Könnyű csirke saláta olívaolajjal. Saláták növényi olajjal. Finom snack ananászsal és kukoricával

Gondolkodtál már azon, hogy milyen salátát készíts és tálalj az ünnepi asztalra? Próbáljon főtt csirkével salátát készíteni. Nagyon laktató, egészséges, ízletes, ugyanakkor nem zsíros.

A termékek klasszikus kombinációja kellemes ízt és finom aromát kölcsönöz Önnek.

A saláta kellemes meglepetést és örömet okoz a vendégeknek.

A recept hozzávalói:

• tojás - 3 db;
• tejsajt - 160 gr;
• csirke filé - 0,3 kg;
• konzerv kukorica - 110 g;
• majonéz - 120 gr.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A csirkehúst előre megfőzzük, sózzuk a vízbe. A filének már ki kell hűlnünk, mire elkészítjük a salátát.
2. A tojásokat egy kis lábasban megfőzzük, majd félretesszük hűlni.
3. A csirkemellet apró darabokra vágjuk.
4. Daráljon le egy darab sajtot reszelő segítségével.
5. A héjas tojásokat késsel apróra vágjuk.
6. Az elkészített hozzávalókat egy salátástálban keverjük össze, adjunk hozzá kukoricát, miután a folyadékot kiengedjük az üvegből.
7. Ízesítsünk mindent majonézzel, keverjük össze a hozzávalókat, és kész is a saláta. Szolgál.

Vörös babkonzervvel

Szükséged lesz:

• hagyma - 1 db;
• só ízlés szerint;
• csirke - 700 gr;
• vörös bab - 400 gr;
• tojás - 2 db;
• két sárgarépa;
• három ecetes uborka;
• majonézes szósz - 200 gr.

A műveletek algoritmusa:

1. A már megfőtt húst apróra vágjuk kockákra.
2. A pácolt uborkát kivesszük az üvegből, és késsel feldaraboljuk.
3. Az összes zöldséget megtisztítjuk. A sárgarépát reszelőn megdolgozzuk, a hagymát apróra vágjuk.
4. A csirke tojásokat keményre főzzük, majd apróra vágjuk.
5. Nyissa ki a babkonzervet, és távolítsa el a vizet.
6. Keverje össze az összes kész terméket egy nagy tálban vagy salátástálban.
7. Meg lehet szórni egy kis sót, felönteni majonézzel, mindent összekeverni. Jó étvágyat kívánunk!

Gyengéd recept csirkével, ananásszal és kukoricával

A saláta tökéletesen kombinálja a zöldségeket, gyümölcsöket, húst és tojást. De a snack nagyon könnyű, gyengéd és ízletes marad.

Bevásárló lista:

• három főtt tojás;
• majonézes szósz - 150 g;
• konzerv ananász - 300 g;
• egy csirkemell;
• konzerv kukorica - 300 gr.

Hogyan készítsünk salátát főtt csirkével és kukoricával:

1. A főtt csirkehúst kockákra vágjuk.
2. Kész ananászkonzervet vásárolhatunk darabokra vágva – csak ezután engedjük le belőle a levét. Vagy vegyünk egy egész ananászt, hámozzuk meg és vágjuk fel.
3. Helyezze a feldolgozott összetört hozzávalókat egy gyönyörű tálba.
4. Nem marad más hátra, mint odatenni a kukoricát, beleönteni a majonézt és egy kanállal összekeverni mindent.
5. Megsózhatjuk, és friss petrezselyemmel díszíthetjük az előételt. Jó étvágyat kívánunk!

Brokkolival és sajttal

Könnyű harapnivaló azoknak, akik figyelik a súlyukat.

A recept hozzávalói:

• egy villa brokkoli;
• majonéz sóval ízlés szerint;
• két baromfi mell;
• tejsajt 250 gr.

Lépésről-lépésre utasítás:

1. A baromfihúst sós vízben előre megfőzzük.
2. Amint kihűlt, csípj le róla apró darabokat.
3. Helyezzük a brokkolit egy másik serpenyőbe, adjunk hozzá vizet és sózzuk. 4 percig főzzük.
4. A kihűlt káposztát virágzatra osztjuk.
5. Helyezze a csirkét és a brokkoli darabokat egy nagy salátástálba, és adjon hozzá reszelt sajtot. A fűszerezéshez egy gerezd fokhagymát is belenyomhatunk.
6. Adjunk hozzá majonézt vagy olívaolajat. Mindent összekeverünk, és máris kész a tápláló diétás saláta!

Réteges saláta főtt csirkével

Nagyon finom étel, amely szépen mutat majd az ünnepi asztalon.

Szükséged lesz:

• gomba - 100 gr;
• sajt - 50 gr;
• majonézes szósz - 200 g;
• négy sárgarépa;
• csirke - 400 gr;
• tojás - 2 db;
• három burgonyagumó.

A műveletek algoritmusa:

1. A meghámozott sárgarépa gyökereit, a burgonyát és a tojást egy serpenyőben megfőzzük.
2. A főtt termékeket és a sajtot reszelőn ledaráljuk.
3. Válasszuk szét a pürésített hozzávalók felét, készítsünk elő egy gyönyörű, átlátszó salátástálat, és kezdjük el rétegezni: burgonya, sárgarépa, tojás, sajt. A tetejét majonézzel megkenjük.
4. A főtt csirkehúst apróra vágjuk. Majonézre kenjük.
5. Utána jöhet a gomba.
6. Az összes hozzávaló fele maradt. Ugyanabban a sorrendben fektetjük a tetejére.
7. Díszítsd az edényt fűszernövényekkel, és tedd hűtőbe 3 órára.
8. Ezalatt a saláta formát ölt. Jó étvágyat kívánunk!

Füstölt sajttal

A recept fő összetevői:

• fonott sajt - 200 gr;
• öt savanyúság;
• kekszet - 60 g;
• majonéz ízlés szerint;
• három paradicsom;
• baromfi filé - 300 g;
• három tojás;
• só és fűszernövények ízlés szerint.

Főzési lehetőség:

1. A csirkehúst megfőzzük, és ha kihűlt, darabokra vágjuk.
2. A tojásokat a tűzhelyen 15 percig főzzük. Ezt követően helyezze őket hideg vízbe.
3. A kihűlt, meghámozott tojásokat félbevágjuk.
4. A megmosott paradicsomot és az ecetes uborkát késsel apróra vágjuk.
5. A sajtot szálakra osztjuk és darabokra vágjuk.
6. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, csipetnyi sót teszünk bele, tetszés szerint felöntjük majonézzel, megszórjuk krutonnal a salátát, és elkeverjük.
7. Díszítse az előételt fűszernövényekkel, és tálalja a fűszeres ételt az asztalra.

Menyasszony saláta - lépésről lépésre

A recept hozzávalói:

• egy ömlesztett sajt;
• két burgonya;
• majonéz - 180 gr;
• hagyma - 1 db;
• egy csipet fekete bors;
• főtt csirke - 300 g;
• tojás - 3 db.

