Gurkemeie hjelper mot Alzheimers sykdom. Allergi mot gurkemeie Tar gurkemeie for senil demens

Moderne medisin har økt varigheten og forbedret livskvaliteten betydelig, men den har sine (så langt ubeseirede) fiender. En av disse fiendene er Alzheimers sykdom, eller ganske enkelt sagt, senil demens. Det kliniske bildet og symptomene på sykdommen viskes ut og utvides: personen begynner rett og slett å glemme hva som skjer, og så atrofierer hjernen så mye at pasientene ikke engang husker hvordan de skal spise og hvorfor de skal gjøre det.

Ifølge statistikken lider 6 % av verdens befolkning over 65 år av Alzheimers sykdom, og dette er bare toppen av isfjellet. Det mest ubehagelige er at det er nesten umulig å overvinne sykdommen på dette stadiet - bare for å bremse den: etter oppdagelsen av sykdommen lever en person vanligvis i 7 år (dette er akkurat den perioden som kreves for fullstendig utryddelse av sykdommen). mental aktivitet).

I et forsøk på å finne en kur mot Alzheimers, vendte forskere oppmerksomheten mot India: prosentandelen av pasienter med senil demens der er den laveste i verden! Etter å ha studert livsstilen til hinduer, fokuserte leger på et vanlig krydder - gurkemeie. Det er nettopp dette som er inkludert i mange retter av nasjonalt kjøkken, ikke bare som et uavhengig tilsetningsstoff, men også som en del av andre krydder (for eksempel karri).

Gurkemeie i øst er kjent som en utmerket anti-inflammatorisk og antioksidant substans, hvis påføring på åpne sår fremskynder helingsprosessen. Den samme analogien kan trekkes med andre sykdommer, for eksempel mage-tarmkanalen. Alt dette er mulig takket være det aktive stoffet curcumin i kosttilskuddet.

Men la oss gå tilbake til Alzheimers sykdom. Flere grupper av forskere utførte studier både på forsøksdyr og på menneskelige frivillige og oppnådde visse resultater. Dermed viste verkene til den amerikanske legen Milan Fiala at curcumin er i stand til å stimulere kroppens immunsystem i kampen mot beta-amyloidproteiner (det fører til dannelsen av plakk som "bremser" nervesystemet og hjernen).

Svenske forskere støttet Milan Fialas konklusjoner med eksperimenter på fruktfluer - bærere av dyreanalogen til Alzheimers sykdom. Forskere fra Linköpings universitet brukte curcumin på 5 grupper eksperimentelle insekter og registrerte en økning i forventet levealder sammenlignet med en kontrollgruppe som ikke inntok dette stoffet. Og forskningen til japanske leger fra Kariya Toyota General Hospital tyder på at daglig inntak av gurkemeie i mat gir positive resultater selv i tilfeller av alvorlig senil demens.

For personer som ønsker å forebygge eller lette sykdomsforløpet, anbefales det å innta 1-2 gram gurkemeie daglig. I dette tilfellet er det tilrådelig å legge krydderet til allerede tilberedte retter uten å utsette det for betydelig behandling. Kombinasjon med vanlig sort pepper forbedrer absorpsjonen av fordelaktige komponenter av gurkemeie i kroppen.

Alle har hendelser i livet som forårsaker ubehag, angst og frykt for at de gjentar seg i fremtiden. Som det viser seg, kan dette stort sett fikses. Slett minne — slette minner om frykt, Til og med behandle demens Kan være. Og gurkemeie, et naturlig stoff fra India, vil hjelpe her.

Roten til det indiske krydderet gurkemeie inneholder curcumin, en knallgul forbindelse som forhindrer fremveksten av nye minner om opplevd frykt lagret i hjernen, og kan også fjerne eksisterende frykt, ifølge forskere - psykologer fra New York University.

De ble overbevist om dette ved eksperimenter med rotter, da de ble skremt og samtidig demonstrerte visse lyder, hvorfra rottene ble redde og bokstavelig talt falt i stupor av dette. Noen timer senere, da de ble vist de samme lydene, etter å ha spist vanlig mat, falt de i nøyaktig samme tilstand av frykt. Etter at de ble matet med gurkemeie, uttrykte imidlertid ikke rottene sin angst for disse lydene. Forskere, etter utallige eksperimenter, kom til den konklusjon at etter eksponering for curcumin ble minnene om frykt som ble opplevd, slettet fra minnet til rotter.

Forskerne håpet at resultatene av eksperimentene ville bidra til å utvikle behandlinger for mennesker som lider av psykiske lidelser. Tross alt dannes minnet i hjernen som nye forbindelser mellom nevroner.
Det er i utgangspunktet skjørt, men gradvis over tid stabiliseres en prosess i hjernen, kjent som konsolidering.
Når minner dukker opp igjen, destabiliserer de også hjernen midlertidig og blir til nye minner for en tid.

"Hvis ingenting skjer, går det destabiliserte fryktminnet tilbake til prosessen med langtidslagring," forklarte spesielt forsker professor Schaff. "Men vi har lært," la han til, "at vi kan påvirke hjernen under denne destabiliseringsprosessen og forhindre fryktminner fra å snike seg inn.
Faktisk kan vi fjerne dem. Og vi ser ut til å ha gjort dette med matvarer beriket med curcumin," bemerket han.

Curcumin er kjent for å ha en anti-inflammatorisk effekt i kroppen, og dette kan på en eller annen måte virke mot skumle minner, sa professor Schaff. "Inflammatoriske prosesser er involvert i et bredt spekter av sykdommer, alt fra allergier og hjerte- og karsykdommer til Alzheimers sykdom," sa han. "Betennelse er også involvert i psykologiske lidelser som depresjon, angst og posttraumatisk stresslidelse. Noen av disse inflammatoriske veiene har også vært involvert i minnedannelse, så alle disse forklaringene gjelder. Men vi trenger mer forskning for å utforske dette problemet, sa han.

Forskere forstår ennå ikke helt hvordan curcumin svekker fryktminner mens de sparer andre typer minne, men de vet at forskjellige typer minnesystemer koder for forskjellige typer minne. Dermed kan minnet om hendelsen fortsatt være tilstede, men uten minnet om frykten som er opplevd, noe som fjerner det fryktede aspektet fra den.

Men fordelene med gurkemeie slutter ikke der. Tidligere studier har vist at krydderet også kan være nyttig i behandling av kreft, hjertesykdom og leddgikt, og det har også antidepressive effekter.

Et naturlig spørsmål dukker opp: kan gurkemeie også forebygge demens?

En annen fersk studie fant at en forbindelse i gurkemeie også kan ha nøkkelen til å reparere hjernen til mennesker som lider av nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers sykdom. Det er håp om at resultatene vil hjelpe forskere med å utvikle behandlinger for døde hjerneceller ved Alzheimers sykdom og hjerneslag.

Forskere undersøkte effekten av de aromatiske stoffene turmerone (den viktigste bioaktive forbindelsen til urten Curcuma longa) på endogene nøytrale stamceller (NSCs) i den voksne hjernen. NSC-er har vist seg å påvirke nevrondannelse og spiller en viktig rolle i utvinning i nevrodegenerative sykdommer.

Disse resultatene, ifølge Dr. Adele Rüger, fra Institutt for nevrovitenskap og medisin i Jülich, Tyskland, bringer medisinen ett skritt nærmere å nå dette målet.

Er artikkelen nyttig? Gi så beskjed til andre ved å klikke på knappene for sosiale medier (Twitter, Facebook osv.) nedenfor.
Mest sannsynlig vil du være interessert og nyttig i følgende innlegg:

,
Det vil også være nyttig å abonnere på nytt interessant materiale på nettstedet.

