헬리코박터 파일로리 감염에 대한 다이어트. 위장의 헬리코박터 파일로리 치료에 대한 다이어트 및 영양. 위산도가 높으면 먹지 말아야 할 것

위장관에 영향을 미치는 질병은 현대 사회에서 실제 문제입니다. 삶의 속도의 일시적인 상황으로 인해 집에서 만든 요리를 정상적으로, 정기적으로, 독점적으로 먹을 수 있는 기회가 제공되지 않는 경우가 많기 때문입니다. 이동 중 간식, 건조 식품, 패스트 푸드는 위장관에 영향을 미치는 질병의 원인 중 일부입니다. 그러나 그들과 함께 위장 문제를 유발하는 다소 위험한 요인은 헬리코박터 파일로리입니다. 부정적인 영향으로 인해 환자는 헬리코박터 파일로리를 발병합니다.

의사들이 지적한 바와 같이, 이 박테리아의 활동은 위염, 위 및 십이지장 궤양과 같은 질병을 유발하여 전 암성 질환 및 악성 신 생물의 발병까지 유발합니다. 이 문제의 치료는 약물 치료 과정 외에도 의사가 헬리코박터 파일로리에 대한 특별한식이 영양을 처방하는 경우 매우 길고 어렵습니다. 헬리코박터 파이로리를 치료할 때 식단이 어떠해야 하는지에 대해서는 더 자세히 논의할 것입니다.

다이어트와 그 원칙의 필요성은 무엇입니까?

위장 문제를 치료하는 과정헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)의 작용으로 유발되었습니다. 이는 의사와 환자 모두에게 매우 노동 집약적이고 매우 복잡합니다. 포괄적으로 접근하는 것이 가치가 있습니다. 약물 치료 과정, 민간 요법 사용 외에도 자신의 생활 방식과 식단을 조정하는 것이 좋습니다. 위장관 문제와 질병을 효과적이고 효율적으로 치료하는 데 중요하고 필수 구성 요소인 것은 헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)에 대한 식단입니다.

헬리코박터 파일로리 위염과 궤양성 병변에 대한 식단은 우선 부분적이어야 할 뿐만 아니라, 조금씩 자주 먹지만, 아껴 먹어야 합니다. 의사 만이 환자의 검사 및 검사 결과, 질병 경과 및 단계를 고려하여식이 요법과식이 요법을 처방합니다.

튀긴 음식, 지방이 많은 음식, 훈제, 절임은 권장하지 않습니다., 위장에 자극을 줄 수 있는 향신료가 많이 들어간 음식.
식단은 신선한 음식으로 구성되어야 하며,찌거나 삶아서 갈아서 제공합니다. 그리고 모든 요리는 뜨겁거나 차갑지 않게 따뜻하게 먹어야 합니다.
모든 음식은 꼭꼭 씹어서 먹어야 한다– 급하게 음식을 덩어리째 삼키지 말고, 하루에 최소 2리터 이상의 물을 마셔야 합니다.
부분 영양의 원리를 관찰할 가치가 있습니다.– 우리는 자주 먹지만 식사 사이에 3시간 간격으로 조금씩 먹습니다.
최소 1.5~2개월간 다이어트를 하는 것이 좋습니다.또한, 식사 후에도 환자는 약간의 배고픔을 느끼고 위장이 무거워서는 안 됩니다.

헬리코박터 파이로리로 인한 모든 위장 문제는 일반적인 병리학적 변화입니다. 그리고이 경우 다이어트는 합병증을 일으키지 않고 치유 과정 자체가 빠르게 진행되도록 필요한 치료 과정의 효과를 증가시킵니다.

병리 진단시 식사가 허용되는 것과 금지되는 것

허용되는 제품과 관련하여 위장이이 박테리아에 의해 영향을받는 경우 환자는 구운 것뿐만 아니라 신선하지만 약간 말린 것, 어제 빵, 계란, 반숙 및 가벼운 수프를 먹는 것이 좋습니다. 또한 유제품, 살코기, 내장(간 또는 폐), 생선, 당근과 감자, 사탕무와 호박과 같은 야채, 시리얼도 표시됩니다.