Készítsünk egy finom, gyönyörű salátát:

1. A kész főtt csirkehúst késsel apró kockákra vágjuk.
2. A meghámozott burgonyát megfőzzük és kockákra vágjuk.
3. Külön felforraljuk a vizet, és beletesszük a csirke tojásokat. 10 perc múlva kivesszük, lehűtjük, a fehérjét és a sárgáját szétválasztjuk, lereszeljük.
4. A hagymát zöldségszeletelővel felaprítjuk.
5. A reszelőt nem távolítjuk el, hanem az ömlesztett sajtot dolgozzuk fel vele.
6. Továbbra is a termékeket rétegesen kell elhelyezni egy mély tartályban. A saláta minden rétegét bekenjük majonézzel.
7. Az első réteg csirke, majd hagyma, majd burgonya, sárgája, sajt és fehérje.
8. És valójában a saláta úgy néz ki, mint egy fehér menyasszonyi fátyol.

Chicken Snow Maiden kínai kel

Szükséged lesz:

• tejföl - 40 gr;
• két gerezd fokhagyma;
• főtt baromfifilé - 0,3 kg;
• fél villa kínai kel;
• sárga kaliforniai paprika;
• piros kaliforniai paprika;
• szójaszósz - 15 ml;
• két hagyma;
• egy csipet só;
• mustár - 10 g;
• három nyíl zöldhagyma.

Hogyan kell főzni:

1. A csirkehúst rostokra választjuk. Helyezze őket egy tálba.
2. A kaliforniai paprikát feldolgozzuk és csíkokra vágjuk. Transzfer a madárhoz.
3. A meghámozott hagymát vékony félgyűrűkké alakítjuk, és ugyanabba a tartályba helyezzük.
4. A kínai káposztát kiválogatjuk, feldaraboljuk és a salátához adjuk.
5. Keverjük össze a hozzávalókat.
6. Most tankoljunk.
7. Ehhez keverje össze a szójaszószt, a tejfölt, az apróra vágott fokhagymát és a mustárt.
8. Ezeket a termékeket fedős üvegbe töltjük, lezárjuk, összerázzuk és a kapott keveréket a salátára öntjük. Jó étvágyat kívánunk!

Napraforgó saláta recept

Ez a saláta díszíti az ünnepi asztalt, és kedves lesz vendégeinek.

Alap összetevők:

• tej sajt - 100 gr;
• chips - 100 g;
• csirke - 0,2 kg;
• olajbogyó - 70 gr;
• gomba - 0,3 kg;
• majonézes szósz - 90 gr;
• tojás - 3 db;
• három sárgáját külön.

Lépésről-lépésre utasítás:

1. A napraforgós snacket rétegesen egy mély tálba helyezzük.
2. Az első réteg kis darab főtt csirkehús.
3. A második réteg sült apróra vágott gomba. Lehetőleg csiperkegombát.
4. A következő réteg reszelt főtt tojás.
5. Utána egy réteg reszelt sajt.
6. Minden réteget beáztatunk majonézes szósszal.
7. A saláta utolsó akkordja a főtt sárgája, kanállal pépesítve. Ezt a réteget nem kell majonézzel megkenni.
8. Az olívabogyót kivesszük az üvegből, két szeletre vágjuk, és a sárgájára helyezzük. Ezek a mi napraforgómagjaink.
9. Fedjük le az edényt a hűtőszekrényben 8 órára. Ez idő alatt a saláta majonézzel telítődik, és stabil formát vesz fel.
10. Nincs más hátra, mint elővenni a chipseket, és díszíteni velük a saláta széleit. Ezek szirmok.

Szükségünk lesz:

• egy csirke tojás;
• egy gerezd fokhagyma;
• mustár - 5 g;
• csirke filé - 60 g;
• só ízlés szerint;
• friss uborka - 0,2 kg;
• ecet - 10 g;
• növényi olaj öntethez;
• három nyíl zöldhagyma;
• szójaszósz - 80 ml;
• cukor - 5 gr.

Főzési lehetőség:

1. A megfőtt szárnyasfilét lehűtjük. A húst vékony csíkokra vágjuk.
2. Törj egy csirke tojást egy csészébe, és habverővel keverd fel. Serpenyőbe öntjük és omlett formájában kisütjük.
3. A meghámozott uborkát félkarikára vágjuk.
4. A zöldhagyma tollait apróra vágjuk.
5. A csirkéhez uborkadarabokat adunk, a zöldhagymát felaprítjuk, mustárt adunk hozzá.
6. A salátát szójaszósszal, olajjal és ecettel ízesítjük. Keverj össze mindent.
7. Szórj rá egy kis sót és cukrot. Helyezze az edényt a hűtőszekrénybe egy órára.
8. A tükörtojást késsel nagyon apróra vágjuk, és a hideg salátára szórjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Klasszikus Caesar filével

Könnyű, aromás, fűszeres Caesar minden asztal dísze lesz.

Mit kell venni:

• mustár - 20 gr;
• koktélparadicsom - 250 g;
• fej római saláta;
• majonéz - 90 gr;
• csirke filé - 500 g;
• tejföl - 230 gr;
• tej sajt - 100 gr;
• egy csipet só;
• pirítós:
• egy gerezd fokhagyma;
• egy fehér vekni;
• Provence-i száraz gyógynövények;
• olívaolaj és só ízlés szerint.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Először a krutonokat készítjük el. A kenyeret apró kockákra vágjuk, egy tepsi aljára tesszük, a fokhagymát felaprítjuk. A cipót olajjal leöntjük, sózzuk, fokhagymát és fűszernövényeket adunk hozzá.
2. Sütőben aranybarnára sütjük.
3. A káposzta fejét megmossuk, levelekre vágjuk. Kézzel szaggatjuk, salátástálba tesszük.
4. A főtt filét szálakra osztjuk, és áttesszük a salátalevelekre.
5. A paradicsomot félbe osztjuk, és a csirkéhez küldjük.
6. Elkészítjük az öntetet. A fokhagymát préseljük át. A tejföl, mustár és majonéz keverékébe morzsoljuk. Sózzuk és keverjük össze.
7. Felöntjük a szósszal. A hozzávalókat egy spatulával összekeverjük. Megszórjuk a reszelt sajttal, és külön tányérban krutonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

A főtt csirkével készült saláták nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetők. Főleg, ha előre megfőzi a madarat. Annak érdekében, hogy a salátában lévő csirkedarabok lédúsak és ízletesek legyenek, közvetlenül a húslevesben kell teljesen lehűteni őket.

Ennek a rágcsálnivalónak rengeteg változata létezik. A burgonyával és a gombával a lehető legkielégítőbbnek bizonyul.

Hozzávalók:

• főtt mell - 450-470 g;
• pácolt gomba - egy nagy üveg;
• fehér hagyma - 1-2 fej;
• főtt burgonya és tojás - 1-2 db;
• nyers sárgarépa - 1 db;
• reszelt sajt - egy nagy marék;
• majonéz, kapor, olaj, só.

