Гэртээ лаазалсан burbot элэг. Burbot элэг, хоол хийх жор

Бурбот бол сагамхай гэр бүлийн цэнгэг усны загас юм. Түүний элэг нь том бөгөөд амттан гэж тооцогддог. Энэ нь хүний ​​биед ашигтай бодисуудын өндөр агууламжтай учраас алдартай. Зарим нь бүр ашигтай шинж чанарыг нь хадгалахын тулд бурбот элэгийг түүхийгээр нь хэрэглэдэг. Хэт туйлшрал багатай хүмүүс бялуу, загасны шөл хийж, буцалгаж, хуурч авдаг. Элэг нь ихэвчлэн бялуу эсвэл бялууг дүүргэхэд ашиглагддаг - тэд гайхалтай амттай болдог.

Хэрэв та burbot элэгийг хэрхэн амттай хоол хийхийг сонирхож байгаа бол манай нийтлэл танд туслах болно: бид энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглан хамгийн түгээмэл жоруудыг санал болгож байна.

Бурбот элэгийг хэрхэн зөв сонгох вэ?

Шинэ burbot элэг худалдаж авахдаа чанарыг нь хянахаа мартуузай. Энэ нь цайвар өтгөн эсвэл өтгөн сүүдэртэй байх ёстой. Ямар ч тохиолдолд түүний гадаргуу дээр цагаан товруу эсвэл бусад согог байх ёсгүй - энэ нь өвчний шинж тэмдэг юм.
Хэрэв та загаснаас элэгийг өөрөө салгаж авбал цөсний хүүдийд хүрэхгүй байхыг хичээгээрэй, эс тэгвээс загасны бүх хэсгүүд нь тааламжгүй гашуун амттай болно. Дараа нь урсгал усаар сайтар зайлж угаана.

Шарсан элэг: хамгийн хялбар жор

Шарсан мах бол бидний хоол хийх хамгийн хурдан арга юм.

Үүний тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

• элэг - 500 гр;
• гурил - 1 шил;
• наранцэцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
• халуун ногоо, давс.

Хоол хийх арга:

1. Бид элэг, давс, чинжүүг угаана.
2. Ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр буцалгаад халааж, дараа нь гурилаар эргэлдсэн хэсгүүдийг тавь.
3. Тал бүр дээр 2 минутын турш хуурч ав. Үр дүн нь амттай алтан царцдас юм.
4. Таваг дээр тавиад хэсэг болгон хуваана.
5. Амтыг сайжруулахын тулд та загасыг нимбэгний шүүс эсвэл дусал цуугаар цацаж болно. Хамгийн тохиромжтой чимэглэл нь шинэ ургамал байх болно.

Энэхүү хоол нь гоймон, төрөл бүрийн үр тариа, ялангуяа будаа, чанасан төмс, ногооны салаттай сайн нийлдэг.

Бурбот элэгний нухаш

Элэгний амттан нь сэндвич хийхэд маш сайн байдаг.

Энэ жорны хувьд танд хэрэгтэй болно:

• элэг - 300 гр;
• 1 сонгино;
• лууван - 1 ширхэг;
• ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
• давс;
• газрын хар чинжүү;
• өндөг - 2 ширхэг;
• ногоон вандуй - 200 гр.

Хоол хийх заавар:

1. Бид элэгийг угааж, том хэсэг болгон хуваасан.
2. Давс, халуун ногоотой бага буцалж буй усанд таван минутын турш хооллоорой. Сүүлд нь бүү хэтрүүл, тэгэхгүй бол та загасны амтыг бүрэн сүйтгэх болно.
3. Дараа нь элэгийг хутгагчаар нунтаглах нь хамгийн сайн арга юм, гэхдээ хэрэв боломжгүй бол зүгээр л нарийн тортой мах бутлуурын дотор.
4. Сонгино хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, бага дулаанаар бага зэрэг шаргал болтол буцалгана. Сараалжтай лууван нэмнэ.
5. Өндөгөө буцалгаж, ногоон вандуйтай хамт хутгагчаар нунтаглана.
6. Одоо бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, сайтар холино. Танд бага зэрэг давс, чинжүү хэрэгтэй. Та сэндвич хийж болно!

