najnovejši komentarji

O rowanu, znamenjih in horoskopu.
Letos vidim veliko jerebikov, posutih z oranžno rdečimi grozdi jagod.

Lepo, ampak sem se spomnil znaka: "Bilo je veliko rowanovih dreves, kar je vodilo v mokro jesen in ostro zimo." Pravijo, da pred dolgo zmrznjeno zimo rowan obilno obrodi, saj brez njegovih jagod ptice ne bodo mogle preživeti do pomladi.

Nikakor si ne želim mokre jeseni in ne spomnim se, kdaj smo imeli suho jesen. Toda zima pri nas je bila zadnja leta snežna in snežna, osirotela in ni videti kot zima. Tako da bom verjetno vesel samo zmerno zmrznjene zime (ne več kot 20).

Tukaj je še nekaj znakov.

Listje na drevesih poleti porumeni, počakajte do zgodnje jeseni. Dokler s češenj ne odpade listje, ne glede na to, koliko snega zapade, ga bo otoplitev še vedno pregnala.

Če je na hrastu veliko želoda, potem zima obljublja, da bo dolga.
Če ste zadovoljni z letino jagodičja (brusnice, borovnice, maline), bo zima ostra.
Pravijo tudi, da če je poleti veliko bodike, bo to povzročilo mrzlo zimo.
Ne vem še, koliko želoda je na hrastovih drevesih, a jagodičevja je letos veliko, borovnic je več kot običajno, brusnic pa je zdaj v izobilju. Veliko je jerebike in kaline, bezga... Veliko je tudi bodike...
Izkazalo se je, da bo ostra zima? Pa poglejmo!
Mimogrede, 8. september volja Peter – Pavel Ryabinnik, na ta dan ugotavljajo, ali je veliko jagod rowan.

In tega sem se tudi spomnil Rowan je moje drevo po druidskem horoskopu!
Tukaj predstavljam ta horoskop za rowan drevesa.
Rowan.

Rowan v druidskem horoskopu

Lastnosti rojenih v znamenju Rowana: občutljivost uma, fantazija, nagnjenost k sintezi, intuicija, domišljija.

Rowana odlikujejo občutljivost na zunanje vplive, ljubezen do lepote, zvestoba in prijaznost. Vedno se lahko zaneseš nanjo. Včasih je naivna in se pusti izkoriščati. V ljubezni veliko daje, a enako tudi zahteva.
Rad prinaša veselje ljudem, tudi v škodo sebi. Ne sebično, ampak nekoliko samosvojo. Je neodvisna, vendar se včasih pusti postaviti v odvisen položaj. Zaradi velike odgovornosti se počuti krivo za vse, kar se zgodi (kompleks krivde).
Stiki z njo so težki, odnosi pa kompleksni. Manjka ji preprostosti.
Nenehno preverja počutje. Ne more se je prevarati, ne more biti razočarana, ne bo odpustila.
Rowan ne bo prodal. Njeno osebno življenje je zelo bogato.
Polna skrbi za jutri. Preudarna, pogosto predlaga zakonske afere z njo. Zelo pameten in pogosto zelo impresiven. Zgodi se, da ne uresniči nekaterih svojih načrtov in se zatakne v vsakdanjih zadevah.
Zna poudariti lastno dostojanstvo in se rad dobro obleče. Je dobrega okusa.

No, to ni slaba lastnost. Ne ujema se vse, manjka mi predvidevanja, vpadljivosti in sumničavosti... Zanima me, ali se drugi Rowani strinjajo z značilnostmi tega horoskopa?

***
Tudi če listje ni rumeno, toda v septembru je trmasto
Glave zlate žoge grozijo,
In floks diši po medu in megli
Zadnji topli večeri.
Rowan drevesa so kot zastave padajočega listja,
Vžgali so na soncu, preplavili vrt s svetlobo -
Žalostna oranžna hladnost,
Znanik prihodnjih izgub.
V suhi travi še vedno zvoni kobilica.
Kot da se nekje sliši grom,
Toda avgust se meša s septembrom,
In ena pomlad bo ozdravila žalost zemlje ...

www.greenmama.ru

Ali se to znamenje uresniči? Če je rowanov veliko, bo zima mrzla?

To znamenje je dobro znano in se verjetno ni rodilo od nikoder. Jeseni 2014 je bilo v okolici mojega mesta veliko jerebikov, zato smo vsi nestrpno pričakovali začetek zime in še posebej december - ki je najhladnejši zimski mesec pri nas. Vendar ni bilo hudih zmrzali in še več, napoved za zadnjih deset dni meseca je preprosto šokantna - v nekaterih dneh se bo temperatura dvignila nad ničlo. To znamenje se torej ne uresniči vedno, za kar so verjetno krivi ljudje sami, ki so porušili tradicionalno naravno ravnovesje. Po drugi strani pa en in isti znak ne more biti enako veljaven za celotno ozemlje Rusije - preveč različna podnebna območja združuje ena sama etnična skupina.

Nikoli nismo imeli napak z rounom, če ga je veliko, je zima snežna in mrzla. Zdi se, da rowan raste sam, vendar to ni tako. Res, včasih grmičevje poka z jagodami, včasih gornik stoji skoraj gol.

Po napovedih vremenoslovcev za sezono 2014-2015 bo zima snežena v mejah podnebne norme, torej še ni napovedane otoplitve, zmrzali pa so kot običajno najmočnejši v januarju-februarju, a obljubljajo veliko veter in veliko padavin. Če se bo napoved uresničila in bo letos veliko jerebikov, potem naj bi bilo letos veliko snega. Kaj bo pozimi, bomo še videli, čeprav je zunaj vsako leto topleje.

www.bolshoyvopros.ru

Rowan jagoda

Ni razloga za razburjenost, če niste imeli časa, da bi si založili vitaminske kompote in marmelade za zimo. Navsezadnje je eno najdragocenejših naravnih skladišč vedno pri roki, tudi zadnim meščanom, ki nikoli ne zapustijo asfaltne džungle. Samo za pol ure se moraš odpraviti ven s stolčkom in torbo na domače dvorišče - in končali ste. Naberete lahko kolikor želite dragocenih jagod. Govorimo, kot ste uganili iz imena, o našem sosedu, nezahtevnem in povsod prisotnem drevesu rowan, ki nas skoraj vsako leto razveseli z neprimerljivo letino.

V Rusiji je bil gorski pepel že dolgo v posebnem spoštovanju. Ne samo, da so o njem peli prisrčne pesmi, naši predniki so dobro poznali in široko uporabljali njegove raznovrstne zdravilne lastnosti.

Rowan sadje je preprosto skladišče vitaminov in fosforja. Po vsebnosti karotena so boljši od korenja in vsebujejo veliko več vitamina C kot jabolka. Posebej dragocena je vsebnost mikroelementa fosforja, brez katerega človeško telo ne more v celoti absorbirati kalcija. Tako lahko rowan v boju proti otroškemu rahitisu in ženski osteoporozi zlahka tekmuje z dragimi sortami morskih rib.

