آنچه در کشورهای مختلف دنیا می خورند. کلیشه ها را نابود می کنیم. در کشورهای مختلف جهان برای شام چه می خورند صبحانه ناهار شام در کشورهای مختلف جهان

. موضوع را می توان هر طور که دوست دارید نامید، اما اصل موضوع یکی است: دیگران امروز برای شام چه می خورند؟

چرا این موضوع اینقدر محبوب است؟ بله، زیرا اغلب این ما - مادران - هستیم که باید هر روز این معما را حل کنیم - چه چیزی بپزیم؟ من می دانم که بسیاری از مردم، از جمله من، نه از نیاز به تهیه مداوم غذا، بلکه از فکر کردن روزانه به این که چه چیزی بپزیم، چه چیزی دیروز و پریروز نخوردیم و بچه ها، شوهرم، چه چیزهایی را خسته می کنند. و من خواهم خورد

ما از پنج قهرمان از کشورهای مختلف (اسپانیا، روسیه، سوئد، آلمان) خواستیم تا در مورد منوی هفته خود صحبت کنند. نتیجه پنج داستان جالب است که می توانید با یک قاشق بزرگ از آنها الهام بگیرید و دستور العمل های جدید را بگیرید.

بورش با تخم مرغ. عکس – بانک عکس لری

منوی یک هفته ای در اسپانیا

یولیا ردکینا در پروژه ما از چهارشنبه آغاز شد. جولیا 2.5 سال است که به همراه همسر و دو فرزند 13 و 8 ساله خود در اسپانیا در شهر سانتاندر زندگی می کند.

چهار شنبه

صبحانه:فرنی سمولینا با مربای تمشک. سمولینا در اسپانیا بزرگ و خوشمزه به فروش می رسد. و افزودن مربا به فرنی - من حتی نمی دانم این سنت خانوادگی از کجا آمده است. من از بچگی فرنی با مربا سرو می کردم.

شام:سالاد سبزیجات، سوپ با کوفته. همسایگان اسپانیایی ما عاشق این سوپ هستند و آماده قورت دادن قاشق هستند. می گویند: خیلی خوشمزه است! آنها خودشان چنین سوپ هایی را نمی پزند.
شام:دنده باربیکیو.


پنج شنبه

صبحانه:املت مصری. من آن را به این دلیل می نامم که دستور غذا را در مصر جاسوسی کردم. در آنجا، در هتل ها، درست جلوی شما برای صبحانه املت آماده می کنند. به سادگی تهیه می شود: یک گوجه فرنگی، ژامبون، پیاز، یک پنیر را ریز خرد کنید، آن را با تخم مرغ بزنید - و آن را به ماهیتابه اضافه کنید.
شام:سوپ مرغ (برای بچه ها). در اسپانیا علاوه بر جوجه های گوشتی، مرغ های خانگی هم می فروشند که معلوم می شود آبگوشت همان طعمی را دارد که مادربزرگ من پخته است!

شام:پاستا با کتلت. کانتابریا یک منطقه تولید کننده گوشت است و حتی از گوشت چرخ کرده فروشگاهی نیز کتلت های خانگی عالی تولید می شود.

جمعه

صبحانه:تخم مرغ سرخ شده.
شام:سالاد که ما به آن "بانی" می گوییم. مواد لازم: کلم، هویج، کمی نمک، شکر و سرکه. این دستور غذای مادرم است، او این سالاد را "خرگوش" نامیده است. ما هنوز داشتیم کتلت های دیروز را تمام می کردیم.
شام:پاستا کاربونارا. ما غذاهای ایتالیایی را خیلی دوست داریم.


شنبه

صبحانه:فرنی با مربا.
شام:سوپ کلم
شام:شیشلیک از شوهرم. شوهر من کباب عالی درست می کند.


یکشنبه

هر کس تمام روز هر چه می خواست می خورد. باقی مانده سوپ کلم را خوردیم، با رب و پنیر ساندویچ درست کردیم و با شراب شستیم.


دوشنبه

صبحانه:"توپ" با شیر. این نام رمز ما برای هر غلات صبحانه است.
شام:سوپ ماهی قزل آلا.
شام:گوجه فرنگیها. در کانتابریا فصل گوجه فرنگی است. در اینجا آنها فوق العاده بزرگ و خوشمزه هستند؛ ما آنها را با نمک دریایی درشت و روغن زیتون می خوریم. مرغ سرخ شده با سبزیجات. من همیشه مرغ را با سیر در فر میپزم. وقتی مرغ با سیر پخته می شود، خانه شروع به بوی سال نو می کند.


سهشنبه

صبحانه:تخم مرغ آب پز و ساندویچ.
شام:همسایه ها در حال تهیه پائلا غذاهای دریایی بودند و ما را دعوت کردند. به هر حال، در اسپانیا تصور می شود که خوردن پائلا برای شام شکل بدی است. خودم دقیقا نمی دانم چرا از نظر تاریخی اینگونه بود. پائلا برای ناهار و با خانواده های پرجمعیت خورده می شود. آخر هفته‌ها، در رستوران‌های ماهی قدیمی، به‌ویژه یک میز بزرگ برای کل خانواده سفارش می‌دهند و می‌روند پائلا بخورند. نه، البته خیلی ها برای شام هم سفارش می دهند. اما به طور سنتی، همانطور که یک زن مسن اسپانیایی به من گفت، آن را در ناهار می خورند.
شام:گندم سیاه با سوسیس. گندم سیاه در اینجا در فروشگاه های روسیه فروخته می شود. اگر آنجا نیست، سوسیس و ماکارونی، مانند کافه تریا مدرسه، نیز عالی کار می کنند.

- جولیا، دلت برای غذاهای روسی در اسپانیا تنگ نشده است؟

ما خسته نمی شویم زیرا تقریباً همیشه غذاهای روسی می پزیم و می خوریم. همانطور که در مسکو آشپزی کردیم، اینجا هم آشپزی می کنیم. ما فقط کمی منوی خود را با غذاهای اسپانیایی متنوع می کنیم.

منوی یک هفته در روسیه

لیلیا مشکووا با همسر و دو فرزندش (8 ساله و 2.5 ساله) در کالوگا زندگی می کند.

شنبه

صبحانه:پیراشکی با سیب زمینی و قارچ، سالاد با خیار، گوجه فرنگی، فلفل و پیاز (همه سبزیجات از خانه ما هستند)، چای با شیرینی و کلوچه.

شام:سوپ رشته با آب گوشت گوساله، سالاد سبزیجات. پنکیک کفیر (من از شیر تاریخ مصرف گذشته استفاده کردم) با مربای زردآلو. سبد کیک و نی (خرید شده در فروشگاه) با چای. شوهر من شیرینی را خیلی دوست دارد و بچه ها هم همینطور، بنابراین همیشه چیزی "برای چای" در خانه وجود دارد.