Bokmerk denne artikkelen for å gå tilbake til den igjen ved å klikke på knappene Ctrl+D . Du kan abonnere på varsler om publisering av nye artikler gjennom skjemaet "Abonner på dette nettstedet" i sidekolonnen på siden. Hvis noe er uklart, så les.

Gurkemeie brukes i matlaging som et krydder og et naturlig fargestoff (denne egenskapen er relevant for pagonen, og for bladene og for plantens rot).

Det antas at det opprinnelig ble brukt til matlaging i det gamle India, og krydderet ble brakt til Russland først på midten av 1800-tallet av østlige kjøpmenn.

Hovedtrekket til gurkemeie er dets høye innhold av umettede fettsyrer og essensielle oljer. Alt dette har en positiv effekt på funksjonen til det kardiovaskulære og fordøyelsessystemet.

Hva med hjernens funksjon? Forskning bekrefter at curcumin har nevrobeskyttende egenskaper, beskytter hjernen mot skadelige stoffer og forbedrer hukommelsen.

I tillegg forbedrer gurkemeie hukommelsen og hjelper til med å fjerne blodkar fra blodpropp og plakk.

5 gunstige egenskaper av krydder

Ifølge leger har inkludert gurkemeie i kostholdet følgende fordeler for hjernens funksjon:

Gjør det lettere å huske. de samme umettede fettsyrene bidrar, og først og fremst omega-3-syrer. Hvordan fungerer de? De stimulerer absorpsjonen av ernæringskomponenter av nevroner, og øker også følsomheten for nevrotransmittere. Effekten er ikke verre enn fra en kopp sterk kaffe.
Forbedrer synet. Effekten forklares også av virkningen av omega-3-syrer, som øker følsomheten til visuelle reseptorer. En lignende effekt oppstår på luktreseptorene - det er grunnen til at gurkemeie anbefales å inkluderes i kostholdet til røykere, hvis følsomhet for smak og lukt er betydelig redusert.
Fremskynder regenereringen av nerveceller og forhindrer sklerose og demens. Art-tuberone, som er en av de avledede komponentene i essensielle oljer som utgjør gurkemeie, bidrar til dette. Dette stoffet stimulerer prosessen med dannelse av nevroner fra stamceller. Det øker også motstanden mot histaminer, noe som øker kroppens motstand mot inflammatoriske prosesser.
Forebygger åreforkalkning og hjerneslag. Forskere hevder at de som bruker krydderet daglig som tillegg til hovedretter, reduserer nivået av "dårlig" kolesterol i blodet betydelig. Det er nemlig på grunn av dette at det dannes aterosklerotiske plakk og blodpropp, som deretter forårsaker brudd på blodkar i hjernen (siden når kapillærene er blokkert, øker trykket på veggene deres).
. Dette skyldes også økt følsomhet for nevrotransmittere. Spesielt reagerer celler mer aktivt på en økning i konsentrasjonen av serotonin (for produksjonen som omega-3-syrer brukes til).

Dette krydderet inneholder også en stor mengde vitamin K og betain (henholdsvis 13,4 mcg og 9,5 mg), som deltar i intercellulære metabolske prosesser og også øker Membranresistens mot penetrering av frie radikaler.

Nyere forskning fra forskere viser at gurkemeie betydelig reduserer sannsynligheten for transformasjon av godartede svulster til ondartede (inkludert i hjernen). Og det er curcumin som bidrar til dette (det er dette stoffet som gir planten sin gule fargetone).

Sjekk også ut infografikken:

La oss nå snakke om de spesifikke medisinske egenskapene til gurkemeie.

Forbedrer det hukommelsen?

Gurkemeie forbedrer hukommelsen, og omega-3 syrer bidrar til dette, som stimulere aktiviteten til nervecellene. Samtidig øker konsentrasjonen og oppmerksomheten.

Hvordan ta det riktig? Det bør tas i betraktning at slike stoffer kan akkumuleres i cellemembraner, så effekten er forlenget (og ikke som etter en kopp kaffe, når kraften føles i bare 2 - 3 timer).

Dette krydderet er spesielt nyttig i alderdommen, da det forhindrer ødeleggelse av nerveceller og akselererer utvinningen. Hovedeffekten er observert på hjernebarken, som er ansvarlig for hukommelsen.

Renser hun blodårene?

, fordi det reduserer konsentrasjonen av lipider med lav tetthet i blodet (aka "dårlig kolesterol"), som er de viktigste aterosklerotiske plakkene. Det er, Dette krydderet renser også lumen av blodårer.

Men hvis det allerede er dannet plakk, blir gurkemeie ikke kvitt dem - ingen medisiner kan gjøre dette.

Store blodpropper fjernes alltid kun mekanisk ved hjelp av kirurgi (når et endoskop settes inn i karet og blodproppen fjernes med dens hjelp).

Hvordan ta det?

Det enkleste alternativet er å tilsette krydder når du koker grøt, pasta og også til de første retter (per 2-3 liter vann - bokstavelig talt på tuppen av en kniv). Dette vil praktisk talt ikke ha noen effekt på smaken, men fargen på retten blir mer gyllen.

Ifølge ernæringsfysiologer, akseptabelt daglig krydderinntak er 0,25 gram. Mer er ikke nødvendig, siden dette krydderet irriterer slimhinnen i magen og tolvfingertarmen. Det vil si at hvis du inntar mye gurkemeie, kan det forårsake gastritt eller komplisere forløpet til et magesår.

Gurkemeie er også mye brukt i alternativ medisin. Oftest tas det for å styrke immunforsvaret og. Naturligvis vil slike oppskrifter også være nyttige for hjernen.

3 medisinske oppskrifter basert på det

For eksempel, her er følgende oppskrifter:

Pasta med. Det anbefales å ta det for forkjølelse og tørr hoste. For å forberede, bland 0,5 ts gurkemeie og 1 ts honning. Ingrediensene blandes grundig til en homogen ravfarget pasta oppnås. Ta en gang om dagen før sengetid, helst ikke med vann. Behandlingsforløpet er ikke mer enn 3 dager.
Kombinasjon med melk. Det er spesielt nyttig for leddsmerter og betennelse i leddkapslene. Det er enkelt å tilberede: tilsett 0,5 ts gurkemeie til oppvarmet melk (1 glass). Tilsett i små porsjoner, rør hele tiden i blandingen. Ta i små slurker over en time. Det anbefales å ikke drikke mer enn 2 glass per uke.
Kombinasjon med vann. Denne oppskriften passer for de som har gastritt eller magesår. 2 ts gurkemeie fortynnes i 1 glass varmt vann. Det ferdige produktet tas inn i munnen og skylles i 15 - 20 sekunder, deretter spyttes. Og så videre til glasset av den ferdige blandingen går tom. De fleste næringsstoffene trenger inn i blodet gjennom tannkjøttet (curcumin, vitamin K, betain, fosfor, fluor - de har alle denne egenskapen). Dette middelet bidrar også til å fremskynde helbredelsen av sår i munnen etter tannprosedyrer, samt styrke selve tannkjøttet. Skyll en gang om dagen.

Curcumin kan forårsake en allergisk reaksjon, men dette er ekstremt sjeldent (omtrent 1 av 150 tusen mennesker).

Totalt sett har gurkemeie helbredende egenskaper for den menneskelige hjernen, så vel som for det kardiovaskulære systemet, fordøyelsessystemet og immuniteten. Leger sier også at inntak av dette krydderet er nyttig for å normalisere menstruasjonssyklusen hos kvinner. Bare ikke overbruk det - det irriterer slimhinnen i fordøyelseskanalen.