Poleg tega Rowan vsebuje veliko taninov in sorbinske kisline, ki ima zelo močne baktericidne lastnosti. Po ljudskih receptih dnevno uživanje vsaj nekaj svežih jagod rowan pomaga nosečnicam preprečiti hudo toksikozo.

Strokovnjaki zelo cenijo tudi okusne lastnosti rowan. Njegov grenak okus izboljšuje prebavo in apetit, rahla kislost osvežuje in pospešuje prebavo hrane, rahlo trpek odtenek pa izboljša barvo kože in pospešuje celjenje ran.

Prav na teh osnovnih lastnostih temeljijo različne uporabe gorskega jesena. Najbolj priljubljena uporaba je pri boleznih, kot so hipertenzija, ateroskleroza, bolezni ledvic in slabo strjevanje krvi. Rowan sok se uporablja za hemoroide, gastritis (nizka kislost).

In tukaj je še en recept : Za izboljšanje polti tradicionalna medicina namesto običajnega črnega čaja priporoča pitje vitaminskega napitka. Za kozarec vrele vode vzemite 1 čajno žličko običajnega čaja (da ohranite svoj najljubši okus in aromo) in eno čajno žličko mešanice 1 dela posušenih jagod rowan in 2 delov listov koprive.

Rowan jagode so shranjene na različne načine. Najpogosteje se posušijo. V tem primeru pa se izgubi pomemben del vitamina C. Pomanjkljiv fosfor pa ostane nedotaknjen. Torej za tiste recepte, kjer je pomembna ta posebna lastnost jerebike, so posušene jagode najprimernejša surovina. Vendar pa je veliko vitaminov v nedavno (zadnja trgatev) posušenih jagodah.

Čeprav jih je seveda v zamrznjenem jagodičevju veliko več. Če imate prostor v zamrzovalniku, si za vitaminsko pomlad obvezno priskrbite vrečko z vejicami ločenih, opranih, posušenih in tesno zapakiranih jagod. Toda pri stiskanju sveže jerebike ne pretiravajte, ne poškodujte celovitosti jagod, sicer bo iztečeni sok odvzel pomemben del koristnih lastnosti, pretlačeno jagodičje pa bo hitreje oksidiralo in se pokvarilo.

Zakaj samo za pomlad? Da, saj je v začetku zime rowan popolnoma ohranjen prav na svojih domačih vejah. Res je, pogoste otoplitve močno uničijo to genialno naravno ohranitev. In če se ne zgodijo, lahko jagode nabirate pozimi, preden jih ptice izkljuvajo.

Drug pogost način priprave rowan je marmelada. od nje. Res je, kot vsaka marmelada na osnovi sladkorja, je marmelada iz jagodičja določen kompromis. Ali je več koristi od ohranjenih vitaminov in mikroelementov, ali pa je več škode od presežka sladkorja. Z eno besedo, odločite se sami. Če pa si ne morete predstavljati čajanke brez sklede marmelade, je bolje, da izberete marmelado iz navadnih jagod - ni le zelo zdrava, ampak tudi zelo "slana" po okusu.

Tukaj je njegov recept : Rowanove jagode, odstranjene po prvi zmrzali, ločite od ščetk in sušite v pečici na nizki temperaturi dve uri. Nato prelijemo z vrelo vodo in pustimo v njej pet minut. Zavremo sirup s hitrostjo 1,3 kg sladkorja in 3 kozarci vode na 1 kg jagod. Ohlajeno vrelo vodo odlijemo, jagode prelijemo z vročim sirupom in pustimo čez noč. Marmelado večkrat zavremo in odstavimo. Po popolnem ohlajanju odcedite sirup in ga rahlo zavrite brez jagod. Jagode položite v sterilne kozarce in jih napolnite s kuhanim sirupom.

Če ne želite mukotrpno kuhati marmelade, ampak imate okusen vitaminski dodatek za čaj, nasprotno, naredite poenostavljena različica rowan sladkosti . Jagode, ločene od vej in oprane, pretlačimo skozi mlinček za meso in zmešamo s sladkorjem v razmerju ena proti ena. Zaprite s plastičnimi pokrovi v majhne (do 0,5 litra) čiste kozarce in hranite v hladilniku. Žlica te mešanice bo popolnoma nadomestila običajno rezino limone in prinesla še več koristi.

Mimogrede, še zadnja stvar starodavni ljudski recept. Zanimiva je, ker ne uporablja jagod rowan, ampak njene liste. Torej, ruski raziskovalci v iskanju pitne vode na listih rowan so vlili kakršno koli stoječo in celo močvirno vodo. Že po dveh urah sta vonj in okus po zatohlem vodi popolnoma izginila, sama voda pa je bila povsem primerna za pitje in kuhanje. Tako so že dolgo pred razlago znanosti naravni fitoncidi, ki jih vsebujejo listi jerebike, uspešno nadomestili dezinfekcijo s premogom, srebrom in klorom.

Nadezhda SUBCHEVA, farmacevtka.

Veliko rowan je znak

Rowan je trajnica s svetlo rdečimi jagodami, ki opazno izstopajo na običajnem zelenem in rumenem ozadju jesenske narave. Rowan je razširjen po vsej Evropi, Aziji in Severni Ameriki. V zvezi s tem so znaki, povezani z rowanom, zelo raznoliki, saj se je skoraj vsako ljudstvo indoevropske jezikovne družine ukvarjalo s to rastlino in jo opisalo v svojem ljudskem izročilu. Po nekaterih priljubljenih prepričanjih ima rastlina rowan analog človeške duše in zato služi za povezovanje človeka z naravo. Tako je na primer samorasla rowanova poganjka v hiši eden od dobrih znakov. Po drugi strani pa strogo ni priporočljivo povzročati kakršne koli škode rastlini, še posebej je nesprejemljivo poškodovati deblo drevesa ali zlomiti več vej brez zavestnega namena. In če bi to res morali storiti, potem morate drevo prositi za odpuščanje.

Rowan velja za močan talisman proti čarovništvu po skoraj vsej Evropi – od Rusije na vzhodu do Britanije na zahodu.

Ljudska znamenja o rowanu

Pogosto so po drevesu, zlasti po številu jagod na njem, presodili, kakšna bo zima ali jesen. Torej, po ljudskih znamenjih - veliko rowan - za deževno, mehko jesen, ugodno za naravo, in tudi znak - veliko jagod na rowanu - za hladno zimo. V verovanjih slovanskih ljudstev se verjame, da jerebika skrbi za ptice in gozdne živali ter jim tako pomaga preživeti zimski mraz.

Vendar pa so podnebne razmere, ki povzročajo hladno zimo (nastanek ciklonov oziroma anticiklonov, visoka vlažnost, ugodna za zorenje jagod), v resnici izjemno ugodne za rastlino, zato je znak, po katerem: "a veliko rowan - za mrzlo zimo" - je pojasnjeno predvsem z vremenskimi razmerami, ki so ugodne za zorenje jagod te rastline.

Ljudska znamenja o rowanu niso povezana le z vremenom, ampak tudi z okultnim pomenom te rastline. Zaradi nenavadne, svetlo rdeče barve plodov in časa njihovega zorenja (pozno jeseni, po prvi zmrzali) so jerebiki mnogi pripisovali mistične lastnosti in jo uporabljali pri pogrebnih obredih.