Készítmény:

1. A véletlenszerűen apróra vágott hagymát aranybarnára pirítjuk ( de ne hagyd égni még minimálisan sem!) reszelt sárgarépával. Adjuk hozzá a gombát a zöldségekhez, és pároljuk együtt a termékeket olajon és lassú tűzön pár percig.
2. A zöldeket apróra vágjuk, a burgonyát és a tojást durvára lereszeljük. Jobb, ha a kihűlt csirkét közvetlenül kézzel tépjük rostokra.
3. Az előételt a következő sorrendben kell összeállítani: burgonya + sült zöldségek gombával + csirke + sajt. Minden réteget majonézzel kell bevonni.

Utolsó lépésként a kész ételt le kell vonni apróra vágott tojással és fűszernövényekkel.

Finom snack ananászsal és kukoricával

Úgy gondolják, hogy a főtt csirkével és kukoricával készült saláta ananász hozzáadásával pontosan „hölgyek”. Sőt, a férfiak is szeretik.

Hozzávalók:

• ananász (karikákban konzerv) – 1 doboz;
• kukorica (babkonzerv) – 1 doboz;
• főtt baromfi (filé) - 370-400 g;
• majonéz (a legjobb, ha házi készítésű) - 5-7 evőkanál. l.;
• só és kapor.

Készítmény:

1. A megfőtt baromfit finom kockákra vágjuk. Ugyanolyannak kell őket elkészítenie, hogy a kész falat különösen étvágygerjesztőnek tűnjön.
2. Helyezze a csirkét egy tálba, és szórja meg kukoricával. Ez utóbbit először egy szitába/szűrőedénybe kell dobni, és meg kell várni, amíg a felesleges folyadék kiürül.
3. Az ananászt kockákra vágjuk. A gyümölcskonzerveket érdemes karikázva szedni, ezek erősebbek, nem esnek szét apróra vágva.
4. Keverje össze az összes elkészített terméket. Az utolsó dolog, amit küldeni kell nekik, a késsel apróra vágott kapor.
5. Nem marad más hátra, mint mindent alaposan összekeverni, megsózni és házi szósszal ízesíteni.

Nagyon finom mindenféle fűszert hozzáadni ehhez az előételhez a só mellett. Például egy kifejezetten csirkehús főzésére készült keverék.

Brokkolival és sajt öntettel

A rágcsálnivaló sajtöntete különféle receptek szerint elkészíthető. De ha a háziasszonynak nincs ideje hosszú „boszorkánykodásra” a konyhában, akkor a szósz helyett egyszerűen puha túrót vagy ömlesztett sajtot használjon bármilyen adalékanyaggal.

Hozzávalók:

• csirke filé – 230-250 g (előfőzve);
• paradicsom (érett és lédús) - 1 db;
• brokkoli - 150-170 g;
• fokhagyma - ízlés szerint;
• oregánó - egy csipetnyi;
• kemény sajt - 30-40 g;
• saláta levelek - egy csomó;
• majonéz vagy tejföl, só, vaj.

Készítmény:

1. A szószhoz keverjük össze a majonézt/tejfölt nagyon finomra reszelt sajttal és zúzott fokhagymával. Az egészet jól összekeverjük és sózzuk. Adjunk hozzá oregánót. Mennyisége tetszés szerint állítható.
2. Azonnal helyezze a salátaleveleket a tálalótányérokra. A megadott termékmennyiség jellemzően 2-3 adagra elegendő.
3. Ugyanakkor a brokkolit puhára főzzük, majd jeges vízzel leöblítjük. Ha ezt azonnal megteszi, a termék megőrzi finom, gazdag színét.
4. A paradicsomot és a csirkemellet durvára vágjuk. Kívánt esetben a madarat főzés után enyhén megpiríthatjuk forró vajban.
5. Az összes elkészített hozzávalót elosztjuk a salátaleveleken. Az első lépéstől kezdve meglocsoljuk az eredeti kötéssel.

Ez a saláta recept melegen tálalható. Csak a brokkolit és a csirkét kell felmelegíteni.

Saláta csirkével és gombával

Ez a csirkével és gombával készült saláta legegyszerűbb változata. Kevés további összetevőt tartalmaz.

Hozzávalók:

• főtt csirkemell - 180-200 g;
• gomba (lehetőleg sampinyon) - 180-200 g;
• főtt tojás - 2 db;
• zöldek - fél csomó;
• fehér hagyma - fél;
• só, bors, vaj, majonéz/tejföl.

Készítmény:

1. A kihűlt csirkét csíkokra vágjuk.
2. A gombát a hússal megegyező elv szerint feldaraboljuk, szeletekre vágjuk, és aranybarnára sütjük. A legvégén sózzuk, borsozzuk őket.
3. Az elkészített madarat a salátástál aljába öntjük. Megszórjuk borssal.
4. Ezután rendezze el az apróra vágott zöldeket. Bármelyiket vihetsz, ami tetszik. Például a petrezselyem, a koriander és a kapor jó egy salátához.
5. Már csak a hagymakockák+sült gomba+apróra vágott tojás szétosztása van hátra. Kívánt esetben a friss hagymát először ecet, cukor és víz keverékében enyhén pácolhatja.
6. Rétegek lerakásakor ügyeljen arra, hogy mindegyiket vonja be majonézzel.

Ha a salátának ez a változata otthon rusztikusnak tűnik, akkor egy réteg apróra vágott dió eredetibbé teszi az ízét.

Füstölt sajttal

A füstölt sajt különleges pikantériát és szokatlanságot kölcsönöz ennek a finomságnak. Különféle fajtákat vehetsz belőle. Az alábbiakban közzétett recepthez a „Pigtail” a legalkalmasabb.

Hozzávalók:

• "Pigtail" sajt - 80-100 g;
• paradicsom - 1 db;
• pácolt uborka és főtt tojás - 2 db;
• főtt baromfifilé - 130-150 g;
• babérlevél, fűszerek;
• só, olaj.

Készítmény:

1. Amikor csirkét főzünk egy ilyen salátához, nagyon fontos, hogy babérlevelet és fűszereket adjunk hozzá. Akkor a madár íze nem lesz túl nyájas. A lehűtött csirkét rostokra kell szétszerelni.
2. A sajtot ugyanúgy kell vágni. Csak vékony szálaknak szabad maradniuk a „pigtailből”.
3. A kihűlt tojásokat véletlenszerűen feszítővasra vágjuk.
4. A paradicsomot szeletekre, az uborkát vékony szeletekre vágjuk. Mind a savanyú, mind a sózott (házi) zöldségek megfelelőek.
5. Az egészet egy közös tálban összekeverjük, hozzáadjuk a sót és az olajat.

Öntetnek is használhatja a szokásos majonézt.

„Chicken Snow Maiden” kínai kel

Ez az előétel kiváló választás lesz az ünnepi asztalra. Például újévre.

Hozzávalók:

• főtt filé - 280-300 g;
• piros és sárga édes paprika - 1 hüvely;
• vöröshagyma - 2 fej;
• zöldhagyma - 1 db;
• kínai kel - fél fej;
• tejföl - 1/3 csésze;
• mustár, fokhagyma, só.

