Монтевідео як столиця найбагатшої держави Південної Америки (Уругвай). Привітний уругвай Населення уругваю на рік становить чисельність

Центр і південь країни являють собою одноманітну, горбисту, добре зрошувану рівнину, вкриту переважно трав'янистою рослинністю. Вона подібна до аргентинської вологої пампи. Північна частина країни, місцями скеляста і безплідна, поступово підвищуючись, перетворюється на Бразильське нагір'я.

Клімат Уругваю помірний, невеликі річні коливання температури та рівномірний розподіл опадів протягом року сприяють як скотарству, так і вирощуванню різноманітних сільськогосподарських культур.

М'який субтропічний клімат південного узбережжя приваблює багато туристів, і прибутки численних готелів та санаторіїв становлять помітну частку у бюджеті країни.

Основну роль економіки країни грає тваринництво. Близько 60% площі Уругваю придатні під пасовища, і значна частина використовується для цієї мети.

Земельні відносини в Уругваї загалом мало відрізняються від земельних відносин Аргентини, Чилі, Венесуели чи інших республік. Величезні латифундії належать кільком десяткам власників та кільком іноземним компаніям. У цих великих маєтках ведеться скотарське господарство; значно менш поширені змішані скотарсько-землеробські господарства. У землеробстві, що грає дуже незначну роль економіки країни, більше значення - проти іншими країнами Південної Америки - мають самостійні дрібні господарі, хоча більшість хліборобів і тут становлять дрібні орендарі.

Землеробська зона розташована на півдні та південному заході Уругваю, де знаходяться сприятливі для землеробства ґрунти.

Обробляють головним чином пшеницю, льон, ячмінь, кукурудзу та овес. Пшениця майже повністю йде покриття внутрішніх потреб країни. Експортною культурою Уругваю було лише лляне насіння. Проте вивезення цієї культури сильно скоротилося, оскільки США після Другої світової війни зменшили його закупівлю. Залежність від США позначається також і розвитку інших землеробських культур. Уругвай змушений ввозити рис, цукор та інші продукти.

Скотарство досі носить екстенсивний характер. На півночі і в центрі країни розводять головним чином велику рогату худобу, а на південь - овець (вовна є основним предметом експорту). Це з різним типом природних видів кормів. Посіви кормових трав в Уругваї не практикуються.

Розвитку промисловості значною мірою перешкоджає відсутність у країні вугілля, нафти та заліза. До того ж, викопні багатства країни недостатньо розвідані.

Друга світова війна дала деякий поштовх розвитку національної, ст. здебільшого дрібної, промисловості. На першому місці стоять текстильна та харчова.

До Другої світової війни ключові позиції в економіці республіки займала Англія, потім дедалі сильнішу позицію став займати капітал США, який нині панує майже нероздільно. Однак у експорті Англія як і раніше перше місце 1 .

«Робітничий клас нашої країни, - писав Енріко Пасторіно, секретар Загального союзу трудящих Уругваю, - серйозно страждає від безробіття, яке є результатом удушення національної уругвайської промисловості англо-американськими монополійями. Особливі труднощі відчувають шкіряно-взуттєва та текстильна промисловість. Англо-американські монополісти відмовляють нашим підприємствам в обладнанні, сировині, позбавляють їх ринків збуту» 2 .

Політичний устрій

Уругвай – буржуазна республіка. З 1 березня 1952 р. було введено колегіальне управління - на чолі держави знаходиться Національна державна рада, що складається з дев'яти членів 3 . Члени Національної державної ради обираються прямим голосуванням на чотири роки: шість осіб від партії більшості, три – від провідної партії меншини. Голова ради обирається щорічно з-поміж її членів. Законодавчі органи складаються з двох палат: сенату та палати депутатів, які обираються також на чотири роки.

У 1943 р. відновлено перервані у 1935 р. дипломатичні відносини з СРСР.

Церква відокремлена від держави, переважна релігія – католицька.

Розміщення населення

Загальна чисельність населення Уругваю 2679 тис. (1957) 4 . Республіка має найбільшу серед країн Південної Америки щільність населення – близько 14 осіб на 1 км 2 . Близько трьох чвертей населення розміщено у південних провінціях, від Роча на захід уздовж Ла-Плати. У Монтевідео мешкає близько третини населення (850 тис. осіб) 6 . Щільність коливається від 50-55 чоловік на 1 км2 на півдні, до 4-5 осіб на 1 км2 у деяких провінціях заходу та півночі.

Завоювання та колонізація

Уругвай був відкритий експедиції де Соліса на початку XVI ст. 6 Як і в Аргентині, в Уругваї не було дорогоцінних металів. Але якщо Аргентина спочатку представляла для Іспанії відомий інтерес, як шлях до Перу, то Уругвай нічим не міг залучити іспанських завойовників, які шукали легкої наживи. Крім того, індіанці чарруа, які населяли Уругвай, чинили сильний опір. Всі ці обставини призвели до того, що країна залишалася не освоєною колонізаторами близько двох століть.

Іспанський уряд, намагаючись перешкодити спробам Португалії опанувати цей район, що знаходився між володіннями обох держав, став влаштовувати там військові гарнізони і виявляти дедалі більше інтересу до оволодіння Уругваєм.