شام:فیله سوف سرخ شده با خورش سبزی (کدو سبز، بادمجان، پیاز، هویج، گوجه فرنگی. همه سبزی ها متعلق به خودمان) هستند. سیب برای دسر.

یکشنبه

صبحانه:فرنی سمولینا، چای با کلوچه، شکلات و پنیر.

ما در ویلا بودیم، بنابراین همه غذاها روی آتش پخته شدند. ماهی خال مخالی پخته شده، سوف و بال مرغ. سبزیجات پخته و تازه (گوجه فرنگی و فلفل). سیب زمینی پخته با پیاز سبز. و البته آبجو و چای از قمقمه.

دوشنبه

صبحانه:سیب زمینی سرخ شده با قارچ (همسایه من در ویلا از من با قارچ بولتوس و بولتوس پذیرایی کرد). چای با کلوچه.

شام:ماهی باقیمانده ای که دیروز در ویلا پخته شد، سیب زمینی پخته شده، خیار تازه و گوجه فرنگی. چای با کلوچه و پنکیک.

شام:سوسیس کبابی، سیب زمینی. برای دسر - موز، پنیر دلمه.

سهشنبه

صبحانه:بلغور جو دوسر شیر، ساندویچ با کره و پنیر.

شام:خورش سبزی با کتلت. گوشت چرخ کرده را خودمان در خانه (گوشت گاو + خوک)، یکباره زیاد درست می کنیم و فریز می کنیم. دسر - هندوانه و چای با کوکی ها.

شام:سالاد یونانی، تخم مرغ آب پز، سوسیس.

چهار شنبه

صبحانه:چای با ساندویچ و نان زنجبیلی.

شام:سوپ کلم با گل کلم.

شام:پلو با بره، هندوانه.

پنج شنبه

صبحانه:تخم مرغ نیم پز با گوجه و پیاز از شوهرم، این غذای خاص اوست. چای با بیسکویت با کره، سوسیس دودی.

شام:سوپ رشته با آبگوشت گوساله. هندوانه، چای با شیرینی.

شام:خورش سبزیجات، کتلت های تهیه شده از گوشت چرخ کرده خانگی (همان چیزی که برای استفاده در آینده فریز می کنیم)

جمعه

صبحانه:فرنی ارزن، چای با کلوچه و گل ختمی.

شام:پاستا با سس ریحان (گوجه فرنگی، کدو سبز، ریحان و سیر) و پنیر رنده شده.

شام:سوف در فر، خورش سبزیجات، سالاد یونانی و خربزه برای دسر.

منو فصلی بود، زیرا ما به طور گسترده از سبزیجات خانه استفاده می کردیم. ما خودمان چیزی را رشد دادیم و با همسایه‌هایمان چیزی رفتار کردیم. سه بار هندوانه خریدیم، خربزه یک بار. از ماه اوت، ما سعی می کنیم هر هفته به ویلا برویم و در آنجا روی آتش غذا بپزیم. غذاهای روی آتش طعم بهتری دارند و من شخصاً از این موضوع سود می برم که شوهرم همیشه روی آتش غذا می پزد. و بعد دو روز این غذا را می خوریم و من از آشپزخانه استراحت می کنم - هورا!

خانواده دوم از روسیه هستند، همانطور که اتفاق می افتد، همچنین از کالوگا. کاتیا سادوونیکوابا شوهر و دو دختر 6 و 8 ساله اش زندگی می کند.

دوشنبه

صبحانه:ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر. کودکان - کاکائو با شیر، بزرگسالان - قهوه تازه آسیاب شده از دستگاه قهوه ساز.

ناهار:در باغ و مدرسه - فرنی شیر برنج، ساندویچ، چای. در محل کار - قهوه و نان.

شام: سوپ کوفته، پوره ماهی. سالاد کلم تازه. چای، کلوچه

شام(پخته صبح): پلو با گوشت خوک، سالاد فروشگاهی - هویج کره ای با مارچوبه. چای با شیر برای کودکان و بدون شیر برای بزرگسالان، شیرینی زنجبیلی.

سهشنبه

صبحانه:ساندویچ، قهوه و کاکائو.

ناهار:فرنی برنج با شیر، قهوه با شیر.

شام:سوپ کلم خاکشیر، سالاد گوجه فرنگی و خیار، چای، کلوچه.

شام:ما وقت نداشتیم برای شام چیزی بپزیم، بنابراین در حین تماشای فیلم، کوفته‌هایی از فروشگاه با خامه ترش، ذرت بو داده و تخمه آفتابگردان خوردیم.

چهار شنبه

صبحانه: دیروز شام همه نان را خوردیم، بنابراین به جای ساندویچ برای صبحانه، پنکیک با شیر تغلیظ شده خوردیم. کاکائو، قهوه

شام: سوپ کلم ترش در آب گوشت خوک. سالاد چوب خرچنگ. کمپوت سیب و توت قرمز (یخ زده).

شام.سیب زمینی به سبک فرانسوی (گوشت خوک، سیب زمینی، هویج، پیاز، سس مایونز، پنیر - من همه چیز را لایه لایه در فر می پزم). کودکان - کمپوت، والدین - یک لیوان آبجو.

پنج شنبه

صبحانه:بچه ها تخم مرغ و ساندویچ خواستند.

ناهار: املت (چه اتفاقی!)، کاکائو با شیر. والدین صبحانه دوم را در محل کار می خورند - قهوه و کلوچه.

شام:پاستا و مرغ سوخاری. سالاد گوجه فرنگی، خیار، تربچه با خامه ترش. چای، شکلات.

شام:مثل ناهار. برای دسر - بستنی.

جمعه

صبحانه:ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر، قهوه، کاکائو.

صبحانه دوم در باغ:فرنی سمولینا با کره، تخم مرغ، کاکائو.

شام: یادمون اومد که هنوز از چهارشنبه سوپ کلم داریم!

شام:سیب زمینی با گوشت و قارچ و قارچ ها (پورسینی و بولتوس) را خودمان چیدیم، سالاد چغندر آب پز با سیر. کودکان - آبمیوه خریداری شده در فروشگاه، بزرگسالان - شراب قرمز نیمه شیرین.

شنبه

صبحانه:صبحانه شنبه توسط شوهرم در حالی که من خواب بودم پخته شد. کروتون تخم مرغ سرخ شده، پنیر، سوسیس، قهوه، کاکائو.

شام: سیب زمینی دیروز با گوشت و قارچ، شاه ماهی، اکلر برای چای.

شام: بورش با خامه ترش و نان سیاه.

یکشنبه

صبحانه:صبحانه یکشنبه را در حالی آماده کردم که شوهرم این بار خواب بود. فرنی سمولینا، ساندویچ با کره. قهوه، کاکائو.