헬리코박터증 환자를 진단할 때 금지된 음식 문제에 관해 이 경우 위나 십이지장 벽의 점막을 기계적으로 자극하고 손상시키는 모든 것을 제외하는 것이 좋습니다. 이 경우 의사는 다음을 엄격히 금지합니다.

튀긴 고기와 생선 요리;
버섯 요리 및 피클, 스트림 푸드 및 조미료;
이 카테고리의 소시지 및 특히 훈제 제품;
보존 - 육류 또는 생선 제품
갓 구운 검은 빵을 포함한 구운 식품 및 구운 식품;
알코올, 맥주, 탄산, 훈제 또는 가공 치즈;
무, 밤색, 콩류, 아스파라거스와 같은 야채, 포도, 대추와 같은 껍질을 벗긴 과일, 복숭아.

다이어트를 준비하는 과정에서위액의 산도 수준을 고려해 볼 가치가 있습니다. 낮은 수준에서 유제품은 지방 함량이 낮거나 저지방으로 만 도입되어야하며 첫 번째 및 두 번째 코스에는 양배추를 포함시키는 것이 권장되지 않으며 두 번째 코스는 찌거나 삶아 제공되어야합니다. 산도를 높이려면 진한 국물과 수프, 절인 야채, 식초와 향신료를 넣고 끓인 야채를 준비하는 것이 좋습니다.

위액의 산도 증가에 대해 이야기하는 경우 양파, 오이와 같은 야채, 밤색은 금지되며 풍부하지 않은 수프를 제공하는 것이 좋지만 국물은 완전히 제외해야합니다. 진주 보리, 보리와 같은 죽은 금지되어 있으며 삶은 계란, 신맛이 나는 딸기 및 과일을 먹지 않는 것이 좋습니다.

오늘의 다이어트 - 샘플 메뉴

헬리코박터 파일로리 치료 식단에서는 메뉴가 부분 식사 원칙(하루 6끼, 소량, 250-300ml 이하)을 기반으로 해야 합니다. 따라서 아침에는 반숙 달걀 1개와 하루 묵은 흰색 건조 빵 한 조각, 베리 젤리 한 잔을 곁들여 아침 식사로 드실 수 있습니다. 다음 식사를 위해-삶은 살코기 송아지 고기, 반찬으로-죽, 꿀이 든 차. 세 번째 식사 - okroshka 또는 삶은 생선이나 구운 생선, 감자 반찬, 말린 과일 설탕에 절인 과일.

네 번째 식사에는 요구르트 한 잔과 원하는 과일을 준비하는 것이 좋습니다. 다섯 번째 식사에는 갈은 과일로 만든 젤리와 말린 살구 한 줌, 젤리를 준비하는 것이 좋습니다. 저녁 식사로는 삶은 살코기, 파스타 반찬, 빵과 신선한 과일 샐러드, 저지방 우유 한 잔.

병리 자체가 복잡하지 않고, 병리학적 이상 및 질병을 동반하지 않는다면, 식단은 단조롭고 맛이 없으며 불편함을 가져오지 않습니다. 그리고 헬리코박터 파일로리의 영양이 실제 미식가를 기쁘게 할 수 있다면 엄격한 식단이 지루하고 맛이 없다고 생각해서는 안됩니다.

현대인의 삶의 리듬은 제 시간에 식사를 하거나 건강한 음식만 먹는 것을 허용하지 않습니다. 이는 위장병 발병에 적합한 조건을 만듭니다. 가장 위험한 것은 헬리코박터 파일로리(Helicobacter Pylori)가 위장에 침투하여 헬리코박터증이라는 질병을 일으키는 것입니다. 의료 통계에 따르면 인구의 거의 68%가 감염되어 있습니다. 이 질병의 치료는 길고 까다로우며 의학적 치료, 민간요법, 식이요법 및 식이요법 조정이 포함됩니다.

이 박테리아가 인간에게 왜 그토록 위험한지 자세히 알아보세요!