Наприкінці XVIII ст. Уругвай входив до складу іспанського віце-королівства Ла-Плата. Під час боротьби іспанських колоній за незалежність і Аргентина та Бразилія намагалися приєднати Уругвай до своєї території як провінцію. Лише 1828 р. Уругвай став самостійним державою.

Формування сучасного населення

До приходу іспанців Уругвай був заселений нечисленною групою індіанців чарруа - бродячих мисливців і збирачів, за своєю культурою значною мірою подібних до індіанців Чако і пампи (полювання, житло, одяг). Вже до XVIII ст. вони майже втратили свою самобутню культуру. Останні представники цього племені були винищені у першій половині ХІХ ст.

На початку XVII ст. в Уругвай було завезено велику рогату худобу та коні для пасовища на багатому підніжному кормі. Пастухи (гаучо) займалися продажем шкур до Аргентини. Вони брали за дружину індіанських жінок, і їхні нащадки зараз становлять нечисленне метисне населення північної частини Уругваю 1 .

Все більша контрабандна торгівля шкурами 2 сприяла тому, що аргентинські скупники, переправляючись до Уругваю (який на той час називався Східним берегом - Banda Oriental del Uruguay), стали осідати там, захоплюючи у свої ділянки землі, де паслися стада. Поступово відбувалося просування північ, захоплення нових ділянок, відтіснення і знищення корінного населення - індіанців.

Гаучо Уругваю спіткала доля гаучо Аргентини - наприкінці XVIII ст., у зв'язку з переходом до нових форм скотарства, вони потрапили в кабалу до власників великих маєтків.

Довгий час естанції землевласників та військові гарнізони були єдиними типами поселень.

Іспанці, заснувавши 1726 р. на березі Ла-Плати фортецю Монтевідео, почали освоювати країну. Як і повсюдно у країнах Латинської Америки, тут також відбувалися роздача та захоплення земель та утворення величезних феодальних латифундій.

Проте заселення Уругваю йшло повільно. Лише після оголошення незалежності почався приплив іммігрантів із Європи. Імміграція заохочувалася урядом. Але умови, з якими стикалися іммігранти в Уругваї, майже повна відсутність вільної землі та наявність екстенсивного скотарського господарства - незабаром призвели до різкого падіння числа переселенців, що залишаються в країні. Після повалення диктатури Росаса в Аргентині потік іммігрантів прямував переважно туди.

Все ж таки населення Уругваю росло за рахунок імміграції. У 1800 р. у країні було трохи більше 50 тис. жителів, у 1830 р.-70 тис., у 1860 р. - більше 224 тис., і до 1900 р. чисельність населення досягла вже майже мільйона.

Як і в сусідній Аргентині, основну масу переселенців складали італійці та іспанці, а також французи. Більшість приїжджих осідала на узбережжі, і цей район є основним землеробським районом країни. Тут, довкола міст, зосереджені невеликі ферми (чакрас). У цьому районі осідали переважно італійці, які складають основне землеробське населення, а також ремісниче населення міст. В Уругваї є невелика кількість колоній слов'янських народів (росіян, українців, білорусів, чехів, болгар, поляків та югославів. Усього їх близько 30 тис.). Слов'яни, які живуть у містах, у переважній більшості працюють у м'ясохолодної, текстильної промисловості або в дрібних майстернях і на будівництві.

Все безробіття, що все посилювалося в країні, призвело до того, що уряд став обмежувати заохочену раніше імміграцію. В'їзд у країну сільськогосподарським та промисловим робітникам дозволено лише в тому випадку, якщо вони попередньо законтрактовані на роботи

З 1947 р. від іммігрантів почали вимагати свідоцтво про стан здоров'я та довідку про політичну благонадійність.

З початку 1930-х ХІХ ст. до 1842 року офіційного скасування рабства - в країну було завезено кілька тисяч негрів-рабів. Крім того, вздовж північного кордону жило невелику кількість вільних і швидких негрів із Бразилії. А. Росенблат, на підставі даних своїх інформаторів, вважає, що негрів в Уругваї 8-10 тис. Зосереджені вони головним чином у департаментах Роча, Серро-Ларго, Дурасно та Мійас; у Монтевідео є негритянські квартали 1 .

Проте негри не становлять помітного прошарку у населенні Уругваю.

Уругвай, поряд із Аргентиною, становить найбільш «білу» країну Південної Америки. Індіанське та метисне населення не перевищує 10% і зосереджено на північній та північно-західній околицях.

Міста, поселення

Промисловим та культурним центром країни є її столиця – Монтевідео. Гарне, упорядковане місто, як і більшість великих міст Південної Америки, має жалюгідні околиці, мало придатні для житла.

Два найбільші провінційні міста Уругваю, що мають близько 60 тис. жителів, - Пайсанду і Сальто - розташовані на березі річки. Уругвай і, крім того, пов'язані лініями залізниці з Аргентиною, Бразилією та внутрішніми частинами країни. Пайсанду є центром м'ясної промисловості, Сальто – одним із скотарських районів. Декілька міст мають близько 30 тис. жителів, а більшість лише близько 10-12 тис.

У сучасному міському будівництві (у провінції, у невеликих будинках передмість столиці) використовуються місцеві матеріали, наприклад білий блискучий пісок з берегів Уругваю, що додається до штукатурки. Дахи роблять із червоної черепиці або тростини (як у _селянських будинках).

