Бөөрний архаг дутагдлын хоолны дэглэмийн онцлог. Бөөрний дутагдал - Уургийн хязгаарлалттай бөөрний дутагдлын хоолны дэглэмийг хоолны дэглэмээр хянадаг

Бөөрний архаг дутагдалтай өвчтөнүүд байнга эм ууж, эмчийн хяналтан дор байх ёстой. Бөөрний архаг дутагдлын хоолны дэглэм нь нарийн төвөгтэй эмчилгээнд чухал байр суурь эзэлдэг. Хүснэгт No 7, түүнчлэн № 7 А, № 7 В нь бөөрний үйл ажиллагаа буурсан тохиолдолд тогтоогдсон.

Энэ нь бөөрний бүх үйл ажиллагааг тасалдуулж өөрийгөө мэдэрдэг. Шалтгаан нь маш олон янз байж болно: биеийн хордлого, гэмтэл, бөөрний үрэвсэл, цочмог халдварт өвчин. Энэ нөхцөл байдал нь чихрийн шижин, urolithiasis, хорт хавдрын улмаас үүсдэг.

Уургууд задарч, биеийн эсүүд устах үед мочевин үүсдэг. Бөөрний дутагдалтай үед мочевин илүү төвлөрч, биеийг хордуулдаг.

Шээс хөөх нь буурах үед бие нь хамгийн их зовдог. Хугацаа нь 20 хоног байна. Энэ үед ус-давсны тэнцвэр алдагдаж, цусан дахь хог хаягдал хуримтлагдаж, эд эс хавдаж, хүчиллэг үүсдэг.

Дотор муухайрах шинж тэмдэг илэрдэг, хүн бөөлжиж байдаг тул хоолны дэглэм нь онцгой байх ёстой. Хоолны дуршилгүй байсан ч уураг нь биед орох ёстой. Амин хүчлүүд байхгүй бол бодисын солилцоо эвдэрч, бүх системүүд зовдог.

Бөөрний дутагдлын архаг үе шат нь бөөрний үйл ажиллагаа бүрэн сэргээгдэхгүй, зөвхөн эрүүл мэндийн байдлыг хадгалах боломжтой гэдгээрээ ялгагдана.

CRF нь цус багадалт дагалддаг бөгөөд өвчин даамжрах тусам креатинины түвшин буурдаг.

Бөөрний архаг дутагдлын үед уух дэглэм

Та хөдөлгөөнгүй ус ууж болно. Та натрийн эрдэс уснаас зайлсхийх хэрэгтэй. Та мөн хүчтэй цай, кофе уухаас зайлсхийх хэрэгтэй, согтууруулах ундаа хэрэглэхээс бүрэн татгалзах шаардлагатай.

Өдөрт ууж буй шингэний зөвшөөрөгдөх хэмжээ стандартчилагдаагүй байна. Өчигдөр ялгарсанаас хагас литр илүү шингэнийг өнөөдөр өвчтөн уухыг зөвшөөрдөг.

Хэрэв таны гар хөл хавдаж, цусны даралт ихсэж эхэлбэл хэрэглэж буй давс, шингэний хэмжээгээ хязгаарлаарай.

Бөөрний цочмог дутагдлын үед хоол тэжээл

Цочмог үе шатанд өвчтөний нөхцөл байдлыг №7 А хоолны дэглэмээр засдаг.

Хоол тэжээлийн зарчим:

1. Үндсэн энергийг өгдөг нүүрс ус их идээрэй. Эдгээр нь хүнсний ногоо, будаа, жимс жимсгэнэ, элсэн чихэр, зөгийн бал юм. Бие махбод нь ургамлын гаралтай өөх тос, цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоос эрчим хүч авдаг.
2. Кали, магнийн хэрэглээг багасгах.
3. Ануриа бол натрийн хэрэглээг багасгах.
4. Хоолны дэглэмээс давсыг хас.
5. Эхлээд хагас литр шингэнийг нэвтрүүлж, дараа нь шээс хөөх эмгэгийн илрэлээс хамаарч эзэлхүүнийг эмчээр зохицуулдаг. Хийгүй ус, нектар, сул цай, kefir уухыг зөвлөж байна.
6. Өдөр тутмын уургийн хэмжээ 20 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Өвчин оргил үеэ өнгөрөөж, бие нь сэргэж эхэлмэгц 7-р хүснэгтэд B. Хоолны давсны хэмжээ нэмэгдэж, уургийн агууламж 40 г хүрдэг.