****På arenaen for rabatter, urter ved hjelp av kampanjekoden HERBS15 med 15% rabatt + 5% for en henvisning!!!

La meg forklare valget mitt

√Gurkemeiens popularitet vokser. Men gurkemeie er ikke bare et krydder, mye brukt i Ayurveda og tradisjonell medisin. Det er flere og flere tilfeller fra praktiserende leger (og ikke bare ernæringsfysiologer) som bekrefter effektiviteten av bruken av gurkemeiepreparater i behandlingen av pasienter med metabolske forstyrrelser, som lider av kroniske inflammatoriske sykdommer, fedme, leddgikt, etc.

√Jeg viste interesse for gurkemeie fordi det aktive stoffet - curcumin - er i stand til å beskytte hjerneceller fra destruktive faktorer som påvirker den aldrende hjernen, og derfor forhindre eller forsinke manifestasjonene av Alzheimers sykdom. Jeg har et vennepar som er i fare for å få Alzheimers sykdom ved arv - så for dem, som allerede er gamle, velger jeg kosttilskudd med gurkemeie og curcumin. Senil demens er en av de vanligste alderssykdommene, som fører til funksjonshemming: ifølge WHO er rundt 30 millioner mennesker i verden rammet av senil demens. Ifølge leger vil denne sykdommen snart bli hovedårsaken til funksjonshemming etter 65 år, og innen 2050. antall syke vil øke 4 ganger.

√Alzheimers sykdom er en progressiv nevrodegenerativ sykdom preget av forringelse av kognitive funksjoner, samt en reduksjon i effektiviteten av å utføre daglige oppgaver og atferdsendringer - livskvaliteten reduseres, som et resultat, mister personen evnen til egenomsorg .

√Curcumin kan brukes som en effektiv behandling for senil demens. Dens anti-inflammatoriske, antioksidant og lipofile egenskaper (lipofilisitet betyr bokstavelig talt likhet med fett - en egenskap av curcumin, som betyr dens kjemiske affinitet for organisk materiale) bidrar til å forbedre hjernefunksjonen hos pasienter med Alzheimers sykdom.

√ Essensen av Alzheimers sykdom er dannelsen av plakk av et giftig protein kalt beta-amyloid i hjernen med en destruktiv effekt på hjernens metabolisme. Og curcumin har vist seg å beskytte hjerneceller ved å redusere beta-amyloid plakk og bremse nedbrytningen av nevroner.

√Curcumin fungerer som en chelator for den dårlige beta-amyloiden og har antiinflammatoriske og antioksidanteffekter som ytterligere beskytter hjerneceller mot enhver form for degenerasjon. De viktigste fordelaktige effektene av gurkemeie kommer fra å redusere dannelsen av negative celler, noe som bidrar til å gjenopprette pasientens hukommelse og lindre symptomer på Alzheimers sykdom.

☞Gurkemeie fra Kroeger Herb Co i gjennomsiktige kapsler - produsenten anbefaler å ta 2 kapsler 3 ganger daglig, d.v.s. En krukke varer i ~16 dager.
☞Kosttilskuddet er rimelig - hvis du kjøper 2 pakker samtidig for et månedlig kurs, vil produsenten gi deg 10% rabatt frem til 31. januar - det viser seg å være fordelaktig i tillegg til gjeldende 15% kampanjekode HERBS15.

Kontraindikasjoner for bruk av "indisk safran": galleblæresykdom, pankreatitt, gastritt, allergiske reaksjoner, hepatitt. Hvis du tar medisiner, anbefales det også å konsultere legen din.

Alzheimers sykdom er en type demens. Det er preget av tap av kognitive funksjoner.

Det er mer enn 26 millioner mennesker som lider av denne sykdommen i verden, og i 2050 vil dette antallet, ifølge eksperter, øke 4 ganger. Som et resultat vil én av hver 85 personer lide av Alzheimers sykdom.

Foreløpig er det ingen medisiner for å bli kvitt denne sykdommen. Det finnes ingen effektive medisiner for å kontrollere symptomene.

Forskere prøver å finne slike medisiner, og et viktig forskningsområde er å studere effekten av naturlige ingredienser som gurkemeie på sykdomssymptomer.

Det viste seg at dette krydderet forbedrer tilstanden til pasienter med Alzheimers sykdom.

I artikkelen "Effekten av gurkemeie på pasienter med Alzheimers sykdom med atferdsmessige og psykologiske symptomer på demens", publisert i fjor, beskrev forskere 3 pasienter med denne patologien.

Atferdssymptomene deres ble bedre etter at pasientene tok 100 mg curcumin i 12 uker.

Forskere beskriver prosessen slik:

«3 pasienter hadde irritabilitet, sløvhet, angst og apati, 2 pasienter hadde urininkontinens. De ble foreskrevet gurkemeiepulverkapsler. Som et resultat begynte symptomene på sykdommen å avta. Ingen bivirkninger ble observert."

Etter 3 måneder registrerte forskerne betydelig reduksjon i symptomer på sykdommen.

Egenskaper til gurkemeie som hjelper mot Alzheimers sykdom

I følge forskernes funn forbedrer curcumin pasientenes tilstand.

Dette aktive stoffet hjelper med å fjerne nevroner fra amyloidplakk, og å kombinere curcumin med vitamin D3 fremskynder denne prosessen.

På grunn av den lave molekylvekten og strukturen til curcumin, er det passerer lett blod-hjerne-barrieren.
Det binder seg til amyloid beta, unormale proteiner som finnes i hjernen til Alzheimers pasienter.
På den annen side hjelper curcumins antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper å redusere symptomer som følge av hjernebetennelse og cellulært oksidativt stress.

Curcumin kan påvirke handlingen til mer enn syv hundre gener, det hemmer aktiviteten og syntesen av cyklooksygenase-2 (COX2) og 5-lipoksygenase (5-LOX), enzymer involvert i inflammatoriske prosesser.

Hvordan inkludere gurkemeie i kostholdet ditt?

Gurkemeie kan tilsettes i små mengder til mange retter, for eksempel i supper, gryteretter, ris.

Du kan også legge den til frukt- og grønnsaksmoothies for mer antioksidanter.

Naturlig matbutikker selger gurkemeieekstrakt og kosttilskudd som inneholder curcumin. Disse kosttilskuddene varierer i kvalitet og innhold av curcumin.

En rask og enkel måte å lage en drink med gurkemeie på er å lage den til en "te".

Ingredienser

1 ss gurkemeiepulver (10 g)
1 liter vann

Hva må vi gjøre?

Ha en spiseskje gurkemeiepulver i en liter kokende vann og la gurkemeien trekke.
Når infusjonen er avkjølt, kan du drikke den. Det anbefales å lage denne drinken 2 ganger om dagen.
Om ønskelig kan du søte den med honning.

Regelmessig inntak av gurkemeie reduserer ikke bare symptomene på Alzheimers sykdom. Det bidrar også til å forhindre denne sykdommen.

Dette krydderet er veldig nyttig, men ingen grunn til å konsumere det i store mengder. Og du bør ikke forvente et mirakel fra henne.

Hvilket kosthold passer for kvinner med osteoporose?

Ernæring for osteoporose hos kvinner består av en spesiell diett, ifølge hvilken det er nødvendig å fjerne visse matvarer fra kostholdet. Osteoporose er en patologi i skjelettsystemet i kroppen.

For å gjenopprette beinhelsen og opprettholde dem i normal tilstand i fremtiden, er det nødvendig å inkludere i menyen matvarer som inneholder kalsium og vitamin D. På en kalsiumdiett bør pasienter spise karbohydratmat for bedre absorpsjon av kalsium. I tillegg vil fiskeolje og gulrøtter, som inneholder karoten, ikke være overflødige i kosten.