Характерним типом поселень є естенсії скотарства, розкидані по всій країні і відокремлені один від одного огорожами з колючого дроту. Колючий дріт поділяє також окремі пасовища всередині маєтку. У центрі естансії розташований будинок поміщика, зазвичай з цегли, одноповерховий, побудований за іспанським зразком- про внутрішній дворик. Садиба засаджується деревами, часто розводять плодові дерева. Навколо розташовані будинки пеонів, робітників та господарські будівлі.

Крім того, по всій країні розкидані так звані «щурські селища», що виникли своїми зобов'язаними величезному надлишку робочих рук у сільському господарстві, що утворився після наказу про обов'язкове огородження естансій. Виселені пеони-пастухи й об'їзники,- дрібні фермери, що розорилися, безробітні з міст стали селитися на клаптиках вільної землі, на казенних землях. Ось опис одного з таких селищ: «Селище складалося з групи халупок, химерно розкиданих на зарослі отруйними кущами міоміо безплідної кам'янистої землі, де кілька дерев марно намагалися скрасити загальне запустіння. Хатини, одні з соломи, обмазаної глиною, інші з цегли-сирцю та соломи, треті з каміння і жерсті або з однієї жерсті були убогі, сумні, тендітні, безобрдзни ззовні і зсередини» 1 .

У подібних селищах у 1950 р. мешкало близько 50 тис. осіб 2 , у 1955-1956 р.р. їхня кількість зросла до 200 тис. 3 Ці люди змушені вести жалюгідне життя в очікуванні випадкового заробітку, сезонної роботи на кшталт стрижки овець, що потребує додаткової робочої сили.

Звичайно, подібні умови життя призводять до того, що, незважаючи на загальне обов'язкове навчання з 6 до 14 років, близько однієї третини дітей не відвідує школу. Це стосується і сільських районів і великих міст. Все ж таки в середньому в країні відсоток грамотних один з найбільш високих в Латинській Америці - 75-80%.

У Монтевідео знаходяться Уругвайська національна "академія наук, Республіканський університет з десятьма факультетами (заснований у 1833 р.) та Технічний університет (заснований у 1924 р.).

Коли жителі Південної Америки говорять про країну, де вони хотіли б жити, то (крім США) вони називають маленький Уругвай. Це найрозвиненіша в економічному плані країна континенту, рівень життя якої відповідає європейському, а зарплати приблизно як в Іспанії та Італії. Їх називають "південноамериканською Швейцарією" і якщо щодо гір порівняння недоречне - Уругвай країна рівнин та озер, то в іншому цілком. Я прибув у країну поромом із сусіднього Буенос-Айреса до старовинного містечка Колонія, що за три години їзди від Монтевідео. Час для подорожі був вибраний не найкращий - починалася зима, безперервно лив дощ, штормові вітри та відчуття лондонської сірості. Тим не менш, Монтевідео здався мені дуже цікавим містом, гідним відвідин. Сьогодні прогуляємося центром, а в наступній статті розповім про фешенебельні райони, які швидше схожі на заможні передмістя Парижа, або Лондона, але ніяк не на Південну Америку.

Історія створення Монтевідео дуже цікава. У цих краях спочатку йшла боротьба двох основних імперій того часу – іспанської та португальської. Коли іспанці заснували в Буенос-Айресі, то португальці прямо навпаки, через протоку Ріо-де-ла-Плата створили фортецю Колонія (мій звіт з фортеці), щоб заблокувати іспанців у глибині затоки. На це іспанці відповіли в 1726 році створенням фортеці Монтевідео в 200км на схід від Колонії і таким чином заблокували самих португальців. Власне, ніхто не припускав, що морська фортеця перетвориться на столицю Уругваю. Пізніше місто стало активно зростати та розвиватися, у ньому було створено порт, який сьогодні один із найбільших на континенті. В Уругвай звернулися емігранти з Європи і сьогодні, до речі, це "європейська" держава Південної Америки, де 96% складають нащадки іспанців і португальців.

Але треба сказати, що Монтевідео – місто не особливо туристичне. Це не Буенос-Айрес і не Ріо-де-Жанейро, тут немає мільйонів туристів, як і не знакових визначних пам'яток світового рівня. Це просто дуже колоритне місто з великою колоніальною спадщиною в архітектурі, з прекрасним культурним та громадським життям, з гарними ресторанами та відмінними музеями. Одним словом, їхати сюди надовго навряд чи варто, але місто безумовно гідне пари-трійки днів, якщо ви вже все подивилися в сусідньому Буенос-Айресі.

До речі, нетуристичну сутність Монтевідео вкотре доводить той факт, що в місті практично немає жодного панорамного оглядового майданчика. Не знайдете її і в путівниках. Десь на місцевому сайті я розшукав таку точку взагалі ніяк не позначену. На верхньому поверсі цієї будівлі в центрі Монтевідео -

Заходьте всередину, там щось на кшталт ярмарку з дрібними магазинами, жодних покажчиків і народ взагалі знати не знає, де оглядовий майданчик. Ідіть прямо і там будуть ліфти нагору

Будівля взагалі говорячи офісну і в мене запитали, куди йду. Сказав, що дивитися панораму. Заходьте в ліфт і вгору, на останній поверх, нікуди не згортаючи в шахті.

