Гурилын жоргүй үрийн шингэн, зуслангийн бяслаг бүхий бяслагны бялуу. Гурил, үрийн шингэнгүй зуслангийн бяслагаар хийсэн бяслагтай бялуу хийх жор Элсэн чихэр, гурилгүй маннатай бяслагтай бялуу

Маннатай гурилгүй бяслагны бялуу хийх жорыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ - хоол нь маш амттай, анхны болж хувирахын тулд бэлтгэлийн бүрэн тайлбар.

25.10.2016 Нийтэлсэн:

СангинаКалори:

ТодорхойлоогүйХоол хийх цаг:

Заасангүй

нимбэгний хальстай cheesecakes

Найрлага:

чихэртэй жимс бүхий зуслангийн бяслаг бин

шоколадтай бяслагтай бялуу

Шинээр бүртгүүлэх Subscribe%20to%20%D0%9A%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20 %D0%B4%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA%20by%20И-мэйл” зорилтот=”_хоосон”>

Бүх жорыг үзэх

Гэр лүү

Гурилгүйгээр маннатай бяслагтай бялуу хийх жорыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ - бэлтгэлийн бүрэн тайлбар нь хоол нь маш амттай, анхны болж хувирдаг.

25.10.2016 Нийтэлсэн:

СангинаКалори:

ТодорхойлоогүйХоол хийх цаг:

ЗаасангүйГурилтай бяслагны бялууг бэлтгэхэд хялбар байдаг, гэхдээ та гараа аль хэдийн "чихчихсэн" л бол амттай болдог бөгөөд ямар ч зуслангийн бяслагнаас та зөв тууштай ааруул масс хийж болно. Бяслагны бялууг хэвэнд нь тарааж өгөхгүй, хуурахдаа гөлгөр, сэвсгэр бялуу, гадна тал нь алтан хүрэн, дотор нь шарсан болно. Хэрэв танд хангалттай туршлага байхгүй бол гурилын оронд манна хэрэглэх нь дээр. Хэрэв та үрийн шингэнийг бага зэрэг хэтрүүлсэн ч бяслагны бялуу нь өтгөн болж хувирах боловч жигнээгүй зуурсан гурилын амтгүй, "резин" биш байх болно. Үүнээс гадна, үрийн шингэн нэмсэн зуслангийн бяслагаар хийсэн cheesecakes сайн жигнэх (шарсан), бага тос авч, хэлбэрээ илүү сайн барьдаг. Ерөнхийдөө энэ нь эхлэгч тогоочдод тохиромжтой сонголт юм. Би та бүхнийг мэдэж, ойлгохыг урьж байна

хайруулын тавган дээр ванильтай зуслангийн бяслаг бин хэрхэн хоол хийх талаар

Хэрэв хүсвэл аарцны массад сараалжтай алим, үзэм эсвэл халуун ногоо нэмж болно - шанцай, цагаан гаа, самар. Жор дээр гурилгүй жороор хийсэн манна, зуслангийн бяслаг бүхий бяслагны бялууг алим нэмсэнээр бэлтгэдэг. Хэрэв та алим хэрэглэхгүй бол 1 tbsp дээр тавь. нэг халбага семолина бага. Талх хийхэд улаан буудай, эрдэнэ шишийн гурил эсвэл манна тохиромжтой. Би ч бас идэх дуртай

нимбэгний хальстай cheesecakes

Найрлага:– гэрийн бяслаг (жороор хийсэн) – 200 гр.; – өндөг – 1 ширхэг; - манна - 3 tbsp. халбага (алимгүй бяслагны хувьд - 2 халбага); - элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага (чихэрлэг бяслагны хувьд); - нарийн давс - чимх; - алим - 1 жижиг (заавал биш); - ургамлын тос - 3-4 tbsp. халбага; - шанцай эсвэл ванилийн сахар - 1-2 чимх (заавал биш).

Гэрийн зуслангийн бяслаг нь ихэвчлэн давхаргатай бүтэцтэй бөгөөд нягт нягтралтай байдаг. Бяслагны бялууг их хэмжээний ааруулгүй болгохын тулд ийм зуслангийн бяслагыг нухагчаар нухсан байх ёстой. Хэрэв та үүнийг дэлгүүрт худалдаж авсан бол дүрмээр бол ийм бүтээгдэхүүний тууштай байдал нь илүү зөөлөн, бараг зуурмаг шиг, сэрээгээр таслахад хангалттай.

Өндөгийг зуслангийн бяслагт нэмээд гөлгөр болтол бүгдийг нь холино.

Манна нэмнэ. Зуслангийн бяслагны нягтралаас хамааран жороор бичсэнээс илүү их зүйл хэрэгтэй байж магадгүй юм. Дэлгүүрт худалдаж авсан манна руу бага зэрэг илүү үрийн шингэн нэмэх шаардлагатай болно, гэхдээ үүнийг нэн даруй хийх ёсгүй, гэхдээ бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмсний дараа.

Элсэн чихэр, чимх давс, амтлагч нэмнэ - шанцай эсвэл ванилийн сахар. Холих. Элсэн чихэр нэмсний дараа ааруул масс нь тийм ч нягт биш байх болно, гэхдээ үрийн шингэн нэмэх гэж яарах хэрэггүй, ааруул дээр аль хэдийн нэмсэн манна хавдаж байг. Хэрэв 5-7 минутын дараа зуслангийн бяслаг өтгөрүүлээгүй бол өөр нэг халбага манна нэмнэ.

Алимыг хальсалж дууссаны дараа нэмнэ. Та үүнийг том ширхэгтэй grater дээр сараалж эсвэл нимгэн зүсмэл болгон хувааж болно - өөрийн үзэмжээр. Мөн эдгээр

чихэртэй жимс бүхий зуслангийн бяслаг бин

зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй.

Улаан буудай, эрдэнэ шиш эсвэл үрийн гурилыг хайчлах тавцан дээр асгаж, ааруул массыг тэнцүү хэмжээгээр тараана. Дунд зэргийн хэмжээтэй бяслагны хувьд нэг халбага хангалттай.

Аарцтай боовыг тал бүрээр нь өнхрүүлэн алгаа дарна.

Үүссэн сэвсгэр бялууг буцалж буй ургамлын тосонд хийнэ. Дунд зэргийн халуунд доод талыг нь хоёр минут хуурч, галыг бараг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, дахин хоёр минут хуурна.

Хусуур эсвэл хоёр сэрээ ашиглан бяслагны бялууг эргүүлж, нөгөө талд нь хуурч, алтан хүрэн өнгөтэй болгоно. Хайруулын хугацаа арай богино, 3-4 минут хангалттай. Гэхдээ миний амссан хамгийн сайхан хоолонд хамгийн их дуртай

шоколадтай бяслагтай бялуу

Гурилгүй маннатай бяслагтай бялууг халуунаар үйлчилж эсвэл хөргөж, тавган дээр овоолон тавина. Уламжлал ёсоор тэд цөцгийтэй хамт үйлчилдэг боловч та шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ, зөгийн бал, чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий нэмж болно.

Амралтын өдрүүд... Би зөвхөн надад болон манай гэр бүлийнхэнд хамаатай, тайван өглөөд дуртай.

Цонхны дэргэд суугаад эргэлдэж, бүжиглэж буй цасан ширхгийг биширч чадна. Гартаа аяга анхилуун үнэртэй кофе, ямар нэгэн амттай гурилан бүтээгдэхүүн байвал зохимжтой. Жишээлбэл, бяслагны бялуу.

Би бяслагтай бялуунд дуртай... Би тэднийг байнга, маш олон удаа хийдэг ... өөр өөр ... амттай ... учир нь би тэдэнд хайртай! Би гэр бүлээ гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээр эрхлүүлэх дуртай, амттай бяслагтай бялуунд дуртай. Гэсэн хэдий ч би ганцаараа хайртай хүн биш.