Амтат даршилсан бурбот элэг

Энэ хоол нь маш ер бусын бөгөөд цөөхөн хүн үүнийг туршиж үзсэн боловч дэмий хоосон! Түүгээр ч барахгүй энэ амттан эсвэл амттангийн суурь бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• элэг - 300 гр;
• булан навч - 3 ширхэг;
• ус - 200 гр;
• цуу - 1 халбага;
• анхилуун чинжүү.

Хоол хийх арга:

1. Бид элэгийг усан дор угааж, цөсийг нь цэвэрлэнэ.
2. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
3. Саванд ус хийнэ, буцалгаад бага зэрэг давс нэмнэ.
4. Burbot хэсгүүдийг дусааж, ойролцоогоор 15 минутын турш хооллоорой.
5. Дараа нь бид тусдаа саванд ус зайлуулж, элэгийг урьдчилан бэлтгэсэн саванд шилжүүлэн хадгална.
6. Хоол хийхээс үлдсэн шөл дээр цуу нэмээд загасны дээр хийнэ.
7. Анхилуун чинжүү, булан навч нэмнэ.
8. Элэг нь хоёр өдрийн турш хөргөгчинд marinated байх ёстой.

Энэ бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй тул нэн даруй идэх хэрэгтэй. Сайхан хооллоорой!

Гэртээ? Хэд хэдэн арга бий. Та элэгийг буцалгаж, жигнэж, хуурч болно.

Усан банн дахь элэг

Энэ хоол нь зөөлөн бөгөөд амттай болж хувирдаг. Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Бурбот элэг (таны байгаа хэмжээгээр);

Лаврын навч;

1. Бурбот элэгийг авч, зайлж, дараа нь хальсыг арилгана. Дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав.

4. Хэсэг хэсгүүдийг саванд хийж, тагийг нь таглана.

5. Том сав аваад ус хийнэ. Гал дээр тавиад элэгний савыг тэнд буулгана. Усан халаагуурт нэг цаг орчим хооллоорой. Таваг нь халуунаар үйлчилдэг, элэг нь сэндвич дээр тарааж болно.

Элэгний амттан

Зуурмагийг бэлтгэх нь маш энгийн. Хөргөгчинд тав хүртэл хоног хадгалах боломжтой.

Гэртээ бурбот бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Таван грамм самар, ижил хэмжээний газрын чинжүү (хар);

Гурван зуун грамм бурбот элэг;

Яншуй, шампиньон (тус бүр 100 грамм).

Гэртээ загасны элэгний амттай хоол хийх

1. Эхний ээлжинд бурбот элэгийг зайлж, цөснөөс нь цэвэрлэ.

2. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

3. Дунд зэргийн хэмжээтэй саванд хийнэ. Давстай усанд бэлэн болтол нь буцалгана.

4. Мөөгийг хальсалж, зайлж угаана. Дараа нь зүснэ.

5. Champignons нь тусдаа саванд буцалгана.

6. Чанасан burbot элэг, шампиньоныг хутгагчаар нунтаглана.

8. Дараа нь нунтагласан хар перц, нунтагласан самар нэмнэ. Дараа нь сайтар холино.

Шарсан

Бэлтгэх боломжтой Энэ хоолыг бялууг дүүргэх эсвэл салатанд нэмэлт болгон ашиглаж болно. Мөн шарсан burbot элэг нь маш сайн гол хоол юм.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

200 грамм цагаан талх;

Давс (таны амтанд);

Нэг бурбот элэг;

Оливын тос.

3. Дараа нь чинжүүгээр амтлана.

4. Дараа нь урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавь.

5. Царцдас гарч ирмэгц галаас салга.

6. Жижиглэсэн ногоон сонгино цацаж, талхаар үйлчил.

Даршилсан элэг

Бурбот? Халуун ногоо бага хэрэглэх нь дээр. Мөн урт хугацааны дулааны боловсруулалтанд бүү оруул.