ناهار به تدریج به شام ​​تبدیل می شود:پدر و مادر ما به دیدن ما آمدند. مانتی از گوشت خوک و بره، سالاد چوب خرچنگ و ماهی قرمز تهیه کردیم. شراب قرمز و کمپوت سیب و توت سیاه خوردیم. برای دسر خربزه بود.

منوی هفتگی ما تا حدودی یکنواخت، اما کاملا صادقانه بود. ممکن است متوجه شوید که ما به دلیل نگهداری از جوجه های خودمان تخم مرغ زیاد می خوریم (ما در خانه خود خارج از شهر زندگی می کنیم). این اتفاق افتاد که تنها میوه این هفته خربزه بود. اما معمولا سیب، موز، نارنگی و کیوی هم می خریم.

منوی یک هفته ای در سوئد

آناستازیا او 8 سال است که با همسر و دو پسرش (2 سال و 4 ماه) در گوتنبرگ زندگی می کند. نستیا نه تنها منوی هفته خود، بلکه ترفندهایی در مورد نحوه پخت سریع (او بیش از 30 دقیقه برای پخت و پز صرف نمی کند)، خوشمزه، متنوع و ارزان را با ما به اشتراک گذاشت.

خانواده ما چندفرهنگی، روسی-هلندی-سوئدی-کره ای هستند و این همه چیز را تحت تاثیر قرار می دهد. اگرچه سبد غذایی ما تفاوت چندانی با سبد متوسط ​​سوئدی ندارد، به جز اینکه سوئدی ها بیشتر مواد غذایی منجمد می خرند، خوشبختانه کیفیت اینجا بالاست. این چیز کوچک من است - آشپزی از مواد تازه تا حد امکان بدون صرف هزینه های گزاف برای غذا (غذا در سوئد بسیار گران تر از آلمان است).

من بیش از یک یا دو بار غذا نمی پزم، ساعت ها پشت اجاق نمی ایستم، بنابراین دستور العمل های سریع را با زمان پخت 15-30 دقیقه انتخاب می کنم. من اغلب در فر آشپزی می کنم. من بنا به درخواست سوپ می پزم؛ این غذای نادر و زمستانی برای ما است، بیشتر سوپ های پوره.

این بدان معنی است که اگر صبحانه ما تقریباً یکسان باشد (ساندویچ با کره، پنیر، ژامبون، گاهی اوقات پنیر روستایی، شباهت مبهمی به پنیر، در صورت تمایل کودک - پنکیک)، پس دو وعده دیگر و یک میان وعده بعد از ظهر همیشه یک مزرعه است. برای تخیل دو فرزند در خانواده وجود دارد، پسر بزرگ تقریبا دو ساله است، کوچکترین هنوز شیر می دهد. در اینجا مرسوم نیست که به بچه های کوچک شیرینی بدهند.

به کسانی که سنشان بالاتر است هفته ای یکبار و در روزهای تعطیل شیرینی، کلوچه و کیک داده می شود. اما بچه ها مقدار زیادی میوه می گیرند؛ ممکن است در خانه شیر نداشته باشیم، اما همیشه نارنگی، موز و سیب وجود خواهد داشت.

برای جلوگیری از پختن همیشه یک چیز، و همچنین برای جلوگیری از هزینه گزافی برای غذا، هر دوشنبه پیشنهادات فروشگاه ها را بررسی می کنم و لیستی از مواد غذایی تهیه می کنم. هر هفته هر سوپرمارکتی کالاهایی از همان گروه ها (لبنیات، گوشت، سبزیجات و غیره) را با قیمت های ویژه ارائه می دهد، این تعیین می کند که من در این هفته با چه چیزی بپزم. سپس تنها کاری که باید انجام دهم این است که دستور العمل های جالبی را بیابم یا به خاطر بسپارم. این را هم متذکر می شوم که فرزند بزرگ روزهای سه شنبه، چهارشنبه و پنج شنبه ناهار را در باغ می خورد. این روزهایی است که من اغلب به پیاده روی، ملاقات با دوستان یا خرید می روم، یعنی در خانه ناهار نمی خورم.

بنابراین در اینجا چیزی است که ما در منوی این هفته داشتیم، به استثنای صبحانه. غذاهایی را که پسرم برای اولین بار امتحان کرد با ستاره علامت زدم.

دوشنبه

شام:رشته فرنگی شیشه ای (برنج) سرخ شده با گوشت خوک و سبزیجات ترد.

عصرانه:پن کیک های موزی*.

شام:کتلت مرغ چرخ کرده* با گندم سیاه، خورش شده با کره، سالاد خیار، گوجه فرنگی، روگولا و پنیر.

سهشنبه

شام:رشته فرنگی.

عصرانه:خربزه.

شام:ماهی کاد با سس نخود و سیب زمینی آب پز.

چهار شنبه

عصرانه:موز و شاه توت.

شام:توپ های گوشتی با سس گوجه فرنگی و پاستا.

پنج شنبه

میان وعده بعد از ظهر: سی loyki* (خمیر شیرین نشده، پر از پنیر ماسکارپونه، زردآلو خشک و پوره توت فرنگی).

شام:پوره هلندز* (سیب زمینی پوره مخلوط با کلم ترش خرد شده و تکه های بیکن سرخ شده) و سوسیس وین.

جمعه

عصرانه:پوره باقی مانده. سوئد سنت غذاهای جمعه را دارد، بنابراین ما به طور سنتی چیزی مخصوصاً خوشمزه برای چای بعد از ظهر می خوریم. این جمعه با نان تازه پخته شده با آجیل و توت خشک (3.8 یورو به ازای هر نان، خوشمزه نیست) و پنیر خامه ای با قالب سفید * ضیافت کردیم.

شام:استیک گوشت خوک با خورش سبزیجات فصلی (سیر، تره فرنگی، هویج، کلم پیچ، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای قرمز).

شنبه

شام:سالمون با سیب زمینی، خیار و سالاد گوجه فرنگی.

شام:استیک و خورش باقی مانده.

یکشنبه

شام:مرغ با ماریناد خردل-لیمو، گل کلم خامه ای.

عصرانه:گلابی و انگور.