Hvilke produkter bør du glemme for en stund?

En diett for osteoporose vil gi positive resultater bare hvis en kvinne ekskluderer følgende matvarer fra menyen:

kakao, kaffe, sterk te og sjokolade;
kullsyreholdige drikker;
fett kjøtt;
søtsaker, søtsaker;
majones og margarin;
fett av animalsk opprinnelse.

For drinker er det bedre å foretrekke grønn te og ferskpresset juice.

Viktig! Kvinner bør vite at grønn te vil bidra til å unngå ubehagelige komplikasjoner i overgangsalderen.

Hvilken mat er strengt forbudt å spise hvis du har osteoporose?

Når du lager en diettmeny for osteoporose, bør du ta hensyn til den daglige mengden salt som forbrukes. Den bør ikke overstige 2300 mg. For å beskytte deg mot overflødig natrium under en kalsiumdiett, må du fjerne følgende matvarer fra kostholdet ditt:

pølser og halvfabrikata;
chips og kjeks;
hurtigmat;
marinader og hermetikk.

I behandlingsperioden er det forbudt å drikke alkohol og det anbefales å slutte å røyke. Kvinner og menn bør også redusere kaffeinntaket, siden det er hovedkilden til koffein. Den kan erstattes med spesiell koffeinfri kaffe ved å tilsette litt melk i drikken. På denne måten vil det være mye mer fordelaktig for menneskekroppen.

Hvilken mat bør være i kosten

Diett for osteoporose er hoveddelen av behandlingsforløpet for denne sykdommen. Overholdelse av det vil fremskynde pasientens utvinning.

Ernæring for spinal osteoporose innebærer å dampe alle retter og bruke andre skånsomme metoder for å bevare alle næringsstoffene i maten.

I høy alder bør menn og kvinner inkludere følgende i menyen:

melk, harde oster og cottage cheese med lite fett;
forskjellige typer fisk;
tang;
vegetariske supper;
friske grønnsaker og frukt;
sopp;
bær i enhver form;
egg;
frokostblandinger;
rug- eller klibrød;
vegetabilske oljer.

Det er nyttig å legge honning til te i stedet for sukker. Hvis pasienten har dårlig toleranse for kumelk, kan den erstattes med geitemelk eller drikke kefir.

En diett for osteoporose innebærer å spise små måltider minst 5 ganger om dagen. I tillegg, ikke glem å gå i frisk luft og spille sport.

Faktum! Dietten for osteoporose hos kvinner og menn må avtales med den behandlende legen, siden en selvkomponert meny bare kan forverre pasientens velvære.

Matvarer som inneholder fytoøstrogen vil bidra til å normalisere kalsiumabsorpsjonen. Disse inkluderer:

belgfrukter;
frokostblandinger;
røde druer;
epler.

Det er nyttig å drikke infusjoner basert på planter som inneholder fytoøstrogen. De vanligste er lakris og lin.

Løksuppe mot osteoporose

I løpet av behandlingen tar pasienter kalsiumtilskudd foreskrevet av legen. Men i store mengder kan kalsium fortrenge silisium fra kroppen, noe som fører til beinsykdommer. I løpet av behandlingsperioden er det nødvendig å mette kroppen med silisium. For å gjøre dette anbefaler eksperter å inkludere matvarer som:

I følge en rekke anmeldelser er å spise løksuppe veldig gunstig for osteoporose. Den vanligste er oppskriften til den kjente healeren Rudolf Breuss. Først av alt bør du ta 1 stor løk og hakke den sammen med skallet, legg den deretter i en stekepanne fylt med vegetabilsk olje og stek til den er gyldenbrun. Etter dette må du overføre løken til en kjele, tilsett 500 ml vann og kok til den er myknet. Deretter må du legge til grønnsaksbuljongen og blande alt grundig. Det anbefales å spise løksuppe daglig i minst 2 til 3 uker.

Fordelaktige egenskaper av grønn te

Grønn te tar en hederlig førsteplass i rangeringen av produkter som forbedrer menneskers helse og fører til lang levetid. På grunn av det faktum at denne sorten er minimalt behandlet, beholder den nesten alle vitaminer og mineraler.

Grønn te styrker immunforsvaret, forbedrer hjertefunksjonen, øker seksuell energi, bidrar til å opprettholde styrke og vitalitet for menn og kvinner etter 50 år, og lindrer også pasienter fra overvekt.

Sesam for osteoporose

Sesamfrø er et effektivt middel i kampen mot osteoporose. De inneholder mange nyttige stoffer, inkludert:

For en positiv effekt er det nok å spise 2 - 3 ss om morgenen og hele dagen. ristede sesamfrø. Et alternativ er å konsumere sesamfrø i kombinasjon med melk. For å gjøre dette, tilsett 1 ts til et glass oppvarmet melk. frø Ta produktet 2 ganger om dagen. Du kan også bruke sesam i salater og bakevarer.

Nyttige egenskaper til sesam

Eksperter fremhever følgende fordelaktige egenskaper til sesam:

Redusere kolesterolnivået i blodet.
Styrking av immunforsvaret.
Foryngelse av kroppen.
Normalisering av metabolske prosesser.
Renser blodårene fra kolesterolplakk.

Det er verdt å merke seg at sesamolje også er gunstig for pasientens kropp. Den har imidlertid en spesifikk smak, så den appellerer kanskje ikke til alle.

Hvorfor bør du drikke geitemelk?

Forskere har funnet ut at geitemelk inneholder mange næringsstoffer og essensielle fettsyrer. Den ligner på morsmelk og anses derfor som hypoallergen. I tillegg inneholder geitemelk kalsium og fosfor, som forbedrer beinhelsen. Den inneholder også sink og selen, som forhindrer utviklingen av nevrodegenerative patologier. Eldre personer med osteoporose kan ha nytte av å drikke 1 glass geitemelk per dag.

Gurkemeie mot osteoporose

Gurkemeie regnes som en plante i ingefærfamilien som aktivt bekjemper sykdom som krydder eller som ingrediens i sauser.

Hva er fordelene med gurkemeie?

En av de viktige egenskapene til gurkemeie er at den har en positiv effekt på fordøyelsen og funksjonen til mage-tarmkanalen. Mange healere tror at gurkemeie kan kurere noen sykdommer mye bedre enn antibiotika. Det har ikke like mange bivirkninger som farmasøytiske legemidler. Gurkemeie kan spises av folk i alle aldre. Det er ikke kontraindisert selv for eldre pasienter med diabetes. Gurkemeie kan rense kroppen for kolesterol og er et kraftig verktøy for vekttap, og det er derfor den er populær blant både kvinner og menn.
Det er mange oppskrifter med gurkemeie. Den kan brukes til å krydre omeletter og tilsette ulike sauser og supper. Gurkemeie brukes også i konfektproduksjon.

Pasientanmeldelser av ulike typer ernæring

Alles smakspreferanser er forskjellige, og det er folk som kanskje ikke liker et sunt kosthold. Hvordan finne dine egne oppskrifter og lage deilige retter til deg selv? Anmeldelser vil hjelpe deg med å finne ut av det.

Jeg ble diagnostisert med osteoporose for 5 år siden. Jeg gikk umiddelbart på diett og tilberedte måltider for meg selv etter oppskrifter fra en medisinsk bok. En av hovedrettene i kostholdet mitt var løksuppe. Etter 42 dager følte jeg meg mye bedre.

Som menn flest elsker jeg å spise, så det var vanskelig for meg å gi opp mye av maten som legen min forbød meg å spise da jeg oppdaget osteoporose. Jeg likte å drikke grønn te med honning i stedet for sukker, og min kone kokte deilig løksuppe til lunsj i 3 uker. Jeg tror kostholdet har gagnet helsen min.

