilto virinto pieno ir stambia tarka sutarkuoto obuolio.

Nuo seniausių laikų žmonės į savo mitybą įtraukdavo daigintus kviečius. Indijos Vedos ir graikų mokslininkas Hipokratas mums paliko informaciją apie gydomąsias daigintų grūdų savybes. Kviečių gemalai iki šių dienų turi didelę reikšmę Indijos jogų mityboje. Mūsų proseneliai Senovės Rusijoje taip pat pavasarį ir žiemą iš daigintų kviečių ruošdavo įvairias košes ir drebučius.

Nauja, kaip sakoma, yra gerai pamiršta sena. Šiais laikais yra puiki suma receptai daigintų kviečių patiekalai. Šiuos patiekalus lengva paruošti, jie labai maistingi ir sveiki. Daiginti grūdai, prieš naudojimą reikia būtinai supjaustykite mėsmale arba naudojant blenderis. Salotos geriausiai tinka daiginti kviečiai pagardinti aliejumi augalinės kilmės arba švieži citrinos sulčių. Daiginti kviečiai turi būti laikomi šaldytuve, ne ilgiau kaip 2-3 dienas, inde su drėgna marle. Pažvelkime į receptus, pagamintus iš daigintų kviečių.

Vaisių salotos su daigintais kviečių grūdais ir saulėgrąžomis

Šioms salotoms paruošti reikia paimti du šaukštus susmulkintų kviečių ir saulėgrąžų daigų, vieną bananą ir 100 g naminio neriebaus sūrio, tris šaukštus granatų sėklų, medaus ir citrinos sulčių. Visi ingredientai turi būti sumaišyti ir salotos yra paruoštos valgyti.

Daigintų kviečių muslis

Norėdami paruošti musli, turite paruošti šiuos produktus:

• trys šaukštai maltų kviečių daigų;
• trys šaukštai negazuoto mineralinio vandens;
• šaukštelis medaus;
• pusė obuolio;
• natūralus kefyras - du šaukštai.

Gali pridėti paragauti musliuose riešutai arba migdolai. Maltus kviečių daigus atskirame inde sumaišykite su negazuotu mineraliniu vandeniu. Tada uždenkite indą servetėle ir palikite išbrinkti per naktį. Ryte į išbrinkusią masę supilkite medų, kefyrą, tarkuotą obuolį, migdolus. Prieš valgydami muslius išmaišykite.

Kviečių gemalų salotų pyragas

Norėdami paruošti šį patiekalą, turite paruošti šiuos produktus:

• stiklinė maltų kviečių daigų;
• 100 g riešutų;
• šaukštelis medaus;
• pusės stiklinės grikių miltų;
• džiovinti vaisiai ir rūgštūs obuoliai.

Į daigintus kviečius suberkite maltus riešutus ir natūralų medų. Medų galite pakeisti razinomis arba datos. Gautą masę reikia išminkyti su grikių miltais ir sudėti į plokščią indą. Salotų pyrago viršų uždenkite sluoksniu pjaustytų arba smulkiai tarkuotų rūgščių obuolių.

Daiginti kviečiai su riešutais

Norėdami paruošti patiekalą iš kviečių gemalų su riešutais, jums reikės šių ingredientų:

• stiklinė daigintų kviečių;
• pusės stiklinės natūralių morkų sulčių;
• žalumynai ir du riešutai.

Sumalkite daigintus kviečius ir supilkite į juos sultis bei žoleles. Gautą mišinį reikia sumaišyti ir papuošti smulkiai pjaustytais riešutais. Vienos porcijos produktų apskaičiavimas

Gydymo receptas kviečių-daržovių mišiniai

Virimo būdas:

Daiginti kviečiai turi būti kruopščiai sumalti trintuve, tada į juos reikia įpilti:

• tarkuotų morkų;
• burokėliai;
• petražolių šaknis;
• salierai;
• kiaulpienės ir kitos kultūros, kurias galima valgyti.

Visi ateities ingredientai kviečių-daržovių mišinys turi būti kruopščiai sumaišytas ir papildyti nedidelis kiekis medus.

Gydymas kviečių-daržoviųmišinys labai naudinga ir maistingas. Geriau visa ji naudoti žiemą ir pavasarį. Žiemą kviečių-daržovių Mišinį rekomenduojama vartoti šiltą. Norėdami tai padaryti, stiklainį su mišiniu įdėkite į karšto vandens indą 20 minučių.