شام:ساندویچ مکزیکی. این بی دردسر ترین ظرفی است که برای همه مناسب است. ما معمولاً آن را برای ورود شرکت‌های بزرگ آماده می‌کنیم، جایی که، مثل همیشه، یک گیاه‌خوار وجود خواهد داشت، دیگری با آلرژی به چیزی، و سومی به سادگی برخی از محصولات را دوست ندارد. گوشت چرخ کرده با ادویه جات ترشی جات سرخ می شود (به جای گوشت چرخ کرده می توان تکه هایی از مرغ، ماهی، غذاهای دریایی وجود داشت). در ظروف جداگانه، تمام سبزیجاتی را که در یخچال هستند، به جز، شاید، سیب زمینی خام (پیاز، خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کلم، هویج، ترشی - همه چیز!) به مکعب بریزید، پنیر را رنده کنید، گواکامول (سس) درست کنید. بر پایه آووکادو، کمتر از 5 دقیقه آماده می شود). بعد، هر کس هر چیزی را که می‌خواهد داخل نان پیتای نازک می‌ریزد، سس اضافه می‌کند و نان تخت را حلقه می‌کند. از نظر ظاهری شبیه شاورما است، تفاوت در نحوه تهیه پروتئین و همچنین در این واقعیت است که ترکیب و کمیت مواد توسط خود خورنده تعیین می شود. اگر بعد از غذا سبزیجات باقی مانده است، می توانید آنها را مخلوط کرده و سالاد درست کنید، اگر کیک های تخت باقی مانده است، می توانید با آنها در ماهیتابه خاچاپوری تنبل درست کنید.

- نستیا، دلت برای غذاهای روسی تنگ نشده است؟

من آن را از دست نمی دهم زیرا اگر بخواهم می توانم غذاهای روسی بپزم. اما بنا به دلایل فرهنگی، جغرافیایی و ... کار بر و زمان بر است. دقیق ترین تعریف از غذاهای روسی این است با فراغت. در فریزر کوفته ها وجود دارد، من آنها را در مقادیر زیادی در شب شب کریسمس قبل از کریسمس کاتولیک درست می کنم، این یک سنت عجیب در خانه ما است.

منوی یک هفته ای در آلمان

باگدات باگانز به مدت 17 سال با همسر آلمانی و دو دختر (6 ساله و 3 ساله) خود در برلین زندگی می کند.

دوشنبه

صبحانه:بلغور جو دوسر، چای، قهوه.

شام.ساشا در مدرسه ناهار خورد. من و یولیا سوپ مرغ را در خانه مادربزرگ خوردیم. مادر من 80 ساله است، اما او هنوز هم خوب می پزد! مامان در یک شهر همسایه زندگی می کند و من و دخترها یک روز در میان او را ملاقات می کنیم. معمولاً مادربزرگ سوپ درست می کند که در شیشه ها برای دخترها به ما می دهد.

شام:کاسرول با گوشت چرخ کرده. من معمولا کاسرول گوشت چرخ کرده را با سبزیجات، ماکارونی و پنیر درست می کنم.

سهشنبه

صبحانه:ساندویچ و قهوه، شیر برای کودکان. من وقت نداشتم برای صبحانه فرنی بپزم، بنابراین مجبور شدم به ساندویچ بسنده کنم. بچه ها واقعاً ساندویچ دوست ندارند، آنها عادت دارند همیشه برای صبحانه فرنی بخورند.

شام:باقیمانده کاسرول دیروز با گوشت چرخ کرده.

شام:برنج، فیله مرغ، سبزیجات.

چهار شنبه

صبحانه:فرنی ذرت (بچه ها آن را بسیار دوست دارند)، چای.

شام: برنج با ماهی.

شام:بلونز اسپاگتی.

پنج شنبه

صبحانه:بلغور جو دوسر، قهوه، شیر برای کودکان. من یا تکه های نارگیل، دانه های چیا یا تکه های میوه را به بلغور جو دوسرم اضافه می کنم.

شام:ساشا در مدرسه ناهار خورد. من و یولیا اسپاگتی خوردیم. به طور کلی، اسپاگتی غذای مورد علاقه کودکان ما، احتمالاً برای همه کودکان است.

شام:ناگت مرغ، سیب زمینی با رزماری به دستور شوهرم، سالاد سبزیجات. شوهر من همیشه سیب زمینی را خودش می پزد - آنها را به صورت ورقه ای برش می دهد، مخلوط کاملی از ادویه ها را اضافه می کند و آنها را در فر می پزد؛ من نمی توانم آنها را خیلی خوشمزه درست کنم. گاهی ناگت ها را آماده می خریم، گاهی خودمان درست می کنیم.

جمعه

صبحانه:فرنی سمولینا، چای و قهوه. دخترها عاشق خوردن فرنی سمولینا در خانه مادربزرگشان هستند، من هم گاهی آن را برای تنوع می پزم.

شام:ناگت، ساندویچ.

شام:ماهی سالمون با پاستا، کدو سبز. طرز تهیه به این صورت است: پاستا را بجوشانید، کدو سبز را با حرارت ملایم تفت دهید، سالمون و پاستا و کمی پنیر نرم مانند فیلادلفیا اضافه کنید. مدتی روی آتش بگذارید اما نگذارید بجوشد. بسیار سریع و خوشمزه. فقط در 20 دقیقه آماده می شود.

شنبه

صبحانه:املت، نان با انواع اسپری، سوسیس، پنیر. آخر هفته ها صبحانه بدون غلات می خوریم. برای املت، شوهرم Oktopus-Würstchen - سوسیس های برش خورده که شبیه اختاپوس هستند، آماده کرد. بچه ها آنها را دوست دارند. شنبه معمولاً صبحانه را دیر می خوریم، بنابراین اغلب ناهار را حذف می کنیم.

شام:پیتزا هاوایی برای من و بچه ها. شوهرم پیتزای 4 پنیری را خورد.

یکشنبه

صبحانه:املت، تخم مرغ همزده.

شام:ما یک ناهار جشن گرفتیم - در یک استیک. دختر بزرگ ما ساشا به کلاس اول رفت. در آلمان، این یک روز بسیار مهم برای کل خانواده است - کودک به مدرسه می رود! با خانواده پرجمعیت، با خانواده و پدر و مادر شوهرم جشن گرفتیم. ما از قبل میز یک رستوران را رزرو کردیم و زمان زیادی را صرف تصمیم گیری برای رفتن به کدام رستوران کردیم. و از آنجایی که همه ما گوشت خوار هستیم، در یک استیک خانه مستقر شدیم.

شام:آنقدر در استیک خانه خوردیم که در خانه فقط یک ساندویچ ماهی قزل آلا خوردیم و چای نوشیدیم.

من 17 سال است که در آلمان زندگی می کنم، اما آشپزی را از 25 سالگی شروع کردم، زمانی که از مادرم به یک آپارتمان اجاره ای نقل مکان کردم. آن موقع درس می خواندم و کار می کردم. بعد از دو هفته خوردن ساندویچ و دنر، متوجه شدم که کم کم دارم معده ام را از بین می برم. و شروع به آشپزی کرد.