Хүү маань өглөөний цайндаа бяслагтай бялуу захиалсан - Би түүний захиалгыг баяртайгаар биелүүлдэг. Үр дүн нь хамгийн их таашаал, хамгийн бага хүчин чармайлт юм. Энэхүү энгийн жор нь надад нэгээс олон удаа тусалсан тул өнөөдөр миний дуртай зуслангийн бяслагтай боов бол гурилгүй маннатай амттай бяслагны бялуу юм.

Гурилгүй маннатай амттай бяслагны бялуу, бүтээгдэхүүн:

• Бяслагны бяслаг (бүрэн өөх тос, өнөөдөр би гар хийцийн, гар хийцийн) - 600 грамм;
• Өндөг - 3 ширхэг;
• Семолина - 7 tbsp. (зуслангийн бяслагны чанараас хамаарна);
• Элсэн чихэр - 1 tbsp;
• давс - 0.5 халбага;
• ванилийн сахар - 1 уут;
• Сод - хутганы үзүүр дээр, унтраасан (би ховор сод эсвэл жигд нунтаг нэмдэг, би түүнгүйгээр хийдэг);
• Хэрэв хүсвэл үзэм нэмж болно;
• Бяслагны бялууг цацахад зориулсан нунтаг элсэн чихэр.

Гурилгүй маннатай амттай бяслагны бялуу, бэлтгэл:

1. Өндөгийг цохиж, нэг халбага элсэн чихэр нэмнэ (хэрэв та чихэрлэг cheesecakes дуртай бол өөрийн амтанд илүү их элсэн чихэр нэмнэ).
2. Гэрийн бяслагыг сайтар нунтаглаж, ванилийн сахар, давс, манна нэмнэ. Фенүүд нь нимбэг эсвэл жүржийн хальсыг үрж болно. Хүнсний сод эсвэл жигд нунтаг - сонголттой.
3. Бяслагны бялуу хийх бүх найрлагыг хольж, 30 минут байлгана, ингэснээр үрийн шингэн нь хавдаж болно. Хэрэв зуурсан гурил нь маш шингэн байвал илүү үрийн шингэн нэмнэ.
4. 30 минутын дараа бяслагны бялууг үүсгэнэ (та хусуур ашиглан торон хэлбэрээр жижиг зүслэг хийж болно). Semolina-д өнхрүүлэн хоёр талдаа бага дулаанаар хуурна.
5. Бэлэн болсон бяслагны бялууг салфетка дээр тавиад илүүдэл тосыг арилгана.
6. Нунтаг элсэн чихэрээр өгөөмрөөр цацаж, аяга кофе эсвэл анхилуун үнэртэй цайгаар үйлчил.

Гурилгүй маннатай амттай cheesecakes бэлэн боллоо. Өөрийн халамжтай гараар бэлдсэн гар хийцийн бялуугаар өөртөө тусалж, хайртай хүмүүсээ баярлуулж, гайхшруулаарай!

Шинээр бүртгүүлэх Subscribe%20to%20%D0%9A%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20 %D0%B4%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA%20by%20Email” target=”_blank”>Хоолны өдрийн тэмдэглэлийн жор – манай шинэ жор таны хуудсан дээр гарч ирнэ. эхлээд имэйл.

Бүх жорыг үзэх

Гэр лүү

Цэцэрлэгийнх шиг амттай, дотор нь шүүслэг, шаржигнуур царцдастай, хамгийн зөөлөн бяслагтай бялууг хайруулын тавган дээр шарсан маннатай зуслангийн бяслагнаас бэлтгэсэн тохиолдолд авах болно. Хүүхэд насаа дурсахдаа энэ тухай ярьдаг. Би гурилгүйгээр гэртээ амттай сэвсгэр бяслаг хийх энгийн, сонгодог хувилбарыг санал болгож байна.

Би ихэвчлэн оройн хоолондоо бяслагтай бялуу хийдэг, би маш олон төрлийн жор мэддэг. Гэхдээ би эдгээрийн амтыг эхлэлийн цэг гэж үргэлж боддог. Туршилтыг дуусгах цаг нь болсон гэж би харьцуулдаг. Мөн цаг хугацаа, гэр бүлээрээ туршиж үзсэн сонголтоо үргэлжлүүлээрэй.

Хамгийн амжилттай, сонгодог гэж тооцогддог сэвсгэр, зөөлөн cheesecakes хийх хамгийн энгийн жорыг энд оруулав. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тохируулсан харьцаа нь тэднийг хамгийн амттай болгосон. Бусад сонирхолтой сонголтуудтай сонгодог бэлтгэлсайтын өөр хуудсан дээр уулзах.

Авах:

• Зуслангийн бяслаг - 500 гр.
• Өндөг - хэдэн хэсэг.
• Гурил - 2 халбага.
• Элсэн чихэр - 3-4 хоолны халбага (амтаараа тохируулна).
• Давс - хэдэн чимх.
• Ваниллин - чимх.
• Semolina - 2 том халбага (хэрэв зуслангийн бяслаг хэт нойтон байвал өөр нэмнэ).
• цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - 50 мл.

1 кг-ийн хувьд. зуслангийн бяслаг болон бусад найрлагыг хоёр дахин нэмэгдүүлнэ.

Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор

Зуслангийн бяслагыг аяганд хийнэ. Бяслагны бялууны хувьд маш хуурай биш, нэлээд өөх тостой зүйлийг сонгох нь зүйтэй. Сэрээгээр нунтаглана.

Элсэн чихэр, ваниллин эсвэл бусад амтлагч нэмнэ. Өндөг рүү цохино. Үргэлжлүүлэн зуурч, агуулгыг нь сэрээгээр хутгана.

Манна нэмнэ. Сайн хутгана. 10 минут байлгана. Хэрэв танд цаг байгаа бол хагас цаг хүртэл үлдээгээрэй.

Ажлын гадаргуу дээр бага зэрэг гурил цацаж, ааруул массыг шилжүүлнэ.

Наалдахгүйн тулд аажмаар гурил нэмж, хиам үүсгэнэ.

Болгоомжтой жижиг хэсгүүдэд хуваа.

Хэсэг бүрийн зүссэн талыг гурилаар өнхрүүл. Бөөрөнхий эсвэл зууван хэлбэртэй бяслагны бялууг гараараа хий.

Хэмжээ, зузаан нь таны үзэмжээр байна. Хэрэв махан бөмбөлөг зузаан байвал шарсан мах илүү удаан үргэлжлэх болно гэдгийг санаарай.

Хайруулын тавган дээр тосыг халааж, бэлтгэлээ хийнэ. Бүтээгдэхүүн нь хөвөхгүйн тулд маш их тос байх ёсгүй.

Эхлээд нэг талдаа хуурч, галыг дунд хүртэл бууруулна. Дараа нь эргүүлээд бэлэн болтол нь хооллоорой.

Хайруулын тавган дээр манна, цөцгийтэй өтгөн зуслангийн бяслаг бин

Сонгодог зуслангийн бяслагны амтыг цөцгий дүүргэлтээр хийвэл сайжруулж болно. Би санал болгож байна. Хэрэв та үзэмд дуртай бол таашаалыг бүү үгүйсгэ, нэмээрэй. Дөрөвний нэг цагийн турш ууранд жигнэж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ.

Танд хэрэгтэй болно:

• Гэрийн зуслангийн бяслаг - 500 гр.
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Цөцгий - 3 том халбага.
• Семаль - ижил хэмжээтэй.
• Ус - 1/2 аяга.
• Төмсний цардуул - 3 хоолны халбаганууд.
• Давс, элсэн чихэр - амсах болно.

Хэрхэн хийх талаар:

1. Нэг аяганд зуслангийн бяслаг, давс, нунтагласан элсэн чихэр, цардуул, манна зэргийг холино. Сэрээгээр хутгана. Хэт их элсэн чихэр нэмж болохгүй, дараа нь нэмж нэмнэ.
2. Өндөгөө хутгаад дахин сайтар холино.
3. Бяслагны бялууг ижил хэмжээтэй хийнэ. Хайруулын тавган дээр тосонд хийж бэлэн болтол хуурна.
4. Ааруулыг элсэн чихэрээр цацаж, саванд хийнэ. Хэмжээг хүссэн хэмжээгээр нь тодорхойлно.
5. Цөцгий нь усаар шингэлнэ. Хайруулын тавган дээр хийнэ.
6. Тагийг нь тагла. Хамгийн бага гал дээр 5-10 минут буцалгана, үүнээс илүүгүй.