Якби не маленький папірець на стіні, ніколи не здогадаєшся, що вам туди.

Звичайно, фотографування через каламутне скло це не бог знає яке задоволення, але якщо не побоїтеся стати ногами на огорожу і фотографувати через щілину зверху, то все вийде.

В Уругваї трохи більше 3 мільйонів населення, з них понад половина мешкає в Монтевідео. Місто велике, що витяглося вздовж узбережжя на півтора десятки кілометрів.

Бачите ту вежу центром? Ми туди теж сходимо, це символ Монтевідео.

Американський офісний хмарочос тридцятих років.

Погода, проте, задає спеку із цим дощем. Як би камера не промокла. Я йду в бік старої частини Монтевідео, заснованої іспанцями 300 років тому -

Прикольний баухауз на вулицях Монтевідео, обожнюю цей стиль. До того ж, столицею світового баухауса є, як не дивно, Ізраїль. Ось про стиль Баухауз у Тель-Авіві, а от у Хайфі. А між іншим, мій рідний Єкатеринбург це теж одна зі столиці того ж стилю, щоправда, тим більшою мірою конструктивізм, але все ж таки "".

А ось ця найзнаменитіша будівля Уругваю і практично туристичний символ цієї країни, називається Palacio Salvo і побудована в 1928 році італійським архітектором Маріо Паланті, який жив у сусідньому Буенос-Айресі. Будівля має 100 метрів заввишки і донедавна вважалася найвищою в Уругваї. А ось потрапити туди практично неможливо, тільки якщо вас запросять до якогось з офісів усередині.

Це головна площа країни, що найбільша і вважається найкрасивішою -

Тут починається старе місто з його колоніальною забудовою 18-19 століть. Тут же головні гуляльні вулиці з кафе та ресторанами -

Але поклавши руку на серце, основна частина старого Монтевідео перебуває у жахливому стані. З незрозумілої причини сотні будівель іспанської споруди занедбані і перебувають в аварійному стані. Самі жителі міста цим засмучені, адже там справжні шедеври архітектури.

Несподівано синагога в старому місті. Серед відвертих нетрів. На тлі абсолютної безлюдності, коли я дістав камеру, раптом нік виник охоронець (виринув звідкись із сусіднього будинку) і сказав, що фотографувати синагогу не можна. Я сказав, приношу свої щирі вибачення та пішов далі. Сфотографувати цей "стратегічний" об'єкт все ж таки встиг -

Все гірше і гірше. Ще й бомжі стали з'являтися, вони мабуть у цих нетрів і живуть.

Допомогти йому чи вибратися зі смітника? Але як би не вирішив, що я намагаюся віджати його видобуток.

Портовий район -

Центральний і покинутий залізничний вокзал Монтевідео. Колись Уругвай мав досить розгалужену мережу залізниць, створену наприкінці 19 століття і на піку своєї історії в 30-40 роках минулого століття, що мала кілька тисяч кілометрів колій, якими регулярно курсували пасажирські та вантажні поїзди. Тепер усе це у минулому. Від колишнього залишилася одна гілка, що зв'язує Монтевідео з передмістям Прогрессо, куди простіше дістатися автобусом. Простіше кажучи, все, забудьте, немає в Уругваї залізниці.

Адже шикарна будівля...

Смішні шпаківні-хмарочоси

А океан, тим часом, вирує. Вітер такий, що з ніг здуває.

Як і казав, про сучасний і цивільний Монтевідео розповім трохи згодом!

Уругвай розташований на південному сході Південної Америки. На заході держава межує з Аргентиною, на півночі – з Бразилією, на півдні та сході омивається Атлантичним океаном.

Індіанці Charruas— докорінне населення Уругваю, і саме вони тут заклали основи національної культури. Сьогодні Уругвай – багатонаціональна країна. Держава колись була колонією Іспанії, тому майже всі її мешканці є вихідцями з Південної Європи, найчастіше з Іспанії чи Італії. В Уругваї розмовляють не тільки іспанською, часто на вулицях міста можна почути італійську, французьку, ну і, звичайно, англійську мову.

Уругвай відомий своїми пляжними курортами. Тут можна не тільки викупатися в Атлантичному океані, а й поплавати на яхті, порибалити, прогулятися дюнами.

Пунта-дель-Есте- Найдорожчий і найпрестижніший курорт країни. Любителям активного відпочинку сподобається у курортних містах Мерседес та Кармело. Тут розвинені морські види спорту: джет-скій серфінг, морська рибалка, яхтовий спорт. Місто Термас Арапей славиться своїми термальними джерелами. А Колонія-дель-Сакраменто— просто знахідка для справжніх шанувальників старовинної архітектури.

Однією з галузей економіки Уругваю, що найбільш активно розвиваються, є банківська справа. Недарма цю країну називають латиноамериканською Швейцарією.

Відпочиваючи в Уругваї, ви не тільки поніжитеся на піщаних пляжах, але й дізнаєтеся, що таке калебаса, навчитеся пити мате, спробуєте чівіто і візьмете участь в уругвайському карнавалі.