Da jeg ble diagnostisert med osteoporose, rådet legen meg til å spise havregryn om morgenen og inkludere oppskrifter i menyen min med mat som inneholder kalsium. Jeg spiste mye cottage cheese og meieriprodukter. Denne kalsiumdietten hjalp til med å takle de ubehagelige symptomene på sykdommen.

Alt om gurkemeie

Effektive folkeoppskrifter med gurkemeie for leddhelse

Gurkemeie har blitt brukt til kulinariske formål i tusenvis av år, men den har også vært brukt til menneskelig helbredelse like lenge. Dette fantastiske krydderet kan lindre mange sykdommer og lidelser hvis det brukes riktig. I denne artikkelen skal vi se på hvordan og når gurkemeie vil hjelpe oss å bli kvitt leddsmerter.

Fordelaktige funksjoner

Les mer her...

Krydderet gurkemeie har vært kjent for menneskeheten siden antikken, men det fikk sitt moderne navn først på 1700-tallet. Først ble dette krydderet brukt i forskjellige religiøse ritualer som et kroppsfargestoff, deretter kom det inn i folks liv som et integrert tillegg til mat og en uerstattelig medisin.

Gurkemeie er en flerårig plante som ser ut som et siv, når en meter i høyden, og er en del av ingefærfamilien. Krydderet er hentet fra siderøttene til planten, som først tørkes og males til et tørt pulver med en lys rød farge.

Gurkemeie er en kraftig anti-inflammatorisk og antioksidant. Pulveret fra denne roten inneholder mange vitaminer og mineraler.

Indikasjoner for bruk av gurkemeie til medisinske formål:

inflammatoriske sykdommer i leddene (leddgikt), uavhengig av etiologi;
dysfunksjon i mage-tarmkanalen;
rense kroppen for salter og giftstoffer;
reduksjon av "dårlig" kolesterol i blodet;
behandling og forebygging av hypertensjon, koronar hjertesykdom;
hjelper med å normalisere tarmmikrofloraen og bli kvitt dysbakteriose;
har en koleretisk effekt;
forbedrer hukommelse og hjerneaktivitet;
takler hudsykdommer godt, forbedrer fargen og tilstanden til huden;
øker kroppens immunforsvar;
hjelper med å takle ulike akutte infeksjonssykdommer;
vil hjelpe i kampen mot diabetes og fedme;
kan brukes til å behandle brannskader.

Det er ikke for ingenting at gurkemeie kalles et naturlig antibiotikum, fordi dets medisinske egenskaper hjelper til med å takle enhver inflammatorisk prosess i leddene, lindre en person med smerte og gjenopprette gleden ved fri bevegelse.

"Gylden" melk for ledd

For å tilberede en medisinsk drikk fra gurkemeie kalt "gylden melk", trenger du:

en pakke (50 gram) gult krydderpulver;
100 milliliter vann;
mandel olje;
melk;

Bland gurkemeie med vann til det blir en pasta (den skal likne rømme i konsistensen). Varm deretter opp blandingen over svak varme til den tykner. Kok i ca 5-7 minutter etter koking.

Etter avkjøling skal pastaen overføres til en glassbeholder. Pastaen må oppbevares i kjøleskap. Denne mengden skal være nok for hele behandlingsforløpet, som er 40 dager. Behandlingen kan gjentas en gang i året.

Om kvelden før du legger deg, må du koke et glass melk, og tilsett deretter en teskje tidligere tilberedt pasta, 5-10 dråper mandelolje og en teskje honning. Det er ikke bare veldig velsmakende, men også utrolig sunt.

Andre folkelige oppskrifter

Kefir drikke

Du trenger 0,5 liter kokende vann, som du bør legge til 4 ss svart bladte, 2 ss gurkemeie, 1 cm hakket ingefær, litt kanel, en spiseskje honning.

Deretter må du la blandingen avkjøles og tilsett 0,5 liter kefir, rør alt grundig. Du må ta det en gang om dagen, enten om morgenen eller om ettermiddagen. Behandlingsforløpet er 14 dager.

Gurkemeie te

Løs opp en halv teskje krydder i et glass varmt vann. For smak kan du legge til en skje naturlig honning. Du kan drikke te med medisinske egenskaper om morgenen eller kvelden en gang om dagen i 2 uker.

Kompresser for ledd

en teskje gurkemeie;
0,5 teskje tørt ingefærpulver;
2 ss naturlig honning.

Alle ingrediensene må blandes for å danne en pasta. Vi påfører denne sammensetningen forsiktig på et rent naturlig stoff, du kan ta en bandasje og påføre den på det såre leddet. Vi styrker kompressen med en varm bandasje på toppen. Du må holde den i 2 timer. Kurset består av 7-10 prosedyrer daglig.

For det andre komprimeringsalternativet, ta:

2 ss kaffegrut;
en teskje gurkemeiepulver;
samme mengde kanel og fint salt;
skje olivenolje.

Bland alt sammen. Da kan du gjøre en slags massasje av det såre stedet. Ha så blandingen på det betente leddet og pakk det inn med en varm klut på toppen. Du må beholde kompressen i 2 timer. Gjenta prosedyren en gang om dagen i 7-10 dager.

Dessuten må vi ikke glemme den vanlige bruken av krydder. Det kan legges til en rekke retter. En spesielt vellykket kombinasjon av gurkemeie med kjøtt og fjærfe.

Hvordan velge god gurkemeie og oppbevare den riktig

Hvis du kjøper en hel planterot, bør du være oppmerksom på utseendet (for å unngå skade), samt lukten. Friske planter vil alltid avgi en karakteristisk krydret aroma. Fargen er det siste du bør vurdere når du velger, siden den alltid er knallgul.

Hvis du kjøper krydderet i pulverform, er det bedre å kjøpe hermetisk forseglet gurkemeie. Det er også nødvendig å ta hensyn til utløpsdatoen til krydderet.

Holdbarheten til malt gurkemeiepulver er 2-3 år. Du må lagre krydderet hjemme i et glass og tett forseglet beholder slik at lukten av krydderet ikke forsvinner og fremmede aromaer ikke blir med.

Kontraindikasjoner for bruk av oppskrifter med gurkemeie

Gurkemeie har en kraftig biologisk effekt, så hvis du bestemmer deg for å bruke den som et middel, kontakt legen din før du bruker noen folkeoppskrift. Dette er spesielt viktig å gjøre hvis du tar noen medisiner fortløpende, da gurkemeie kan samhandle med dem.

Behandling med gurkemeie er forbudt i følgende tilfeller:

kolelithiasis, siden krydderet kan forårsake bevegelse av steiner og blokkering av gallegangene;
allergiske reaksjoner og overfølsomhet for gurkemeie;
Det er uønsket å konsumere store mengder krydder under graviditet og mens du ammer;
tendens til blødning, da gurkemeie tynner ut blodet.

Når man trekker konklusjoner, bør det understrekes at det skal være litt av hvert bra. Mens gurkemeie i moderate mengder kan bidra til å lindre leddsmerter, kan en overdose forårsake uopprettelig skade. Sørg derfor for å holde deg til den gylne middelvei.