Po škotskih verovanjih rowan v hiši ščiti pred čarovnicami; znaki so tudi novgorodskim kmetom svetovali, naj zaščitijo svoje hiše pred mrtvimi s pomočjo rowanovih vej nad vhodnimi vrati.

Rowan je grm ali drevo, opis rowan

Rowan je morda eno najpogostejših dreves v Rusiji. Z gotovostjo lahko vemo, da vsak prebivalec naše države natančno ve, kako izgleda rowan. Starejše generacije se z veseljem spominjajo okusa kislih jagod, ki v mrazu postanejo slajše - majhen košček otroštva, ki človeku ostane vse življenje.

Ta rastlina lahko raste skoraj povsod. To je razloženo z njegovo nezahtevnostjo in vzdržljivostjo. Zato je najpogosteje izbran za okrasitev osebne parcele. Rowan lahko postane res pomemben element krajinskega oblikovanja Podeželska hiša. Njegove prednosti niso le v njegovi vzdržljivosti, kot je navedeno zgoraj. Videz rowanovega drevesa je prijeten za oko in pritegne pozornost, kar lahko izgleda ugodno na ozadju monotonih dekorativnih in kompleksnih okraskov.

Ta članek, kot je že razbrati iz prejšnjih odstavkov, bo v celoti posvečen gorskemu pepelu. Ta znamenita rastlina je še posebej zanimiva ne le za strokovnjake s področja botanike, ampak tudi za povprečnega bralca, ki ga pritegnejo zanimive informacije o vsem hkrati.

Rowan - opis. Značilnosti rowan

Za začetek je vredno preprosto opisati rowan in tudi odgovoriti na zelo pogosto vprašanje, ki se nanaša na to rastlino. Mnogi uporabniki v omrežju postavljajo vprašanje: "Je rowan grm ali drevo?" Če dobro pomislite, je to vprašanje zelo logično; če pogledate gornik od blizu, res ne boste takoj razumeli, ali je grm ali drevo.

Najti odgovor na to vprašanje je precej enostavno. V iskalnik morate samo vnesti "Wikipedia rowan" in vse informacije bodo objavljene v prvem odstavku članka na tem obsežnem viru. Dejstvo je, da je ta rastlina sama drevo, a hkrati Obstajajo tudi grmovne sorte. Rowan je videti kot ne zelo visoko drevo z ravnim deblom, pa tudi s krošnjo, katere obliko lahko opišemo kot jajčasto.

Rowan drevesa se odlikujejo po gladkem lubju in sivkasti barvi. . Listi so lahko različnih oblik: podolgovate-lacentalne ali preprosto podolgovate, premenjajoče, neparno pernate. Ta rastlina je res zelo lepo drevo, zaradi česar je priljubljena kot okrasna rastlina. Stari listi tega grma niso pubescentni, za razliko od mladih.

Rowan je še posebej lep v času cvetenja, ko začne cveteti, pa tudi jeseni izgleda zelo lepo. Cvetovi so zbrani v obliki mehurčkov in so lahko beli ali rožnati. Vonj rowanovih cvetov pa ni posebej prijeten. To je rastlina obrodi letno, vendar ne bi smeli naivno verjeti, da je "žetev" mogoče zbrati v določenem roku. Približno enkrat na tri leta rastlina proizvede popolno "žetev".

Rowan običajno cveti pozno spomladi ali zgodaj poleti. pri čemer razvoj plodov se začne jeseni v septembru. Postopoma se iz belih jagod spremenijo v rdeče ali črne plodove. Seveda jagode jerebikovega drevesa morda niso primerljive z jagodami češenj ali grozdja, če primerjamo njihov okus, vendar z vidika uporabnosti zlahka tekmujejo z njimi.

Nekatere rastoče značilnosti

Vrednost rowan kot okrasne rastline

Omeniti velja tudi lepoto listov rowan, ki se odlikujejo po nenavadni obliki. Poleg tega v jeseni listi postanejo oranžno-rdečkast odtenek. Poleg tega so svetle jagode rowan, ki lahko ohranijo svojo lepo barvo tudi do pozne zime.

Vrste gorskega pepela

Resno delo pri izbiri vrst gorskega pepela je opravil znani ruski znanstvenik Michurin. Znanstvenik je razvil več novih hibridov te rastline. To je bilo zahvaljujoč njegovim raziskavam aronija, ki je bil že omenjen v tem članku. Načeloma je zelo podobna vrsti navadne jerebike, vendar ne spada k tej vrsti. Pravzaprav je to ločena hibridna rastlina, ki ima svoje ime - aronija.

Zdravilne lastnosti

Plodove gorskega pepela ljudje že dolgo uporabljajo kot ljudsko zdravilo. Rowanove jagode vsebujejo različne vitamine, pa tudi glukozo, fruktozo in sorbinsko kislino. Vse te komponente zelo koristno za telo, še posebej oslabljen zaradi bolezni.

Pomen rowan v starodavnih ritualih

Pomen gorskega pepela je bil opažen že v starih časih. Primeri uporabe rastline kot okrasnega okrasja in zdravila so že bili navedeni zgoraj, vendar so tudi v predkrščanski Rusiji v nekaterih regijah ljudje uporabljali rowan za določene obrede. Na primer, bili so poročni obredi, ki je vključevala polaganje listov jebrike na čevlje mladoporočencev in tudi polaganje jagod jebrike v njuna žepa.

Navedena rastlina v tem primeru uporablja kot simbol zaščite proti morebitnim spletkam čarovnic in čarovnikov. Za isti namen so ob hiši posadili tudi jerebike. Rowan so uporabljali tudi za izganjanje duhov, ki so ljudem prinašali različne bolezni in bolezni.

Poleg tega vrednost in pomen rowan med ljudmi poudarja obstoj razne legende, ki so se prenašale iz ust v usta več kot eno generacijo. Na primer, lahko opozorite na zanimivo in izvirno legendo, ki poskuša razložiti prisotnost grenkobe v okusu rowanovih plodov. Po tej legendi je rowan ustvaril sam hudič iz solz Eve, ko je bila izgnana iz raja.

Verjeli so, da je to služilo kot nekakšen simbol Satanove zmage nad človeštvom. Toda po tem, ko je Stvarnik odkril podobnost listov rowan s križem, ga je vzel iz hudičevega vrta. To ni moglo ugajati hudiču, ki se je nato odločil uničiti lastno stvaritev, da ne bi pripadla Stvarniku in ljudem. Vendar mu to ni uspelo, samo zaradi poskusa jagode drevesa so postale grenke.

Okrasne in zdravilne lastnosti rowan, o katerih smo že govorili v tem članku, niso edine prednosti te čudovite rastline. Kakovost in lastnosti lesa tega drevesa omogočajo izdelavo različnih mizarskih izdelkov iz njega. Tukaj je treba omeniti glavno prednosti rowanovega lesa- trdnost in elastičnost.