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Арван вандуй хар чинжүү;

Лаврын навч (таван ширхэг);

Хоёр кг бурбот элэг;

9% -ийн хүнсний цагаан цууны хоёр халбага;

Хоёр литр урсгал ус.

Даршилсан элэг хийх үйл явц

1. Эхлээд элэгийг сэрүүн усаар зайлна. Цөсний хүүдий болон бусад эд зүйлсийн үлдэгдлийг зайлуулна. Дараа нь дахин угаана.

3. Савыг дунд зэргийн халуунд хийнэ. Ус буцалгах хүртэл хүлээгээд галаа багасгаад арван таван минут буцалгана. Дараа нь элэгийг коланд хийж, ус зайлуулахын тулд үлдээгээрэй.

4. Одоо та маринад бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд савыг усаар (2 литр) дүүргээд гал дээр тавина. Тэнд булан навч, чинжүүг байрлуул.

5. Бага зэрэг ус халааж, дараа нь цуу нэмээд хутгана.

7. Нүхтэй халбагаар чинжүү, навчийг гаргаж аваад дараа нь хая. Ингээд л маринад бэлэн боллоо.

8. Одоо лонхтой савыг зайлж угаана. Тагийг нь мөн адил хий.

9. Бүтэн данхтай устай гал дээр тавиад буцалгах хүртэл хүлээнэ.

10. Дараа нь гүн гүнзгий аяга авч, тагийг нь тэнд хийнэ. Дараа нь халуун усаар дүүргэнэ.

11. Одоо савыг шүүрч ав. Данхнаас тагийг нь авч, савыг эргүүлж, данхны хүзүүнд хийнэ. Ингэж гурван минут байлгана. Хоёр лонхтой, хоёр таглааг ариутгана.

12. Элэг хөргөсний дараа шил, хэсэг болгон хуваана.

13. Ариутгасан лонхтой руу marinade хийнэ, доод талаас нь ойролцоогоор таван см зайд хийнэ. Дараа нь элэгийг саванд хийнэ (өлгүүрийн доор).

Бага зэрэг дүгнэлт

Одоо та burbot элэгийг хэрхэн хоол хийхийг мэддэг болсон. Ийм хоол нь загасны хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Бид танд хоолны дуршил, хоол хийхэд амжилт хүсье.

• Загасны элэг 1 кг;
• Лаврын навч, хар чинжүү, хумс болон бусад халуун ногоо;
• 2 дунд хэмжээний лууван;
• Ургамлын тос;
• Ногоон байгууламж.

Алхам алхмаар зааварчилгаа дараах байдалтай байна.

1. Элэгийг 2 литрийн шилэн саванд хийж, ёроолд нь эхлээд хумс, булан навч, амтат вандуй, давс цацна.
2. Элэгний дээгүүр 1 см хүртэл бүх зүйлийг тосоор дүүргэнэ.
3. 30 минутын турш усан ваннд хийнэ.
4. Нэг аяганд хийж хөргөнө.
5. Ширээн дээр үйлчилж, эхлээд том тавган дээр тавь.

Дээд тал нь жижиглэсэн ургамлаар чимэглэгдсэн байх ёстой. Ийм элэгний амт чанар нь сагамхай элэгтэй маш төстэй байдаг. Энэ нь чанасан эсвэл шатаасан төмсний хачирыг төгс нөхөх болно.

Жор 2. Burbot элэгний салат.

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Бурбот элэг 0.5 кг;
• улаан лооль 350 гр;
• Болгарын чинжүү 1 ширхэг;
• 1 хаш, сонгино;
• Наран цэцгийн тос;
• Яншуй, dill, cilantro, лаврын, сармис.

Элэгийг хэрчиж, 20 минутын турш сүүнд дэвтээнэ. Сонгино, хаш хоёрыг хагас цагираг болгон, чинжүүг зүсмэлүүд болгон, улаан лоолийг дөрөвний нэг болгон хайчилж ав. Ургамлын тосоор элэгийг тусад нь хуурч, дараа нь улаан лоольгүй хүнсний ногоо.