다이어트는 왜 필요한가?

미생물 헬리코박터의 활동은 위 점막에서 염증 과정을 유발합니다. 염증을 일으키는 음식을 섭취하면 치료 효과가 없으며 환자의 상태가 악화됩니다.

헬리코박터 파일로리 다이어트는 질병 치료 과정의 모든 단계에서 없어서는 안될 조건입니다.

다이어트의 기본원리

식이 요법은 환자의 상태와 신체의 개인적 기능적 특성에 따라 다릅니다. 하지만 여전히 몇 가지 기본 규칙을 따라야 합니다.

위 점막을 자극하는 다이어트 성분과 박테리아가 좋아하는 과자를 제거하십시오.
음식을 잘 씹어 천천히 먹습니다.
하루에 최소 2리터의 수분을 섭취하십시오.
자주 (하루에 최소 5-6 번) 식사하여 양이 많지 않도록 작은 접시를 사용하십시오.
최소한 한 달 동안은 온화한 식단을 따르십시오.
요리는 따뜻하게 제공됩니다. 뜨겁고 찬 음식은 금지!
음식은 퓌레로 준비됩니다.
식사 후 환자는 포만감, 무거움 또는 팽만감을 느끼지 않습니다. 그러한 감각이 있으면 그 부분이 줄어 듭니다.

적절한 영양 섭취 규칙을 준수함으로써 힐리코박터 파이로리균에 대한 약효 효과가 향상되고 회복 기간이 단축됩니다.

허용된 제품과 금지된 제품

헬리코박터증이 있는 경우 다음 제품을 피해야 합니다.

지방이 많은 고기와 생선
동물성 지방
어떤 버섯이라도
매운 음식, 짠 음식
소시지, 특히 훈제 소시지
통조림 식품
구운 식품, 아이스크림, 검은 빵
알코올, 탄산음료
무, 콩류, 아스파라거스
훈제 및 가공 치즈
포도, 복숭아, 체리 등 껍질이 두꺼운 과일은 제외하세요.

다이어트에 어떤 음식을 포함시킬 수 있습니까?

닭고기 또는 메추리알, 삶은 것
저지방 고기육수, 야채 수프, 우유 베이스 수프로 조리한 첫 번째 코스
우유, 케피어, 요거트
살코기(가금류, 토끼고기), 생선
야채: 당근, 감자, 호박, 호박. 그들은 조림, 구운 것, 삶아진 것입니다.
설포라판이 많이 함유된 브로콜리 요리를 메뉴에 추가하는 것이 좋습니다. 이 유기 화합물은 다양한 것과 잘 어울립니다.
식물성 기름
베리로 만든 신맛이 없는 주스
죽, 파스타(작은 당면)
딸기: 딸기, 라즈베리, 야생 딸기.

이 제품을 사용하면 누구나 전반적인 웰빙이 향상되고 소화 문제가 악화될 때 안도감을 느낄 수 있습니다.

질병 중 샘플 메뉴

헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)에 대한 식단이 무엇인지에 대한 아이디어를 얻으려면 다음과 같은 여러 식사로 구성된 일일 메뉴의 예를 참조하십시오.

1끼: 삶은 계란 1-2개 또는 찐 오믈렛, 구운 흰 빵 한 조각, 녹차 또는 신맛이 없는 과일 젤리;

간식: 신맛이 없는 신선한 코티지 치즈, 로즈힙 달임;
점심: 감자를 곁들인 채식 퓌레 수프, 삶은 당근, 베샤멜 소스를 곁들인 삶거나 구운 고기, 말린 사과 설탕에 절인 과일;
오후 간식: 과일 젤리 또는 중간 크기 바나나, 설탕에 절인 과일, 부드러운 건조 살구 2개;
저녁: 돈까스 찜, 메밀죽, 과일 샐러드, 꿀 차;
잠들기 전 우유 한잔.