Клімат та погода

Уругвайський клімат - субтропічний океанічний, він має помірний характер. Зима тут посідає червень-серпень, а літо — грудень-лютий. Уругвайська зима коротка і тепла, температура липня (найхолоднішого зимового місяця) складає +10 °С. Літо тепле, середня температура січня (найспекотнішого літнього місяця) тримається в межах +22 ... +27 ° С, в особливо спекотні дні вона може досягати +38 °С. Така спека переноситься дуже легко завдяки тутешньому морському бризу.

Кількість опадів, що випадають протягом року в Уругваї, збільшується з півдня на північ і становить близько 970-1200 мм. Найбільше дощів тут випадає восени.

З грудня до березня — оптимальний час для подорожі до Уругваю.

Навесні та восени ця країна також дуже приваблива для туристів. Якщо вас більшою мірою цікавить екзотична природа та стародавня архітектура, то відвідування Уругваю у міжсезоння вам сподобається.

Природа

Уругвай часто називають "пурпурною країною". Все тому, що більшість його території покрита травами, які мають червоний відтінок. З висоти пташиного польоту Уругвай виглядає надзвичайно.

На пагорбах високі трави змінюються дерном, ліси займають лише 4% території країни. Вони ростуть невеликими смугами долинами річок і зрідка зустрічаються на пагорбах. Уругвайські ліси є щось середнє між тропічними і рідкісними породами. Найчастіше тут можна зустріти палісандр, мескіто, гуайяву та цедреду. У районі міст Мінас та Роча – місцеві види пальм. А на східному узбережжі висаджені евкаліпти та сосни, вони добре захищають піщаний ґрунт від ерозії.

Господарська діяльність людини погано позначилася на природі Уругваю. Багато видів тварин, які жили на цій території, назавжди зникли. Зараз в Уругваї водяться куріпки, зайці, дикі кабани з рудуватою щетиною, пампаські кішки, різні гризуни.

Головні річки країни Уругвайі Ріо Негро.

В Уругваї немає корисних копалин, основний природний ресурс країни — її родючий ґрунт. Це дозволяє отримувати багаті врожаї та розвивати тваринництво. Близько 78% землі Уругваю займають луки та пасовища.

Визначні пам'ятки

Столиця Уругваю, місто Монтевідео, розташоване на берегах Ріо де ла Плата. Тут є багато цікавих місць, які відкриті для відвідування туристами. Підніміться на пагорб Сіро Монтевідео (саме йому місто завдячує своєю назвою) — і перед вами відкриється чудова панорама міста. На вершині пагорба височить фортеця, тут розташований невеликий військовий музей.

Багато визначних пам'яток зосереджено на Plaza de Independencia(Площа незалежності), це найбільша площа міста. На ній височить статуя Мауселео де Артігас- національного героя, який очолював боротьбу за незалежність Уругваю. Тут розташовано найвищу будівлю в країні — 26-поверховий Палац Сальво. А неподалік Майдану незалежності знаходиться знаменитий театр Монтевідео "Соліс".

Також в Уругваї варто відвідати Національний історичний музей, Музей де ла Монедаі Музей дель Гаучо.

Рекомендуємо вам відвідати портовий ринок міста, який отримав гарну назву Меркадо-дель-Пуерто. Тут можна придбати сувеніри та антикваріат. У порту вирує життя, на кожному кутку закусочні та ресторани, продуктові лавки та базарчики.

Ще одним мальовничим місцем Уругваю є Уругвайська Рів'єра. Це пляжні курорти на схід від столиці. У період із грудня по березень тут відпочивають найзаможніші люди з Європи, Бразилії, Аргентини.

На східному узбережжі є менш дорогі, але не менш привабливі туристичні зони. Це, в першу чергу, Атлантида та Піріаполіс.

Колонія-дель-Сакраменто - знахідка для любителів пляжів та старовинної архітектури. Щоб поринути в історію країни, достатньо піднятися на маяк, поблукати руїнами собору, відвідати арену для бою з биками. Тут же знаходиться Бастіон Св. Мігеля, будинок адмірала Брауна та «вулиця зітхань».

Цікавою буде маленька подорож на острів Лобос(10 км. від узбережжя). У природному заповіднику Лобосамешкає 200 000 морських левів.

Колонія Суїса (120 км. від Монтевідео) зберегла чарівність старої Європи. Крім того, тут виробляється більше половини уругвайських сирів та молочних продуктів.

А на уругвайському полі Estadio Centenario (міський стадіон) 1930 року пройшов перший Чемпіонат світу з футболу.

живлення

Кухня Уругваю - це суміш кулінарних традицій Південної Америки та Європи. Звичну піцу, пасту, паелью можна знайти у меню будь-якого ресторану країни. Але і традиційні уругвайські страви припадуть вам до смаку.

Страви з яловичини та свинини, приготовлені на ґратах, – основні страви уругвайської кухні. В Уругваї обов'язково спробуйте париладу (яловичина на тарілці), milanesas- Відбивні, обвалені в сухарях і яйці і обсмажені у фритюрі. На особливу увагу заслуговує біфштекс з мармурового м'яса filete uruguayo. Це м'ясо вимочують у маринаді з соєвого соусу, часнику, оцту та солі, а потім фарширують тоненькими скибочками шинки та сиру. Любителям «фастфуду»уругвайські кафе пропонують чівіто. Це апетитний бутерброд, у складі якого — свиняча або теляча відбивна, скибочки помідорів, сир та листя салату.