Legg til en kommentar

My spina.ru © 2012-2018. Kopiering av materialer er kun mulig med en lenke til dette nettstedet.
MERK FØLGENDE! All informasjon på dette nettstedet er kun for referanse eller populær informasjon. Diagnostisering og forskrivning av medisiner krever kunnskap om sykehistorien og undersøkelse av lege. Derfor anbefaler vi sterkt at du oppsøker lege angående behandling og diagnose, og ikke selvmedisinerer. Brukeravtale Annonsører

Gurkemeie vil redde deg fra osteoporose og demens

Nesten 75 prosent av eldre mennesker lider av lav bentetthet, noe som forårsaker osteoporose. Denne sykdommen forårsaker 65 tusen brudd på britisk territorium alene. Men ifølge resultatene fra en ny studie kan alt forbedres. Forskere har funnet ut at det indiske krydderet gurkemeie kan øke bentettheten med syv prosent når det gjelder eldre voksne.

Forskere fra Universitetet i Genova analyserte helsen til menn og kvinner med en gjennomsnittsalder på 70 år, og alle viste en nedgang i bentetthet. I begynnelsen av forsøket ble det tatt målinger av styrken til beinene deres i hæler, kjeve og tær.

Forsøkspersonene ble delt inn i to grupper. Den første gruppen fikk gurkemeie og soyalecitin på daglig basis i seks måneder. På grunn av denne kombinasjonen er krydderet i stand til å nå tynntarmen, hvor det absorberes av kroppen. Som et resultat økte de som tok denne kombinasjonen av komponenter bentettheten med syv prosent. Eksperter understreker imidlertid at inntak av gurkemeie i pulverform er meningsløst. Den bør brukes med soyalecitin.

Det er verdt å merke seg at tidligere forskning ble utført av representanter for University of Perth, som viste en forbedring av mentale evner ved hjelp av gurkemeie, som bidrar til å forhindre hukommelsestap senere i livet. Rundt hundre forsøkspersoner deltok i studien, hvis alder varierte fra 40 til 90 år. De fikk enten placebo eller halvannet milligram gurkemeie på daglig basis i et år. Som et resultat viste de som ikke tok gurkemeie en reduksjon i mental funksjon, mens den andre gruppen ikke opplevde slike endringer.

Gurkemeie er en velkjent krydret plante som ikke bare har en behagelig aroma, men også helbredende egenskaper. Gurkemeie er spesielt nyttig for ledd, selv om ikke alle vet hvordan den skal brukes riktig.

Helbredende egenskaper

Dette krydderet er gunstig for hele kroppen. Hva er de helbredende egenskapene til gurkemeie for ledd? Her er de viktigste:

Det spesielle stoffet curcumin stopper inflammatoriske prosesser i leddene, og eliminerer på relativt kort tid de ubehagelige symptomene på sykdommer som revmatisme, leddgikt og leddgikt.
Denne planten frigjør kroppen fra alle skadelige og unødvendige stoffer: avfall, giftstoffer, dårlig kolesterol. På grunn av dette blir veggene i blodårene renset og saltavleiringer forsvinner.
Planten er også nyttig for folk som ønsker å gå ned i vekt og senke blodsukkernivået.
I motsetning til mange leddmedisiner som må tas oralt, har ikke gurkemeie en negativ effekt på tarmveggene. Tvert imot har denne planten en gunstig effekt på funksjonen til mage-tarmkanalen.

Gurkemeie kan brukes enten i sin rene form eller i kombinasjon med andre sunne produkter. For eksempel brukes denne planten ofte til å behandle ledd i kombinasjon med melk, honning og ingefær. Produktet lindrer ikke bare betennelse, men forhindrer også tilbakefall av sykdommen.

Selvfølgelig kan det ikke sies at gurkemeie er i stand til å fullstendig gjenopprette skadede ledd, men effekten vil være merkbar selv med sykdommer i de senere stadiene.

Kontraindikasjoner for bruk

For at behandlingen utelukkende skal være gunstig, bør gurkemeie kun tas i henhold til oppskrifter utviklet av spesialister, og hvis vi snakker om en sykdom på et avansert stadium, så etter konsultasjon med en lege. Det er også viktig å vurdere kontraindikasjoner:

Behandling bør tas med forsiktighet under graviditet og amming. Planten kan forårsake en allergisk reaksjon hos noen, så det er best å konsultere en lege.
For at leddbehandling skal være så effektiv som mulig, er det ikke nødvendig å blande gurkemeie med potente medisiner. Hvis det er behov for å ta farmasøytiske tabletter, er det bedre å behandles med gurkemeie separat.
Konsultasjon med en lege er nødvendig ved behandling av ledd med gurkemeie mot bakgrunn av urolithiasis og alvorlige kroniske sykdommer. Faktum er at ved gjentatt bruk kan planten forårsake blokkering av gallegangene, noe som vil gjøre det vanskelig å fjerne steiner fra kroppen.
Det anbefales ikke å behandles med gurkemeie for indre blødninger, siden i større mengder kan pulveret bare forsterke det.

Behandlingsoppskrifter

Det er mange tradisjonelle måter å behandle ledd med gurkemeie på. Her er de mest effektive og vanlige oppskriftene.

Gurkemeie Golden Milk

Denne oppskriften har hjulpet mange mennesker med å overvinne selv alvorlige leddsykdommer. Til tross for at det er ganske enkelt å tilberede medisinen hjemme, kan den faktisk sammenlignes med dyre farmasøytiske produkter.

For å tilberede medisinen trenger du honning, gurkemeiepulver, melk, vann og mandelolje. Hell omtrent 50 g gurkemeiepulver i lett varmt kokt vann (100 ml). Bland alt grundig til blandingen får konsistensen som rømme. Sett blandingen over lav varme, dekk med lokk. Det skal koke i 8-10 minutter, deretter skal det avkjøles og settes i kjøleskapet.

Før hvert måltid tilsettes denne pastaen i et glass kokt varm melk sammen med 1,5 ts. honning og noen dråper ren mandelolje. Alt blandes grundig og drikkes i en slurk på kvelden før du legger deg. Praksis viser at den forberedte pastaen er nok til å gjenopprette leddene og helt eliminere inflammatoriske prosesser i dem.

For at maksimal mengde nyttige komponenter skal beholdes i pulveret etter oppvarming, må du fortynne pastaen i en emalje- eller glassbeholder. Sammensetningen skal oppbevares i en tett forseglet glassbeholder.

For artrose er kompresser fra denne planten veldig nyttige. De kan brukes selv når hovedbehandlingen krever sterke piller.

For å forberede en kompress, bland 2 ss. l. honning, 1 ts. gurkemeiepulver og ca 0,5 ts. ingefær Påfør den resulterende blandingen i et tykt lag på det såre stedet, dekk toppen med en steril bandasje brettet flere ganger, og pakk deretter leddet med en elastisk bandasje. Hold kompressen i 2 timer. Behandlingsforløpet er 2 uker, prosedyren gjentas en gang om dagen.

Du kan også gni blandingen inn i huden med intense bevegelser for å oppnå en varmende effekt, deretter påføre en bandasje og pakke inn det såre stedet med et ullskjerf. Dette behandlingsalternativet vil være effektivt for kronisk revmatisme.

Gurkemeie te

Hvis leddene har mistet sin tidligere bevegelighet, anbefales det å drikke te med tilsetning av gurkemeie hver dag. Denne drinken vil være nyttig selv for personer som ikke lider av leddsykdommer.

1 ts. gurkemeie pulver helles i et glass kokende vann. Du kan legge til en sitronskive og litt honning for aroma og smak (når teen har avkjølt seg litt). Homeopater anbefaler å drikke et glass av denne sunne teen om morgenen på tom mage. Det vil fornye kroppen perfekt. Men om kvelden bør du drikke te senest 2 timer før du legger deg.

Folk som ikke bare ønsker å bli kvitt leddsykdommer, men også å rydde opp i figuren, anbefales å drikke kefirdrikk med gurkemeie. Det renser kroppen perfekt for giftstoffer, bryter ned fettavleiringer og fjerner kolesterol og salter fra kroppen.