다이어트 결과

헬리코박터 파일라리 치료를 위해 처방된 식단은 단기간 내에 환자의 건강을 개선할 것입니다. 위가 음식을 더 잘 소화하고 무거움이 사라지고 통증과 팽만감이 사라집니다. 그러나 앞으로 박테리아가 다시 나타나는 것을 방지하려면 아는 것이 여전히 중요합니다.

약물 치료와 적절한 영양 섭취는 긍정적인 결과를 가져오고 환자는 더 빨리 회복됩니다.

추가 파운드가 있는 경우 이러한 요구 사항이 충족되면 초과 중량이 손실됩니다. 사람은 건강한 생활 방식에 익숙해집니다.

아마도 박테리아는 지구상에 출현한 이래로 인간의 몸 속에서도 공존해 왔을 것입니다. 한편, 면역 체계가 약간 약화되면서 박테리아 수가 증가하여 운반자의 건강을 약화시키는 순간이 옵니다. 그 중에는 헬리코박터 파이로리균도 있습니다. 이 병원체는 양이 증가하면 위궤양, 구근염 및 기타 여러 위험한 질병이 발생할 수 있다는 점에서 구별됩니다. 이 박테리아는 소유자의 생명을 심각하게 해칠 수 있습니다. 그렇기 때문에 질병이 사람을 압도하는 것을 방지하기 위해 따라야 할 식단을 아는 것이 필요합니다.

위장 질환이있는 환자는 일반적으로 가장 부적절한 순간에 나타나는 가슴 앓이, 메스꺼움, 구토, 통증 등 모든 불쾌한 증상을 잘 알고 있습니다. 특정 질병의 급성 단계는 만성 단계로 바뀌는데, 부적절한 음식을 먹기만 하면 증상이 다시 생각나게 됩니다.

실습에서 알 수 있듯이 이러한 박테리아가 중요한 양으로 존재할 때 가장 중요한 장소는 다이어트입니다. 무엇을 먹을 수 있는지, 무엇을 피해야 하는지를 알고 이해하는 것이 필요합니다.

식단에 소개하세요:

유제품. 무겁고 칼로리가 높은 음식은 위장에서 잘 소화되지 않고 질병 치료를 늦추기 때문에 저지방인 것이 가장 좋습니다. 코티지 치즈, 요구르트, 케피르 - 이 모든 것은 헬리코박터 파일로리균에 문제가 있는 환자의 테이블 위에 있어야 합니다.

퓌레 수프와 시리얼. 일반적으로 이러한 영양은 점막 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다. 죽은 쉽게 소화되는 탄수화물이 풍부하고 위벽을 부드럽게 코팅합니다. 끈적끈적한 수프는 포만감을 빠르게 주고 전반적인 건강을 개선하며 많은 질병을 치료하는 데도 도움이 됩니다.

과일 달임, 젤리. 젤리의 점성 특성으로 인해 신체에 헬리코박터 파일로리의 양이 증가한 경우 이 음료는 정말 대체할 수 없습니다. 말린 과일 설탕에 절인 과일은 비타민 품질이 높고 신체의 모든 세포를 유용한 물질로 포화시키므로 식단에 도입하십시오.

찐 요리. 위장질환 치료가 효과적이려면 위장에 자극을 주지 않는 음식을 섭취하는 것이 중요하다. 살코기, 생선, 가금류는 기름과 지방을 첨가하지 않고 조리하면 완벽하게 소화됩니다. 튀긴 커틀릿을 미트볼로 바꾸고, 지방이 많은 필레 조각을 삶은 생선이나 조림 생선으로 바꿉니다.

삶은 계란. 이 제품은 단백질이 풍부하므로 메뉴에 포함시키는 것이 좋습니다. 그러나 몸에 박테리아가 많으면 삶은 계란이 튀긴 계란보다 훨씬 더 많은 이점을 제공하므로 프라이팬을 사용하지 마십시오.

반쯤 오래된 빵. 신선한 구운 식품은 헬리코박터 파일로리로 인한 질병에 허용되지 않으므로 빵과 구운 식품은 피하십시오. 특히 치료 중에는 위장에 해롭지 않은 마른 빵이나 담근 크래커만 섭취하십시오.