Гурилгүй, үрийн шингэнтэй амттай, сэвсгэр зуслангийн бяслаг бэлтгэх тухай түүхтэй видео. Та үргэлж амттай хоолтой байх болтугай!

Бяслагны бяслаг нь бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүн бөгөөд хоолны дэглэмд тохиромжтой. Энэ нь дүүргэх бөгөөд нэгэн зэрэг хөнгөн, илчлэг багатай, гурилан бүтээгдэхүүнийг маш амттай болгодог. Хэрэв та зуслангийн бяслагаас cheesecakes хийх шаардлагатай бол тавагны илчлэгийн хэмжээг багасгахын тулд гурил, манна нэмэхээс татгалзаж болно. Гурил, үрийн шингэнгүй зуслангийн бяслагаар хийсэн бяслагны бялуу нь тэдний дүр төрхийг харж буй хүмүүсийн хувьд жинхэнэ бурхан болох болно - тэд бараг тэг гликемийн индекстэй, гайхалтай амттай бөгөөд халуун, хүйтэн аль алинд нь идэж болно.

Цардуултай жор

Гурил, үрийн шингэнгүй бяслагны бялууг бэлтгэхдээ цардуул - төмс эсвэл эрдэнэ шиш нь гэрийн бяслагны үр тариаг холбоход тусална. Талх нарийн боов нь амттай болж, ашиг тусаа алдахгүй, хоолны дэглэм хэвээр үлдэж, өтгөн, жигд бүтэцтэй байх болно. Бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.

• 270 гр зуслангийн бяслаг;
• 1.5 хоолны халбага цардуул
• халбага нунтаг сүү
• том халбага элсэн чихэр (эсвэл чихэрлэгч)
• амтлах давс
• 3 халбага наранцэцгийн тос

Хоол хийх үйл явц:

Үйлчлэхээсээ өмнө аяга какао эсвэл цайтай аяга таваг дээр тавь.

Та мөн энэ жорыг тос хэрэглэхгүйгээр зууханд хийж болно. Зууханд бяслаг хийх бусад жорыг бас уншина уу.

Хоолны бяслагны жор нь жингээ хасах шаардлагатай хүмүүст, түүнчлэн ходоод гэдэсний замын эмгэгтэй хүмүүст тохиромжтой. Энэхүү хоол нь тэжээллэг, амттай болж хувирдаг бөгөөд таны дүр төрхийг алдагдуулахгүй. Энэ нь гайхалтай өглөөний цай эсвэл бүрэн оройн хоолыг орлуулах болно.

Сонгодог жор

Сонгодог жорын дагуу PP cheesecakes бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 500 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• 2 шар эсвэл 1 өндөг;
• халбага ванилийн сахар (стевиа, зөгийн бал эсвэл чихэрлэг амтлагч хэрэглэж болно)
• гурилыг нунтагласан овъёос эсвэл улаан буудайн хивэгээр солино

Хоол хийх үйл явц:

Хоол хийж дууссаны дараа бяслагны бялууг тавган дээр тавиад халуун эсвэл бага зэрэг хөргөж өгнө. Дээрээс нь хутгагчаар хольж, бага зэрэг тараг нэмээд дахин холих замаар жимс эсвэл жимсгэнээс сүмс хийж болно.

Хоолны калорийн агууламж нь ашигласан найрлагаас хамаарна. Хоолны таваг авахын тулд өөх тос багатай зуслангийн бяслагт давуу эрх олгох хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд cheesecakes-ийн илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд ердөө 100 - 150 ккал байх болно Хоолны илчлэгийн хэмжээг цаашид бууруулахын тулд элсэн чихрийн оронд элсэн чихэр орлуулагч, зөгийн бал эсвэл жимсний нухаш нэмэхийг зөвлөж байна.

Oatmeal жор

Овъёосны будаа нь бяслагны бялууг илүү эрүүл болгоно. Тэд энгийн гурилыг орлуулдаг. Гурил, үрийн шингэнгүй зуслангийн бяслагны бин хийх энэ жорыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 5 том халбага цувисан овъёос, гурил болгон нунтаглана
• 660 гр зуслангийн бяслаг
• 2 өндөг
• нэг чимх ванилийн сахар
• 2 том халбага зөгийн бал

Хоол хийх үйл явц:

Хоол хийж дууссаны дараа таваг дээр үйлчлэхээсээ өмнө жижиглэсэн самар цацна. Мөн бид oatmeal бүхий бяслагны бялуу хийх бусад жорыг санал болгож байна.

Самар, үзэмтэй

Бага илчлэг бяслагтай бялууг хайруулын тавган дээр биш зууханд хийх болно. Гурил хэрэглэдэггүй, өвөрмөц байдал, амтыг нь авахын тулд та таваг дээр самар, үзэм нэмж болно. Манна, гурилгүй зуслангийн бяслагны бин хийх жор нь хөнгөн боловч сэтгэл ханамжтай өглөөний цайнд тохиромжтой. Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 1.8% буюу 3% өөх тос агуулсан 350 гр зуслангийн бяслаг
• 170 гр овъёосны ширхэг
• 2 өндөг
• 70 гр үзэм
• 2 халбага зөгийн бал
• ваниль
• жигд натри эсвэл жигд нунтаг (хагас халбага)
• самар

Хоол хийх үйл явц:

Гурил, үрийн шингэнгүйгээр хоол хийх нууц

Амттаны илчлэгийн агууламжийг багасгахын тулд та үүнийг маш энгийн аргаар бэлтгэж болно - хэт тэжээллэг найрлага нэмж болохгүй. Энэ нь гурил, үрийн шингэнд хамаарна.

Амттай бяслагны бялууны хувьд та дунд зэргийн хүчиллэг зуслангийн бяслаг сонгох хэрэгтэй, энэ нь хэт хуурай байх ёсгүй, гэхдээ маш их устай тууштай байдал нь ажиллахгүй болно. Хоёр дахь тохиолдолд та ааруулын массаас илүүдэл чийгийг арилгах хэрэгтэй болно - самбайнд өлгөх эсвэл даралтын дор байрлуулна. Наранцэцгийн тосыг чидуны тосоор сольж, зууханд эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй. Хуурай зуслангийн бяслагыг өөх тос багатай цөцгийтэй шингэлж болно. Зуурмагийг хольсны дараа найрлага нь бүрэн холилдохын тулд дор хаяж хагас цаг байлгана.

Дулааны эмчилгээний сонголтууд

Гэрийн эзэгтэй нарын хоол хийх хамгийн энгийн бөгөөд түгээмэл арга бол хайруулын тавган дээр бяслагны бялууг хуурах явдал юм. Гэхдээ та хоолны дэглэмийн бяслагны бялууг уураар жигнэх, тэр ч байтугай зууханд хийж болно. Тэдний амт нь огт мууддаггүй, харин илчлэгийн агууламж бага байх болно. Гурил, үрийн шингэнгүйгээр хоолны бяслагны бялуу бэлтгэх зарим зөвлөмжийг энд оруулав.

1. Зууханд таваг жигнэх нь дээр. Энэ нь хайруулын явцад таваг дээр дор хаяж 90 ккал нэмдэг ургамлын тосыг хэрэглэхээ зогсооход тусална.
2. Бяслагны бялуунд самар, хатаасан жимс нэмж болохгүй, тэд бас их хэмжээний илчлэг нэмнэ.
3. Энэ нь өөх тос багатай зуслангийн бяслагаас бэлтгэгдсэн байх ёстой.

Хэрэв та хоол хийхээсээ өмнө зуслангийн бяслагийг хутгагчаар цохивол амттан нь илүү зөөлөн, нэгэн төрлийн болно. Хэрэв та нэмэлтгүйгээр байгалийн тараг нэмбэл маш амттай болно.