Készítmény:

1. Az édes vöröshagymát félkarikára vágjuk.
2. Távolítsa el a szárát a paprikákról, alaposan öblítse le, hogy eltávolítsa a magokat, majd vágja hosszú darabokra.
3. A főtt filét véletlenszerű darabokra vágjuk. Rostokra is oszthatja, de ez a folyamat tovább tart.
4. A maradék hagymát apróra vágjuk. A káposztát éles késsel feldaraboljuk.
5. Tegyünk mindent egy nagy tányérba.
6. Készítsen mártást a fennmaradó összetevőkből - keverje össze a tejfölt, a mustárt (édes vagy fűszeres), a fokhagymát, a sót.
7. Öntsük az öntetet a hozzávalókra, és keverjük össze.

Az ünnepi asztalhoz nem keverheti előre a termékeket, hanem világos halmokba helyezheti őket egy nagy edényre (körben). Ebben az esetben a szósz egy részét pontosan a közepére kell helyeznie.

Meleg saláta zöldbabbal

A recept szerint készült saláta ázsiai „hangsúllyal” érkezik. Nagyon fontos, hogy jó minőségű és ízletes szójaszószt válasszunk hozzá.

Hozzávalók:

• zöldbab - fél kiló;
• csirke filé (főtt) - 220-250 g;
• édes paprika (bármilyen színű) - 1 hüvely;
• szójaszósz és napraforgóolaj - 3 evőkanál. kanalak;
• hagyma - 1 fej;
• fokhagyma - 2-4 gerezd.

Készítmény:

1. A babot forrásban lévő vízben 2 percig főzzük. Ennek eredményeként a terméknek kissé szilárdabbnak kell maradnia. A babot lecsepegtetjük.
2. A megfőtt filét enyhén megpirítjuk egy serpenyőben, majd nagy véletlenszerű szeletekre vágjuk.
3. Egy serpenyőben tetszőleges zsiradékon megpirítjuk a vöröshagyma és a bors darabjait. Pár perc múlva hozzáadjuk a babot. A hozzávalókat addig pirítjuk, amíg a hüvelyesek teljesen meg nem főnek.
4. Keverjük össze a serpenyő tartalmát a madárral.
5. A szójaszószt külön keverjük össze a zúzott fokhagymával. Melegítse fel a kompozíciót. Az így kapott salátát ízesítjük vele.

Nagyon fontos, hogy ezt a finomságot közvetlenül tálalás előtt készítse el. Ne melegítse újra a salátát.

Ünnepi uzsonna "menyasszony"

Ez az érdekes előétel a tetején található finom fehér „fátyol” miatt kapta a nevét.

Hozzávalók:

• csirke filé - 250 g;
• kabátburgonya - 2 db;
• ömlesztett sajt - 2 db;
• főtt tojás - 4-5 db;
• fehér hagyma - 1 fej;
• majonéz - egy teljes pohár;
• ecet - 1 desszert kanál;
• cukor - 1 teáskanál.

Készítmény:

1. A hagymát apróra vágjuk, ecetet és pár evőkanál forralt vizet adunk hozzá. Mindent összekeverünk és negyed órát állni hagyjuk. Így nagyon ízletes és pikáns zöldséget kapsz.
2. A csirkemellet vízben megfőzzük fűszerekkel és babérlevéllel. Közvetlenül a húslevesben hűtsük le. Vágjuk kockákra, és tegyük tányérra egy rétegben.
3. Ezután rátesszük a folyadékból kinyomkodott ecetes hagymát, a megfőtt hámozott burgonyát (durvára reszelve), a főtt sárgáját, a reszelt ömlesztett sajtot. Az utóbbi őrlésének megkönnyítése érdekében először le kell fagyasztani.

Nem marad más hátra, mint finomra reszelt tojásfehérjével díszíteni a csemegét. Nem kell lenyomni, hogy ez a réteg légies legyen.

Klasszikus Caesar csirkefilével

A klasszikus „éttermi” Caesar saláta igény szerint otthon is elkészíthető. Nem lesz rosszabb, mint a kedvenc kávézójában.

Hozzávalók:

• csirke filé - 1 nagy;
• saláta levelek (bármilyen fajta) - egy egész csomó;
• kemény sózott sajt - 70-80 g;
• kész fokhagyma, sajt vagy klasszikus krutonok - egy nagy marék;
• Caesar öntet - ízlés szerint.

Készítmény:

1. A csirkét készre főzzük. Lehűtjük és csíkokra vágjuk.
2. Egy nagy tányérra tegyünk széttépett salátaleveleket.
3. Tetejük meg finomra reszelt kemény sajttal. A parmezán sajt ideális ehhez az ételhez.
4. Oszd el a krutont a salátán és a sajton.
5. Adjunk hozzá csirkét.
6. Mindent öntsön szósszal.

Az ilyen saláta összetevői a háziasszony ízlésétől függenek. A Caesarhoz gyakran koktélparadicsomot és főtt fürjtojás darabokat is adnak.

Finom napraforgó saláta

Ez a saláta méltó a nevéhez. A csemege dizájnjának köszönhetően valóban úgy néz ki, mint egy napfényes virág.

Hozzávalók:

• főtt csirke - 280-300 g;
• friss gomba (sampinyon) - 180-200 g;
• reszelt sajt - egy teljes pohár;
• tojás - 5-6 darab (már főtt);
• alacsony zsírtartalmú tejszín és tejföl - 2 evőkanál. l.;
• kimagozott olajbogyó - 60-70 g;
• ovális alakú burgonya chips - díszítéshez;
• só, fűszerek, majonéz.

Készítmény:

1. Először a főtt baromfikockákat helyezzük a salátástálba.
2. A csiperkegombát apróra vágjuk, és bármilyen zsiradékon készre sütjük. Hagyjuk kihűlni és rákenjük a csirkére.
3. Egy külön tálban keverjük össze a tejszínt és a tejfölt. Adjunk hozzá majonézt és sót ízlés szerint. Minden réteget be kell vonni ezzel a szósszal.
4. A főtt tojást komponensekre osztjuk. A fehérjét lereszeljük, és azonnal ráhelyezzük a gombákra. A sárgáját ujjunkkal törjük össze, és tegyük félre egy kicsit.
5. A tojásokat lefedjük reszelt sajttal. Készítsen egy utolsó réteg morzsolt tojásfehérjét.
6. Helyezzen burgonya chipset a saláta köré. A közepét olívafélékkel fedjük be. Egy virág magját fogják utánozni.

Közvetlenül tálaljuk, mielőtt a chips beázik. Ha azt tervezi, hogy időt hagy a salátának a főzésre, akkor nem kell előre díszítenie. A chipseket mindig közvetlenül tálalás előtt kell kivenni!
Főtt csirkével készült salátákhoz nem csak a mellből, hanem a lábakból, a hátból, a combból és a szárnyakból is használhatunk húst. A választás attól függ, hogy a háziasszony milyen termékekkel rendelkezik raktáron.

Nincsenek hasonló anyagok

Minden alkalommal, amikor vendégeket várunk, vagy egy ünnep előestéjén felvetődik a kérdés: mit főzzünk, hogy mindenkit meglepjünk? Ugyanakkor nem szeretne szokatlan termékeket vásárolni. Az asztalra kerülő ételeknek nemcsak gyönyörűen díszítetteknek kell lenniük, hanem kielégítőnek és táplálónak is kell lenniük. A nők számára pedig fontos a minimális kalóriamennyiség.