가스가 없는 물. 달콤한 탄산음료를 마시는 것은 건강한 신체에도 이롭지 않기 때문에 위장병을 앓고 있다면 주된 보조자는 깨끗한 물이며, 하루에 최소 1.5리터 이상을 마셔야 한다. 알칼리를 함유한 액체도 허용됩니다.

비디오 "헬리코박터 파일로리"

하지 말아야 할 것

환자가 위장 질환을 치료하는 경우 특정 음식의 섭취를 제한해야 합니다. 이 목록에는 헬리코박터 파일로리균이 있는 경우 먹지 말아야 할 음식이 정확하게 포함되어 있습니다.

뚱뚱한 고기. 무거운 음식을 소화하려면 위장에 더 많은 효소와 염산이 필요하며, 이는 결국 점막에 영향을 미쳐 점막을 파괴하고 궤양을 유발할 수 있습니다. 그러므로 이러한 음식을 피하고 식단을 따르는 것이 좋습니다.

버섯. 명백한 이점에도 불구하고 위장을 치료하는 경우에는 이 성분을 사용해서는 안 됩니다. 버섯은 소화하기 위해 위장관에서 많은 노력이 필요한 무거운 제품입니다. 지방이 많은 고기와 마찬가지로 위산 생성이 증가하고 내벽이 파괴될 수 있습니다. 식단에서 그것들을 제거하세요!

소금에 절인 제품과 훈제 제품. 위장 질환의 경우 모든 조미료와 피클은 함유된 성분이 점막을 자극하므로 완전히 배제해야 합니다. 위장관을 치료하는 경우 가장 맛있지만 해로운 소시지도 거부하십시오.

신 과일. 박테리아에 의해 영향을 받은 위장은 산을 함유한 과일에 의해 극도로 부정적인 영향을 받을 수 있습니다. 이미 아프면 그러한 과일의 영향으로 점막이 급속히 악화되기 시작하여 심각한 결과를 초래합니다.

빵 굽기. 칼로리 외에도 베이킹에는 위장에 부정적인 영향을 미치는 많은 물질이 포함되어 있기 때문에 다이어트중인 사람에게는 맛있지만 완전히 건강에 해로운 제품을 전혀 먹지 않는 것이 좋습니다. 따라서 헬리코박터 파일로리균이 있는 경우 케이크, 달콤한 빵, 푹신한 페이스트리를 먹지 마십시오.

알코올, 소다. 알코올성 음료를 마시는 것은 박테리아의 영향을 받는 위장에 매우 해롭습니다. 왜냐하면 그러한 액체에 포함된 성분이 위장관 기능에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다.

탄산수, 특히 단물에는 질병에 걸린 위장에 허용되지 않는 염료와 화학 물질도 포함되어 있기 때문에 자극적인 효과가 있습니다.

아이스크림. 헬리코박터 파일로리 환자는 차갑고 뜨거운 음식을 먹는 것이 금기입니다. 아이스크림은 온도가 필요한 것보다 낮을 뿐만 아니라 지방이 많기 때문에 위장에 박테리아가 많은 사람은 이 진미를 피해야 합니다.

샘플 메뉴

유해하고 건강한 음식을 다루면서 위장 내 박테리아 함량이 높은 환자를 위한 대략적인 식단을 만들려고 노력할 것입니다.
첫날 식사는 다음과 같습니다.

아침 식사: 삶은 계란, 빵, 과일 젤리;
두 번째 아침 식사: 삶은 송아지 고기 또는 닭고기, 메밀 죽, 빵, 설탕 없는 차;
점심: 야채 수프(선택적으로 저지방 케피르를 곁들인 okroshka), 삶은 생선과 감자;
오후 간식: 저지방 요구르트, 버터 샌드위치;
저녁: 250gr 살코기 또는 가금류 조각으로 양배추 조림, 과일 수플레-100 gr. 차나 따뜻한 우유도 가능합니다.

둘째 날 헬리코박터 파일로리 함량이 높은 사람의 메뉴는 다음과 같습니다.