Puchero(Уругвайський суп) готують в основному взимку. До нього входить свинина, яловичина та всілякі овочі. Все це довго вариться. У результаті виходить неймовірно густий та ситний суп.

Крім того, саме тут, в Уругваї, ви дізнаєтесь справжній смак мате (своєрідний чай з парагвайського листя падуби). Тут цей напій щодня п'є близько 85% населення. Деякі жителі країни практично не розлучаються із термосами. Посуд, з якого п'ють мате, називається калебаса, її роблять із гарбуза. Бомбіля – трубочка, з якої п'ють напій. Заварювати та пити мате – це ціла наука. Крім чаю в Уругваї виробляють чудове вино.

Ціни в ресторанах та кафе країни дуже прийнятні, тут можна непогано повечеряти і за 20$.

Для шанувальників кухні ф'южн гостинно відчинить двері ресторан Tandory(Монтевідео). Увечері тут грає жива музика та йде цікава розважальна програма. А вдень це тихе містечко, яке ідеально підходить для ділових зустрічей.

Любителям європейської кухні до смаку прийде заклад Corchos Bistro y Boutique de vinos та Duetoу Монтевідео.

Якщо ви будете відпочивати поблизу Хосе Ігнасіо, обов'язково відвідайте фантастичний пляжний ресторан La Huella. Він виглядає як піратський корабель. На його палубах 40 кухарів щоденно обслуговують близько 1000 відвідувачів.

Проживання

Уругвайські готелі відомі гарним сервісом та прийнятною ціною.

Номер у місцевому готелі в сезон обійдеться вам у 70-100$ на добу, у міжсезоння він коштуватиме близько 50$.

Готель After Hotel Montevideo 4* Розташований недалеко від торгового центру Montevideo Shopping. Всі номери обладнані кабельним телебаченням, бездротовим інтернетом, меблями. До ваших послуг безкоштовна парковка. Двомісний номер в цьому готелі коштує 110 $ на добу.

Готель California 3*(Центр Монтевідео) пропонує двомісний номер всього за 55 $ на добу.

Готель Unique Luxury Colony 5*знаходиться практично в самому центрі Колонії-дель-Сакраменто. До послуг мандрівників чудові номери з кондиціонером, міні-баром, бездротовим інтернетом. Спа-салон пропонує різні види масажу та релаксаційну терапію. Покращений номер на двох коштуватиме 140 доларів на добу.

Готелі краще забронювати заздалегідь, зробити це можна по інтернету.

Ті, хто не люблять готельний відпочинок, легко зможуть винайняти квартиру. Але пам'ятайте: квартира, знята на добу, коштуватиме вам дорожче, ніж гарний номер у готелі. Тому вигідніше винаймати квартиру на термін більше місяця. Залежно від розташування та планування житла ціна буде різною. Так, наприклад, однокімнатна квартира в скромному районі Монтевідео обійдеться в 300 € на місяць, двокімнатна - 650 $, а трикімнатна квартира з хорошим ремонтом недалеко від пляжу - 1500 $.

Розваги та відпочинок

Найбільш популярний в Уругваї пляжний відпочинок. Кришталево чиста вода та білий пісок приваблюють туристів з усього світу.

Курорт Piriápolisзаснував муляр Франциско Пірію. Вам обов'язково варто відвідати його замок.

Навколо Piriápolisрозташувалися кілька невеликих курортів. Тут знайдуть для себе розваги любителі серфінгу та дайвінгу. Розслабитися та відключитися від міської метушні найкраще вийде на курорті Cabo Polonio.Він дещо ізольований від цивілізації, і дістатися до нього через дюни та ліс можна лише на спеціальних вантажівках чи пішки.

На узбережжі Атлантичного океану є також відомі термальні курорти. Термальний курорт Daymán привабливий для туристів протягом усього року. У басейнах – вода з різною температурою, від +38 °С до +45 °С. Терапевтичний ефект лікування на термальному курорті офіційно визнано медиками.

На схід від Монтевідео розташовані численні пляжні курорти. Найбільш престижним вважається відпочинок у Пунта-дель-Есте. Це місце відоме своїм прекрасним кліматом та бездоганним сервісом.

Не менш незабутнім виявиться відпочинок на курортах Атлантидиі Піріаполіса. Вони розташовані на березі річки Ріо-де-ла-Плата. Океанічна вода тут поєднується з річковою і має коричневий відтінок.

Любителі нічного відпочинку не будуть розчаровані мандрівкою до Уругваю. Вечорами на набережній Монтевідео та інших курортних містах активно вирує життя. Тут працюють численні бари, ресторани, клуби.

Якщо ви опинитеся в Монтевідео в лютому, обов'язково відвідайте знаменитий карнавал. Він триває майже два місяці і по праву носить звання найдовшого карнавалу у світі. Під час карнавалу вулицями Монтевідео рухаються барвисті маскарадні ходи, всюди відбуваються концерти вуличних музикантів. Ритм уругвайських барабанів діє чарівно: хочеш не хочеш – починаєш танцювати.

У Монтевідео знаходиться головний театр країни. «Соліс», Національна бібліотека та Національний історичний музей.