Oppskrift med kefir

2 ss. l. gurkemeie, en klype ingefær, en klype kanel og 1 ss. l. Løs honning i 500 ml kokende vann, bland alt grundig. Dekk med lokk og la stå til blandingen er helt avkjølt. Tilsett deretter 500 ml kefir og rør igjen.

Våre lesere bruker Artreid til å behandle ledd. For å se hvor populært dette produktet er, bestemte vi oss for å gjøre deg oppmerksom på det.
Les mer her...

Hvordan behandle leddene med denne drinken? Bruk den daglig om morgenen i en uke på tom mage. Du kan drikke 2 glass av drinken på en gang, eller du kan begrense deg til ett - alt avhenger av hvilken effekt du trenger. Leddsmerter blir mindre merkbare etter de første 2 dosene. Og for en mer effektiv kamp mot overvekt, anbefales det å følge en diett: spis mindre fet mat og ikke spis middag for sent.

Å behandle leddsmerter med gurkemeie er mye mer effektivt og tryggere enn å bruke selv de dyreste farmasøytiske legemidlene.

En mild effekt på mage-tarmkanalen, en kraftig anti-inflammatorisk, smertestillende effekt, en styrkende effekt og fjerning av avfall og giftstoffer - dette er hovedfordelene med denne behandlingen.

Gunstige egenskaper og kontraindikasjoner av gurkemeie for helsen til kroppen

Gurkemeie har blitt utrolig populær i det siste og har til og med blitt annonsert på TV og berømmet dens fantastiske helbredende egenskaper og helsemessige fordeler.

Sjansen er stor for at du har prøvd dette knallgule indiske krydderet minst én gang i livet, enten det er gurkemeie gullmelk på daglig basis eller en tilfeldig bestilling på en restaurant.

Hypen rundt gurkemeie er ikke forgjeves, fordi data fra en rekke studier bekrefter at den har antivirale, soppdrepende, anti-inflammatoriske, antikrefteffekter og beskytter nervesystemet, takket være innholdet av curcumin og flyktige oljer.

Før vi ser nærmere på de fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene til gurkemeie for kroppen, la oss først snakke om opprinnelsen.

Gurkemeie er en plante hjemmehørende i India som har blitt brukt av mennesker i århundrer og kalles "indisk safran" for sin gul-oransje farge.

Gurkemeie tilhører samme familie som ingefær og er hovedbestanddelen i den velkjente krydderblandingen kalt karri.

Dette krydderet gir maten en spesiell smak. Gurkemeie brukes også som folkemedisin i tradisjonell Ayurveda- og Sidha-medisin.

Det er mye brukt i vestlig medisin og ernæring, og listen over fordelene ved behandling og forebygging av ulike sykdommer vokser stadig.

Hvordan øke fordelene ved å konsumere gurkemeie?

Hvordan ta dette fantastiske krydderet riktig, i hvilken form? Hvis du bruker krydderet i pulverform, som ofte finnes i butikkhyllene, anbefaler forskere å tilsette 1 ss i maten. per dag for å få alle fordelene ved bruken.

Hvis du tar et gurkemeie eller curcumintilskudd, er den anbefalte dosen rundt 400 mg per dag.

Når vi snakker om kosttilskudd, er mange interessert i spørsmålet om hvilken form som er best å ta gurkemeie: i pulverform (med karri eller varm melk) eller i tablettform.

Det er ingen direkte vitenskapelig bevis for at den ene formen er bedre enn den andre, noe som får oss til å tro at begge alternativene er like gunstige for helsen.

Den eneste forskjellen mellom de to er at med kosttilskudd tar du en stor dose på kort tid.

Blant det store utvalget av kosttilskudd vil jeg anbefale de som inneholder sort pepper.

Hvorfor? Fordi svart pepper fremmer bedre absorpsjon av curcumin av kroppen under fordøyelsen. Når du legger gurkemeie til favorittrettene dine, kan bare 1/4 ts pepper utgjøre en stor forskjell.

Fett fremmer også bedre absorpsjon av curcumin, da det gir alle fordelene med dette krydderet direkte til lymfesystemet, og omgår leveren. Dette er grunnen til at gurkemeie i indisk mat ofte spises med ghee eller vanlig smør. Hvordan er det nyttig?

13 helsemessige fordeler med gurkemeie

1. Gurkemeie er bra for hjertet

For det første senker gurkemeie blodkolesterolnivået, nemlig dårlig kolesterol (LDL og lavdensitetslipoprotein).

Hvordan? Curcumin fungerer som et kjøretøy som leverer meldinger gjennom blodet som stimulerer gener i leveren til å produsere LDL-reseptorer.

Disse ekstra reseptorene binder seg til LDL i blodet og hjelper til med å fjerne det fra kroppen.

For det andre forhindrer antioksidantegenskapene til curcumin oksidasjon av LDL-kolesterol.

Dette er ekstremt viktig fordi oksidert kolesterol er en morder. Det avsettes på veggene i blodårene, og danner plakk som begrenser lumen i arteriene.

Gurkemeie reduserer dermed risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt.

Dessuten bidrar overfloden av vitamin B6 i gurkemeie til å redusere homocysteinnivået i blodet. Det har vært knyttet til plakkdannelse og innsnevring av blodårer, samt utvikling av hjertesykdom.

2. Reduserer betennelse

Eteriske oljer og curcumin i gurkemeie har anti-inflammatoriske effekter.

Derfor lindrer gurkemeie symptomer på immunsykdommer, inkludert lupus og revmatoid artritt. Det reduserer betennelse og kan til og med bekjempe ulike typer allergier.

Noen studier har vist at det lindrer smerter og betennelser fra muskelstrekk, leddgikt, leddsmerter og tannpine, samt helende sår og blåmerker. Når det gjelder virkningen, blir gurkemeie ofte sammenlignet med ibuprofen, bare det har ikke bivirkninger på mage-tarmkanalen.

Dessuten hjelper dens antioksidantegenskap med å bekjempe frie radikaler i blodet.

Og frie radikaler skaper på sin side kaos i kroppen og forårsaker inflammatoriske prosesser og smerter i ledd, muskler og annet vev i menneskekroppen.

Gurkemeie kan være ekstremt gunstig hvis du lider av irritabel tarm. Selv små doser gurkemeie kan redusere symptomene på denne sykdommen. Studier på mus har vist at tilstedeværelsen av gurkemeie i kostholdet beskytter dem mot irritabel tarm.

3. Bekjemper kreft

I løpet av de siste tiårene har vitenskapelig forskning vist at gurkemeie eller curcumin er et kraftig middel mot kreft.

Det forhindrer det, bremser spredningen av kreftceller i kroppen, stopper forstadier til kreft, gjør kjemoterapi mer effektiv og beskytter friske celler under den.

Det viste seg til og med å være et effektivt middel i behandlingen av svulster i indre organer.

Forskere stopper ikke der og fortsetter å oppdage flere og flere helbredende egenskaper til gurkemeie.

4. Kan lindre cystisk fibrose

Cystisk fibrose er en dødelig genetisk sykdom som påvirker pasientens lunger med klebrig slim, som gjør det vanskelig å puste og forstyrrer fordøyelsen og kroppens opptak av vitaminer.

Cystisk fibrose bidrar til utvikling av livstruende infeksjoner.

Forskning har vist at curcumin på cellenivå kan forhindre dannelse og akkumulering av slim. Studier på mus har også vist at curcumin kan korrigere genmutasjoner som forårsaker sykdom.