아침 식사: 젤리 또는 과일 젤리 - 100 gr.;
두 번째 아침 식사: 찐 커틀릿을 곁들인 삶은 쌀 죽 -100g, 약간의 빵;
점심: 우유 수프, 찐 커틀릿 또는 으깬 감자를 곁들인 삶은 고기;
구운 배 또는 사과 허용-1 개;
오후 간식: 말린 살구 – 5개, 과일 젤리 – 100g;
저녁: 죽 – 150g, 약간의 생선 또는 가금류 조림, 빵 한 조각, 따뜻한 우유.

식사 사이에 너무 많은 간격을 두지 않도록 하고, 물을 마시는 것도 잊지 마세요. 헬리코박터 파일로리 치료는 쉬운 일이 아니지만 필요하므로 인내심을 갖고 의사가 처방하는 모든 권장 사항을 따르십시오. 올바르게 먹고, 건강을 돌보고, 활기차게 살아보세요!

비디오 "위궤양 다이어트"

영상에서는 빠른 회복을 위해 헬리코박터 파일로리병에 대한 적절한 식이요법과 균형 잡힌 영양 섭취 방법을 배우게 됩니다.

헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)에 대한 치료 식단은 이 박테리아가 있을 때 종종 중단되는 위장의 재생 과정을 가속화하는 것을 목표로 합니다. 이러한 병원성 미생물은 위장관에서 여러 가지 부정적인 과정을 유발합니다. 종종 그 영향으로 위궤양, 침식 및 만성 위염이 발생합니다. 헬리코박터 파일로리균으로 인해 발생할 수 있는 가장 위험한 결과는 암 발병입니다.

이 박테리아는 위의 산성 환경에서 활성 활동을 나타내며 장기 벽을 손상시키는 특수 물질을 분비합니다. 특징적인 증상과 함께 염증 과정이 시작됩니다. 헬리코박터 파일로리균은 가슴쓰림, 통증, 경련을 유발합니다.

이러한 불편함을 없애기 위해서는 통합적인 접근이 필요합니다. 병원체는 항생제에 대한 내성을 가지게 되므로 병원체를 신속하게 파괴하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 하지만 약물치료와 식이영양을 병행한다면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 우선 메뉴에 무엇이 포함될 수 있는지, 치료 중에 거부하는 것이 더 좋은지 알아야합니다.

1 기본원리

헬리코박터 파일로리를 치료할 때는 위 점막에 대한 박테리아의 부정적인 영향을 증가시키는 모든 식품을 제외해야 합니다. 우선 위장관에 공격적인 영향을 미치는 탄산 음료를 포기해야합니다. 커피와 진한 차의 소비를 줄이고 너무 농축되고 산성인 주스를 제거하는 것이 필요합니다. 젤리, 녹차, 복숭아 꿀은 금지되지 않습니다. 우유, 케피르, 발효 구운 우유, 비피독을 마실 수도 있습니다.

헬리코박터 파일로리 다이어트에는 특정 유형의 음식을 제외하는 것이 포함됩니다. 우선, 어떤 조미료도 피하는 것이 좋으며, 특히 너무 짜고 매운 양념은 피하는 것이 좋습니다. 특히 위액 분비를 증가시킬 수 있는 식품첨가물인 글루타민산나트륨은 해롭다. 치료 중에는 칩, 짭짤한 크래커, 맥주와 생선뿐만 아니라 소시지, 만두, 즉석 팬케이크, 감자 튀김 등 다양한 반제품도 먹어서는 안됩니다.

알코올은 엄격히 금지됩니다. 샴페인, 맥주 및 탄산 칵테일은 위장관에 파괴적인 특성을 가지고 있습니다. 독한 알코올 음료도 금지 제품 그룹에 포함됩니다. 또한 튀긴 음식이나 기름진 음식을 먹는 것도 권장하지 않습니다. 이는 증상을 악화시킬 뿐입니다. 모든 음식은 최소한의 기름을 사용하여 조리해야 합니다. 또한 음식은 조림, 삶기, 찌기 등을 해야 하지만 튀겨서는 안 됩니다.