Туршилтыг хэвийн болгосны дараа эмч өвчтөнийг 7-р хүснэгтэд шилжүүлнэ. Үүнийг дор хаяж нэг жил ажиглах ёстой. Хэрэв бөөрний дутагдал нь хөнгөн байвал эмчилгээний эхний өдрөөс эхлэн №7 хүснэгтийг дагаж мөрддөг, гэхдээ кали агуулсан хоолыг эс тооцвол.

Бөөрний архаг дутагдлын үед зөв хооллолт

Бөөрний ачаалал хамгийн бага байх ёстой. Хоолны дэглэмд хэрэглэдэг бөөрний архаг дутагдлын хоолны дэглэмийн зарчмуудад анхаарлаа хандуулаарай.

Өвчний хүнд байдлаас хамааран уураг хязгаарлагдмал байдаг. Өвчтөний биеийн байдал хүнд байх тусам уураг бага хэрэглэж болно. Уураг нь биед амархан шингэх ёстой тул өндөг, сүү нь амин хүчлийн гол эх үүсвэр юм. Хүнсний ногооны уураг хэрэглэхийг хориглодоггүй.

Хэрэглэхийн өмнө мах, загасыг буцалгаж, чанаж эсвэл жигнэж, бүтээгдэхүүнээс хэт их хандлах бодисыг зайлуулдаг. Уургийн хязгаарлалтыг эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд гистидин ба чухал амин хүчлүүдийн аналогийг нэвтрүүлдэг.

Бие махбодид шаардлагатай кальцийг хүнсний ногоо, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөгнөөс авдаг. Кальцийн карбонат нь амархан шингэж, гэдэснээс фосфорыг зайлуулдаг. Эмнэлзүйн зураглалаас хамааран тун ба эмчилгээний явцыг эмч тодорхойлно.

ХСӨ-ийн зөөлөн дэглэм нь фосфор, калийн хэрэглээг багасгахад оршино. Тиймээс далайн загас, зуслангийн бяслаг, бяслаг, үр тарианы талх, үр тариа, банана, хивэг, самар, жимсний шүүсээс татгалзах хэрэгтэй.

Кали нь бие махбодийг хамгийн бага хэмжээгээр нийлүүлэх ёстой. Үгүй бол гиперкалиеми үүсч болно. Энэ нь хатаасан жимс, шинэхэн жимс, хүнсний ногоо зэрэгт их хэмжээгээр агуулагддаг.

Шинэхэн ногоон, сонгино, сармис зэргийг хориглоно. Энэ нь тэдгээрт чухал тос агуулагддагтай холбоотой юм.

Олон тооны хязгаарлалтын улмаас бие нь эрчим хүч дутагдаж болзошгүй тул олон ханаагүй тосны хүчлийг хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай байдаг. Нүүрс устай хамт уураг илүү сайн шингээх боломжийг олгодог.

Хэрэв хоолны дэглэм нь өдөр тутмын илчлэгийг авахыг зөвшөөрдөггүй бол өдрийн эхний хагаст уураг, цөцгий, зөгийн балны хэрэглээ нэмэгддэг. Нарийн төвөгтэй нүүрс усыг илүүд үздэг тул галд тэсвэртэй өөх тосноос татгалзах нь зүйтэй.

Чихрийн шижин өвчний хувьд цөцгийн тос, маргарин, элсэн чихэр, зөгийн бал, будаа, үр тариа, сувдан арвай, шүүс, жимс жимсгэнэ зэргийг хоолны дэглэмээс хасдаг.

Долоо хоногийн цэсийг өдөр тутмын килокалорийн хэрэгцээнээс хамааран боловсруулсан болно. Бөөрний архаг дутагдалтай үед 2700 ккал байдаг. Хэрэв бие нь хангалтгүй калори хүлээн авбал, ялангуяа өөрийн нөөцийг ашиглаж эхэлдэг. эдийн уураг. Уургийн задрал нь цусан дахь азотын хэмжээ нэмэгдэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь өвчтөний нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлдэг. Тиймээс ашигтай бодисыг өдрийн турш бие махбодид тогтмол нийлүүлж, хоолны тоо 4-5-аас доошгүй байх ёстой.