Kot že omenjeno, obstaja kar nekaj različnih sort te rastline, ena pa se lahko pohvali s precej velikimi plodovi. Debeloplodne jagode rowan so res veliki v primerjavi s plodovi drugih sort te rastline. Ena jagoda lahko tehta dvajset gramov in ima premer tri centimetre in pol. Plodovi debeloplodne rowan so zelo okusni. Hkrati ta sorta ni tako nezahtevna kot druge vrste gorskega pepela. Zime ne mara, zato potrebuje posebno nego. Zanimivo dejstvo o debeloplodni rowan je, da so jo na Krimu vzgojili krimski Tatari.

Rowan s sladkim sadjem namesto grenkih so ga prvič našli v vasi Nevezhino v Vladimirski regiji. Od tam se je razširil po vsej Rusiji. Prav ta sorta s sladkimi plodovi, imenovana nevezhensky, je bila v začetku dvajsetega stoletja uporabljena za množično proizvodnjo tinkture, ki se je imenovala "nezhinskaya".

Rowan recepti za zimo

Domače rowanove jagode lahko upravičeno imenujemo eden najbolj zdravih zimskih izdelkov. In hkrati ga lahko uživamo ne le v obliki marmelade ali drugih predelanih živil, ampak tudi svežega, preprosto naribanega in pokritega s sladkorjem ali medom.

Rowanove jagode vsebujejo skoraj toliko vitamina C kot limona, pa tudi veliko karotena in vitaminov PP, B1 in B2. Zato je njegova uporaba še posebej koristna ob koncu zime in začetku pomladi - pomaga pri obvladovanju pomanjkanja vitamina.

Poleg tega imajo plodovi jerebike izjemne dezinfekcijske in konzervansne lastnosti: ne le ubijajo salmonelo in stafilokoke, temveč tudi zavirajo nadaljnjo rast škodljive mikroflore. Prav tako bo zelo učinkovito zdravilo v boju proti številnim boleznim, vključno z vnetim grlom in celo hemoroidi.

Njeni plodovi tudi izboljšajo prebavo, splošno stanje prebavil in zmanjšajo nastajanje plinov, saj vsebujejo veliko pektinskih snovi.

Vendar je vredno zapomniti, da rowan močno znižuje krvni tlak, zato morajo biti ljudje s hipotenzijo previdni pri njegovem uživanju.

Nekaj ​​uporabnih "trikov":

Rowan recepti za zimo

Preprost recept za rowan marmelado

Najprej pripravite sladkorni sirup: za 1 kg rowanovih jagod boste potrebovali 1,5 kg sladkorja in 600 g. vodo.

Ko je sirup skoraj pripravljen, jerebiko blanširamo 5 minut v vreli vodi, jo damo v posodo za kuhanje in prelijemo s še vročim sirupom. Nato zmes kuhamo na majhnem ognju, dokler ni popolnoma kuhana. Priporočljivo je tudi, da posodo 3-4 krat odstranite z ognja in pustite stati 15-20 minut. To je treba storiti šele po vrenju.
Rowan marmelada je pripravljena za zimo! Lahko ga damo v kozarce in zapremo.

Kompot rdeče jerebike za zimo

Pravilno kuhano, to
napitek bo okusen in zdrav dodatek k zimski mizi, pomagal bo okrepiti imunski sistem med zimskim mrazom in nahranil telo z vitamini in hranili.

Za rowan kompot boste poleg samih jagod potrebovali:

Poskusite izbrati samo za kompot
sveži plodovi jerebike, ne zdrobljeni ali poškodovani. Večkrat jih temeljito sperite in posušite. Jagode blanširajte (za 5 minut jih potopite v vrelo vodo) in ohladite v hladni vodi.
Počakajte, da se jagode malo posušijo in jih položite v sterilne kozarce, nato pa se lotite priprave nadeva. Za začetek zavremo vodo, dodamo sladkor in kuhamo toliko časa, da se sladkor raztopi.

Nastali sladki sirup vlijemo v kozarce z jagodami in ohladimo. Nato odcedimo in ponovno zavremo ter prelijemo nazaj v kozarce. Napolnite jih v celoti, vse do pokrova.

Nato jagode rowan prelijemo z vrelim sladkornim nadevom, položimo v kozarce in pustimo, dokler se popolnoma ne ohladijo. Nato nadev odcedimo, ponovno zavremo in ponovno nalijemo v kozarce do vrha, da se malo tekočine prelije čez rob.

Zaprite jih s sterilnimi pokrovi, zavijte v brisačo ali odejo (lahko tudi s starim krznenim plaščem), obrnite in pustite, da se ohladijo. Rowan kompot je pripravljen! Shranite ga na suhem in hladnem mestu ter uživajte v okusnem in zdravem napitku.

Marmelada iz rdeče in črne jerebike

Za pripravo marmelade sadje temeljito operemo in prepustimo skozi mlinček za meso. Nato dobljeno maso prenesite v emajlirano ponev ali skodelico (posodo), dodajte vodo in sladkor. Za vsak kilogram rowan boste potrebovali približno 1,5 kg sladkorja in 500 ml vode. Med kuhanjem marmelado nenehno mešamo in ne smemo zažgati. Ko je pripravljeno, zmes vlijemo v pripravljene sterilne kozarce, zapremo in ohladimo.

Rowan sok doma

Da bi dobili okusen sveže iztisnjen rowan sok, je najbolje, da jagode potresemo s sladkorjem. Za vsak kilogram rowan - 600 gramov sladkorja. Mešanico pustite 3-4 ure v kovinski posodi. Nato ponev z jagodami postavite na ogenj in počakajte, da sok zavre 20-30 minut. Po tem ga lahko varno pijete.

Če želite ohraniti zdrav rowan sok za dolgo časa, morate uporabiti recepte za konzerviranje. Za začetek razvrstite vse jagode, tako da med njimi ni plodov z vejicami, nato pa jih večkrat dobro sperite.

Prelijemo v ponev, dodamo vodo in segrejemo na 90 stopinj. Po tem postopku bo rowan postal mehkejši in ga je treba iztisniti na kateri koli primeren način - bodisi z rokami bodisi skozi gazo ali mlinček za meso. Lahko ga tudi preprosto pretlačite skozi fino cedilo. Nato sok precedimo in zavremo, nalijemo v predhodno sterilizirane kozarce in zapremo.

Če imate sokovnik, ga lahko uporabite in prihranite čas.

Drugi način– plodove jerebike zmehčamo v vreli vodi (pri 90 o C), pretlačimo skozi sito in dodamo sladkorni sirup. Mešanico zavremo in jo lahko vlijemo v kozarce.

IN tretji Najenostavneje je, da pripravljene jagode skuhamo v kuhalniku za sok, tako da na vsak liter soka dodamo 200 gramov sladkorja. Nato dobljeni sok zapremo v kozarce, obrnemo in pustimo, da se popolnoma ohladi.

Vložena rowan

Recept za ta izdelek je precej preprost. Za vsakih 0,5 litra boste potrebovali 4 zrna popra, 1 majhen košček cimeta in 3 nageljnove žbice. Nabrane plodove splaknemo v hladni vodi in pustimo, da se odcedijo. Nato sadeže naložimo v kozarce in jih prelijemo z vročo marinado.