2 중요한 뉘앙스

첫 번째 코스를 준비하는 데는 약간의 뉘앙스가 있습니다. 농축물을 사용하지 않고 천연성분만을 사용하는 것이 좋습니다. 수프와 양배추 수프에 튀긴 당근과 양파를 추가하는 것은 권장하지 않습니다. 지방이 많은 고기는 피해야 합니다. 쇠고기와 돼지 고기는 금지되어 있습니다. 닭고기나 칠면조 고기를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

쌀을 추가하여 찐 닭고기와 생선 커틀릿이 허용됩니다. 메뉴에는 우유와 물로 조리된 모든 시리얼 죽이 포함되어야 합니다. 압착 귀리는 위장관을 가볍게 감싸는 효과가 있기 때문에 특히 유용합니다.

치료 중에는 신선한 야채에서 모든 샐러드를 제외하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 대부분이 자극받은 위장에 공격적인 영향을 미치기 때문입니다. 그러나 식물성 식품은 조림 형태로 섭취할 수 있습니다. 야채로 스튜를 준비해야 합니다. 감자, 호박, 당근, 콜리플라워를 선호하는 것이 좋습니다. 버섯, 가지, 토마토, 무의 섭취를 제한해야합니다.

추가 권장 사항에 관해서는 여기에서 과일 섭취에 대해 더 자세히 설명해야 합니다. 감귤류, 사과, 포도 및 신맛이 나는 베리류는 완전히 제외되어야 합니다. 잼과 달콤한 과일을 먹을 수 있습니다. 바나나를 간식으로 먹어도 좋아요. 그들은 유익한 특성을 가지고 있으며 수렴 효과를 가질 수 있습니다. 사과를 좋아하는 사람들은 과일을 포기할 필요 없이 먼저 사과를 굽기만 하면 됩니다. 이렇게 하면 모든 유해하고 자극적인 산이 중화됩니다.

파스타, 메밀, 쌀, 진주 보리, 귀리를 반찬으로 사용하는 것이 좋습니다. 토마토나 마요네즈를 베이스로 한 소스는 피해야 합니다. 대신 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 신선한 양파와 마늘은 엄격히 금지됩니다. 너무 신맛이 나지 않는 천연 요구르트를 사용할 수 있습니다.

치료 식단을 따르는 동안 아침 식사로 사워 크림과 함께 코티지 치즈를 먹는 것이 좋습니다. 버터와 치즈가 들어간 샌드위치는 허용됩니다. 이런 경우에는 통곡물 빵이나 오븐 건조 빵을 사용하는 것이 좋습니다. 효모와 제과 제품은 피해야 합니다. 베이킹하면 염산 생성이 증가하여 결과적으로 불쾌한 증상이 심해집니다.

금지된 음식에는 케이크와 패스트리가 포함됩니다. 아이스크림도 제외하는 것이 좋습니다. 일반적으로 따뜻한 음식만 섭취해야 합니다. 차갑거나 뜨거운 음료와 음식은 식단에서 제외되어야 합니다.

아침 식사로는 삶은 계란 몇 개를 먹거나 스팀 오믈렛을 요리하는 것이 좋습니다. 스크램블 에그는 금지되어 있습니다. 건포도를 보충할 수 있는 코티지 치즈 캐서롤은 금기 사항이 아닙니다. 점심에는 항상 첫 번째 코스가 있어야 합니다. 채식 보르시와 수프를 준비하는 것이 가장 좋습니다.

메뉴에 린 쿠키와 오트밀 쿠키를 포함할 수 있습니다. 다만, 건조된 상태로 먹는 것은 권장하지 않으며, 젤리나 케피어로 씻어내는 것이 가장 좋습니다. 거의 모든 생선은 삶은 형태로만 허용됩니다. 개선되면 구울 수 있지만 기름을 추가하지 않고 호일이나 슬리브로만 구울 수 있습니다. 동시에 생선에 야채를 추가할 수 있습니다.