Az ünnepi és hétköznapi saláták elkészítésének egyik legjobb alapanyaga a csirkehús lehet. Köztudott, hogy alacsony a kalóriatartalma, sok fehérjét és kevés zsírt tartalmaz (ha bőr nélkül fogyasztjuk).

Tehát az alábbiakban bemutatjuk a csirke saláták elkészítésének lehetőségeit.

Saláta recept főtt csirkével és friss uborkával

A húst megfőzzük, lehűtjük és kis kockákra vágjuk. Az uborkát és a főtt burgonyát lereszeljük. Vágjuk kisebbre a hagymát. Vágja fel a zöldeket.

Ezt a salátát rétegesen is elkészíthetjük egy gyönyörű átlátszó salátástálban, vagy egyszerűen összekeverhetjük az összes hozzávalót majonézzel vagy tejföllel (kedve szerint). Helyezze el a rétegeket ebben a sorrendben: hús - hagyma - burgonya - uborka - zöldek. Minden réteget megkenünk majonézzel vagy tejföllel.

Egy egyszerű csirke és savanyúság saláta receptje

Hozzávalók:

1. Csirkehús (mell vagy combból vágott hús) – 300-400 g;
2. Burgonya (közepes gumóméretű) - 3 darab;
3. tojás - 3 darab;
4. Ecetes uborka - 2 közepes darab;
5. konzerv zöldborsó - 200 g.
6. Fél hagyma.
7. Majonéz - körülbelül 150 g.

Ez a saláta az Olivier salátára emlékeztet, de a kolbász helyett, amit sokan negatívan ítélnek meg, főtt csirke van.

25 percet vesz igénybe a főzés. és még 20 perc. vágáshoz összesen 45 percet fordítunk a főzésre.

Hozzávetőleges kalóriatartalom - 300 kalória 100 grammonként.

Forraljuk fel a húst.

A tojás és a burgonya együtt főzhető. A megfőtt és kihűlt húst, burgonyát, meghámozott tojást, ecetes uborkát kockákra vágjuk.

A hagymát apróra vágjuk, minél finomabb, annál jobb. Mossa meg a zöldborsót.

Keverjük össze mindent egy nagy mély tányérban, adjunk hozzá majonézt.

Saláta csirkefilével és gombával

Hozzávalók:

1. Csirkehús (csontozott) - 200-300 g;
2. Ecetes gomba (mézes gomba vagy más erdei gomba) – 500 g;
3. Zöld hagyma - egy kis csomó;
4. Burgonya - 2 kis gumó;
5. Növényi olaj az öntethez ízlés szerint.

Ez a saláta nagyon egyszerű, de nagyon finom. A pácolt gombák szerelmesei különösen értékelni fogják.

Főzési idő: 25 perc. főzéshez és 5 perc. vágáshoz összesen 30 perc.

A saláta 100 g-os adagjának kalóriatartalma körülbelül 200 kalória.

Forraljuk fel a csirkét és a burgonyát. Ha kihűlt, a húst darabokra vágjuk. A burgonyát nagy darabokra vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk. A pácot lecsepegtetjük a gombáról, és leöblítjük. Az apróra vágott hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a sót és az olajat. Szedhetsz napraforgót, de jobb az olívaolaj, finomabb ízt és aromát ad.

Napraforgó saláta recept

Hozzávalók:

1. Hús, csirke filé - 300-400 g;
2. Gomba (friss csiperke) - 0,5 kg;
3. tojás - 3 darab;
4. Hagyma - 1 darab;
5. sajt (orosz) - 200 g;
6. majonéz - 200 g;
7. Chips – kis csomag.
8. Olajbogyó - 10 darab.

Ez a saláta díszíti az asztalt egy ünnepre, és még a kisgyermekek figyelmét is felkelti.

45 percet kell szánnod a felkészülésre.

100 g (saláta adagok) 225 kcal.

A csirkét és a tojást sós vízben feltesszük főni. A lábakat bőr nélkül felforralhatja, majd négyzet alakú darabokra vághatja a csontoktól. A kész filét is felforralhatjuk és felvághatjuk.

Amíg a hús sül, megmossuk és felaprítjuk a gombát. Az apróra vágott hagymát aranybarnára pirítjuk, hozzáadjuk a gombát. Erős lángon jó sütni, hogy minden nedvesség távozzon. A tojásokat kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük.

Tedd rétegesen egy nagy lapos tányérra úgy, hogy a széle körül még maradjon egy kis hely. Minden réteget megkenünk majonézzel. 1 – csirke, 2 – hagymával sült gomba, 3 – tojás, 4 – sajt. A tetejét egyenletesen hosszában felvágott olajbogyóval díszítjük, mintha napraforgómag lenne. Helyezzen nagy chipseket a tányér szélére, és enyhén ragassza a salátába. Ezek lesznek a szirmok.

Keverjük össze és fogyasszuk el a saláta receptjét

Ennek a salátának a főtt csirkével való tálalásához nagy lapos tálra van szükség, szokatlan módon tálaljuk. A salátakomponenseket körben halmokra helyezzük. Az élénk színű zöldségeknek köszönhetően nagyon vonzónak tűnik az asztalon. Lehet, hogy a vendégeknek nem túl kényelmes közös ételből szedni, de a rendkívüli íz megéri.

Hozzávalók:

1. Csirkehús, csont nélkül - 200 g;
2. sárgarépa - 1 közepes darab;
3. Cékla - 1 közepes darab;
4. földimogyoró - 50 g;
5. Káposzta - 100 g;
6. Kukorica - 100 g;
7. Uborka - 1 db.
8. Keksz – 0,5 kis csomag.
9. majonéz - 150 g.

Ez az étel eltart: 25 percig. főzéshez és 30 perc. vágáshoz és díszítéshez, összesen 55 perc.

Kalóriatartalom - 250 kalória 100 grammonként.

A csirkét megfőzzük és csíkokra vágjuk. Hámozzuk meg a sárgarépát és a céklát. Akkor jó, ha van reszelőd a koreai sárgarépához, reszeld rá a zöldségeket. A káposztát vékonyan és hosszan felszeleteljük. Mossa meg a kukoricát. Az uborkát rendes reszelővel lereszeljük.

A hozzávalókat kör alakú halmokba rakjuk, a közepébe majonézt öntünk.

Vitaminsaláta főtt csirkével

Ez az egyszerű saláta minden napra tökéletes a diétázó lányoknak és a megfelelő táplálkozás szerelmeseinek. Maximális előnyöket tartalmaz - vitaminokat és sok fehérjét.

Szükséges összetevők:

1. Csirkemell bőr nélkül - 100 g;
2. édes paprika - 1 darab;
3. Cseresznyeparadicsom - 10 darab;
4. Uborka - 1 darab;
5. Rukkola – csokor 50 g;
6. Bármilyen túró vagy feta sajt – 50 g.
7. Fenyőmag – egy kis marék;
8. Növényi olaj az öntethez (finomítatlan) - 1 evőkanál. kanál.