В Уругваї працює кілька аквапарків. Найбільш знаменитий із них — аквапарк із термальною водою Судамерція.

Покупки

Найбільші торгові центри Уругваю Punta Carretas Shopping, Montevideo Shopping та Tres Cruces Shopping— розташовані в Пунта-дель-Есті та Монтевідео. Тут можна придбати товари вітчизняного виробництва, також речі всіх відомих світових марок. Магазини країни зазвичай працюють із 9:00 до 22.00. В Уругваї дуже доступні товари, особливо продукти та одяг. Ціни різняться залежно від рівня магазину. Multi Ahorro, наприклад, вважається магазином середнього рівня. Поруч може знаходитися магазин, де подібні товари будуть на порядок дешевші, а на ринку (ферії) — і дешевші. А ось у Tienda Inglesa все дуже дорого, це магазин найвищого класу.

У країні та за кордоном особливо цінуються уругвайські шкіряні та дерев'яні вироби, вовняні светри та розписна кераміка. Все це ви можете придбати і в торгових центрах, і на ринках.

Як сувенір можна купити все необхідне для заварювання мате: калебасу, термос, бомбиллю, мате.

Клеріко (суміш білого вина з кількома видами заспиртованих фруктів) стане незвичайним та барвистим подарунком. Для кулінарних гурманів незамінною буде крамото – приправа з оливкової олії, змішаної з оцтом, подрібненими горіхами та незвичайними уругвайськими спеціями.

У світі високо цінуються також натуральні косметичні засоби, вироблені в Уругваї.

Транспорт

Практично вся зовнішня торгівля Уругваю здійснюється у воді. Велике значення має порт Монтевідео (90 % всього обсягу торгівлі). Також дуже важливими є порти в містах Пунта-дель-Есте, Пайсанду, Фрай-Бентос і Нуева-Пальміра. Усередині країни товари нерідко доставляють річками.

Головний аеропорт країни - аеропорт Монтевідео, а також в Уругваї функціонує близько 60 невеликих аеродромів. Основні дороги Уругваю - це сучасні магістралі з хорошим покриттям, але дороги місцевого значення часто перебувають у жахливому стані. Водії в Уругваї напрочуд спокійні та ввічливі. Тут багато доріг із одностороннім рухом. Будьте уважні: дорожні знаки іноді погано помітні.

У Монтевідео два види міського транспорту – автобус та таксі. Автобус зупиниться на зупинці тільки якщо ви проголосуєте. При вході потрібно купити квиток у кондуктора - у звичайному автобусі за приблизно 1$, проїзд у комфортабельному автобусі приміського напрямку обійдеться в 1,5-2$, залежно від маршруту.

Вільне таксі можна впізнати по червоній написі libre на лобовому склі. Коштує таксі недорого. Поїздка Монтевідео від площі Незалежності до парку Родо обійдеться вам всього в 4 $. Як чайові зазвичай округляють суму. Якщо ви сідаєте у таксі на спеціальній зупинці, двері вам допоможе відкрити спеціальну людину. Йому теж заведено давати чайові. Машини таксі в Уругваї часто дуже старі.

За бажання можете взяти машину напрокат. У туристичний сезон невеликий зручний автомобіль обійдеться вам у 60$ на добу. Однак необхідно залишити за нього заставу. Забирати та віддавати машину слід з повним баком.

На вулицях міст багато мотоциклів. Їх спокійно залишають на тротуарах, на ніч ставлять біля будинку, часто не пристібуючи. Також в Уругваї дуже популярні гужові візки. Там вивозять всіляке сміття, крім харчових відходів.

Зв'язок

В Уругваї працює стільниковий зв'язок стандарту GSM 1800 та AMPS. На території країни діють три великі оператори — Movitel, Claro та Ancel/Antel. Тарифи на дзвінки у країні високі. Для міжнародних дзвінків краще користуватися телефоном-автоматом. Для цього знадобиться картка або жетон вартістю 0,2$. Вартість 1 хвилини розмови з Москвою, наприклад, складе 1,5$.

Найкращим стільниковим оператором в Уругваї вважається компанія Ancel/Antel. Вона відома не тільки гарним стільниковим зв'язком, а й відмінними тарифами на 3G інтернет. Сім-карту будь-якого стільникового оператора можна купити в салоні зв'язку, і коштуватиме вона приблизно 15$.

Інтернет можна скористатися в інтернет-кафе міста, а також у багатьох готелях.

Безпека

Уругвай називають однією з найбезпечніших країн Південної Америки. Але і тут все-таки слід дотримуватися елементарних запобіжних заходів. У місцях величезного скупчення людей часто орудують кишенькові злодії. Відхиляйте пропозиції місцевих мешканців допомогти у оформленні документів. Перед відвідуванням Уругваю не потрібна спеціальна вакцинація, але якщо ви постійно приймаєте якийсь медичний препарат, обов'язково візьміть його необхідний запас із собою.

Бізнес-клімат

Економіка Уругваю відкриває непогані можливості для розвитку бізнесу.

З грудня по березень країну затоплюють туристи, і житло, навіть дуже скромне, дуже затребуване. Тому, здаючи нерухомість в курортних зонах, на узбережжі океану, ви не помилитеся.