اما در آن زمان من خیلی متنوع آشپزی نمی کردم. عمدتا سالاد و گوشت. در سال 2009، ما با همسر آینده من زندگی می کنیم و تمام مسئولیت های آشپزی بر دوش من افتاد. الکس یک افسر پلیس است و در آن زمان در بخش مبارزه با جرایم سازمان یافته کار می کرد. زود رفت و دیر رسید. در اصل، من زیاد آشپزی نمی کردم؛ الکس در محل کار غذا می خورد. در سال 2011، الکساندرا برای ما متولد شد و من وارد دنیای سوپ و فرنی شدم. جولیا در سال 2013 به دنیا آمد. شگفت انگیز است که چقدر عادات غذایی دختران ما متفاوت است. ساشا یک کودک قزاق معمولی است، همانطور که ما در خانواده می خندیم، غذای بدون گوشت برای او غذا نیست. و جولیا یک کودک معمولی آلمانی است، او سوپ را دوست ندارد و همیشه سوسیس را به گوشت ترجیح می دهد.

شوهر من همه چیزخوار است، اما گوشت خوار هم هست. ما واقعاً ماهی دوست نداریم و سعی می‌کنم، اما تا کنون خیلی مؤثر نبوده، حداقل هفته‌ای یک بار آن را بپزم.

من به دخترها یاد دادم که برای صبحانه فرنی بخورند؛ فرنی مورد علاقه آنها جو دوسر است. دختران فرنی بدون شکر می خورند. متاسفانه عادت بدی دارم که صبحانه نخورم. مهمترین چیز برای من در صبح یک فنجان قهوه است.

به طور کلی، ما غذاهای کاملاً متنوعی می خوریم، دوست داریم در رستوران ها غذا بخوریم و غذاهای جدید را امتحان کنیم. ما همچنین از رفتن به مک‌دونالد ابایی نداریم، اما به ندرت اتفاق می‌افتد و بچه‌ها مثل تعطیلات منتظر آن هستند. آره! بعد از غذا خوردن شیرینی، میوه یا بستنی برای کودکان مجاز است.

- بگدات، دلت برای غذاهای روسی در آلمان تنگ نشده است؟

دلمون برات تنگ نمیشه من مرتب غذاهای روسی می پزم، دخترانم عاشق گاوزبان هستند. شوهر من عاشق رول کلم است. ما حتی مانتا اشعه هم داریم.

بچه ها ما روحمون رو گذاشتیم تو سایت بابت آن تشکر می کنم
که شما در حال کشف این زیبایی هستید. با تشکر از الهام بخشیدن و الهام گرفتن
به ما بپیوندید در فیس بوکو در تماس با

عکاس خبری پیتر منزل و همسرش فیث دی آلویزیو یک پروژه عکاسی سرگرم کننده با محوریت غذا ایجاد کرده اند. نه، اینها فقط عکس دیگری از غذاهای زیبا از اینستاگرام نیستند - همه چیز بسیار جدی تر است.

30 سال است که عکاسان از مردم کشورهای مختلف این سوال را می پرسند: هر روز چه می خورند؟ پرتره ها به یک دایره المعارف کامل از رژیم های غذایی ملل مختلف تبدیل شدند - "آنچه می خورم: در سراسر جهان در 80 وعده". کمترین کالری موجود در کتاب 800 و بیشترین کالری 19602 است.

ما داخل هستیم سایت اینترنتیجالب ترین عکس ها را از این پروژه عکس جالب انتخاب کردیم. نوش جان!

شاشی کانت، کارگر مرکز تماس از هند، 23 ساله. او برای زنده ماندن در شیفت شب، مانند هزاران کارگر دیگر در مراکز مشابه در هند، فست فود، شکلات و قهوه می خورد.

Robina Weiser-Linnartz، شیرینی‌پز. ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه او 3700 کیلو کالری است. روبینا 28 ساله است. قد - 1.6 متر وزن - 65 کیلوگرم.

بروس هاپکینز یک نجات غریق ساحلی از استرالیا است. او 35 سال سن دارد. ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه او 3700 کیلو کالری است. هاپکینز متواضعانه غذا می خورد و سعی می کند از فست فودها و نوشیدن الکل اجتناب کند.

راهب سر در یک صومعه بازسازی شده تبتی با رژیم غذایی معمولی برای آن روز. ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه او 4900 کیلو کالری است. او 45 سال سن دارد.

چن ژنگ یک دانشجوی 20 ساله از شانگهای است. محتوای کالری رژیم غذایی روزانه او 2600 کیلو کالری است. اگرچه او نودل یا برنج را دوست ندارد، رول برنج مخصوص میان وعده مورد علاقه اوست: برنج سیاه پیچیده شده در نان سوخاری با سبزیجات ترشی، خردل و برش های نازک گوشت خوک خشک.

شترفروش Sale Abdulfadlilly از مصر با رژیم غذایی روزانه خود: تخم مرغ، لوبیا، نان، چیپس سیب زمینی، پنیر فتا، سوپ، برنج، چای سیاه. محتوای کالری غذای او برای 1 روز 3200 کیلو کالری است. عبدالله 40 ساله است.

سرباز 20 ساله ارتش آمریکا. محتوای کالری روزانه غذا 4000 کیلو کالری است. رژیم غذایی روزانه او ناهارهای فوری است.

معلم آواز و آهنگساز 36 ساله اهل لتونی. کالری دریافتی روزانه 3900 کیلو کالری است. رژیم غذایی - تخم مرغ، نان چاودار با ژامبون، پنیر و کره، مرغ، سیب زمینی با سس مایونز، کوکی ها.

جون یایما به عنوان پیک در توکیو کار می کند و 26 سال سن دارد. ارزش انرژی روزانه رژیم غذایی او 4800 کیلو کالری است. دوست دارد در آپارتمان کوچکش با آبجو و غذای بیرون بری از کافه های ژاپن استراحت کند.

مدیر رستوران در برج CN در کانادا، نیل جونز و رژیم غذایی روزانه اش. ارزش انرژی - 2600 کیلو کالری.

للند ملوین فضانورد ناسا در شاتل فضایی آتلانتیس. ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه 2700 کیلو کالری است. او 45 سال سن دارد.

راننده کامیون آمریکایی کنراد تولبی، 54 ساله. ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه او 5400 کیلو کالری است. او در حین کار در کافه های کنار جاده مخصوص کامیون داران و فست فودهای سرشار از چربی غذا می خورد.

جورج بهنا، مدیر اجرایی یک شرکت مهندسی و مربی هنرهای رزمی از قاهره. ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه 4000 کیلو کالری است.

Marielle Booth یک مدل حرفه ای 23 ساله و دانشجوی دانشگاه نیویورک در بروکلین است. ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه او 2400 کیلو کالری است.

یک زن هیمبا با کوچکترین پسرش و رژیم غذایی معمول روزانه اش از فرنی آرد ذرت و شیر نشسته است.

اسکار هیگارس، یک ماتادور حرفه ای از اسپانیا، با طیف وسیعی از غذاهایی که در یک روز می خورد.