Бүгдийг гүн гүнзгий саванд хийж, давс, чинжүү нэмээд хольж, ойролцоогоор 5 минут буцалгана. Дараа нь жижиглэсэн ургамал, улаан лооль нэмнэ. Тагны доор исгэж идээрэй.

Бурбот элэгний тавагны онцлог

Бэлтгэх жор нь энгийн байдаг Burbot элэг нь баярын ширээн дээр тусдаа хоол болж чаддаг. Энэ загасны элэг нь түрс, сүү зэрэг амттан гэж тооцогддог.

Бие махбодид ашиг тустай, амтыг нь харвал. Франц болон Европын олон оронд жор нь түгээмэл байдаг бурбот элэгээр хийсэн хоол нь тансаг хүмүүсийн хайрыг татаж чадсан юм.

Хэрэв энэ бүтээгдэхүүнийг жорын дагуу бэлтгэсэн бол таваг нь гайхалтай боловсронгуй, цэвэршүүлсэн амтыг хүлээн авах болно. Одоо та бурбот элэгний талаар илүү ихийг мэдэж авлаа, мөн энэ дайварыг хэрхэн аль болох амттай бэлтгэх талаар олж мэдсэн. Ийм мэдлэгээр та ямар ч хоолны амтыг бий болгож чадна.

Бурбот бол сагамхай гэр бүлийн цэнгэг усны загас юм. Энэ нь хүний ​​биед хэрэгтэй бүхэл бүтэн бодис агуулсан том элэгээрээ онцгой ач холбогдолтой юм. Нэмж дурдахад энэ нь гайхалтай амттай, зөөлөн амттан болгодог.

Танд хэрэгтэй болно:

• Бурбот элэг - 300 гр;
• Сонгино - 1 ширхэг:
• Хайруулын тос:
• Амтлахын тулд давс, хар чинжүү;
• Өндөг (заавал биш) - 2 ширхэг;
• Лууван (заавал биш) - 1 ширхэг;
• Лаазалсан ногоон вандуй - 200 гр.

Бурбот элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Зарим тансаг хүмүүс макса (Сибирт ингэж нэрлэдэг) түүхийгээр нь иддэг бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүнээс бүрэн ашиг хүртдэг гэж мэдэгддэг. Түүхий хоолны дэглэмд тийм ч таатай бус бусад бүх иргэд элэгний элэгний бага зэргийн жорыг хайх хэрэгтэй.

Гэхдээ эхлээд та үүнийг сонгох хэрэгтэй. Хэрэв та түүхий элэг худалдаж авах боломжтой бол өнгөт анхаарлаа хандуулаарай. Энэ нь цайвар, цагаан, өтгөн эсвэл өтгөн байх ёстой, гэхдээ саарал эсвэл шаргал өнгөтэй биш байх ёстой. Судал, толбо, шархлаа, нүх байх ёсгүй. Сайн элэг нь жигд, гөлгөр, уян хатан байдаг. Энэ бол таны худалдаж авах боломжтой зүйл юм.

Бэлтгэл

Burbot элэгний нухаш маш амттай байдаг. Энэ нь зүгээр л хурдан биш, харин бараг хурдан хоол хийдэг. Үнэн, ноцтой дутагдал нь тэд үүнийг ижил хурдаар иддэг ...

Ингээд эхэлцгээе. Ихэнх тохиолдолд элэгийг цөсний хүүдийтэй хамт загаснаас гаргаж авдаг. Гэдэс ялгарах үед ийм үйлдэл хийх нь илүү тохиромжтой - хэрэв та үүнийг тусад нь таслахыг оролдвол бүх дотор талыг цөсөөр дүүргэж болно. За тэгээд тэрний дараа элэг ч, бурбот ч өөрөө гашуун болно.