Мацаг барих өдрүүд

Бөөрний архаг дутагдалтай тохиолдолд хоолны дэглэмийг мацаг барих өдрүүдийг нэвтрүүлэх замаар нэмэгдүүлнэ. Долоо хоногт нэгээс гурав хүртэл байж болно. Эдгээр өдрүүдэд зөвхөн нэг бага илчлэг бүтээгдэхүүн иддэг.

Хүнсний ногооны өдөр - 1.5 кг хүнсний ногоо. Тэдгээрийг буцалгаж эсвэл ургамлын тосоор салат болгон хийдэг. Энэ өдөр та зөвхөн өргөст хэмх, хулуу, төмс идэж болно, нэг хэсэг нь 300-400 гр хүнсний ногооны хоолыг давсалж болохгүй.

Мацаг барих өдрийг зөвхөн шүүс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ ууж, үргэлж элсэн чихэргүй өнгөрөөж болно. Хоол бүрийн оронд 200 мл сул төвлөрсөн шүүс ууна.

Мөн алим, гүзээлзгэнэ, усан үзэм, тарвас зэргийг ашиглан буулгаж болно. Хоол бүрт 300 гр жимс орно.

Бөөрний архаг дутагдлын зэргээс хамаарч хоол тэжээл

• CRF 1-р зэрэг. Амин хүчлийг заагаагүй болно. Өдөр тутмын уургийн хэрэглээ нь ойролцоогоор 50 гр талхыг уураггүй талхаар солино.
• CRF 2 үе шат. Гэдэсний фосфатыг арилгахын тулд амин хүчлийн бэлдмэлийг зааж өгдөг. Уураг, фосфорын хэмжээ буурдаг. Та үхрийн мах, загас, будаа, төмс идэж болно. Өндөгний шар, мах, бяслаг, сүүний хэрэглээ хязгаарлагдмал.
• CRF 3 үе шат. Өдөрт авах уургийн хэмжээ нь өвчтөний сайн сайхан байдал, шинжилгээнээс хамаарч 20-40 грамм хооронд хэлбэлздэг. Амьтны уураг дээр онцгой анхаарал хандуулдаг.

Шээс багасах тусам давс бага хэрэглэж болно. Цусан дахь төмөр, кальцийн түвшинг хэвийн болгохын тулд синтетик эм, витамин, микроэлементийн цогцолборыг тогтооно.

Хэрэв та эхлээд шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ буцалгаж эсвэл чанаж идвэл калийн агууламж багасна. Амтыг нь сайжруулахын тулд та аяганд халуун ногоо, амтат исгэлэн сүмс нэмж болно.

• Бөөрний архаг дутагдлын 4-р зэрэг. Цэс нь нүүрс ус, өөх тосоор баялаг. Эмчилгээний явцад гемодиализ нэмдэг. Уг процедур нь амин хүчлүүд болон бусад чухал элементүүдийг биеэс зайлуулахад хүргэдэг тул хоолны дэглэмд илүү их уураг нэвтрүүлдэг.

Хоол боловсруулах эрхтний эрхтэнүүд өртсөн тул өвчтөн хоолны дуршил алдагдаж, амт мэдрэмж өөрчлөгдөж, хоолны дэглэм нь хөнгөн байх ёстой.

Чихрийн шижин өвчний хувьд тусгай хоолны дэглэмийг тогтоодог. Энэ эмгэгийг чихрийн шижингийн нефропати гэж нэрлэдэг. Нефропати дахь нүүрс усны хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд байлгах хэрэгтэй.

Элсэн чихэр, чихэрлэг жимс, гурилан бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижинтэй хоол хүнс гэж тооцогддог тул та эдгээрээс зайлсхийх хэрэгтэй. Цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэхээс зайлсхийх нь чухал юм.