دین ممون یک راننده تاکسی 59 ساله اهل شیکاگو است. ارزش انرژی رژیم غذایی او 2000 کیلو کالری است. غذای مورد علاقه کباب، تیکا مرغ یا بریانی است. تیکا یک گوشت سرخ شده ترشی شده است، در حالی که بریانی یک غذای برنجی با گوشت، ماهی یا سبزیجات است که به شدت با زعفران یا زردچوبه طعم‌دار می‌شود.

کائو شیائولی یک آکروبات حرفه ای 16 ساله از سیرک شانگهای است. محتوای کالری رژیم غذایی روزانه او 1700 کیلو کالری است. رژیم غذایی روزانه شامل ماست، دنده گوشت خوک، رشته فرنگی، تخم مرغ، آبگوشت، چای سبز است.

اکبر زارخ یک خواربارفروش اهل ایران است. او 48 سال سن دارد. ارزش انرژی رژیم غذایی او 4900 کیلو کالری است. غذاهای مورد علاقه تخم مرغ آب پز و تورتیلاهای سنتی آرد هستند.

همه به یقین شنیده اند که «صبحانه باید خورد و شام به دشمن داد». درست است، در واقعیت، همه نمی توانند صبح خود را با چیزی غیر از یک فنجان چای پر کنند، زیرا نمی توانند، نمی خواهند یا دیر شده اند. اما این چیزها را تغییر نمی دهد. صبحانه باید و ترجیحاً خوشمزه باشد. در اینجا این است که مردم در سراسر جهان برای صبحانه چه می خورند.

استرالیا

در استرالیا، روز اغلب با یک ساندویچ Vegemite شروع می شود. قبلاً به شما گفته‌ام که همه بازدیدکنندگان این ماده را بر اساس مخمر آبجو دوست ندارند، اما استرالیایی‌ها واقعاً برای آن ارزش قائل هستند.


برزیل

در برزیل با خوشحالی صبحانه را با ساندویچ ژامبون و پنیر می خورند به شرطی که نان خوشمزه باشد. و قطعا قهوه با شیر.


چین

افراد زیادی در چین زندگی می کنند و صبحانه ها در مناطق مختلف به طور چشمگیری متفاوت است. اما دیم سام (دیم سام) در همه جا یافت می شود. فقط در هر مکان جدید، و فقط در میخانه ها، رستوران ها و سایر مکان های غذاخوری، متفاوت و خاص خواهد بود.


سوئیس

سوئیسی ها چیزی به نام Birchermüesli می خورند. در اصل، این موسلی است که میوه های تازه یا خشک شده را به طعم اضافه می کنند (مثلاً سیب رنده شده). و این چیز نه با آب، بلکه با ماست رقیق می شود.


پاکستان

مردم پاکستان عاشق صبحانه های مقوی، مانند نیهاری، خورش گوشت گاو و کاری هستند.


کلمبیا

اگر به بوگوتا بیایید، صبح به شما غذای چانگوا می دهند - سوپ شیر با پیاز سبز و تخم مرغ واجب.


اندونزی

ناسی گورنگ - برنج سرخ شده با تخم مرغ. گاهی اوقات گوشت و غذاهای دریایی اضافه می شود. این غذا با سس سویا تهیه می شود و به طور کلی چیزی از ویژگی های بارز غذاهای اندونزیایی در نظر گرفته می شود.


آلمان

آلمانی ها چیزی شبیه بشقاب را دوست دارند: سوسیس، ژامبون، پنیر، رول های تازه، کره، مربا، نوتلا، به طور کلی، بیشتر از همه چیز خوشمزه.


کوبا

کوبایی‌ها صبحانه سبک‌تری را دوست دارند: قهوه با شیر، با نان تست. علاوه بر این، نان برشته شده اغلب در قهوه غوطه ور می شود.


انگلستان

یک صبحانه معمولی انگلیسی یک وعده غذایی برای کل روز است: تخم مرغ، سوسیس، بیکن و لوبیا.


اسرائيل

اسرائیلی ها شاکشوکا می خورند: تخم مرغ، فلفل تند، پیاز، چاشنی. آن را با پیتا یا نان می خورند.


فرانسه

فرانسوی ها شیرینی ها را دوست دارند. آنها روز خود را با انواع کروسان و قهوه آغاز می کنند.


فیلیپین

Pandesal به سادگی یک نان است که از خمیر مخمر درست می شود. مادربزرگ من هم وقتی خمیر پای باقی مانده بود چنین پیراشکی می پخت. فقط در فیلیپین آنها را با قهوه با شیر می خورند، اما در روستا ما آنها را با شیر شستیم؛ کمبود وحشتناکی قهوه در اتحاد جماهیر شوروی وجود داشت.


لهستان

صبحانه لهستانی شبیه به آلمانی است: نان هایی که با پر کردن و تاپینگ های مختلف سرو می شود. پنیر، سوسیس، کره، شکلات، مربا انجام می شود.


هند

Idli و Vada - اولین کیک برنج است، به همان اندازه که سالم و بی مزه است، اما وادا از مخلوطی از آرد غلات مختلف و همچنین نخود فرنگی تهیه می شود. دونات های به دست آمده را در روغن سرخ می کنند و نتیجه یک چیز بسیار خوشمزه است.


ایتالیا

قهوه با خامه فرم گرفته و نان تازه خوشمزه، چه چیزی می تواند خوشمزه تر باشد :)


ژاپن

ژاپنی ها برای صبحانه همان چیزی را می خورند که برای ناهار، شام، میان وعده بعد از ظهر و غیره. این سوپ میسو، برنج، انواع ترشیجات و البته ماهی است.


مراکش

در مراکش همه چیز ساده و خوشمزه است: نان با مربا، پنیر یا کره.


اسکاتلند

"آقا جو دوسر." چه دوست داشته باشید چه نخواهید، آن را بخورید. بلغور جو دوسر سالم و مغذی است.


کشور کره

رول املت تخم مرغ. می توانید سبزیجات یا گوشت را داخل آن قرار دهید - بسته به خلق و خوی و ترجیحات شخصی شما.


کشور پرتغال

پرتغالی ها عاشق کروسان با قهوه و همچنین نان با مربا و پنیر هستند.


روسیه

آنها می گویند خارجی ها معتقدند که ما همیشه برای صبحانه چیزکیک یا پنکیک می خوریم. خوب، وقتی صحبت از تجارت به میان می آید، همه معمولاً قهوه یا چای دم می کنند، چند سوسیس یا کوفته می پزند و به کارهای خود می روند :)


مکزیک

مکزیکی ها چیلاکی می خورند - تورتیلاهای ذرت سرخ شده آغشته به سس تند با تخم مرغ های همزده و تاپینگ های مختلف.


ترکیه

یک ترک خوب از تنوع در صبحانه استقبال می کند: نان، پنیر، کره، زیتون، تخم مرغ، گوجه فرنگی، خیار، مربا، عسل و کجمک. و همچنین سوجوک و چای واجب.