Főzési idő: 10 perc.

Kalóriatartalom - 145 kcal / 100 g.

Forraljuk fel a mellet, lehetőleg só nélkül. Mossa meg a zöldségeket. Távolítsa el a paprika közepét és magjait. Az egészet durvára vágjuk. A zöldségeket, sajtkockákat tányérra tesszük, olajjal leöntjük, a tetejére fenyőmagot szórunk.

"Tigrisbőr"

Egy tányér ezzel a salátával valóban úgy néz ki, mint egy tigris bőre. A felső réteg világos narancssárga sárgarépa, fekete aszalt szilva csíkokkal.

Hozzávalók:

1. Csirkehús - 200 g;
2. Hagyma - 2 darab;
3. tojás - 3 darab;
4. Uborka - 1 darab;
5. sajt - 100 g;
6. sárgarépa - 1 darab;
7. Fokhagyma - 1 gerezd;
8. Aszalt szilva - 20 g.
9. Napraforgóolaj sütéshez;
10. Majonéz öntethez - 200 g.

Ez a saláta körülbelül 45 percet vesz igénybe.

Kalóriatartalma 300 kcal 100 grammonként.

A csirkét megfőzzük. A tojásokat külön főzzük meg. Közben a hagymát durvára vágjuk félkarikára, kis napraforgóolajon aranybarnára pirítjuk. Az alsó réteg hagyma lesz. A csirkemellet felszeleteljük, és a hagyma tetejére helyezzük. A tojásokat lereszeljük és a következő rétegbe kenjük.

A friss uborkát kockákra vágjuk, és a tojásra tesszük. Egy másik réteget szórjunk meg reszelt sajttal. A sárgarépát lereszeljük, puhára pirítjuk, a végén hozzáadjuk a kinyomott fokhagymát. Az utolsó rétegbe helyezzük a kihűlt sárgarépát A gyógyszert gyermekek és felnőttek is használhatják.

Vörös káposzta saláta csirkével

Ez a saláta egészséges olívaolajjal ízesítve adható gyerekeknek. Felnőtteknek is fogyasztható, majonézzel ízesítve.

Hozzávalók:

1. Csirke filé - 200 g;
2. Vörös káposzta - 0,5 villa;
3. Kukorica - 1 doboz;
4. Fokhagyma - 1 gerezd;
5. Majonéz vagy olívaolaj.

Főzési idő: 30 perc.

Kalóriatartalom - 150 kcal / 100 g.

A csirkét megfőzzük, nagy darabokra vágjuk. Egy nagy késsel a lehető legvékonyabbra vágjuk a káposztát. A káposztát megsózzuk, és kicsit pépesítjük. Keverjük össze a vízzel megmosott kukoricát, csirkét, káposztát és a kinyomott fokhagymát. Tetejét választotta olajjal vagy majonézzel.

Egzotikus csirke saláta

Ezt a salátát ananász formájában szolgálják fel, és szokatlan, kifinomult ízű.

Hozzávalók:

1. Csirke filé - 200 g;
2. Rizs - 50 g;
3. sárgarépa - 1 darab;
4. ananász - 1-2 darab;
5. Avokádó - 1 darab;
6. garnélarák - 200 g;
7. Nori (préselt hínár tekercs készítéséhez) – 1 lap;
8. Majonéz.

A hús és a rizs elkészítése 20 percet vesz igénybe, és 30 percet vesz igénybe. díszítés a tálaláshoz. Az edény kalóriatartalma 300 kalória 100 grammonként.

A csirkét megfőzzük. Főzzük meg a rizst, ehhez mossuk meg a gabonát, öntsük fel vízzel 2 rész víz arányában: 1 rész rizs. Forraljuk fel a sárgarépát. Forraljuk a garnélarákot 5 percig, hámozzuk meg.

Mossa meg az ananászt, vágja le a fekete bőrt és a pépet, hagyja meg a kemény magot és a zöld részt. A pépet finomra vágjuk. Az avokádót kettévágjuk, meghámozzuk, kimagozzuk és felvágjuk. A sárgarépát lereszeljük.

A hozzávalókat rétegesen helyezzük egy nagy kerek tányérra.

1 – rizs, 2 – csirke, 3 – ananász, majonéz, 4 – sárgarépa, 5 – avokádó, 6 – garnélarák, a felső réteget bőségesen fedje be majonézzel.

A díszítéshez kis tekercseket készítünk. Egy nori lapra terítsünk vékony réteg rizst, az alján hosszú avokádócsíkokkal. Szorosan feltekerjük a tekercset, és keresztben tekercsekre vágjuk. Fűzz garnélarákot, tekercs és egy darab ananászt egy fogpiszkálóra.

Helyezzen egy ananász „szigetet” a salátával ellátott edény közepébe, és a kapott szendvicseket fűzze fel egyenletesen. Finom ananászt kapsz!

A csirkesaláta egy kiadós, ízletes és meglehetősen könnyen elkészíthető étel, mely tökéletes egy hétköznapi ebédre és egy ünnepi lakomára is!

Ezen saláták bármelyike ​​minden alkalomra elfoglalja az őt megillető helyet a kedvenc falatok listáján.

Cézár saláta csirkével és krutonnal

Csirke és ananász saláta

Saláta csirkével és zöldségekkel

Saláta csirkével és gombával

Saláta csirkével és feta sajttal

A növényi olajos saláták kiadósak és ugyanakkor könnyűek, gyakran diétásak. Nagyon népszerűek és folyamatosan készülnek. Felnőttek és gyerekek szeretik a salátákat.

A növényi olajjal öntött saláták közös tulajdonsággal rendelkeznek - mindegyik ízletes és nagyon egészséges. Szükségesek a szervezet megfelelő táplálkozásához.

A legegészségesebb növényi olajok egyszeresen telítetlen zsírsavakat tartalmaznak (olíva, földimogyoró, szezám, repce). Csökkentik a vér koleszterinszintjét.

A napraforgóolaj a legelterjedtebb és legkeresettebb a világon. Egészséges és nem drága – sok vitamin és telítetlen zsír forrása.

Az olaj rendszeres használatával az összes testrendszer működése normalizálódik. Majonéz, egyéb szószok, sütések stb. készítéséhez használják.

A növényi olajos salátákat egész évben kell készíteni. Télen fagyasztott zöldségeket és gyümölcsöket használhat. Célszerű minden nap salátát az asztalra tálalni. Ne feledje, hogy a saláták a vitaminok, szerves savak és ásványi sók tárháza.

Hogyan készítsünk salátákat növényi olajjal - 15 fajta

Ez a fényes, gyönyörű saláta minden zöldségkedvelőnek tetszeni fog. Könnyű, karcsú és a legegyszerűbb alapanyagokból készült. A zöldek egyedi aromájúak lesznek.

Hozzávalók:

• Paradicsom, uborka - 2 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• Fiatal fokhagyma - 3 szár
• Retek - 5 db.
• Zöldhagyma, saláta, kapor - egy csomó
• Só, ecet - ízlés szerint

Készítmény:

Az uborkát és a paradicsomot félkörre, a retket karikákra vágjuk. A zöldeket finomra vágjuk.