5. Bidrar til å beskytte hjernen

På grunn av sin anti-inflammatoriske og nevrobeskyttende effekt, er gurkemeie godt etablert i behandlingen av nevrologiske sykdommer som multippel sklerose.

Curcumin kan krysse blod-hjerne-barrieren og påvirker menneskekroppen på alle nivåer. Det forhindrer, bremser og stopper sykdommer i nervesystemet.

Det er effektivt i behandlingen av nevrodegenerative sykdommer. Det påvirker visse proteinkjeder ved Alzheimers sykdom, styrker immunsystemet til pasienter og hemmer progresjonen av multippel sklerose.

Curcumin kan også være et effektivt smertestillende middel i behandlingen av nevropatisk smerte på grunn av dets effekter på opioidreseptorer og det synkende monoaminsystemet.

6. Lindrer effekten av dårlig søvn

Å drikke alkohol, spesielt i store mengder, kan skade enkelte deler av hjernen som kontrollerer søvnen. Alkoholmisbruk påvirker daglige svingninger i serotoninnivåer og en persons døgnrytme (den 24-timers interne syklusen som hjelper hjernen å vite når den skal sove).

Hvis du bare bestemmer deg for å drikke et par glass alkohol, så sørg for å legge til gurkemeie til snacks, noe som delvis vil myke effekten av alkohol på hjerneceller.

Hvis du er søvnmangel på grunn av skole eller jobb, vil curcumin gi en beskyttende barriere mot de negative effektene av søvnmangel, som irritabilitet eller angst.

7. Lindrer astmaanfall

Bare én skje med gurkemeie kan bidra til å lette pusten ved astma.

Forskning viser at intranasal curcumin kan redusere skaden astma forårsaker i luftveiene. For eksempel lindrer det betennelse i glatt muskulatur og forhindrer opphopning av skadelige celler i luftveiene.

8. Forbedrer hudens utseende

De antiinflammatoriske, antibakterielle og antioksidanteffektene til gurkemeie kan bekjempe visse hudsykdommer som atopisk dermatitt, alopecia, psoriasis og vitiligo.

Gurkemeie er også et utmerket anti-akne produkt, så effektivt at det ofte kan finnes i enkelte ansiktskremer og kremer.

Når det brukes lokalt, kan dette krydderet være effektivt i behandling av eksem.

Og også i kombinasjon med fototerapi hjelper oralt inntak av gurkemeie mennesker med psoriasis.

9. Kontrollerer blodsukkernivået

Gurkemeie har evnen til å senke og kontrollere blodsukkernivået.

En studie på rotter fant at curcumin forbedret glukosetoleransen. Når en person blir eldre, kan triglyserider og blodsukkernivåer komme ut av kontroll. Så curcumin stimulerer hormoner som hjelper med å takle overskudd av disse stoffene i kroppen.

Når det kombineres med sink, kan curcumin hjelpe diabetikere med å kontrollere insulin- og blodsukkernivået.

10. Hjelper leveren og nyrene

Gurkemeie, eller mer presist dens aktive ingrediens curcumin, bidrar til å beskytte leveren mot uunngåelige aldersrelaterte endringer.

Dette krydderet forhindrer akkumulering av fettavleiringer i leveren, noe som kan føre til utvikling av alkoholfri fettleversykdom, på grunn av dets evne til raskt å fjerne fett fra dette organet.

11. Forbedrer mental helse

Mange av oss legger stor vekt på utseendet vårt og hvordan kroppen fungerer. Samtidig glemmer folk ofte hjernen sin. I følge statistikk opplever omtrent 20 % av verdens befolkning psykiske lidelser og sykdommer hvert år.

Gurkemeie kan bidra til å lindre eller forhindre utviklingen av de fleste vanlige psykiske lidelser. For eksempel kan det lindre kognitiv svikt hos personer med diabetes og demens ved å forbedre arbeidsminnet.

Folk som ikke spiser fisk eller foretrekker et plantebasert kosthold bør vurdere dette krydderet da det inneholder høye mengder omega-3 fettsyrer, nemlig DHA. Denne syren er ekstremt viktig for hjernens helse og bidrar til å redusere følelsen av angst og angst.

Gurkemeie er et utmerket urte-antidepressivum, selv om denne effekten ikke er fullt ut studert av vitenskapen. Det er bare bevist at det kan påvirke noen hormoner forbundet med utviklingen av depresjon.

12. Forbedrer fysisk ytelse

Vil du forbedre grepsstyrken og utholdenheten eller restituere raskere etter trening? Curcumin kan hjelpe med dette.

En studie på mus fant at curcumin-tilskudd forbedret fysisk ytelse under trening og lindret tretthet etter trening raskere. Tilskudd med curcumin øker muskelglykogen, som er en viktig energikilde som trengs for trening.

Basert på dette regnes gurkemeie som et utmerket urtetilskudd for idrettsutøvere.

13. Opprettholder hormonbalansen, spesielt i overgangsalderen

I overgangsalderen tyr mange kvinner til hormonbehandling for å forhindre utvikling av osteoporose og noen av de ubehagelige symptomene på denne tilstanden. Curcumin kan være et utmerket alternativ til syntetiske hormoner.

Kvinner som tar curcumin i stedet for hormoner kan unngå de alvorlige bivirkningene av syntetiske stoffer, for eksempel økt risiko for brystkreft.

Hvorfor er gurkemeie en god erstatning for hormonbehandling?

I overgangsalderen opplever en kvinne oksygen sult. Siden curcumin er en antioksidant, kan det forhindre antioksidantmangel i overgangsalderen. Det kan være ekstremt gunstig for de som spiser lite grønnsaker og frukt eller som ikke kan ta syntetiske hormoner.

Curcumin kan også hjelpe kvinner med østrogenmangel med å overvinne symptomene på slitasjegikt og redusere uttrykket av cytokiner som forårsaker betennelse i kroppen.

Her finner du de beste gurkemeieoppskriftene som er enkle å tilberede.

Bivirkninger og helsefare

Nå har du sannsynligvis endelig bestemt deg for å legge til dette knallgule krydderet til livet ditt, ikke sant? Men før du gjør det, er det viktig å vite om noen av bivirkningene av gurkemeie. Hvilken skade kan den forårsake, og er dens fordel for mennesker så stor?

For det første tynner gurkemeie blodet.

Av denne grunn kan det øke effekten av visse blodfortynnende medisiner, som kan føre til blødning. Hvis du tar blodfortynnende midler som warfarin og aspirin, bør du ikke spise mye gurkemeie.

Slutt å ta gurkemeie eller curcumintilskudd 2 måneder før planlagt operasjon, da curcumin hindrer blodplater i å samle seg, noe som forstyrrer blodpropp, og helseskaden kan være betydelig.

Det er best å eliminere gurkemeie fra kostholdet ditt hvis du er gravid eller prøver å bli gravid. Dette krydderet kan forårsake livmorsammentrekninger, noe som øker risikoen for spontanabort, blødninger og smertefulle kramper.

Unngå å ta gurkemeie-tilskudd eller reduser inntaket av dette krydderet hvis du har magesyre eller fordøyelsesbesvær. Store mengder gurkemeie kan føre til økt surhet i magen.

Det er også en liten risiko for å utvikle allergiske reaksjoner ved inntak av gurkemeie. Hvis du har uønskede reaksjoner på naturlige knallgule fargestoffer, er gurkemeie ikke noe for deg.

Artikkelen ble skrevet basert på materialer fra nettstedene: www.moslanka.ru, steptohealth.ru, lechimsustavy.ru, med.lechenie-sustavy.ru, fitzdrav.com.

hjem » Symptomer » Gurkemeie hjelper mot Alzheimers sykdom. Allergi mot gurkemeie Tar gurkemeie for senil demens