Za pripravo marinade za 10 pollitrskih ali 5-litrskih kozarcev v ponev nalijemo 1,5 litra vode, dodamo 400-500 gramov sladkorja in zavremo. Ko se sladkor raztopi, marinado precedimo skozi 3-slojno gazo in ponovno segrejemo na 90 o C. V vrelo marinado dodamo 15 g 80 % ocetne kisline.

Kozarce zapremo in pasteriziramo pri temperaturi 60-70 o C 20 minut. Nato jih lahko zapremo, obrnemo in pustimo, da se ohladijo.

Pastila iz rdečega jebena

Izberite največje jagode in jih večkrat sperite pod tekočo vodo. Nalijte jih v ponev, tesno pokrijte in pustite 4 ure v pečici pri temperaturi 50 o C. Po tem prelijte jagode v široko emajlirano skodelico (posodo), napolnite z vodo (na isti ravni kot jagode ) in pošljite na ogenj.

Ko je rowan kuhan, odcedite tekočino in same jagode pretlačite skozi fino cedilo. Na koncu boste dobili pire, ki mu dodajte sladkor (1 proti 1) in kuhajte na majhnem ognju, dokler jagodna masa ne postane tako gosta, da se zlahka loči od dna skodelice. Ne pozabite mešati, da se ne zažge.

Plitek krožnik zmočimo s hladno vodo in nanj v enakomerni plasti 2 cm razporedimo dobljeno zmes. Nato krožnik postavite sušit na sonce ali v pečico. Ko je marshmallow suh, ga narežemo na priročne kose in povaljamo v sladkorju v prahu.
Priporočljivo je, da marshmallow shranite pri temperaturi do 5-10 stopinj brez neposredne sončne svetlobe in s pokrovom.

Preprost recept za vino iz rdeče rowan

Za pripravo bomo potrebovali:

1. Jagode olupimo in prelijemo z vrelo vodo. Pustite približno 20 minut, odlijte vodo in ponovno napolnite z vrelo vodo. Po pol ure lahko to vodo tudi odlijemo. To je potrebno, da se znebimo taninov, zaradi katerih je lahko okus vina premočan.
2. Jagode, poparjene z vrelo vodo, prepustite skozi mlinček za meso ali jih preprosto zdrobite z valjarjem neposredno v ponvi.
3. Odstranite sok iz njega - stisnite skozi gazo ali počasi odcedite skozi previdno odprt pokrov. Sok prihranite – kasneje vam bo prišel prav!
4. Dobljeno jagodno kašo damo v navadno plastično vedro ali emajlirano ponev, dodamo vrelo vodo (ne vrelo okoli C), dobro premešamo in pustimo 4 ure. V tem času se mora pivina ohladiti.
5. Zdaj v posodo s pivino vlijemo predhodno stisnjen sok jerebike, dodamo 1,5 kg sladkorja, 3 rozine. Na njegovi površini živijo divje glive kvasovke, ki bodo povzročile proces fermentacije. Nato previdno premešajte dobljeno vsebino in pustite 3 dni v temnem prostoru, kjer temperatura ni višja od 25 o C. Mešanico je treba skrbno premešati enkrat na dan. Da preprečite žuželke, lahko vrat zavežete z gazo.
6. Ko se pojavijo pena, kisel vonj in drugi sledovi fermentacije, pivino filtrirajte skozi gazo ali manj gosto krpo.
7. Odcejen sok dodajte s preostankom sladkorja, vlijte v posodo za fermentacijo in na njen vrat namestite vodno tesnilo (lahko uporabite samo medicinsko rokavico z zelo majhno luknjo). Posode ne napolnite do konca, ampak pustite približno tretjino prostora za ogljikov dioksid, ki nastaja med fermentacijo.
8. Posodo za fermentacijo postavite na toplo mesto in pustite 2-3 tedne. Temperatura naj bo med 18-30 stopinj.
9. Konec fermentacije bo označen z odsotnostjo mehurčkov na vodnem tesnilu več dni ali z izpraznjeno rokavico. Hkrati mora vino posvetliti, na dnu pa se mora oblikovati usedlina. Ko se to zgodi, vino pretočite v novo posodo. Zdaj ga lahko okusite in po želji dodate več sladkorja ali vodke za moč (vendar ne več kot 15%).
10. Zaprite steklenico z nastalim mladim vinom s pokrovom in jo postavite na hladno mesto za nekaj mesecev. Običajno zadostuje 3-4 mesece pri 5-15 stopinjah.
11. Nato ponovno odcedite in odstranite usedlino iz vina.
12. čestitke! Zdaj lahko čudovito rdeče rowanovo vino nalijete v steklenice primerne velikosti in shranite na hladnem

Kako lepo je jeseni občudovati zrela rdeča drevesa v parkih in ob cestah! Njegove grozde primerjajo z lučkami in kroglicami. Njegovi izrezljani listi, ki so pobarvani v rdečkastih in zlatih tonih, so videti slikovito. Grozdi so pozimi še posebej lepi na ozadju belega snega. Ta rastlina s svojo svetlostjo močno izstopa od drugih dreves. Ljudje že od nekdaj povezujejo številne znake s to lepoto, zato je v folklori mnogih narodov o njej veliko legend in prepričanj. Vredno je biti pozoren na ljudske znake - poraslo je veliko rdečega gorskega pepela. Ali takšno znamenje narave res daje ljudem kakšne namige? Raziščite to temo.

Rowan - znak ljubezni in talisman

V Dahlovem slovarju je ime tega drevesa povezano s staroslovansko besedo "valovanje", kar pomeni "pega, pega". Dejansko so svetle lise zrelega rowana vidne od daleč in krasijo številne zasaditve. Ljudje imenujejo to rastlino tudi ptičelovka, saj po zmrzali ptice kljuvajo plodove.

Zelo lepa legenda je povezana z izvorom imena drevesa. Dokazuje, da je rowan nastal iz velike ljubezni. V neki vasi je živel zakonski par. Oba sta se imela zelo rada. Čez nekaj časa je bilo možu usojeno umreti. Žena se je od žalosti spremenila v gorski pepel. Zlobni zavistni ljudje so na različne načine poskušali ločiti ta par, vendar so bili njihovi poskusi zaman. Vse, kar ostane, je ubiti moža. Ob slovesu je žena poljubila svojega ljubljenega in prosila Boga, naj ju ne loči. Tako je postala rowan na grobu svojega ljubljenega. Od takrat njene veje ziblje veter, jesenski rdeči grozdi pa spominjajo na kri, prelito v imenu neugasljive ljubezni.

Med Slovani velja rowan za sveto drevo, tako kot breza, hrast in vrba. Obstajalo je mnenje, da če zlomite vejo tega drevesa, bo nekdo v družini kmalu umrl. Naši predniki so gornik obravnavali kot živo bitje: klanjali so se mu in prosili odpuščanja. Starodavni čarovniki so svoje čarovniške palice izdelovali iz jerebike. Neveste so bile na poročni dan oblečene z vencem iz cvetočih vej te rastline. Grozde zrelih jagod so obešali po hišah, da bi se zaščitili pred zlimi silami.