ایالات متحده آمریکا

البته آمریکا کشور مهاجران است، بنابراین هر خانواده سنت های خاص خود را دارد. اما به طور کلی، اکثر مردم تخم مرغ، پنکیک، بیکن یا گرانولا می خورند.


برای صبحانه چی می خوای بخوری؟ من و پسرانم همان چیزکیک ها را داریم!

افسوس: در رتبه اول محبوبیت در میان ساکنان این کشور بزرگ غذاهای فست فود قرار دارند. همبرگر، چیزبرگر و سیب زمینی سرخ کرده رژیم غذایی روزانه یک آمریکایی معمولی را تشکیل می دهند و ما نه تنها در مورد شام، بلکه در مورد صبحانه و ناهار نیز صحبت می کنیم. در هر سوپرمارکتی، متوجه خواهید شد که بیشتر گاری ها با کولا و انواع دیگر نوشابه، غذاهای یخ زده (پیتزا، لازانیا، خورش سبزیجات) و نان هات داگ بلند پر شده است. با این حال، بسیاری از شهروندان در شهرهای بزرگ مانند لس آنجلس و نیویورک به معنای واقعی کلمه به تغذیه سالم وسواس دارند. منوی عصرانه آنها شامل سبزیجات و میوه های خام، گوشت سفید (مرغ و بوقلمون) و تخم مرغ است. اگر به طور ناگهانی چیزی کمتر خسته کننده برای شام می خواهید، همیشه می توانید به رستورانی بروید که غذاهای ملی غنی، به عنوان مثال، چینی یا ایتالیایی دارد.

مکزیک

در طول شام در این کشور، همیشه حداقل یک غذا از ذرت روی میز وجود دارد: تورتیلاهای ذرت، فاهیتا، چیاپوس یا بوریتو. آنها با سالاد یا سبزیجات آب پز به عنوان غذای جانبی سرو می شوند. برای غذاهای گوشتی، آنها چندین گزینه برای سس های مبتنی بر گوجه فرنگی و برش اجباری آهک ارائه می دهند.

برزیل

از آنجایی که در برزیل شام را بسیار دیر می خورند (10 تا 11 شب)، بخشی از جمعیت (عمدتاً جوانان) خود را به یک شام سبک شامل یک نان، یک تکه پنیر یا ژامبون و یک فنجان قهوه محدود می کنند. یک شام کامل سنتی برزیلی شامل فیجوادا - یک سوپ غلیظ با برنج، گوشت گاو و گوشت خوک است که در یک قابلمه سفالی سرو می شود. یکی دیگر از گزینه های رایج، سیب زمینی آب پز (سبزیجات ریشه ای شبیه سیب زمینی) است. همه اینها با آبجو سبک یا کولا بین المللی شسته می شود.

ایتالیا

غذاهای ایتالیایی به خاطر شام های پرکالری و بسیار خوشمزه اش معروف هستند. یک شام معمولی ایتالیایی را می توان به سه قسمت تقسیم کرد. اول، این یک پیش غذای سبک است - آنتی پاستو از 6-8 ماده (سبزیجات مختلف، گوشت و ماهی)، کرفس در سس خامه ای یا سالاد کاپرز. در مرحله دوم، غذای اصلی لازانیا، پیتزا، اسپاگتی یا پائلا است. در نهایت میوه لعاب شده برای دسر سرو می شود. این غذا با شراب و کانتورنو همراه است - یک بشقاب سبزیجات بزرگ.

اسپانیا

علاوه بر پائلای ملی، برای شام، اسپانیایی‌ها مرغ با پاپریکا و گوجه‌فرنگی، پوره سیب‌زمینی با فلفل پخته یا عدس پخته شده با پیاز و سوسیس محلی چوریزو می‌خورند. یک دسر معمولی اسپانیایی بشقاب میوه یا بستنی بادام است. این منو با سالاد سبزیجات، بشقاب های پنیر و مقدار زیادی شراب تکمیل می شود.

انگلستان

وعده عصرانه در بسیاری از خانواده های انگلیسی، وعده غذایی اصلی روز محسوب می شود. بنابراین، شام بسیار رضایت بخش، متنوع و متشکل از سه بخش است. ابتدا سوپ سبزیجات پوره شده و سپس غذای اصلی (ماهی پخته شده، مرغ سرخ شده به همراه ظرفی از سیب زمینی، حبوبات یا سبزیجات) سرو می شود. دسر شامل میوه، بستنی، محصولات پخته شده (کیک پنیر، شیرپودینگ) و یک فنجان چای است.

چین

آنچه در عصرانه در چین سرو می شود بستگی زیادی به منطقه ای دارد که شام ​​در آن برگزار می شود. 8 غذای منطقه ای در پادشاهی میانه وجود دارد که هر کدام غذاهای خاص خود را ارائه می دهند. اینها می توانند پیراشکی چینی دیم سام، اردک پکنی، رشته فرنگی برنج با غذاهای دریایی، گوشت خوک کبابی در سس ترش و شیرین و موارد دیگر باشند. تنها ویژگی های تغییر ناپذیر هر شام روغن داغ و سس سویا است - همه استان های چین در این مورد اتفاق نظر دارند.

هند

شام هندی با فراوانی چربی و ادویه های تند، حتی در غذاهای گیاهی، مقدار زیادی مواد سرخ شده و حداقل سبزیجات خام مشخص می شود. یک عصرانه سنتی شامل نان، عدس، برنج، غذای اصلی مرغ با پیاز و کشمش و یک دسر سمولینا، بادام و پوست پرتقال است. چنین غذایی همیشه برای معده های اروپایی کمی سنگین به نظر می رسد، اما در واقع همه آنها بسیار خوشمزه هستند.

صبحانه مهم ترین وعده غذایی روز است. اوست که ما را سالم و قوی می کند. صبح هر فردی که می خواهد سالم باشد با صبحانه شروع می شود. با این حال، غذاهایی که مردم برای صبحانه می خورند بسته به کشور و منطقه بسیار متفاوت است. برخی از افراد تخم‌مرغ نیم‌پز را ترجیح می‌دهند، برخی دیگر قهوه را با ساندویچ می‌نوشند و برخی دیگر نمی‌توانند بدون بلغور جو دوسر انجام دهند. در کشورهای اروپایی مانند اسپانیا، فرانسه و ایتالیا، اولین وعده غذایی روز یک تکه نان یا بیسکویت و قهوه غلیظ است. در ضمن در کره صبحانه کاملا مقوی است و بیشتر شبیه ناهار است. در زیر به عکس هایی از گزینه های کلاسیک صبحانه در سراسر جهان نگاه خواهیم کرد.