Keverje össze az összes összetevőt. Ízlés szerint ecettel, olajjal és sóval ízesítjük. Főzés után azonnal tálaljuk.

Finom tojássaláta, lédús csirkemell, friss zöldségek ízletes öntettel - dekoráció az ünnepi asztalra

A saláta finom, puha, könnyű saláta. Minden hozzávalót csíkokra vágunk.

Nagyon ízletes saláta és egyben diétás.

Az uborka és a cukkini frissességet ad a salátának, az ecetes hagyma savanyúságot ad. Még a semleges ízű cukkini is lédús és aromás lesz. A szójaszószból és növényi olajból álló öntet fokhagyma hozzáadásával különleges pikantériát ad a salátának.

Hozzávalók:

• Tojás - 3 db.
• Csirkemell - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Kis cukkini - 1/4 rész
• Friss uborka - 2 db.
• Szójaszósz, növényi olaj - 3 evőkanál. l.
• Fokhagyma - 2-3 gerezd
• Zöld saláta - 3-4 levél
• Só és bors - ízlés szerint

Készítmény:

Süss három tojásos palacsintát. Egy-egy tálba ütjük egy-egy tojást, sózzuk, és habosra keverjük. Előmelegített és kivajazott serpenyőbe öntjük. Mindkét oldalát megsütjük. Kihűlés után a palacsintát egymásra halmozzuk. Széles csíkokra vágjuk és csíkokra vágjuk.

A megfőtt csirkemellet csíkokra vágjuk. Jól telítődnie kell a töltelékkel. A többi hozzávalót is egyforma méretű csíkokra vágjuk.

Ahhoz, hogy a keserű hagyma nagyon finom legyen, vágja apróra, öntse fel forrásban lévő vízzel, adjon hozzá egy kanál ecetet, és hagyja állni 5-10 percig. Engedje le a vizet. Pácolt és ropogós lesz.

Készítsünk salátaöntetet.

Keverjük össze az olajat, a szójaszószt, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát. Keverjük össze a keveréket, adjunk hozzá borsot, sót, apróra vágott fűszernövényeket.

Öntsük az öntetet a keverékhez, dobjuk rá a salátát és tálaljuk.

A saláta fehérjében gazdag, laktató, tápláló és egészséges. Nem csak uzsonna, hanem komplett ebéd is lehet. A gyógynövényeknek és fűszereknek köszönhetően aromás és illatos.

Hozzávalók:

• Zöldbab (fagyasztott) - 400 g.
• Csirke filé - 300 g.
• Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
• Cseresznyeparadicsom - 8 db.
• Zöld hagyma - 2 szár
• Citromlé - 2 evőkanál. l.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Fűszerek - ízlés szerint
• Zöldek – nem kötelező

Készítmény:

A csirkemellet megfőzzük, apróra vágjuk.

Öblítsük le a babot, vágjuk fel, főzzük puhára. Egy szűrőedényben leszűrjük és kihűtjük.

A csirkemelleket, a főtt babot, az apróra vágott paradicsomot, az apróra vágott fokhagymát és a friss fűszernövényeket egy tálba tesszük.

A hozzávalókat leöntjük olajjal, citromlével, megszórjuk sokféle fűszerrel és összekeverjük a salátát.

A saláta a bab jelenléte ellenére nem nehéz, és tápláló. Ízletes hagyma és paprika citromlében áztatva.

Hozzávalók:

• Uborka és paradicsom - 1 db.
• Babkonzerv - 1 doboz
• Édes paprika - 1 db.
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.
• Hagyma - 1 db.
• Só és bors - ízlés szerint
• Citromlé - 1/2 csésze

Készítmény:

Helyezze a hagymát és a borsot egy nagy tálba, félkarikákra vágva.

Öntsön sok citromlével a zöldségeket, és hagyja pácolódni 5-7 percig.

Öblítse le a babot, és tegye egy külön tálba. Adjuk hozzá az uborkát és a paradicsomot, apróra vágva.

A pácolt zöldségekről lecsepegtetjük a citromlevet, és hozzáadjuk a keverékhez.

Az elegyet olajjal leöntjük, őrölt borssal megszórjuk és összeforgatjuk.

A salátát jobb nem egy közös salátástálban sózni, hanem minden tányérban külön-külön.

Vidéki saláta a legegyszerűbb alapanyagokból – isteni áldás nagyböjtre

A saláta egész évben gyorsan elkészül. Ropogós káposzta, zöldhagyma és sárgarépa a káposztában díszíti a salátát.

Hozzávalók:

• Savanyú káposzta - szükség szerint
• Burgonya - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Só és zöldhagyma - ízlés szerint

Készítmény:

A burgonyát héjában megfőzzük, közepes méretű kockákra vágjuk. Adjon hozzá napraforgóolajat a forró burgonyához a jobb áztatás érdekében. A hagymát karikára vágjuk.

Helyezze a káposztát, a burgonyát, a hagymát és az apróra vágott zöldhagymát egy közös salátástálba. Adjunk hozzá több növényi olajat és egy kis sót.

A saláta lágy, édes-savanyú, kalóriadús, sok vitamint tartalmaz. Gyönyörű, és még az ünnepi asztalt is díszíti.

A csirkefilé salátához kalóriát ad és gazdagítja az ízt.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 0,5 kg.
• pekingi káposzta - 1 fej
• Csirke filé - 500 g.
• Tojás, gránátalma - 1 db.
• napraforgóolaj - 4 evőkanál. l.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Zöldek - 1 csomó
• Só ízlés szerint
• Almaecet 9% - 4 evőkanál. l.

Készítmény:

Csirkefilét főzzünk vagy sütünk fűszerekkel, apróra vágva.

Egy mély tálba tegyünk filédarabokat, vékony csíkokra vágott kínai kel és sózzuk meg. A zöldeket finomra vágjuk, és a keverékhez adjuk.

Hámozzuk meg a gránátalmát, és hagyjunk egy marék magot a saláta díszítésére. A többit a salátába tesszük. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és sót.

Ízesítsük a salátát olajjal és almaecettel, majd keverjük össze. A salátát főtt tojás szeletekkel és gránátalma magokkal díszítjük.

A saláta nagyon laktató. Különböző hús alapanyagokból készíthető. A borjúhús helyettesíthető bárányhússal, csirkemellel, nyelvvel. Télen cserélje ki a friss uborkát ecetesre, zöldhagyma és kapor helyett használjon bármilyen más zöldet.

Hozzávalók:

• Borjúhús - 500 g.
• Uborka - 4 db.
• Fokhagyma - 4 gerezd
• Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
• Hagyma - 1 db.
• Zöldhagyma - 1/2 csokor
• Só, bors, koriander, koriander, kapor - ízlés szerint

Készítmény:

A húst csíkokra vágjuk. Serpenyőben olajban, magas hőmérsékleten kisütjük. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a félkarikára vágott hagymát. Pároljuk körülbelül öt percig.