Хуурай хайруулын тавган дээр гурил, маннагүй бяслагны бялуу хийх видео жор

Мөөгөнцрийн жоргүй сэвсгэр сүүтэй бин

Маннатай бяслагны бялуу бэлтгэж, цаг хэмнэх үү? Зууханд хоол хийх аргыг сонгоорой - энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл юм!

Зуслангийн бяслаг нь ямар ч ширээн дээр тавтай морилно уу. Энэхүү айраг нь хүний ​​амьдралд зайлшгүй шаардлагатай олон бодисыг агуулсан учир хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хоол хүнсэнд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Зууханд шатаасан маннатай зуслангийн бяслаг бин нь ердийн болон хоолны дэглэмийн аль алинд нь хэрэглэж болно.

• Зуслангийн бяслаг 9% - 500 гр
• Манна - 2-3 tbsp. халбага
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Элсэн чихэр - 4 tbsp. халбага
• Ванилийн сахар - 1 уут
• Давс - нэг чимх

Яс арилгахад:

• Улаан буудайн гурил

Тосолгооны хувьд:

• Ургамлын тос

Бяслагны бялуу бэлтгэхийн тулд зуслангийн бяслаг сайтар шахаж байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд зуслангийн бяслагыг самбайгаар боож, 1-2 цагийн турш хэвлэлийн дор тавина.

Өндөгний цагааныг шараас нь салга. Шахсан зуслангийн бяслагийг өндөгний шар, элсэн чихэр, ванилийн сахартай холигчоор хутгана.

Semolina нэмнэ, холино (semolina хэмжээ нь зуслангийн бяслагны чийгийн агууламжаас хамаарна).

Цагааныг чимх давстай хүчтэй хөөс болгон цохиж, ааруул масс дээр нэмээд сайтар холино.

Зуухыг 190 градус хүртэл халаана.

Усанд дүрсэн халбага ашиглан cheesecakes хийж, гурилаар өнхрүүлээрэй.

Силикон дэвсгэр эсвэл тосолсон жигд цаасыг жигд хуудсан дээр тавь. Бяслагны бялууг байрлуулж, ургамлын тосоор тосолно.

Бяслагны бялууг 15 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх. Та хураангуй сүү, цөцгий эсвэл саатал бүхий бэлэн хоолыг үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой.

Жор 2: гурилгүй маннатай зууханд хийсэн бяслагтай бялуу (зурагтай)

Зууханд хулуу, маннатай бяслагтай бялуу нь хортой шарсан царцдасыг алдаж, тосоор ханадаггүй. Нэмж дурдахад, энэ нь маш их цаг хэмнэдэг: үнэн хэрэгтээ та бяслагтай бялуу хийж, жигд хуудсан дээр байрлуулах хэрэгтэй, дараа нь та шүршүүрт орж, тайван кофе ууж, дасгал хийж, хоолоо хийж болно. ор, мэдээ унш, нохойгоо алхаж, өөр олон сонирхолтой зүйл хий, зуух нь өөрөө бүгдийг нь чанах болно, та зуухны дэргэд зогсох шаардлагагүй, эргүүлэх, юу ч шатахгүй байх, тос нэмж, тэр бүх зүйл.

Нэмж дурдахад, зууханд хийсэн маннатай бяслагтай бялуу нь өөрөө амттай байдаг, гэхдээ би танд нэг гайхалтай "амт" нэмэхийг санал болгож байна - хулуу! Улаан гоо сайхны ачаар бяслагны бялуу нь илүү зөөлөн, шүүслэг болж, амт нь илүү сонирхолтой болдог. Энэ нь өчүүхэн зүйл мэт санагдах боловч хамгийн танил, хамгийн энгийн зуслангийн бяслагны бинкны бүтэц, амтыг бараг өөрчилдөг тул би энэ найрлагатай зууханд маннатай бяслагтай бялуу хийж үзэхийг чин сэтгэлээсээ зөвлөж байна.

• 500 гр зуслангийн бяслаг;
• 200 гр хулуу;
• 2 өндөг;
• 20 гр цөцгийн тос;
• 2 tbsp. л. зөгийн бал;
• ½ халбага. шанцай;
• амтлах давс;
• 4-5 tbsp. л. зуурсан гуриланд зориулсан манна;
• үрийн үрийн үрийг талхлах зориулалттай.

Хулууг хальсалж, дотор талыг нь утаснуудтай нь салгаж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Шүүсийг сайтар шахаж ав - энэ нь чухал: бяслагны бялуу нь хэт нойтон байх ёсгүй, энэ тохиолдолд тэд дутуу шатаасан мэт сэтгэгдэл төрүүлэх тул илүүдэл шингэнийг аль болох арилгахыг хичээ.

Хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг хайлуулж, хулуу нэмнэ. Хэрэв та бэлэн бяслагны калорийн агууламжийг багасгах нь чухал бол тосыг бүрэн арилгаж, оронд нь хайруулын тавган дээр хоёр халбага ус асгаж, хулуугаа хуурахын оронд буцалгана.

Хулуу зөөлөн болсны дараа зөгийн бал нэмнэ. Шанцай нэмнэ. Бага зэрэг давс нэмнэ

Бага зэрэг карамель болтол хуурна.

Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр нунтаглана. Энэ бол жижиг зүйл, гэхдээ надад итгээрэй, бяслагтай бялуу хийх олон мянган жилийн туршлагаас харахад энэ бол чухал нарийн ширийн зүйл юм. Хэрэв шигшүүр байхгүй бол та мах бутлуурын дундуур гурван удаа мушгиж эсвэл (хамгийн хүсээгүй сонголт) хутгагчаар цоолж болно.

Шигшүүрийн дараах масс нь агаартай, хөнгөн, нэгэн төрлийн байна. Үнэхээр үзэсгэлэнтэй.

Өндөг, давс нэмнэ.

Нунтаглах.

Хулууны хольцыг тараана.

Манна нэмнэ. Хэрэв зуслангийн бяслаг нойтон байвал илүү ихийг нэмнэ. Хуурай бол бага.

Холих.

Нойтон гараараа бид дугуй бяслагтай бялуу хийж, үрийн шингэн, үрийн холимогоор өнхрүүлж, жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавина.

Урьдчилан халаасан зууханд 200 градус хүртэл 20-25 минутын турш шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.

Сайхан хооллоорой!

Жор 3: маннатай зууханд зуслангийн бяслаг бин

Маннатай бяслагны бялуу хийх жор нь гурилгүйгээр хийх боломжийг олгодог, ялангуяа зуслангийн бяслаг нь шингэн байвал. Үр тариа нь хавдсан үед ямар ч зуурсан гурилын найдвартай бэхэлгээний үндэс болж, гурилан бүтээгдэхүүнд эзэлхүүн, хөнгөн байдлыг өгдөг. Ванилийн оронд та нимбэгний хальс нэмж болно.

Зууханд жигнэх үед ааруул хэсгүүдийг тэгшлэх шаардлагагүй. Зуурсан гурилаас та аяга шиг инээдтэй колобокс хийж болно, дараа нь ямар ч дүүргэлтээр дүүргэж болно: өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, чанамал, цөцгийтэй шинэхэн жимсний зүсмэлүүд. Эдгээр жимсний сагс нь баярын ширээний сайхан санаа юм.

• зуслангийн бяслаг - 230 гр
• тахианы өндөг - 1 ширхэг.
• элсэн чихэр - 3 tbsp. л.
• семолина - 3 tbsp. л.
• улаан буудайн гурил - 1 tbsp. л. + талхлахад
• давс - 0.25 tsp.
• сод - 0.5 tsp.
• ванилийн сахар - 1 tsp.

Зуурсан гурил зуурахын тулд нэг тахианы өндөгийг гүн аяга болгон хувааж, тэнд заасан хэмжээний зуслангийн бяслаг нэмнэ. Ааруул бөөгнөрөлгүй, зуурсан гурилан дээр жигд бус тархахаас зайлсхийхийн тулд та ааруулыг нарийн төмөр шүүлтүүрээр үрж болно. Өндөг, зуслангийн бяслагыг халбага эсвэл хусуураар сайтар холино. Тэр ч байтугай бүх бөөгнөрөлийг таслахын тулд үрж болно. Энэхүү жор нь 9% -ийн өөх тосны агууламжтай сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүнийг ашигладаг.