Taip pat į gydomąjį mišinį galite pridėti įvairių džiovintų vaisių ir žolelių. Svarbu kviečių-daržovių Mišinį gerai sukramtykite.

Daiginti kvietiniai blynai

Virimo būdas:

Paruoškite daigintus kviečių grūdus ir gerai sumalkite mėsmale arba trintuvu. Suformuokite nedidelius paplotėlius ir šiek tiek apkepkite augaliniame aliejuje. Vaikams į blynus galite įdėti medaus. Valgyk blynus iš jums reikalingų daigintų kviečių šiltameforma.

Daigintų kviečių sriuba

Jums reikia paimti:

• 400 ml vandens;
• du svogūnai;
• dvi morkos;
• viena bulvė.

Virimo būdas:

Bulves gerai nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Taip pat supjaustykite svogūnus ir morkas. Visus ingredientus sudėkite į indą su vandeniu ir užvirkite. Palikite indą nuo ugnies 10 minučių. Tada sriubą vėl užvirinkite, po 10 minučių nukelkite nuo ugnies ir suberkite tris šaukštus kviečių daigų, lauro lapą ir prieskonius. Į daigintų kviečių sriubą nepatartina dėti druskos. Po 15 minučių sriubos mirkymo ji yra paruošta valgyti. Ši sriuba puikiai stiprina imunitetą ir potenciją.

Daigintų kviečių kotletai

Virimo būdas:

Kotletai ruošiami panašiai kaip blynai. Skirtumas tas, kad į kviečių mišinį dedama susmulkinto česnako ir prieskonių, priklausomai nuo jūsų skonio pageidavimų. Tada suformuokite kotletus ir išdžiovinkite orkaitėje.

Taigi patiekalai iš daigintų kviečių yra lengvai paruošiami, sveiki ir pigūs. Žiemą jie labai aktualūs.

Tik reikia atsiminti, Ką karščio gydymas ruošiant patiekalus iš daigintų kviečių turėtų būti minimalus.

Daigintų kviečių salotos

Brokoliai – 450 g, kviečių gemalai – 50 g, žalieji svogūnai – 1 valg. šaukštas, pomidorai – 4 vnt., sezamo, moliūgų ir saulėgrąžų sėklos – 50 g, kukurūzų ir sezamų aliejus – 3 valg. šaukštai.

Brokolių žiedynai atskiriami nuo stiebų ir išverdami nedideliame kiekyje pasūdyto vandens, po to nuplaunami šaltu vandeniu. Žiedynai sumaišomi su daigintais kviečiais. Sudėkite pjaustytus žalius svogūnus ir pomidorus.

Keptuvėje be aliejaus apkepkite nuluptus moliūgus, saulėgrąžas ir sezamo sėklas, tada supilkite kukurūzų ir sezamo aliejaus mišinį, įkaitinkite ir pagardinkite salotas.

Prieš patiekdami atvėsinkite.

autorius Zaicevas Viktoras Borisovičius

Daiginti kvietiniai blynai Sudėtis: 100 g daigintų kviečių, 250 ml pieno, 30 g sviesto, 2 kiaušiniai, 50 g avižų miltų, 20 g sviesto, 30 ml augalinio aliejaus, 1/4 šaukštelio sodos, 50 g plaktos grietinėlės, cukraus ir druskos pagal skonį.Būdas

Iš knygos Cookbook of Life. 100 gyvo augalinio maisto receptų autorius Gladkovas Sergejus Michailovičius

Rūgšti daiginti kvietiniai blynai Sudėtis: 100 g daigintų kviečių, 250 ml kefyro, 30 g sviesto, 2 kiaušiniai, 100 g kvietinių miltų, 20 g sviesto, 30 ml augalinio aliejaus, 1/4 šaukštelio sodos, 50 g grietinės, cukraus ir druskos pagal skonį Metodas

Iš knygos Greitieji receptai. Veganiška ir vegetariška virtuvė Nevskaya Lyubov

Daigintų kviečių košė: 200 g vasarinių kviečių išrūšiuojame ir supilame į puodą. Vakare užpilkite filtruotu vandeniu ir palikite šiltoje vietoje iki ryto. Ryte atsargiai nupilkite vandenį ir uždenkite dangčiu, bet palikite tarpą vėdinimui. Iki vakaro arba

Iš knygos Gydome maistu. Sąnarių ir stuburo ligos. 200 geriausių receptų autorius Kašinas Sergejus Pavlovičius

Daigintų lęšių salotos Jums reikės:? ? stiklinės lęšių; 1 krūva salotų; 4 agurkai; 2 valg. šaukštai citrinos sulčių; druskos ir pipirų pagal skonį Paruošimo būdas: 1 Lęšius nuplaukite ir užpilkite šaltu vandeniu. Nupilkite vandenį ir palikite lęšius, kol pasirodys.