Бусад олон эмчилгээний хүснэгтээс ялгаатай нь бөөрний дутагдлын хоолны дэглэм нь маш өндөр илчлэг хоолны дэглэмээр тодорхойлогддог. Яагаад тэр вэ? Баримт нь хэрэв хангалттай хэмжээний илчлэг нь хоол хүнсээр бие махбодид орохгүй бол дотоод нөөц болох уураг хэрэглэж эхэлдэг бөгөөд энэ нь задарч, цусан дахь мочевины агууламжийг нэмэгдүүлдэг. Өвчтөн суларч, жингээ хасаж эхэлнэ. Зөвхөн өндөр илчлэгтэй цэс нь энэхүү сөрөг үйл явцаас зайлсхийх боломжийг танд олгоно - мочевин азот нь шинэ уургийн молекулууд үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд цусан дахь түүний агууламж нэмэгдэхгүй.

Бөөрний архаг дутагдлын хоолны дэглэмийг зөвхөн энэ өвчнөөр шаналж буй хүмүүс хэрэглэх ёстой гэдгийг би нэн даруй тэмдэглэхийг хүсч байна - эмчилгээний хүснэгт № 7а ба 7б нь бөөрний бусад өвчинд (пиелонефрит, бөөрний чулуу гэх мэт) хамаарахгүй. .

Энэ өвчин нь бөөрний эргэлт буцалтгүй гэмтлээс үүдэлтэй бөгөөд энэ үед тэдгээрээс шээсний хүчил, мочевин, креатинин зэрэг бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг зайлуулах үйл явц тасалддаг. Үүний цаана бие махбод дахь ус, электролитийн тэнцвэрт байдал ноцтой зөрчигддөг. Тиймээс зохистой хоол тэжээлийн үндэс нь хэрэглээг бууруулахад оршино.

• давс (өдөрт 1-2 г-аас ихгүй, хамгийн тохиромжтой нь шилжих)
• илүүдэл уураг (өдөрт 20-70 г-аас ихгүй уураг, хүнсний ногооны уураг илүүд үздэг)
• кали
• шингэн (өдөрт 1 литрээс ихгүй)

Үүний зэрэгцээ бөөрний дутагдлын хоолны дэглэмд дараахь зүйлс орно.

• өдөрт 5-6 удаа хооллох
• Нүүрс ус, өөх тосны хэрэглээ нэмэгдсэнтэй холбоотойгоор хоол хүнсний эрчим хүчний үнэ цэнэ (өдөрт 2700-3000 ккал хүртэл) нэмэгддэг.
• өдөр тутмын цэсэнд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хангалттай байх (уураг, давс, витамины агууламжийг харгалзан үзэх)
• хоолны дуршилыг сайжруулах зорилготой тусгай хоолны боловсруулалт - жигнэх, буцалгаж, дараа нь хайруулын тавган дээр амтлагч, амтлагч, халуун ногоо нэмнэ. Бөөрний цочмог дутагдлын хоолны дэглэм нь түүхий жимс, хүнсний ногоо, хоол хийх компот, шөл гэх мэтээс татгалзах явдал юм. бараг бэлэвсэн бүтээгдэхүүн дэх калийн агууламжийг бууруулах болно

Бөөрний архаг дутагдлын хоол тэжээл: хориотой хүнсний жагсаалт

1. Ундаа: архи, хүчтэй кофе, какао, цай, халуун шоколад.
2. Давстай зууш.
3. Галд тэсвэртэй өөх тос (үхрийн мах, гахайн мах, хурга) ба тэдгээрт суурилсан шөл.
4. Мөөг ба мөөгний шөл.
5. Соррел, бууцай, цэцэгт байцаа болон пурин, оксалийн хүчлээр баялаг бусад хоол хүнс.
6. Буурцагт ургамал, гоймон, үр тариа.
7. Хиам, утсан мах, лаазалсан бүтээгдэхүүн.
8. Банана, чангаанз, хатаасан чангаанз, prunes, үзэм.
9. Цочроох амтлагч: гич, тунхууны.
10. Сармис, улаан лууван, улаан лууван, манжин.