Vágja az uborkát csíkokra, a zöldeket kézzel tépje darabokra. Adjunk hozzá minden hozzávalót a húshoz és keverjük össze.

Keverjük össze a borjúhúst az uborkával. A lédússág érdekében a salátát olajjal leöntjük, fokhagymát és borsot adunk hozzá. Feltétlenül adjunk hozzá zöldhagymát és koriandert az ízért.

A saláta könnyű, lédús és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

• Rák rudak - 230 g.
• fehér káposzta - 300 g.
• Hagyma - 1 db.
• Friss uborka - 3-4 db.
• Konzerv kukorica - 150 g.

Tankoláshoz:

• Szójaszósz és növényi olaj - 3 evőkanál. l.
• Őrölt bors - ízlés szerint
• Fokhagyma - 2 gerezd

Készítmény:

A káposztát csíkokra, a hagymát félkarikára vágjuk. Uborka és rák rudak - vékony csíkok. Az összes hozzávalót egy közös tálba helyezzük.

Készítse elő az öntetet. Öntsön napraforgóolajat és szójaszószt egy kis tálba, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, borsot, és keverje fel a keveréket. Adjuk hozzá az öntetet a salátához, és hagyjuk állni néhány percig. A salátát pácolni kell.

A saláta kiadós és meglehetősen könnyű, a leghíresebb, legnépszerűbb alapanyagokból készül, amelyek tökéletesen kombinálódnak egymással.

Hozzávalók:

• Kenyér - 200 g.
• Csirke filé - 250 g.
• Kemény sajt - 150 g.
• Uborka - 300 g.
• Hagyma - 150 g.
• Zöld saláta - 1 csokor

Tankoláshoz:

• Növényi olaj - 4 evőkanál. l.
• Fokhagyma - 3 gerezd
• Só, bors - ízlés szerint
• Ecet 6% - 1 evőkanál. l.

Készítmény:

A főtt filét szálakra szedjük. A cipót apró kockákra vágjuk, és serpenyőben megsütjük. Az uborkát apró csíkokra, a hagymát félkarikára vágjuk, a sajtot lereszeljük. A zöldsalátát kis darabokra vágjuk.

Ha a hagyma keserű, töltse fel hideg vízzel, és áztassa be tíz percig. Öblítse le folyó víz alatt, és a keserűség eltűnik.

Az öntet elkészítése:

Öntsön olajat egy kis edénybe, adjon hozzá sót, ecetet, apróra vágott fokhagymát és őrölt borsot.

Az összes hozzávalót összekeverjük, az elkészített öntetre öntjük és tálaljuk.

A krutonok ropogós tulajdonságainak megőrzése érdekében a salátát tálaláskor össze kell keverni.

A rucolla eredeti diós ízt, keserűséget és egyedi aromát kölcsönöz a salátának. A szervezet számára szükséges mikroelemek komplexében gazdag. A reggeli salátával egész nap energiával tölti fel a szervezetet. Brynza is nagyon egészséges.

Hozzávalók:

• Rukkola - 100 g.
• sajt sajt - 150 g.
• Cseresznyeparadicsom - 100 g.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• Őrölt bors - ízlés szerint

Készítmény:

Tányérokra tesszük a fűszernövényeket, rátesszük a két részre vágott paradicsomot. A sajtot apró kockákra vágjuk, és a paradicsom tetejére tesszük.

Borsozzuk meg és szórjuk meg növényi olajjal. Saláta kész.

A saláta könnyű, népszerű, érdekes, szokatlan öntettel.

Az összetevők ízlés szerint változtathatók. Az olívaolaj helyettesíthető más növényi olajjal, a méz cukorral. A mustár bármilyen erősséggel és arányban használható.

Hozzávalók:

• Fiatal káposzta - 200 g.
• Tojás - 4 db.
• Uborka - 180 g.
• Retek - 150 g.
• kapor - 20 g.
• Zöld hagyma - 40 g.
• Tankoláshoz:
• olívaolaj - 25 g.
• Tejföl 12-15% - 100 g.
• Méz - 10 g.
• Mustár - 15 g.
• Citromlé - 15 g.
• Só - 4 g.

Készítmény:

A káposztát feldaraboljuk, az uborkát félkarikára, a retket apróra. A kaprot, a zöldhagymát és a főtt tojást finomra vágjuk.

Készítse elő az öntetet. Keverjük össze az olívaolajat, a citromlevet, a mézet, a mustárt és a sót. Keverjük össze a keveréket, és adjunk hozzá tejfölt.

Fűszerezzük a salátát, sózzuk ízlés szerint és azonnal tálaljuk.

A bab és a csirke gazdagítja a salátát. Ezzel az étellel gyorsan eltávolíthatja az éhséget.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 500 g.
• Növényi olaj - 50 g.
• Bab a saját levében - 300 g.
• Paradicsom - 250 g.
• pekingi káposzta - 150 g.
• Fokhagyma - 4 gerezd
• Só ízlés szerint

Készítmény:

Főtt filé, darabokra vágva. A kínai kel felaprítjuk, a paradicsomot pedig kockákra vágjuk. Mindent összekeverünk, és a folyadékot lecsepegve adjunk hozzá babot. Adjunk hozzá olajat, sót, aprított fokhagymát és keverjük össze. Saláta kész.

A heringes saláta is ízletes és népszerű lehet.

Hozzávalók:

• Hering filé - 1 db.
• Nagy paradicsom, édes sárga paprika, hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• Ecet - 1 óra. l.
• Só, bors - ízlés szerint
• Saláta levelek

Készítmény:

A heringfilét darabokra, a paradicsomot 4 szeletre vágjuk. A hagymát szeletekre, a paprikát keskeny csíkokra vágjuk.

A paradicsomkör közepén réseket készítünk, és beleszúrunk egy hagymakarikát. Tegyünk a karikába néhány csík borsot és 1-2 szelet heringet. Helyezze el a salátaleveleket. Az étel nagyon szép és elegáns lesz.

Az öntet elkészítéséhez keverjük össze az olajat, ecetet, borsot, sót, és öntsük a salátára.

"Miass" saláta barátoknak - ízletes, egyszerű, felejthetetlen

A saláta kis mennyiségben készül, főként egy kisebb társaság számára. Tarletében tálalhatjuk.

Hozzávalók:

• Hús - sertéshús - 300 g.
• Ecetes uborka, hagyma - egyenként 300 g.
• Növényi olaj - szükség szerint
• Só és bors - szükség szerint

Készítmény:

A húst, a hagymát és az uborkát egyforma, közepes méretű kockákra vágjuk.

A hagymát és a savanyúságot megpirítjuk. Pároljuk meg a húst, keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá olajat, keverjük össze. Saláta kész.

A nyelves és gombás saláta egészséges, kielégítő finomság

A nyelv csemege, sok vitamint és mikroelemet tartalmaz. A gomba a szervezet számára hasznos anyagok tárháza. A fűszerek ízesítik a nyelvet.

itthon » Gyomorhurut » Könnyű csirke saláta olívaolajjal. Saláták növényi olajjal. Finom snack ananászsal és kukoricával