1. Тиймээс цөсний хүүдийг маш болгоомжтой таслах хэрэгтэй. Дараа нь элэгийг сайтар зайлж угаана.
2. Том хэсэг болгон хайчилж, давс, халуун ногоотой бага буцалж буй усанд хэдэн минут буцалгана. Амтлагч, халуун ногоо - сонголттой. Жинхэнэ мэргэжилтнүүд загасны байгалийн үнэрийг тасалдуулахгүйн тулд тэдгээрийг оруулах шаардлагагүй гэж үздэг.
3. Буцалсан элэгийг хутгагчаар нунтаглах эсвэл нарийн тороор мах бутлуураар дамжина.
4. Сонгино аль болох нилээд хэрчиж, ургамлын тосонд ил тод, зөөлөн болтол нь хуурч ав.
5. Сонгиногоо элэгтэй хольж, амт нь давс нэмнэ. Энэ үе шатанд сибирьчүүд ч гэсэн хар чинжүүтэй амтлагчийг бага зэрэг амтлахыг зөвшөөрдөг. Ингээд л цагаан талханд түрхээд идэж болно.

Хэрэв бурбот элэгний энэ жор танд хэтэрхий энгийн мэт санагдаж байвал илүү төвөгтэй хувилбарыг бэлтгэ. Жишээлбэл, чанасан өндөг эсвэл чанасан лууван, лаазалсан ногоон вандуй нэмнэ. Хамгийн гол нь патегийн нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь тасалддаггүй, харин зөвхөн түүний нарийн амтыг тодотгож өгдөг.

Загасны ертөнцөд маш олон янз байдаг. Гэхдээ онцгой анхаарал хандуулах ёстой зүйлүүд бас байдаг. Эдгээр төлөөлөгчдийн нэг нь бурбот юм. Гадаад төрхөөрөө энэ нь муур загастай төстэй. Тэд үүнийг хүйтэн улиралд барьдаг.

Загасны мах нь хавчтай төстэй амттай: зөөлөн, тэжээллэг, цөөн тооны ястай. Энэ нь амархан шингэцтэй уураг, бага хэмжээний өөх тос агуулдаг. Burbot нь хоол хүнс гэж тооцогддог, учир нь түүний мах нь нүүрс ус агуулдаггүй. Энэ загас нь дархлааны тогтолцооны эмгэг, зүрхний өвчин, мэдрэлийн өвчтэй хүмүүст сайн байдаг. Загасанд агуулагдах витамины баялаг найрлага, ашигтай бодисууд нь биеийг бүрэн ханасан байдлыг хангахад тусалдаг.

Бурбот загасны хамгийн ашигтай хэсэг нь элэг юм. Энэ нь асар том хэмжээтэй бөгөөд үүнээс гадна энэ нь жинхэнэ амттан юм. Элэг нь зөвхөн амттай төдийгүй биед тустай. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь маш сайн амттай тул элэгнээс юу бэлдэж болох вэ.

croutons бүхий burbot

Элэг нь янз бүрийн аргаар маш амттай байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэгийг нь одоо танилцуулах болно. Энэхүү хоолны анхны, нарийн амт нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй.

Бурбот загасны элэг нь сагамхайтай ижил эрхтэнээс чанарын хувьд доогуур биш бөгөөд амт нь илүү сонирхолтой байдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

• бурбот элэг;
• Цагаан талх;
• оливын тос;
• давс чинжүү;
• ногоон сонгино.

Эхлээд croutons хийж байна. Элэгийг бага зэрэг давсалж, чинжүүтэй болгож, хайруулын тавган дээр тосонд хурдан шарсан байх ёстой. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг талханд хийж, ногоон сонгино цацна.

Хүнсний ногоотой жор

Шинэ бурбот элэг нь маш амттай байдаг. Хүнсний ногоотой хамт хоол хийх жор нь аяга таваг нь нэлээд шүүслэг болгодог бөгөөд олон хүн дуртай байдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

• бурбот элэг;
• ногоон сонгино;
• өргөст хэмх;
• улаан лооль;
• ногоон байгууламж;
• Лаврын навч;
• 100 грамм ургамлын тос.