일일 식단에는 아침, 점심, 오후 간식, 저녁 식사가 포함되어야 합니다. 잠자리에 들기 한 시간 전에 우유나 케피어 한 잔을 마실 수 있습니다. 저녁은 잠자리에 들기 최소 2시간 전에 먹어야 합니다. 이는 위와 장의 발효 과정을 피하기 위해 필요합니다.

치료 중에는 초콜릿을 잼이나 달콤한 잼으로 교체해야 합니다.

최근 데이터에 따르면 헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori) 박테리아는 위와 십이지장의 많은 질병의 주요 원인입니다. 점막에 침투하여 위의 염산의 영향으로부터 절대적으로 보호되는 이 미생물은 전체 콜로니를 형성합니다. 염증 과정이 진행되고 상피층이 파괴되고 침식과 깊은 궤양이 형성되며 감염이 장기간 지속되면 조직 악성 종양이 시작됩니다. 결과적으로 사람은 통증, 가슴 앓이, 메스꺼움을 호소하기 시작하고 검사 의뢰를받으며 대부분의 경우 위염이나 세균성 소화성 궤양으로 진단됩니다.

검사 중 병원체를 식별하는 것은 항균 요법을 처방하는 지표입니다. 그러나 박멸(미생물 파괴) 시작 결정은 항상 개별적으로 이루어집니다. 임상 양상의 중증도, 연령, 면역 상태 및 수반되는 만성 질환이 고려됩니다.

그러나 제한 사항에 관계없이 사용할 수 있고 항상 이점만 제공하는 또 다른 치료법이 있습니다. 이는 헬리코박터 파일로리균에 감염되었을 때 올바른 식단을 따르는 것입니다. 헬리코박터로 고통받는 사람들은 무엇을 먹을 수 있고 먹을 수 없는지 이해해야 합니다. 그것이 일으키는 주요 병리가 위염과 위와 십이지장의 소화성 궤양이라는 점을 고려하면 헬리코박터 감염에 대한 식단은 이러한 질병과 동일한 규칙을 따릅니다.

식이 요법의 원칙을 엄격하게 준수하면 병원체의 병원성 영향을 오랫동안 늦출 수 있습니다. 적절하게 준비된 식사와 다이어트를 통해 점막에 부드럽고 온화한 효과를 제공하면 상피를 강화시키는 효과가 있습니다. "유해한" 음식을 배제하고 "건강에 좋은" 음식을 섭취하면 위장을 자극하지 않을 뿐만 아니라 점막 재생이 증가하고 헬리코박터 파이로리를 회복하고 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

다이어트 원칙

다이어트에는 세 가지 주요 원칙이 있습니다. 이는 위점막을 기계적, 열적, 화학적으로 보존하는 것입니다.

스페어링(~ 여분의) – 의학에서 위장관에 대한 음식의 자극적 영향을 줄이는 데 도움이 되는 치료 또는 식이 영양의 원리.

이를 바탕으로 기본 규칙을 강조할 수 있습니다.

식사는 부분적으로, 즉 하루에 5-6 번씩 작은 부분으로 이루어져야합니다.
요리는 너무 뜨겁거나 차갑지 않아야 합니다.
접시에는 크고 단단한 조각이 들어 있어서는 안됩니다.
요리 방법은 삶기, 껍질 없이 굽기 또는 "찜"입니다.
위의 산도를 고려해야합니다.
일일 칼로리 섭취량은 2500-3000입니다.

튀김, 훈제, 절인 것, 짠맛, 지방이 많은 것을 식단에서 제외해야합니다. 양배추(브로콜리 퓌레 제외), 버섯, 오이는 권장하지 않습니다. 커피, 진한 차, 탄산음료 또는 모든 콩류 제품을 마시면 안됩니다. 신선한 과일과 야채는 환영하지만 소량이므로 굽는 것이 좋습니다. 유제품의 선택은 산도에 따라 결정됩니다. 산도가 높으면 발효유를 섭취할 수 없고, 낮으면 섭취할 수 있습니다. 갓 구운 빵은 거부하고 말린 빵을 사용하는 것이 좋습니다.