Simbolika rastline

Rowan je edinstven pesniški simbol Rusije, navdihuje številne pesnike za pisanje poezije. Že dolgo so ga povezovali s plodnostjo in blaginjo. Rdeče jagode odražajo družinsko srečo, močno in zvesto ljubezen ter močno družino. V zvezi s tem se mnogi zanimajo za znak - veliko rdeče rowan. Vsi mladi pari so po poroki poskušali posaditi to drevo blizu svoje hiše. Zrelo grozdje so prinesli v hišo in ga postavili na okensko polico. Če jagode ostanejo rdeče dlje časa, bo prišlo do močne zveze.

Ženstveno

Rowan je razvrščen kot žensko drevo. Lepi polovici prebivalstva daje lepoto, zdravje in ščiti pred težavami. Na vseh je bila jerebika. Čevlje mladoporočencev so posuli z jebrikovimi listi, da bi jih zaščitili pred poškodbami. Spalnica mladega para je bila okrašena z vejami te rastline. Nevesta je dobila posebne kroglice iz zrelih jagod. Veljalo je, da če deklici na glavi raztrgajo jerebin venec, se ne bo poročila iz ljubezni. Raztresene kroglice so pomenile hitro poroko. Nekatere ženske so z jerebiko zdravile neplodnost in frigidnost.

Ljudsko znamenje - veliko rowan jeseni

O rowanu je bilo veliko prepričanj. Najpogostejši znak je, da je rowanov veliko. V starih časih so verjeli, da obilna letina napoveduje hude nesreče. Lahko je bila vojna ali lakota s številnimi smrtnimi žrtvami. Raziskave so pokazale, da so se navadni ljudje bali čarovniških lastnosti rowana, saj so njegove rdeče jagode po barvi podobne krvi.

Zelo dobro znano znamenje - veliko rowan na drevesu, napoveduje hladno in hudo zimo. Indijanci so imeli s tem povezano zelo lepo legendo. Pred mnogimi leti je na zemljo padla zelo mrzla zima. Lovci so morali več dni tavati po ogromnih snežnih zametih v iskanju hrane. Z vsakim novim korakom jih je zajel strašen strah, kajti v gozdovih so povsod ležale ptice in male živali, pomorene od zmrzali. Lovci so začeli prositi Vsemogočnega za pomoč. Svetoval jim je, naj od vsakega mrtvega bitja vzamejo kapljico krvi in ​​jo razmažejo po drevesu. Zjutraj so se na naoljenih rastlinah pojavili rdeči grozdi, na katerih so posedale ptice in veselo jedle jagode. Vsemogočni je Indijce spomnil, da če gorski pepel obrodi veliko jagod, se morajo pripraviti na mrzlo zimo.

Drugi znaki

Številni znaki o rowanu niso povezani le z vremenskimi razmerami, ampak tudi s skrivnostnimi lastnostmi drevesa. Vredno je navesti najpogostejša znamenja:

• Popolnoma razcvetelo drevo je pomenilo, da spomladanske pozebe ne bo več.
• Suhi listi, ki ostanejo na gorskem pepelu, napovedujejo hude zmrzali.
• Več dreves v bližini hiše ščiti pred ognjem.
• Drevo, ki raste pred oknom, ščiti pred zavistjo.
• Sajenje rowan ob verandi pomeni prinašanje blaginje v hišo.
• Drevo na vrtu je obljubljalo dobro letino.

Mnogi ljudje se še danes držijo različnih prepričanj in znakov, povezanih z rowanom.

V Rusiji sta dve drevesi - grmi, ki so ju starodavna verovanja obdarila s čarobnostjo.

Bili so celo "vezani" z družinskimi vezmi, kljub dejstvu, da niso bili v sorodu. M

Dolga stoletja sta bila viburnum in rowan ohranjena in cenjena, obremenjena s precejšnjo paleto skrbi. Varujejo hišo, skrbijo za zdravje in odganjajo zlega. Z njimi so povezani številni obredi, ljudska znamenja in praznična praznovanja.

Viburnum je precej pogosta rastlina v Ukrajini in osrednji Rusiji, najdemo jo na Srednjem Uralu in v južnem delu Zahodne Sibirije ter pogost obiskovalec Kavkaza.

Spoštovana in znana je že od antičnih časov, o tem govorijo epi in legende. Ena od starih slovanskih legend pojasnjuje, zakaj so jagode viburnuma grenke ...

»Sestre« so bile vedno »vabljene« na poroko. Viburnum je v poročnih obredih služil kot simbol čistosti neveste. Če se je prvo poročno noč izkazalo, da je dekle »pošteno«, so pod streho hiše obesili veje viburnuma, poročno mizo na »drugi dan« pa okrasili s šopki viburnuma.

Družice, ki so mlado ženo vodile iz spalnice, so zapele poročno pesem o viburnumu, ki je »čist kot beli sneg«.

S kalino je povezan tudi poročni obred, ki so mu v starih časih rekli »lomljenje viburnuma«. Na mizo za mlade so postavili pršut mesa in steklenico vina, zataknjeno s šopkom viburnuma s škrlatnim trakom v listih.

Niso se jih dotaknili, dokler nevesta in ženin nista obšla vseh hiš v vasi in pogostila vse sorodnike, sosede in goste na obisku. Ko se vrne k poročni mizi, ženin "uniči" šunko in, ko "razcepi" viburnum, razdeli vino in pogosti sedeče za mizo.

Vsi so poskusili viburnumovo vino in prosili mladoporočenca, naj s sladkim poljubom utopita njegovo grenkobo. Ali ni od tod slavni ruski "Gorko"?

Poleg viburnuma so na porokah častili tudi njenega prijatelja, kodrasto jerebiko, katere rdeče jagode so ljudi spominjale na "perunovo barvo strele", veje pa so jemale kot simbol njegovega kluba.

Tako visoka primerjava ni bila naključna. Rowan je služil kot talisman, drevo proti zlu in nečistim stvarem.

Z rowanovimi vejami je svat zagotovo hodil po hiši, kjer naj bi mladoporočenca prenočila. Posebna pozornost je bila namenjena postelji. Listje jerebike so ležali pod blazinami, vejico jerebike z vrezanimi magičnimi simboli pa so vedno postavili ob zakonsko posteljo.

Da bi preprečil razvajanje mladoporočencev, je ženitnik v njune čevlje vtaknil listje jebrike, nevesta je nosila perle iz jebrike, ženin pa si je za pas pritrdil šopek jagod.

Rowan te varuje pred boleznijo

Rowan je bil vedno talisman, ki je žive varoval pred kraljestvom mrtvih. Ni zaman, da so takoj po pogrebu na grob pokojnika postavili majhen križ iz rowanovih vej, privezanih z rdečimi nitmi.

Ko so se vračali s pokopališča, so kmetje na vrata pritrdili veje jebrike, da se pokojnik ni mogel vrniti domov. Zaradi svetosti gorskega pepela so ga ohranili, prepovedali rezanje in lomljenje.