Аарцны масс дээр цагаан, ванилийн сахар нэмээд чимх давсаа бүү мартаарай. Тохиромжтой гал тогооны хэрэгслийг ашиглан хольцыг сайтар холино.

Аарцны хольцтой аяганд манна хийнэ. Үр тариа бага зэрэг хавдахын тулд хольцыг халбагаар хутгаад 10-15 минут байлгана.

Улаан буудайн гурилыг шигшиж, аарцтай зуурмаг дээр 1 халбага нэмнэ. Тэнд 0.5 халбага сод нэмнэ, үүнийг цуугаар унтраах шаардлагагүй. Зуурсан гурилыг хутгаад 5 минут байлгана.

Шигшсэн гурилыг гал тогооны тохиромжтой тавцан дээр тавь. Халбага ашиглан жижиг зуурсан гурилыг нь авч, бэлтгэсэн гурилдаа хийж, бүх талаас нь өнхрүүлээрэй. Аарцны зуурмагийн үлдсэн хэсэгтэй ижил процедурыг хий. Хутга ашиглан бүтээгдэхүүнийг хавтгай дугуй хэлбэртэй болгоно.

Төмөр хайруулын тавган дээр илгэн цаасаар доторлогоо. Үүссэн бяслагны бялууг бие биенээсээ богино зайд байрлуулж, 180-190 градусын температурт 15-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Хоол хийж дууссаны дараа тавган дээр тавиад нунтаг элсэн чихэр цацаж, үйлчилнэ.

Жор 4, алхам алхмаар: зууханд маннатай сэвсгэр cheesecakes

Зөвшөөрч байна, үр дүнд нь зууханд зуслангийн бяслагнаас бяслаг хийхээр шийдсэн хүн ховор байдаг, учир нь үр дүн нь хуурай бялуу байх болно. Бид хайруулын тавганд тосонд жигд шарсан өндөр, алтан бор ааруулд дассан. Гэсэн хэдий ч энэ аргыг туршиж үзэх нь зүйтэй, ялангуяа үүнд ямар ч нарийн төвөгтэй байдал, бэрхшээл байхгүй.

• Өндөг - 2 ширхэг;
• зуслангийн бяслаг - 500 гр;
• семолина - 4 tbsp;
• Элсэн чихэр - 2 tbsp;
• ургамлын тос - 2 tbsp.

Өндөгийг жижиг аяганд хийнэ. Та тэдгээрийг бага зэрэг цохиж эсвэл зүгээр л сэрээгээр хутгаж болно.

Өндөг дээрээ зуслангийн бяслаг нэмээд аажмаар дахин хутгана.

Бид үрийн шингэнийг шаардлагатай хэмжээгээр хэмждэг. Элсэн чихэр нэмье. Та жор дээр заасан хэмжээнээс бага зэрэг нэмж болно.

Зуурмагийг холино. Энэ нь хэтэрхий шингэн биш, бас хэтэрхий хатуу байх ёстой - энэ нь cheesecakes-ийн амтыг сүйтгэх болно. Савыг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Бид сайхан, гөлгөр ааруул үүсгэдэг. Тус бүрийг манна хэлбэрээр өнхрүүлж, тосолсон жигд хуудсан дээр байрлуулах хэрэгтэй.

Хоолыг 180 градусын температурт хагас цаг орчим жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн болсон амттанг цөцгийтэй хамт үйлчил. Та зуслангийн бяслагны бинкийг гаа модны мөчиртэй маннагаар чимэглэж болно.

Жор 5: манна, ургамал бүхий зууханд хийсэн бяслагны бялуу (алхам алхмаар)

Бяслагны бялууг зууханд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Нэгдүгээрт, энэ нь цаг хугацаа хэмнэдэг, хоёрдугаарт, хайруулын тавган дээр шарах үед тос асгардаг тул зуухаа угаах шаардлагагүй болно.

Энэхүү жороор хийсэн бяслагны бялуу нь чихэрлэг биш, ногоо, ургамал, халуун чинжүүтэй халуун ногоотой. Маннатай зууханд хийсэн бяслагтай бялуу, гэртээ алхам алхмаар зураг бүхий жорыг доороос үзнэ үү, ногооны салат эсвэл мөөгний соустай хамт оройн хоол эсвэл үдийн хоолонд тусдаа таваг болгон хэрэглэхэд тохиромжтой.

Чихэргүй бяслагны бялуу нь миний бодлоор илүү амттай, эрүүл бөгөөд хэрэв та зуурсан гурилан дээр шинэ ногоо нэмбэл болгарын чинжүү, лууван, манжин эсвэл цуккини гэх мэт олон янзын сонголтыг хийж болно.

Бэлтгэхэд 25 минут шаардагдана. Энэхүү жорны найрлага нь 3 нэгжийг бүрдүүлдэг.

• зуслангийн бяслаг - 220 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• гурил - 30 гр;
• манна - 30 гр.;
• цөцгий - 15 гр;
• оливын тос - 15 мл;
• газрын улаан чинжүү - 2 гр.;
• килантро эсвэл яншуй - 15 гр.;
• сонгино - 30 гр;
• чинжүү чинжүү - 1 ширхэг;
• жигд нунтаг - 3 гр;
• давс, хайруулын тос.

Тахианы өндөгийг аяга болгон хувааж, жижиг чимх давс нэмээд, өндөгийг хумсны тусламжтайгаар цохино.

Дараа нь бүх төрлийн улаан буудайн гурил, жигд нунтаг, үрийн шингэнийг саванд хийнэ.

Бага зэрэг халуун улаан чинжүү нэмээд найрлагыг нь хольж, үрийн шингэн нь чийг шингээхийн тулд хэдэн минут байлгана.

Нимгэн хагас цагираг болгон сонгино эсвэл сонгино хайчилж ав. Зуурмаг дээр жижиглэсэн сонгино, оливын тос нэмнэ.

Цөөн тооны нилээд жижиглэсэн ногоон (яншуй эсвэл килантро) болон цагираг болгон хуваасан чинжүү чинжүү нэмнэ.

Гурил, үрийн шингэн үлдэхгүйн тулд зуурсан гурилаа холино.

Цельсийн 200 градус хүртэл халаахын тулд зуухаа асаана уу. Хайруулын тавагыг цэвэршүүлсэн ургамлын тосоор тосолно (үнэргүй). Бүтээгдэхүүний хооронд бага зэрэг зай үлдээж, халбагаар зуурмагийг жигд хуудсан дээр тавина.

Халаасан зууханд жигд хуудсыг тавь. Бид зуслангийн бяслагтай бинкийг семолинатай тал бүр дээр алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх нь ихэвчлэн 5-7 минут болдог.

Цөцгий, кетчуп эсвэл ногооны амтлагчаар халуунаар үйлчил.

Жор 6: хөгц дэх маннатай зууханд бяслагтай бялуу

• нэг багц зуслангийн бяслаг (250 гр)
• 1 өндөг
• 4 халбага нунтагласан элсэн чихэр,
• 6 хоолны халбага манна,
• ширээний цуугаар дарсан сод хагас халбага,
• 150 грамм үзэм,
• тослох зориулалттай цөцгий - ойролцоогоор 3 халбага

Би нэг өндөгийг зуслангийн бяслагт хийж холино.

Дараа нь би дөрвөн хоолны халбага нунтагласан элсэн чихэр, нэг чимх давс, хагас халбага сод нэмнэ, ширээний цуугаар дарна. Би бүгдийг дахин холино:

Дараагийн эгнээнд семолина байна. Та мөн гурилыг ижил хэмжээгээр хэрэглэж болно, гэхдээ маннатай бяслагтай бялуу нь илүү зөөлөн, агаартай юм шиг санагдаж байна. Семаль нь 6 овоолсон халбага хэрэгтэй болно. Би үүнийг аажмаар нэмж, байнга хутгана, зуурсан гурил нь нэгэн төрлийн байх ёстой.