Iš knygos Bucharos virtuvė. Pasaulio virtuvės autorius Saidovas Golibas

Iš knygos Blynai skanūs autorius Kašinas Sergejus Pavlovičius

Iš autorės knygos

Iš autorės knygos

Iš autorės knygos

Iš autorės knygos

Pusryčiai iš daigintų kviečių su sezamu ir medumi Sudėtis: 100 g daigintų kviečių, 10 g sezamo, 10 g medaus Paruošimo būdas: Kviečių daigus perkiškite per mėsmalę, suberkite sezamo sėklas, medų ir viskas.

Iš autorės knygos

Daigintų kviečių, obuolių ir graikinių riešutų salotos Sudėtis: 150 g obuolių, 50 g daigintų kviečių, 70 g jogurto, 40 g graikinių riešutų branduolių Paruošimo būdas Obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Daiginti kviečių grūdai kartu su graikinių riešutų branduoliais

Iš autorės knygos

Daigintų kviečių košė su razinomis Ingredientai 50 g daigintų kviečių, 50 g razinų, 200 ml pieno, 10 g sviesto, cukrus, druska Paruošimo būdas Daigintus kviečius permesti per mėsmalę, užpilti karštu pienu, pasūdyti pagal skonį, cukraus ir

Iš autorės knygos

Daigintų kviečių kokteilis Sudėtis: 100 g daigintų kviečių, 500 ml vandens (virtų arba filtruotų), 50 g razinų Paruošimo būdas: Razinas nuplikyti verdančiame vandenyje, po to nusunkti kiaurasamtyje, leisti vandeniui nutekėti ir sumaišyti. su daigintais kviečiais per

Iš autorės knygos

Vitamininis gėrimas iš daigintų kviečių Sudėtis: 50 g daigintų kviečių, 1,2 l vandens (filtruoto) Paruošimo būdas: Sumalkite daigintus kviečius kavamale, supilkite į 2 litrų stiklinį indelį, įpilkite vandens, suriškite kaklą marlę ir palikite 3

Iš autorės knygos

Sumalak (šventinis desertas iš daigintų kviečių) Atsižvelgiant į tai, kad šis patiekalas yra neatsiejamai susijęs su Navruzu (taigi ir su zoroastrizmu), neabejotina, kad jis turi senovės kilmę. Su sumalaku siejama daug legendų, labai

Iš autorės knygos

Daiginti kvietiniai blynai Sudėtis: 100 g daigintų kviečių, 250 ml pieno, 30 g sviesto, 2 kiaušiniai, 50 g avižinių miltų, 20 g sviesto, 30 ml augalinio aliejaus, ? šaukštelis sodos, 50 g grietinėlės (plaktos), cukrus, druska.Ruošimo būdas Kviečiai

Kviečių gemalų salotos (2) Vandens rėžiukus nuplaukite ir nusausinkite. Obuolius supjaustykite griežinėliais. Apelsiną nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Padažui sviestą sumaišykite su vynu, druska ir pipirais, išmaišykite. Paruoštus rėžiukus ir vaisius dėkite į salotas...Reikės: rėžiukų lapų - 150 g, žalių obuolių - 2 vnt., apelsinų - 1 vnt., daigintų kviečių - 8 valg. šaukštai, granuliuota varškė - 150 g, alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. šaukštai, baltasis vynas - 2 šaukštai. šaukštai, kapotų lazdyno riešutų - 30 g, maltų juodųjų pipirų, druskos

Duona su daigintais kviečiais Padaro 2 kepalus Likus trims dienoms iki tešlos minkymo, leiskite kviečiams sudygti. Mieles ištirpinkite šiltu vandeniu. Įpilkite druskos, medaus, ištirpinto sviesto ir sumaišykite su puse išsijotų miltų. Palikite tešlą 30 minučių kambario temperatūroje...Jums reikės: medaus - 6 v.š. šaukštai, druska - 2 šaukštai. šaukštai, šiltas vanduo - 1/4 l, mielės - 60 g, kvietiniai - 150 g, aliejus - 40 g, kvietiniai miltai - 1 kg, vanduo - 1/4 l