Бурбот загасны элэгийг авч, угааж, арван таван минутын турш давсалсан буцалж буй усанд хийнэ. Арван минутын дараа та булан навчийг хайруулын тавган дээр хаях хэрэгтэй. Үүний дараа бүтээгдэхүүнийг хоёр талдаа алтан хүрэн хүртэл хайруулын тавган дээр шарсан байна. Дараа нь тавган дээр тавиад ургамал, ногоогоор чимэглэнэ. Хэрвээ хүсвэл таваг нь нимбэгний шүүсээр цацаж болно.

мөөгтэй бурбот

Маш тэжээллэг, амттай Энэ бүтээгдэхүүний жор нь маш энгийн. Бэлэн бялууг хийхэд хялбар бөгөөд тав хүртэл хоног хадгалах боломжтой.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• бурбот элэг;
• шампиньон эсвэл хясаа мөөг.

Энэхүү жорын дагуу Burbot нь үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгийг бэлтгэхийг шаарддаг. Үүнийг угааж, жижиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Бүрэн бэлэн болтол давсалсан усанд саванд хийж буцалгана. Үүнд хагас цаг орчим хугацаа шаардагдана.

Мөөгийг өөр саванд буцалгана. Дараа нь бүх найрлагыг нь хольж, ургамал, халуун ногоо нэмээд агуулгыг нь хутгагч эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар бутлана. Зуурмаг бэлэн боллоо.

Якутад

Энэхүү гайхамшигтай хоолыг бэлтгэхийн тулд танд хэд хэдэн найрлага хэрэгтэй болно, гэхдээ энэ нь гайхамшигт найрлагын бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг. Хоолны жорыг дагаж мөрдөх нь чухал юм.

Танд хэрэгтэй болно:

• 500 грамм элэг;
• нэг шил гурил;
• амтлах халуун ногоо;
• ургамлын тос хоёр халбага.

Бурбот загаснаас элэг бэлтгэхийн тулд та үүнийг угааж, цөсийг цэвэрлэх хэрэгтэй. Үүний дараа та бүтээгдэхүүнийг халуун ногоооор амтлах хэрэгтэй. Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр асгаж, бага дулаанаар хийнэ. Найрлага нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдаж, гурилаар эргэлддэг. Дараа нь та алтан шаргал өнгөтэй болтол бүх зүйлийг хуурах хэрэгтэй. Ургамлууд, хүнсний ногоогоор чимэглэсэн том таваг дээр үйлчлэхийг зөвлөж байна.

Даршилсан жор

Элэгийг усан дор угааж, цөснөөс цэвэрлэж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Дараа нь буцалсан давсалсан усанд бага дулаанаар арван таван минут буцалгана. Бэлэн болсон найрлагыг colander-д хийнэ. Үүний дараа үүнийг шилэн саванд хийнэ. Үлдсэн шөл дээр цуу нэмж, үүссэн шингэнийг элэг дээр асгах хэрэгтэй. Саванд лаврын навч, халуун ногоо нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хоёр өдрийн турш marinated.

Burbot нь дэлхийн олон оронд алдартай. Тэд ялангуяа Европт хоол хийх дуртай. Та дэлгүүрт элэг худалдаж авч болно, гэхдээ энэ нь нөөцөд ховор байдаг. Хэрэв та жорыг дагаж мөрдвөл энэ бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хоол нь маш амттай, зөөлөн байх болно. Хэрэв хүн харшлын урвалд өртөмтгий эсвэл элэг, цөсний хүүдийтэй холбоотой асуудалтай бол та үүнийг идэж болохгүй.

Гайхалтай нь, бурбот загас нь том хэмжээтэй бөгөөд элэг нь жингийнх нь арав гаруй хувийг эзэлдэг. Энэ нь зөөлөн, өөх тос, өвөрмөц амттай бөгөөд бялууг маш сайн зууш, дүүргэгч болгодог. Илүү их ашиг тусыг хадгалахын тулд тогооч нар бүтээгдэхүүнийг урт хугацааны дулааны боловсруулалтанд оруулахыг зөвлөдөггүй.

гэр » Өвчин эмгэгүүд » Гэртээ лаазалсан burbot элэг. Burbot элэг, хоол хийх жор