Би үзэмийг арван таван минутын турш бүлээн усанд дэвтээнэ.

Дараа нь усаа шавхан, ааруул зуурмаг дээрээ хийж хутгана. Бэлэн!

Бид үүссэн ааруулын массыг хөгц рүү тарааж, бүх ааруул алга болсон, би бүх зүйлийг маш сайн тооцоолсон!

Мөөгөнцөрийг ирмэг хүртэл дүүргэж болохгүй, бидний ааруул маш сайн өсөх болно, тиймээс үүнийг санаарай.

Зуслангийн бяслагны дээд хэсгийг цөцгийтэй тослох:

Тэгээд урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. 180 градусын турш хагас цагийн турш жигнэх.

Энд тэд орж ирсэн:

Мөн энд гарч ирсэн хүмүүс байна:

Энэ бол ямар нэг юм! Өтгөн, агаартай, аманд чинь хайл! Зарим шалтгааны улмаас хүүхдүүд үүнийг сааталгүйгээр иддэг ч энгийн бяслагны бялууг үргэлж ямар нэгэн зүйлээр дүүргэдэг.

Жор 7: манна болон хатаасан жимс бүхий зууханд бяслагтай бялуу

Энэ төрлийн жигнэх нь манай улсад хамгийн алдартай нь юм. Гэр бүл бүр өөр өөр жор хэрэглэдэг бөгөөд зарим нь гурил нэмж, бусад нь чихэрлэг жимс эсвэл хатаасан жимс нэмдэг. Бяслагны бялууг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд та түүнд дуртай зүйлээ нэмж болно: амтлагч, үзэм, алим. Гэвч харамсалтай нь тэд шарсаны дараа хэлбэр, сэвсгэр байдлаа алддаг. Бидний жороор хийсэн бяслагны бялуу нь сэвсгэр, эрүүл болж хувирна, учир нь бид зууханд жигнэх болно. Хэрэв та шарсан бяслагтай бялуунд дуртай бол ижил зуурмагийн жорыг хэрэглээрэй.

Зөв зуслангийн бяслаг сонгох нь чухал бөгөөд өөх тосны дундаж агууламж 5% -ийг сонгох нь чухал юм. Энэ нь өөх тос багатай эсвэл хэт өөх тос биш байх ёстой. Мөн дотор нь маш бага чийг байх ёстой, эс тэгвээс гурилан бүтээгдэхүүн нь амтгүй болно. Хоол хийхээсээ өмнө хуурай зуслангийн бяслаг сонгох эсвэл шар сүүг шүүнэ.

• 300 грамм үйрмэг зуслангийн бяслаг
• Нэг өндөг 3-4 tbsp. элсэн чихэр (амтны сонголтоос хамааран илүү их боломжтой)
• ½ халбага. сод
• Нэг халбага цуу
• 2 tbsp. слайдаар хуурдаг
• Ойролцоогоор 5 tbsp. гурил (хэрэв зуслангийн бяслаг нойтон бол илүү их)
• 1 tsp ванилийн сахар эсвэл ванилийн ханд
• Цөөн хэдэн үзэм эсвэл хатаасан чангаанз
• Нилээд сараалжтай жүрж эсвэл нимбэгний хальс, сонголттой

Өндөг, ваниллин, ердийн элсэн чихэр зэргийг гүн гүнзгий саванд хийж, сэрээ эсвэл хумсны тусламжтайгаар холино. Өндөгний холимогт жигд натри асгаж, цуугаар шууд унтрааж, хутгана.

Нилээд сараалжтай жүржийн хальс, угаасан үзэм нэмнэ. Манна нэмээд 10-15 минутын турш уусвэрийг нь үлдээгээрэй, ингэснээр манна хавагна. Энэ хугацааны дараа зуурсан гурил руу зуслангийн бяслаг нэмнэ. Сайн холино, хольц нь нэгэн төрлийн байх ёстой.

Бүх жорыг вэбсайтын хоолны клуб анхааралтай сонгож авдаг

Гурил гэх мэт чухал бүрэлдэхүүн хэсэггүй ч гэсэн та амттай, сэтгэл хангалуун cheesecakes хийж болно. Тэднийг зуслангийн бяслаг гэж нэрлэдэг. Энэ хоолонд та зөвхөн өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэрэглэх хэрэгтэй, эс тэгвээс гурилгүй хэт шүүслэг бяслагны бялуу нь хайруулын явцад зүгээр л унах болно.

Эдгээр cheesecakes нь гурил, дусал цөцгийн тос агуулдаггүй. Үүнээс гадна тэд зууханд шатаасан тул шарсанаас илүү эрүүл байдаг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 1-5% -ийн өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг 200 гр;
• 60 гр элсэн чихэр;
• 1 гр ваниллин;
• 100 гр шингэн цөцгий;
• 2 өндөг;
• 60 гр манна;
• 5 гр жигд нунтаг.

Жигнэх жор.

1. Бүх бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, зуурсан гурилыг нэгэн төрлийн болгохын тулд сэрээгээр байнга хутгана. Холимог бүхий аяга нь 20 минутын турш ширээн дээр үлдсэн бөгөөд ингэснээр манна бүрэн тараагдана.
2. Бэлтгэсэн зуурмагийг хөгцөөр дүүргэсэн (илүү зохимжтой силикон).
3. Зуслангийн бяслаг нь 200 ° C-т 25-30 минутын турш зууханд шатаасан байна.
4. Зуух бүрэн хөргөсний дараа таваг ав.

Ашигтай зөвлөгөө: бяслагны бялууг илүү сэвсгэр болгохын тулд зуслангийн бяслагыг мах бутлуурын дундуур урьдчилан дамжуулж, эсвэл хутгагчаар хутгана.

Цардуултай

Цардуул нь бяслагны бялуунд гурилыг амжилттай орлуулдаг.Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь бэлэн амттангийн амтанд огт нөлөөлдөггүй.

Найрлага:

• 5% хүртэл өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг 250 гр;
• 30 гр эрдэнэ шишийн цардуул;
• 20 гр хуурай сүү;
• 1 өндөг;
• 60 гр элсэн чихэр;
• хайруулын тавган дээр тос.

Хоол хийх алхамууд.

1. Гүн аяганд зуслангийн бяслаг, хуурай сүү, цардуул, тусад нь зодуулсан өндөг холино. Холимог нь элсэн чихэр хийж, сайтар холино. Энэ найрлагыг тасалгааны температурт 10 минутын турш үлдээнэ.
2. Хайруулын тавган дээр тосыг халаана.
3. Зуурмагийг халбагаар жижиг дугуйлангаар тосонд асгаж, 12 минутын турш шарж, хааяа эргүүлнэ. Бага дулаанаар хооллоорой.

Ашигтай зөвлөгөө: Хэрэв та элсэн чихрийн хэмжээг эргэлзэж байвал бага зэрэг нэмнэ. Дууссан хоолыг чанамал эсвэл зөгийн балаар амтлах боломжтой бөгөөд хайруулын явцад хэт их чихэрлэг cheesecakes шатаж болно.

Манна болон үзэмтэй

Хүүхдүүд ийм бяслагны бялуунд үнэхээр дуртай. Зуурсан гуриланд хэдий чинээ олон үзэм хийнэ, төдий чинээ амттан илүү амттай болно.

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• 250 гр зуслангийн бяслаг 1% өөх тос;
• 100-150 гр үзэм;
• 1 өндөг;
• 40 гр манна;
• 60 гр нунтагласан элсэн чихэр;
• 6 гр жигд нунтаг;
• 2 гр давс;
• хайруулын тавганд зориулсан ургамлын тос.

Жор.