Tabbuleh (skaldytų kviečių salotos) Patiekiama su guma arba kebabais. Susmulkintus kviečius užpilti šaltu vandeniu ir pamirkyti 10 min. Gerai išdžiovinkite ir sudėkite į dubenį. Įdėkite svogūną, agurką ir pomidorą, druską ir pipirus. Sumaišykite su augaliniu aliejumi ir citrina...Jums reikės: grūstų kviečių (burgul) - 75 g, smulkiai pjaustytų svogūnų - 25 g, agurkų supjaustytų vienodais gabalėliais - 50 g, pomidorų be odelės ir sėklų, supjaustytų vienodais gabalėliais - 50 g, druskos ir pipirų, augalinio aliejaus - 30 ml, 0,5 citrinos sultys, petražolės...

Kviečių gemalų salotos Padažui sumaišykite grietinę su majonezu. Įpilkite susmulkinto česnako, augalinio aliejaus, druskos ir acto, lengvai plakite. Saldžiąją papriką nuplaukite, pašalinkite stiebą ir sėklas. Paruoštą papriką ir raugintus agurkus supjaustykite nedideliais kubeliais ir sumaišykite su...Jums reikės: virtų ryžių (receptą žr. svetainėje) - 140 g, daigintų kviečių - 40 g, česnako - 1 skiltelės, žalio svogūno - 30 g, saldžiosios paprikos - 30 g, marinuotų agurkų - 20 g, grietinės - 1 a.š. šaukštas, majonezas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas, augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas, acto vynas...

Daiginti kviečių grūdai – vitaminų sandėlis! Daigintų grūdų ruošimas: Kviečių grūdus patartina pirkti iš patikimų vasarotojų. Tie, kurie neapdoroja žemės pesticidais, ar vaistinėje. Kviečiai parduodami ištisus metus. Yra daug būdų daiginti grūdus, jų galite pasiieškoti internete, bet aš...Jums reikės: Kviečių grūdų, indo, kuriame daiginsite. Patogu pasiimti plastikinę plokščią stačiakampę dėžutę ar indą., Šlapią marlę.

Žalios salotos Viskas labai paprasta, smulkiai supjaustykite svogūną, (galite naudoti svogūnus) agurkus kaip įprastoms salotoms, rankomis suplėšykite baziliką, viską išmaišykite, suberkite susmulkintą avokadą, salotas, rėžiukus, daigelius ir trupintą čederio sūrį. Pasigaminkite užpilą: 6 šaukštai aliejaus, 2 valg. graži...Reikės: 4 žalių svogūnų, 1/2 vidutinio dydžio agurko, kelių šviežių baziliko lapelių, 1 prinokusio avokado, 1 sviestinės salotos (pakeiskite pagal savo skonį, kol bus traškios), didelės kekės kresų arba daigintų. daigai (vėl gal rukola), 30-4...

Daigintų kviečių salotos. Graikinius riešutus ir kviečius permesti per mėsmalę arba sutrinti blenderiu, sumaišyti su medumi.Mišinį dėti į lėkštę, ant viršaus uždėti tarkuotų obuolių, razinų, džiovintų abrikosų, datulių.Reikės: Daigintų kviečių - 4 v.š. graikiniai riešutai - 2 šaukštai. razinos-50g džiovinti abrikosai-50g. datulių - 50 g. obuoliai - 1 vnt. medus - 1 valgomasis šaukštas.

Salotų suktinukai su kviečių grūdeliais 1. Sluoksniuotą tešlą supjaustykite ilgomis juostelėmis ir susukite jas spirale, kad susidarytumėte aukštus žiedus su maža skylute, kurioje tilptų 3 pirštai. 2. Žiedus aptepkite plaktu kiaušiniu ir kepkite iki 180˚C įkaitintoje orkaitėje 10-15 minučių, kol...Reikės: 1 galvos rožinio svogūno, 1 a.š. šaukštas medaus, 1 kiaušinis, 1 pakelis sluoksniuotos tešlos, 200 g daigintų kviečių grūdų, 1 galva švelnių salotų, 1 citrina, sauja graikinių riešutų