Ta prepoved ni temeljila na papirju, ampak na prepričanju, zato je bila močnejša od državnih zakonov. Verjeli so, da bo oseba, ki je "užalila" rowan, kmalu zbolela in umrla. Preden so zlomili jebikovo vejo, naj bi se drevesu poklonili in mu pojasnili, zakaj mu jemljejo del.

Potem rowan ne bo škodoval storilcu, ampak bo, nasprotno, naredil, kar se od njega zahteva. Norec, ki si upa kar tako odlomiti drevo jerebike, se bo moral boriti z zobmi in prositi odpuščanja od drevesa, na kolenih.

Obstajal je celo poseben urok za zobobol, ki so ga ob zori izgovarjali pred drevesom. "Rowan, rowan, sprejmi mojo bolezen, od zdaj naprej te ne bom več jedel."

Po ljudskem prepričanju je rowan pomagal znebiti se ne le zobne gnilobe, ampak tudi resnejših bolezni.

Magi so ljudi zdravili tako, da so jih prosili, naj se trikrat plazijo skozi grm jerebike, nato pa vsako uro vstanejo in tesno pritisnejo hrbet na deblo jerebike.

Veljalo je, da se na ta način telo popolnoma očisti povzročitelja bolezni. Bolnik je več dni dobival sok iz jerebike in ga hranil s pasto iz jebičevja.

Obstaja veliko ljudskih znamenj, povezanih z rowanom in viburnumom. "Počakaj na toploto - saj kalij cveti," so rekli kmetje, ko so šli sejati lan.

Če končate s setvijo, preden cvetovi viburnuma obletijo, bo letina odlična.

Cvetenje rowanov je veljalo za ugoden čas za sajenje kumar, fižola in buč. Če je drevo pozno cvetelo, so čakali na dolgo jesen. Opazil sem ljudski koledar in trgatev kalin.

Če je jagodičja malo, bo jesen suha, in če se veje jebrikov počijo pod grozdi, to pomeni, da bo prišlo jesensko deževje in prihajajoča zima bo mrzla. Avgusta so 11. praznovali Kalinov dan.

Pogosto je bilo podvrženo zmrzali, ki so jih popularno imenovali Kalinnikami. V strahu pred njimi so kmetje rekli: "Gospod, odstranite Kalinnika s temo, to je z meglo, ne z mrazom."

Če je bilo jutro viburnuma megleno, se je pričakovala odlična letina ovsa in ječmena. Septembra, ki so ga popularno imenovali gorski pepel, so praznovali dva cela rowan praznika.

Osmi dan v mesecu so pozdravili gorskega pepela Natalijo.

Če je bilo zjutraj na Natalijo hladno, to pomeni, da bo zima zgodnja in mrzla. Na ta dan so začeli nabirati grozde rowanovih jagod in jih obešati, da se posušijo v skednjih in podstrešjih.

Polovica pridelka je ostala na vejah za ptice. 23. septembra se je začel poseben praznik. Na ta dan so ime praznovali pri rowanovem drevesu. Takoj dva svetnika Petra in Pavla so v njeno čast imenovali »poljski pepel«.

Za njimi so v zadnjem tednu septembra nabirali jagode, ki jih je prijel prvi mraz, za marmelade in zdravila. Veljali so za najbolj dragocene in uporabne.

Čudna navada Marilyn Monroe, da zamuja na snemanje, je bila svojevrsten znak, zato igralka nikoli ni prišla pravočasno. Če se je to zgodilo, je to le pomenilo, da je pomešala čas.

Kaj vas čaka v bližnji prihodnosti:

Ugotovite, kaj vas čaka v bližnji prihodnosti.

Ljudska znamenja o rowanu

Rowan, jagodičje z edinstvenim okusom, zelo zdravo in aromatično, je bilo všeč v Rusiji. In drevo, na katerem so rasle te jagode, je dobilo mističen pomen in obdarjeno z različnimi čarobnimi sposobnostmi. Od tod prihajajo znaki o rowanu.

Ljudska znamenja o rowanu

Ta rastlina ni prisotna samo v Rusiji. Najdemo ga v številnih slovanskih in evropskih državah, pa tudi v severnem delu Amerike. Zanimivo pa je, da so povsod obstajala verovanja in znamenja o drevesu. Tu so najpogostejši med njimi:

• Znak veliko rowan kaže, da lahko pričakujete dolgo, toplo jesen, z dolgotrajnim deževjem in hladno zimo s snegom. Obrat opozarja, da bi bilo bolje narediti zaloge za zimo, preden bo prepozno.
• Če gorski pepel cveti zgodaj in obilno, bo poletje vroče in suho.
• Rowan listi so porumeneli in začeli odpadati še pred začetkom jeseni - pripravite se na dolgo, hladno zimo s hudimi zmrzali.
• Z drevesa padajo napol odprti cvetovi - letos bo mraz prišel pozno. Če nekatere jagode odpadejo, preden dozorijo, bo letina dobra.
• Znaki o rowanu jeseni pravijo, da če listi porumenijo, a dolgo ne odpadejo, bo sredi zime nastopil najhujši mraz.
• Jagode so zgodaj zrele - zima je pred vrati.
• Rowanovih dreves ne morete sekati ali z njih rezati vej. Grozde jagod (samo zrelih) pa je mogoče in celo treba nabirati. Prineseni v hišo bodo postali simbol blaginje in obilja.
• Na Škotskem so verjeli, da bo rowan v hiši pomagal preprečiti zlo oko, odvrniti zle duhove in zaščititi dom pred zlimi duhovi, vključno s čarovnicami, ghouls in ghouls. Da bi vampirji in volkodlaki preprečili vstop v hišo, je bilo treba na pragu obesiti vejico z jagodami te rastline, ki je delovala kot analog česna (bojijo se ga tudi zli duhovi).

Ali je vredno saditi rowan na dvorišču (pod oknom, na parceli)

Za srečo in blaginjo

Rowan na dvorišču je pozitiven znak, še posebej, če je drevo vzklilo iz semen, ki so jih prinesle ptice. Toda kalček, ki je vzklil z vašim trudom, bo v hišo prinesel tudi srečo in blaginjo.

Pred tatovi, ognjem in proti hudobiji

Če na parceli raste več teh zelenih lepot hkrati, se temu izogibajo ne le ghouli in ghouli, ampak tudi tatovi. Lastnikom domov tudi ni treba skrbeti zaradi požarov.

Za ženske, od zlikovcev

To drevo velja tudi za zavetnika žensk in talismana zdravja žensk. Če v bližini hiše, v kateri živi dekle ali ženska, posadite rowan, ji bo to dalo plodnost, lepoto in dolgoživost.

Če posadite rowan blizu praga, ga zlobna oseba ali nepovabljeni gost ne bo prestopil.

Od bolezni

Če v hiši živi resno bolna oseba, mu bo rowan s svojo močno vitalno energijo pomagal, da se ponovno postavi na noge. Če želite to narediti, ga morate postaviti v sobo, ki je čim bližje drevesu, in mu trikrat na dan dati decokcijo aromatičnih in zdravih jagod.