1. Үзэмийг угааж, 20 минутын турш буцалж буй ус хийнэ, дараа нь дахин зайлж, бага зэрэг хатаана.
2. Гэрийн бяслаг, манна, түүхий шар, жигд нунтаг, элсэн чихэр зэргийг холино. Зуурмагийг 15 минутын турш ширээн дээр үлдээнэ.
3. Хөргөсөн өндөгний цагааныг давстай холиод хөөсөрхөг "таг" үүсгэнэ.
4. Уургийн хольц, үзэм зэргийг үндсэн найрлагад нэмнэ.
5. Зуурсан гурилаа тосоор халсан хайруулын тавган дээр халбагаар хийж, хоёр тал дээр 5 минутын турш хуурна.

Үйлчлэхээсээ өмнө бэлэн хоолыг нунтаг элсэн чихэрээр чимэглээрэй.

Гурилгүй овъёос бяслагтай бялуу

Энэ жорыг жигнэх нь гурил агуулаагүй, элсэн чихэр орлуулагч хэрэглэдэг тул нүүрс ус багатай хоолны дэглэмд ч багтаж болно.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 220 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• 3 түүхий уураг;
• 30 гр овъёосны будаа;
• 1 шахмал чихэрлэгч;
• 2 гр давс;
• хайруулын тос.

Хоол хийх алхамууд.

1. Гурилыг хутгагч эсвэл кофе бутлуурын тусламжтайгаар овъёосны гурилаар хийдэг.
2. Цагааныг нь цохиж, овъёосны гурил, зуслангийн бяслаг, амтат амтлагч, давстай холино. Зуурмаг нь өтгөн тууштай байх ёстой.
3. Хайруулын тавгийг тосоор халааж, халбагаар зуурсан гурилан дугуйлан хийнэ. Бяслагны бялууг бага дулаанаар 4 минутын турш тал бүр дээр нь шарна.

Ашигтай зөвлөгөө: жижиг дугуй бяслагтай бялуу нь илүү хурдан жигнэж, эргүүлэхэд хялбар байдаг.

Өндөг, гурилгүйгээр яаж хоол хийх вэ?

Энэхүү жорын дагуу бяслагны бялууг хамгийн бага найрлагаас шууд бэлтгэдэг. Энэ арга нь танд түргэн зууш хэрэгтэй үед эсвэл гэнэтийн зочдыг эмчлэхэд хэрэг болно.

Найрлага:

• 100 гр хуурай зуслангийн бяслаг;
• 20 гр манна;
• 1 гр давс;
• 20 гр элсэн чихэр;
• хайруулын тос.

Жор.

1. Semolina, элсэн чихэр, зуслангийн бяслагыг болгоомжтой нунтаглаж, зуурсан гурилыг давслана. Хэрэв зуслангийн бяслаг нь үр тариа байвал та kefir эсвэл буцалсан ус халбагаар нэмж болно.
2. Үүссэн зуурсан гурилыг хушга шиг хэмжээтэй бөмбөлөг болгож, дараа нь алган дээрээ дарна.
3. Хэсэг хэсгүүдийг халуун хайруулын тавган дээр тосонд хийж, хоёр талдаа 3.5 минутын турш шарсан байна.

Алимтай

Энэхүү нарийн, амттай, эрүүл амттан нь жингээ хасах хоолны дэглэм барьж буй хүмүүсийн анхаарлыг татах болно, учир нь энэ нь хамгийн бага калори агуулдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

• 300 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• 1 том чихэрлэг, исгэлэн алим;
• 1 өндөг;
• 20 гр манна;
• 2 гр давс;
• 40 мл зөгийн бал.

Хоол хийх арга.

1. Зуслангийн бяслагыг сэрээгээр зуурна.
2. Алимыг угааж, хальсалж, хальсалж, жижиг шоо болгон хуваасан.
3. Бүх найрлагыг хослуулсан. Хэрэв зуурсан гурил нь устай болвол илүү үрийн шингэн нэмнэ.
4. Зуухны хуудас нь илгэн цаасаар хучигдсан байдаг. Нойтон гараараа зуурсан гурилаас зууван бяслаг хийж, цаасан дээр тавь.
5. Амттаныг 190 градусын температурт 30 минутын турш бэлтгэдэг.

Гурил, үрийн шингэнгүй бяслагны бялуу

Эдгээр амтат бяслагтай бялуу нь гэр бүлийн оройн хоолонд маш сайн нэмэлт эсвэл үдээс хойш зууш хийхэд тохиромжтой.

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• 100 гр зуслангийн бяслаг (бүрэн өөх тос байж болно);
• 1 түүхий уураг;
• 1 хумс сармис;
• Давс, газрын чинжүү тус бүр 2 гр;
• 20 гр ногоон;
• 10 мл ургамлын тос.

Хоол хийх алхамууд.

1. Гэрийн бяслаг нь шигшүүрээр нунтаглана.
2. Сармисыг сармис хэвлэлээр бутлана.
3. Уураг, давс, тосноос бусад бүх найрлагыг холино.
4. Өндөгний цагаан, давсыг холигчоор хүчтэй хөөс болгож, аарцны масс руу нэмнэ. Cheesecake хольц нь нэлээд зузаан байх ёстой.
5. Зуурсан гурилнаас гараараа жижиг бялуу хийж, тэдгээрийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь.
6. Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана. Аарцыг эхлээд нэг талдаа 12 минутын турш жигнэж, дараа нь эргүүлээд өөр 8 минутын турш чанаж болгоно.

Ваниль, шанцай, гаа, кардамон болон бусад жигд амтлагч нь бяслагны бялууг илүү дур булаам болгож, амтыг нь баяжуулахад тусална. Мөн зуурсан гурилан дээрээ чихэртэй жимс, хатаасан жимс, хатаасан жимс, какао нэмж болно. Бяслагны бинкийг цөцгий, чанамал, өтгөрүүлсэн сүү, ташуурдуулж цөцгийтэй халуун, хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилдэг.

Бяслагны бяслаг нь бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүн бөгөөд хоолны дэглэмд тохиромжтой. Энэ нь дүүргэх бөгөөд нэгэн зэрэг хөнгөн, илчлэг багатай, гурилан бүтээгдэхүүнийг маш амттай болгодог. Хэрэв та зуслангийн бяслагаас cheesecakes хийх шаардлагатай бол тавагны илчлэгийн хэмжээг багасгахын тулд гурил, манна нэмэхээс татгалзаж болно. Гурил, үрийн шингэнгүй зуслангийн бяслагаар хийсэн бяслагны бялуу нь тэдний дүр төрхийг харж буй хүмүүсийн хувьд жинхэнэ бурхан болох болно - тэд бараг тэг гликемийн индекстэй, гайхалтай амттай бөгөөд халуун, хүйтэн аль алинд нь идэж болно.

Гурил, үрийн шингэнгүй бяслагны бялууг бэлтгэхдээ цардуул - төмс эсвэл эрдэнэ шиш нь гэрийн бяслагны үр тариаг холбоход тусална. Талх нарийн боов нь амттай болж, ашиг тусаа алдахгүй, хоолны дэглэм хэвээр үлдэж, өтгөн, жигд бүтэцтэй байх болно. Бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.

• 270 гр зуслангийн бяслаг;
• 1.5 хоолны халбага цардуул
• халбага нунтаг сүү
• том халбага элсэн чихэр (эсвэл чихэрлэгч)
• амтлах давс
• 3 халбага наранцэцгийн тос

Хоол хийх үйл явц:

Үйлчлэхээсээ өмнө аяга какао эсвэл цайтай аяга таваг дээр тавь.

Хоолны бяслагны жор нь жингээ хасах шаардлагатай хүмүүст, түүнчлэн ходоод гэдэсний замын эмгэгтэй хүмүүст тохиромжтой. Энэхүү хоол нь тэжээллэг, амттай болж хувирдаг бөгөөд таны дүр төрхийг алдагдуулахгүй. Энэ нь гайхалтай өглөөний цай эсвэл бүрэн оройн хоолыг орлуулах болно.