چین

آنچه مردم برای صبحانه در چین می خورند بسته به منطقه متفاوت است، اما میلیون ها نفر از نان های سرخ شده و شیر سویا گرم لذت می برند. سوپ های داغ نیز محبوب هستند. آنها می توانند برنج یا رشته فرنگی مورد علاقه همه را با افزودنی های مختلف سرو کنند. این می تواند مرغ، گوشت یا حداقل سبزیجات باشد. باید گفت که چنین صبحانه ای بسیار سیر کننده است و تفاوت کمی با وعده های غذایی بعدی دارد. یکشنبه ها صبحانه های خانگی متنوع تر است. آنها با پای، پنکیک و نان که معمولاً سرخ می شوند تکمیل می شوند.

استرالیا

ساکنان این کشور آنقدر Vegemite را دوست دارند که هر روز آماده مصرف آن هستند. آنها همچنین مقدار زیادی میوه می خورند و گاهی اوقات خود را با یک صبحانه مقوی انگلیسی پذیرایی می کنند. از آنجایی که اکثر مناطق استرالیا هوای گرم دارند، بسیاری از مردم صبحانه های سبک را ترجیح می دهند. احتمالاً به همین دلیل است که صبحانه مقوی که انگلیسی ها آنقدر دوست دارند هرگز در این کشور به یک سنت تبدیل نشده است.

برزیل

قهوه و شیر غلیظ با ژامبون، پنیر و نان به خوبی ست می شود. همچنین صبح ها یک سوپ غلیظ با گوشت و لوبیا سیاه سرو می شود.

کلمبیا

صبحانه در این کشور حول محور آرپا می چرخد. این یک پای ذرت متراکم و کمی شیرین است که می تواند با کره، تخم مرغ، گوشت یا مربا سرو شود.

کوبا

صبحانه معمول کوبایی ها توستادا است. این نان و کره روی گریل است. در قهوه با شیر غوطه ور می شود.

انگلستان

یک صبحانه معمولی مقوی انگلیسی شامل تخم مرغ، سوسیس، بیکن، لوبیا، قارچ و گوجه فرنگی پخته شده است. با این حال، انگلیسی ها به خود اجازه چنین غذاهای سنگین را بیش از یک بار در هفته نمی دهند. بسیاری از مردم بلغور جو دوسر معروف یا تخم مرغ آب پز را انتخاب می کنند. نوشیدنی ها شامل چای، قهوه یا آبمیوه است.

فرانسه

در این کشور صبحانه مقوی پذیرفته نمی شود. صبحانه سنتی فرانسوی - قهوه با باگت یا کروسان. مانند کوبایی ها، فرانسوی ها اغلب نان و کره خود را در قهوه خود فرو می کنند.

آلمان

برای صبحانه، آلمانی ها مجموعه ای از نان تازه، انواع مختلف گوشت، پنیرهای محلی، مربا و کره را ترجیح می دهند. علاوه بر این، غلات صبحانه به طور فزاینده ای محبوب می شوند. با این حال، آنها متفاوت هستند. برخی از مردم خمیر یا پنیر را ترجیح می دهند، در حالی که برخی دیگر میوه ها را ترجیح می دهند.

هند

در هند، صبحانه ها نیز بسته به منطقه متفاوت است. اما بسیاری از هندی ها چاتنی، سس، نان هایی مانند دوسا، روتی یا ایدنی را ترجیح می دهند.

ایتالیا

برای بسیاری از ایتالیایی ها، شروع روز کاپوچینو و اسکون با مربا یا شکلات است. گاهی اوقات یک تکه پنیر یا سوسیس به چنین صبحانه ای ساده اضافه می شود. اشتهای متوسط ​​ایتالیایی ها در صبحانه به راحتی قابل توضیح است. از آنجایی که در این کشور مرسوم است که یک شام بزرگ میل کنند، بسیاری از مردم فقط در وقت ناهار روز بعد گرسنه می شوند.

مکزیک

اولین وعده غذایی در این کشور نیز مهم است. مکزیکی ها با غذاهایی مانند chilaquiles و huevos rancheros شروع می کنند. این یک انتخاب بسیار محبوب است. نان و قهوه گزینه سبک تری هستند.

ژاپن

به طور سنتی، صبحانه شامل سوپ میسو، برنج سفید بخارپز، سبزیجات ترشی، غذاهای غنی از پروتئین مانند ماهی یا املت ژاپنی - تاماگویاکی است.

روسیه

روس ها برای صبحانه تعداد زیادی پنکیک دارند. اینها می توانند چیزکیک، پنکیک کفیر یا پنکیک باشند.

ترکیه

صبحانه سنتی شامل نان، پنیر، کره، زیتون، تخم مرغ، گوجه فرنگی، خیار، مربا، عسل و کجمک است. همچنین ممکن است صبحانه شامل سوسیس ترکی تند و چای باشد. همانطور که می بینید، این محصولات بسیار ساده، اما در عین حال مفید هستند. علاوه بر این، این صبحانه با آنچه معمولاً در هتل ها برای گردشگران سرو می شود تفاوت محسوسی دارد.

اسپانیا

یک صبحانه نمکی محبوب در اسپانیا نان تست با گوجه فرنگی رنده شده است. علاوه بر این، بسیاری از رستوران ها و کافه ها چورو می فروشند. این ها چوب های شیرینی چوکس هستند که با شکر پاشیده شده اند. چورو معمولا با شکلات داغ خورده می شود.

آفریقای جنوبی

اولین غذای رایج در اینجا فرنی ذرت به نام پاپ پوتو است.

کشور کره

صبحانه در این کشور بسیار شبیه به شام ​​است. این شامل برنج، سوپ، کیمچی موجود در همه جا، برخی از انواع ماهی یا گوشت گاو، و باقی مانده از شام دیشب است. با این حال، اخیراً کره ای ها به طور فزاینده ای به نسخه اروپایی صبحانه روی می آورند.

جامائیکا

آسکه نوعی میوه است که وقتی پخته می‌شود شبیه تخم‌مرغ می‌شود. این یک صبحانه مورد علاقه در جامائیکا است. می توان آن را با موز سرخ شده، ماهی شور و میوه های تازه تکمیل کرد.

سوئد

یک صبحانه معمولی یک ساندویچ باز با ماهی یا سوسیس، پنیر، سس مایونز و سبزیجاتی مانند خیار و گوجه فرنگی است.

ایالات متحده آمریکا

غذاهای صبحانه در آمریکا می تواند از ایالت به ایالت دیگر بسیار متفاوت باشد. با این حال، تخم مرغ، سیب زمینی سرخ کرده، بیکن و سوسیس مورد علاقه همه هستند. با توجه به سرعت بالای زندگی، بسیاری از آمریکایی ها برای صبحانه فست فود می خورند. یک صبحانه سالم تر شامل کورن فلکس با شیر یا موسلی و نان تست با کره بادام زمینی است. و البته قهوه، محبوب همه آمریکایی ها.