Zdaj vam zvezde svetujejo, da uporabite eno od spodaj predlaganih postavitev. Ne zamudite priložnosti, da izveste resnico.

Rowan- neverjetna trajnica s svetlimi jagodami, ki močno izstopajo na mirnejšem ozadju narave. Rowan je široko razširjen po Evropi, Aziji in Severni Ameriki. Zaradi tega znaki, ko je veliko rowan, ali preprosto povezane z rowanom, so zelo raznolike, saj se je skoraj vsak narod ukvarjal s takšno rastlino in o njej govoril v svoji folklori.

Na podlagi številnih prepričanj, Rowan je analog dušečloveka, in torej služi za njegovo povezavo z naravo. Tako ima na primer ločeno gojen poganjek te rastline na dvorišču zelo dobro simboliko. Po drugi strani pa je zelo strogo prepovedano povzročati kakršno koli poškodbo te rastline, in sicer v nobenem primeru ne smete poškodovati debla tega drevesa ali preprosto po nepotrebnem odlomiti več vej hkrati. In če se zgodi, da to storite, takoj prosite rastlino za odpuščanje.

Rowan je močan amulet proti čarovništvu na skoraj celotnem ozemlju Evrope - od Ruske federacije do Velike Britanije.

Folk

Pogosto so jagode jerebike, in sicer njihovo količino, presodili, kakšna zima se pričakuje.

• Torej, glede na ljudska prepričanja, veliko rowanov simbolizira vlažno, zelo deževno, a hkrati blago jesen, ki zelo blagodejno vpliva na naravo.
• Obstaja znak, po katerem veliko število jagod na rowanu bo povzročilo hladno in zmrznjeno zimo. V verovanjih Slovanov je verjel, da rowan na ta način skrbi za ptice in živali ter jim tako pomaga preživeti v mrazu.

Toda v resnici so podnebne razmere, ki povzročajo hladno vreme (nastanek različnih vrst ciklonov in anticiklonov, visoka vlažnost, zaradi katere jagode zorijo), zelo ugodne za rastlino kot celoto. Zato je znak, na podlagi katerega: " veliko rowan - za zmrzal« – pojasnjujemo predvsem z vremenom, ki je ugodno za zorenje plodov določene rastline.

Ritual

Znaki različnih narodov o rowanu so tesno povezani ne le z vremenskimi razmerami, ampak tudi z okultnimi lastnostmi tega jagodičja. Zaradi nenavadno bogate, rdeče barve plodov in časovnega obdobja njihovega zorenja (pozna jesen, po zmrzali) mnogi ljudje pripisujejo jerebiki skrivnostne lastnosti. Jagode so prej celo uporabljali v človeški pogrebni rituali.

• Na podlagi prepričanj Škotov, rowan varuje hišo pred čarovnicami.
• Znaki, napovedani za ruske kmete zaščiti hiše pred mrtvimi z uporabo rowanovih vej nad vrati.
• V stari zeliščarski knjigi lahko preberete: "Če je gorski pepel letos zelo slab, potem pričakujte nesreče smrtonosnih sovražnikov - vojno ali lakoto s stradanjem." Znanstveniki pojasnjujejo nastanek takšnega negativnega znaka s strahom ljudi pred rowanom kot rastlino čarovnikov in dejstvom, da so njegove jagode po barvi zelo podobne krvi.

Še nekaj znakov

1. če je rastlina popolnoma razcvetela, potem bodo zmrzali izginili v celoti.
2. Če na drevesu listi so se posušili in ostali za zimo, pričakujejo se hude zmrzali. Ta znak ne velja samo za rowan, ampak tudi za druge rastline.
3. Tri rowan drevesa v bližini mesta so talisman proti ognju.
4. Rowan pod oknom je talisman proti zavisti.
5. Rowan na verandi je bogastvo.
6. Rowan na vrtu - polna letina.

Rowan ima močno baktericidne lastnosti, zato je skupaj s srebrom odlično sredstvo za čiščenje vode. V najstarejših časih, ko so ljudje hodili kosit, so v potok vrgli šop te rastline, da je bila voda pitna. Turisti in popotniki to tehniko še vedno uporabljajo do danes: vejo jerebike s svežimi listi spustijo v onesnaženo vodo za 2 uri - in vodo razkužijo, nato pa jo lahko pijete.

Starodavna moč rowana

• Rowan je ženska rastlina. Ona vzame dekleta pod zaščito, ki daje pravo lepoto in zdravje.
• V starodavni Rusiji nihče ni mogel brez teh sadežev. V Voronežu je vžigalec na škorenj mladeniča potresel korenino jerebike, da bi z njega odstranil morebitno škodo. Mladoporočencema so z listi tega drevesa podložili čevlje, na glavo pa so položili vence z jagodami. Veljalo je, da je v tej preobleki par zaščiten pred zlim očesom. Z vejami jerebike so pospravljali spalnico za poročno noč, nevesta je nosila kroglice iz teh jagod, ženin pa si je na pas pritrdil cele grozde.
• Z jerebiko je povezanih veliko število znamenj - če je bil venec, ki je bil na nevestini glavi, raztrgan, je to pomenilo, da poroka ni potekala zaradi ljubezni. če rowan venec, nasprotno, dolgo ostane svež, to pomeni, da v srcih živijo pravi občutki ter mlade čaka sreča.
• če kroglice iz teh jagod, ki sta bili obešeni nad posteljo, sta se nenadoma strgala sesula, kar pomeni, da poroka. In kamor je šla večina jagod, bo od tam prišla sladka.
• Če bi dekle nenadoma zagledalo blizu okna rowan jagode, ki so raztreseni po snegu, veja ob oknu ali nekaj jagod na okenski polici - to pomeni kmalu bo našla srečo.
• Veljalo je tudi prepričanje, da če se dekle kopa v parni kopeli rowan metla, nato pa ga vrže na dvorišče svoje ljubljene, potem jo bo našel "po vonju" in dekle jo bo za vedno obdržalo mladost in lepota.
• Če rowan drevo, ki raste na dvorišču nenadoma prenehal obroditi sadove in zbolel, to pomeni, da se nekaj pričakuje neprijazen. Enako se bo zgodilo, če sadike tega drevesa nenadoma prenehajo rasti.
• Ta rastlina je bila iskana že od antičnih časov pomoč pri ženski neplodnosti, spolne bolezni, spolna frigidnost. Jagode so tradicionalno dodajali čajem in napitkom, ki so pomagali premagati nevzajemno ljubezen; iz njih so izdelovali amulete za zaščito pred zlimi uroki, odvrnite zlo oko in zlo škodo.
• Še danes dekleta v vaseh jeseni izdelujejo kroglice iz teh jagod, ne da bi sploh pomislile, da so bile prej takšne kroglice odličen amulet. Takšne kroglice so nosili vse leto, dokler se niso pojavile sveže jagode. Takšen talisman je veljal za najboljšo zaščito pred kakršno koli tujo magijo. Ko so izdelovali nove kroglice, so stare žgali ali brusili. Zato je rowan zelo močna rastlina.

domov » razjeda » Red rowan mrzla zima. Ljudska znamenja o rowanu