Сонгодог жор

Сонгодог жорын дагуу PP cheesecakes бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 500 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• 2 шар эсвэл 1 өндөг;
• халбага ванилийн сахар (стевиа, зөгийн бал эсвэл чихэрлэг амтлагч хэрэглэж болно)
• гурилыг нунтагласан овъёос эсвэл улаан буудайн хивэгээр солино

Хоол хийх үйл явц:

Хоол хийж дууссаны дараа бяслагны бялууг тавган дээр тавиад халуун эсвэл бага зэрэг хөргөж өгнө. Дээрээс нь хутгагчаар хольж, бага зэрэг тараг нэмээд дахин холих замаар жимс эсвэл жимсгэнээс сүмс хийж болно.

Хоолны калорийн агууламж нь ашигласан найрлагаас хамаарна. Хоолны таваг авахын тулд өөх тос багатай зуслангийн бяслагт давуу эрх олгох хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд cheesecakes-ийн илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд ердөө 100 - 150 ккал байх болно Хоолны илчлэгийн хэмжээг цаашид бууруулахын тулд элсэн чихрийн оронд элсэн чихэр орлуулагч, зөгийн бал эсвэл жимсний нухаш нэмэхийг зөвлөж байна.

Oatmeal жор

Овъёосны будаа нь бяслагны бялууг илүү эрүүл болгоно. Тэд энгийн гурилыг орлуулдаг. Гурил, үрийн шингэнгүй зуслангийн бяслагны бин хийх энэ жорыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 5 том халбага цувисан овъёос, гурил болгон нунтаглана
• 660 гр зуслангийн бяслаг
• 2 өндөг
• нэг чимх ванилийн сахар
• 2 том халбага зөгийн бал

Хоол хийх үйл явц:

Самар, үзэмтэй

Бага илчлэг бяслагтай бялууг хайруулын тавган дээр биш зууханд хийх болно. Гурил хэрэглэдэггүй, өвөрмөц байдал, амтыг нь авахын тулд та таваг дээр самар, үзэм нэмж болно. Манна, гурилгүй зуслангийн бяслагны бин хийх жор нь хөнгөн боловч сэтгэл ханамжтай өглөөний цайнд тохиромжтой. Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 1.8% буюу 3% өөх тос агуулсан 350 гр зуслангийн бяслаг
• 170 гр овъёосны ширхэг
• 2 өндөг
• 70 гр үзэм
• 2 халбага зөгийн бал
• ваниль
• жигд натри эсвэл жигд нунтаг (хагас халбага)
• самар

Хоол хийх үйл явц:

Гурил, үрийн шингэнгүйгээр хоол хийх нууц

Амттаны илчлэгийн агууламжийг багасгахын тулд та үүнийг маш энгийн аргаар бэлтгэж болно - хэт тэжээллэг найрлага нэмж болохгүй. Энэ нь гурил, үрийн шингэнд хамаарна.

Амттай бяслагны бялууны хувьд та дунд зэргийн хүчиллэг зуслангийн бяслаг сонгох хэрэгтэй, энэ нь хэт хуурай байх ёсгүй, гэхдээ маш их устай тууштай байдал нь ажиллахгүй болно. Хоёр дахь тохиолдолд та ааруулын массаас илүүдэл чийгийг арилгах хэрэгтэй болно - самбайнд өлгөх эсвэл даралтын дор байрлуулна. Наранцэцгийн тосыг чидуны тосоор сольж, зууханд эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй. Хуурай зуслангийн бяслагыг өөх тос багатай цөцгийтэй шингэлж болно. Зуурмагийг хольсны дараа найрлага нь бүрэн холилдохын тулд дор хаяж хагас цаг байлгана.

Дулааны эмчилгээний сонголтууд

Гэрийн эзэгтэй нарын хоол хийх хамгийн энгийн бөгөөд түгээмэл арга бол хайруулын тавган дээр бяслагны бялууг хуурах явдал юм. Гэхдээ та хоолны дэглэмийн бяслагны бялууг уураар жигнэх, тэр ч байтугай зууханд хийж болно. Тэдний амт нь огт мууддаггүй, харин илчлэгийн агууламж бага байх болно. Гурил, үрийн шингэнгүйгээр хоолны бяслагны бялуу бэлтгэх зарим зөвлөмжийг энд оруулав.

1. Зууханд таваг жигнэх нь дээр. Энэ нь хайруулын явцад таваг дээр дор хаяж 90 ккал нэмдэг ургамлын тосыг хэрэглэхээ зогсооход тусална.
2. Бяслагны бялуунд самар, хатаасан жимс нэмж болохгүй, тэд бас их хэмжээний илчлэг нэмнэ.
3. Энэ нь өөх тос багатай зуслангийн бяслагаас бэлтгэгдсэн байх ёстой.

Хэрэв та хоол хийхээсээ өмнө зуслангийн бяслагийг хутгагчаар цохивол амттан нь илүү зөөлөн, нэгэн төрлийн болно. Хэрэв та нэмэлтгүйгээр байгалийн тараг нэмбэл маш амттай болно.

Хуурай хайруулын тавган дээр гурил, маннагүй бяслагны бялуу хийх видео жор

Гурилгүй үрийн шингэн, зуслангийн бяслагтай бяслагтай бин хийх жор нь хүүхдүүд болон нэмэлт калори идэхгүй байхыг хичээдэг хүмүүст ийм бингээр үйлчлэх боломжийг танд олгоно. Бяслагны бялуу бол бүх нийтийн хоол бөгөөд чихэрлэг эсвэл сармис, ургамал, халуун ногоотой хамт бэлтгэж болно. Өнөөдөр бид энгийн бяслагны бялуу хийх болно, би маш бага элсэн чихэр нэмэхийг санал болгож байна, учир нь бяслагны бялууг ихэвчлэн чихэрлэг сироп, чанамал, чанамал эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчилдэг. Хэрэв танд амттай, сэтгэл ханамжтай хөнгөн зууш, өглөөний цай бас чухал бол бяслагны бялуу нь хамгийн сайн сонголт юм.

Бяслагны бялуу хийх найрлага:

• зуслангийн бяслаг - 300 гр;
• цөцгий - 1 tbsp;
• тахианы өндөг - 1 ширхэг;
• манна - 2 tbsp;
• давс - нэг чимх;
• элсэн чихэр - 1 tbsp;
• ургамлын тос - хайруулын тавган дээр.

Гэрийн бяслаг, маннатай бяслагны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Жагсаалтын дагуу шаардлагатай бүх найрлагыг бэлтгэ. Гүн аяга аваад дотор нь зуслангийн бяслаг хийнэ. Зуслангийн бяслаг дахь өөхний хувь хэмжээ нь таны хүссэн хэмжээгээр байж болно. Зуслангийн бяслагт нэг чимх ердийн давс нэмнэ.

Зуслангийн бяслагт нэг том тахианы өндөг нэмнэ.

Элсэн чихэр нэмээд хэрэв хүсвэл ванилийн сахар хэрэглээрэй.

Шууд утгаараа нэг халбага өтгөн цөцгий нэмнэ, үүний ачаар cheesecakes илүү агаартай, зөөлөн болно.

Усанд дүрэх хутгагч ашиглан бүх найрлагыг хольж, том хэмжээний зуслангийн бяслаггүйгээр нэгэн төрлийн массыг олж авна.

Семолинагийн нэг хэсгийг нэмээд бүгдийг нь хольж, 15 минутын турш ганцаараа үлдээгээрэй. Энэ хугацаанд үрийн шингэн бага зэрэг хавдах болно.

Хэсэг хугацааны дараа бяслагны бялууг хэлбэржүүлж, тосоор халсан хайруулын тавган дээр хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл хоёр талдаа хуурч ав. Энэ бүхэн бол бэлэн бяслагны бялууг гал тогооны цаасан алчуур руу шилжүүлж, илүүдэл тосыг зайлуулж, таваг дээр үйлчилж болно.

Сайхан хооллоорой!

гэр » Онкологи » Гурилын жоргүй үрийн шингэн, зуслангийн бяслаг бүхий бяслагны бялуу. Гурил, үрийн шингэнгүй зуслангийн бяслагаар хийсэн бяслагтай бялуу хийх жор Элсэн чихэр, гурилгүй маннатай бяслагтай бялуу