В Уругваї багато компаній, що займаються перевезенням. Підприємці орендують стійки на автовокзалі та на своїх автобусах возять людей до Колонії, Буенос-Айресу, Пунту-дель-Есте та інших міст.

Прокат машин теж затребуваний, особливо у туристичний сезон. У міжсезоння автомобіль коштує від 45$ на добу, у сезон - від 60$. Також дуже вигідно розведення худоби та рослинництво. Цьому сприяє родюча земля і численні пасовища.

Зареєструвати бізнес в Уругваї неважко. Для відкриття фірми необхідно насамперед підтвердити свою адресу. Щоб зробити це, майбутньому бізнесмену знадобляться заяви двох осіб, які свідчать про те, що він мешкає за вказаною адресою. Потім підприємець реєструє свій бізнес у податковій інспекції. Від того, яку форму власності та вид діяльності він обере, залежатиме схема розрахунку податків. Після реєстрації підприємцю залишається лише відкрити рахунок у банку та розпочати роботу.

Нерухомість

В останні роки мати нерухомість в Уругваї стало дуже престижно. Когось приваблює клімат, когось можливості для ведення бізнесу. Іноземним громадянам дозволено купувати об'єкти нерухомості у необмеженій кількості.

При покупці будинку або квартири в Уругваї потрібно врахувати багато деталей. За бажання можна знайти будинок за дуже привабливою ціною. У Монтевідео, наприклад, дуже скромний будинок можна купити за 35 000 $. Але часто трапляється, що нерухомість коштує небагато, але комунальні платежі просто непідйомні або податок на землю в рази більший, ніж у сусідньому кварталі.

Для життя та роботи в Уругваї гарний Монтевідео. Проста квартира в столиці обійдеться в 60-70 тисяч доларів, квартира з гарним ремонтом, підземним гаражем буде коштувати 120-150 тисяч доларів.

Атлантида приваблює стабільним темпом життя. Тут купують житло багато пенсіонерів з Європи та Латинської Америки. Дуже гарний будинок на узбережжі океану коштуватиме 120 000 $.

Найдорожчі квартири та будинки – у Пунто-дель-Есті. Тут придбали нерухомість багато відомих акторів і співаків. Ціни на вілли досягають 1,5 мільйонів доларів.

На чай в Уругваї прийнято залишати 5-10% загальної суми рахунку.

За перевищення швидкості чи не пристебнутий ремінь доведеться заплатити штраф у 120$.

Також суворо забороняється куріння у громадських місцях. Причому покарання зазнають і власники барів, ресторанів, офісів, де було скоєно правопорушення. Штраф складе 1500$.

: 48 234
Австралія Австралія : 9 376
Франція Франція: 5 970
Канада Канада: 5 500
Нова Зеландія Нова Зеландія : 1000

Приріст населення - один із найнижчих у Латинській Америці і становить близько 0,19% на рік. Це з низькою народжуваністю і міграцією. Нині спостерігається тенденція до зниження приросту населення. На більшій частині департаментів вже відзначається спад населення, найбільший - у департаментах Артігас (-0,85%), Лавальєха (-0,49%), Дурасно (-0,42%). Найбільший приріст у департаментах Мальдонадо (2,19%), Канелонес (0,96%), Сан-Хосе (0,68%).

Традиційним заняттям місцевого населення тваринництво. Як в Аргентині, тут головною фігурою був гаучо, тобто пастух. Майже всю територію країни займає пампа, тобто степ, і природні умови найбільше сприятливі розведення худоби. 90% території країни займають сільськогосподарські угіддя, з 80% - луки та пасовища, 10% - ріллі. Нині сільському господарстві країни повністю задовольняє потреби населення.

Близько 94 % населення живе вище за рівень бідності. Доходи розподіляються рівномірніше, ніж у інших країнах Латинської Америки. Близько 40 відсотків громадян мають середню освіту, 14 – спеціальну освіту та 13 відсотків економічно активного населення має вищу освіту. В Уругваї найвищий рівень освіти та найбільша кількість учнів у порівнянні з іншими країнами Латинської Америки.

Культура

За культурою та побутовими традиціями уругвайці близькі аргентинцям. Житлом сільських жителів є ранчо - будинок із земляними стінами та солом'яним дахом. Садиба називається естансія. У великих землевласників естансії обгороджені кам'яними блоками, мають патіо (внутрішній двір), дахи – очеретяні або черепичні. У містах переважає планування іспанського типу - прямокутна сітка вулиць, що у цілому Латинської Америки.

У культурі гаучо, степових жителів, тваринників характерними є велика кількість речей зі шкіри, не тільки одягу, а й посуду. В одязі найбільш типові елементи – смугасті пончо, накидки. У містах зараз поширений європейський одяг.

Див. також

Напишіть відгук про статтю "Населення Уругваю"

Посилання

Література

• Дрідзо А. Д. Уругвайці// Народи та релігії світу. / Гол. ред. Ст А. Тишков, М.,1998.
• Латинська Америка, енциклопедичний довідник. Гол. ред. Ст Ст Вольський, том 2, М.,1982.
• з БСЕ

Уривок, що характеризує Населення Уругваю

Головна » Гастрит » Монтевідео як столиця найбагатшої держави Південної Америки (Уругвай). Привітний уругвай Населення уругваю на рік становить чисельність