Daigintų kviečių sėklų pyragas 1. Kviečius kartu su riešutais ir datulėmis be kauliukų perkiškite per mėsmalę, supilkite medų ir išmaišykite. Jei tešla skystoka, įberkite šiek tiek grikių miltų. 2. Dėkite į lėkštę apvalaus pyrago pavidalu, ant viršaus aptepkite grietine. 3. Ant torto uždėkite sluoksnį...Jums reikės: kelių mėtų lapelių, pusės citrinos sulčių, saujos miško uogų, 2 rūgščių obuolių, 1 arbatinio šaukštelio medaus, saujos datulių, saujos riešutų (graikinių riešutų, pistacijų, migdolų, anakardžių), 1 puodelis daigintų kviečių grūdų (daigai turi būti ne didesni kaip 1-2 mm), 3 valg. šaukštai grietinės

Vasarinės salotos su žalumynais ir daigintais kviečiais 1. Lapus ar žalumynus kruopščiai nuplaukite ir suplėšykite į mažus gabalėlius. 2. Padažą pasigaminkite sumaišę alyvuogių aliejų, citrinos ir laimo sultis. 3. Padažu pagardinkite salotas, suberkite kviečių sėklas ir viską gerai išmaišykite.Reikės: pusės citrinos sulčių, 1 a.š. šaukštas alyvuogių aliejaus, sauja daigintų kviečių sėklų (daigai ne daugiau 1-2 mm), didelė sauja žalumynų, 1 žaliosios citrinos sultys (vietoj druskos)

Ryte matysite, kad grūdai gerai išbrinko, o kai kurie jau pradeda dygti. Dar kartą gerai nuplaukite kviečius. Dabar grūdus reikia perkelti į plačią lėkštę, jie turi būti apačioje vienu sluoksniu. Užpildykite juos vandeniu taip, kad kiekvienas grūdelis būtų padengtas šiek tiek daugiau nei per pusę. Jokios marlės ar skudurų tokiu atveju geriau nenaudoti, antraip daigai ant jų gali gana stipriai užkibti.

Ir kitas dvi dienas liko laukti, kol daigai pasieks kelių milimetrų ilgį. Šiame etape atliekamos dvi užduotys – neleisti išdžiūti lėkštėje esančiam vandeniui ir neleisti jam užgesti (o taip dažnai nutinka, jei atidžiai neprižiūrėsite grūdų), tokiu atveju kviečiai tiesiog pradės pūti. Lengviausias būdas to išvengti – periodiškai nuplauti kviečius švariu vandeniu, paliekant reikiamą drėgmės kiekį apačioje. Jei viskas buvo padaryta teisingai, rezultatas bus pasiektas per dvi dienas. Taip atrodo daigintų kviečių grūdai ir juos reikia valgyti.

Manoma, kad jei daigai pailgėja, tai grūdai maistui nebetinka. Norėdami laikyti grūdus, supilkite juos į stiklainį be vandens ir padėkite į šaldytuvą.

Mitybos specialistai ir sveikos mitybos puoselėtojai rekomenduoja ryte suvalgyti po 1 valgomąjį šaukštą tokių daigintų grūdų, tuomet suaktyvėja organizmo valymo, svorio metimo, medžiagų apykaitos gerinimo ir pan.

Jei norite suvalgyti visą šaukštą šių kviečių vienu metu, valgykite taip, arba galite su jais ruošti įvairias salotas ar dėti, pavyzdžiui, į varškę.

Daigintų kviečių grūdų salotos

Salotose daigintų kviečių grūdai derinami su beveik visomis daržovėmis, todėl salotoms galite naudoti beveik viską, ką turite po ranka. Štai vienas pavyzdys, kokias salotas su grūdais galite paruošti.

2-3 salotų porcijoms reikia paruošti šiuos produktus:

• 2 valg. l. daigintų kviečių grūdai;
• 100-150 g šparaginių pupelių (galite naudoti šaldytas);
• 2 nedideli pomidorai;
• 2-3 lapų pekino kopūsto;
• 2 graikiniai riešutai;
• 1/3 citrinos;
• žiupsnelio malto imbiero;
• ½ šaukštelio. juodas arba baltas sezamas;
• ½ šaukštelio. Provanso žolelių mišiniai;
• 2 valg. l. daržovių aliejus;
• druskos pagal skonį.

Salotų su daigintais grūdais receptas:

Gražios ir sveikos salotos yra paruoštos!

namai » Opaligė » Daigintų kviečių salotos. Salotų su daigintais kviečiais receptai Korėjos daigintų kviečių salotos