Бөөрний архаг дутагдлын хоолны дэглэм: зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс

1. Цардуултай үр тариа (саго) ба түүнээс хийсэн хоол, будаа.
2. Хивэг, давсгүй, уураггүй талх (ялангуяа эрдэнэ шишийн гурилаас).
3. Цагаан хоолтон, жимсний шөл.
4. Мах: туранхай үхрийн мах, тугалын мах, туулай, тахиа, цацагт хяруул.
5. Загас: туранхай (раач, цурхай, цурхай, алгана, навага).
6. Хүнсний ногоо: төмс, манжин, лууван, улаан лооль, хулуу, ногоон сонгино, яншуй, dill.
7. Өндөг: өндөгний цагаан омлет (гэхдээ өдөрт 1 өндөгнөөс илүүгүй).
8. Сүүн бүтээгдэхүүн: сүү, цөцгий, цөцгий, kefir, тараг, ацидофиль (бүгд хязгаарлагдмал хэмжээгээр)
9. Ундаа: жимс, хүнсний ногооны шингэрүүлсэн шүүс, сул цай, сарнай хип декоциний.
10. Жимс жимсгэнэ, цардуул дахь жимс, зөгийн бал, элсэн чихэр, чанамал, чанамалаас вазелин, мусс болон бусад хоол. Гуа, тарвас нь ялангуяа ашигтай байдаг.
11. Чихэр, чихэр.
12. Халуун ногоо: анхилуун чинжүү, хар чинжүү, булан навч, хумс, шанцай, ваниллин.

Бөөрний дутагдлын хоолны дэглэм иймэрхүү харагдаж байна. Цэсийг төлөвлөхөөс өмнө эмчид хандахаа мартуузай - тэр зохих судалгаа хийж, өвчний үе шат, шинж чанараас хамааран ямар калорийн хэрэглээнд анхаарлаа хандуулахыг илүү нарийвчлалтай санал болгох болно.

Бөөрний дутагдал оношлогдвол хүн хоолны дэглэмээ бүрэн эргэж харах ёстой гэсэн асуудалтай тулгардаг. Энэ эмгэг нь бөөрний үйл ажиллагааг хэвийн явуулах боломжгүй эрхтнүүдийн нөхцөл байдалтай холбоотой юм. Үндсэндээ асуудал нь хөгжиж буй өөр нэг өвчний арын дэвсгэр дээр гарч ирдэг.

Эмгэг судлалын хэлбэр нь хурц ба архаг байж болно. Эхнийх нь цочрол, хордлогын улмаас бүрэн гэнэт тохиолддог. Хоёр дахь нь бөөрний үйл ажиллагааг аажмаар бууруулдаг бөгөөд энэ үед эд нь аажмаар үхдэг. Нийтлэлд бөөрний дутагдлын зөв цэсийн асуудлыг авч үзэх болно.

Зөрчлийн шалтгаан

Өвчин нь янз бүрийн шалтгааны улмаас гарч ирдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Бөөрний дутагдлын цочмог үе шатыг дараахь байдлаар өдөөж болно.

• зүрхний дутагдал, хэм алдагдал, цусны эргэлтийн хэмжээ буурахтай холбоотой асуудлууд;
• бөөрний халдвар, тухайлбал пиелонефрит, нефрит;
• шээс бэлэгсийн тогтолцооны үйл ажиллагаанд саад учруулж буй эмгэгүүд.

Архаг хэлбэр нь urolithiasis, бодисын солилцооны эмгэг, чихрийн шижин, судасны эмгэг, хэрх, удамшлын өвчинтэй холбоотой байдаг.

Энэ өвчин нь бие махбодь нь хоол боловсруулах, бодис шингээх зэрэг үндсэн үйл ажиллагаагаа даван туулах чадваргүйтэй холбоотой болох нь тодорхой байна. Ийм учраас бөөрний дутагдлын эсрэг тусгай хоолны дэглэмийг бодож үзэх хэрэгтэй бөгөөд цэсийг доор авч үзэх болно.

Зөв зохистой хооллолтын үндэс

Бүх хоол тэжээл нь бөөрний хамгийн их ачааллыг арилгах, хэрэв байгаа бол хаван арилгахад үндэслэсэн байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд та өдөрт 60 граммаас илүүгүй амьтны уураг хэрэглэх хэрэгтэй. Заримдаа тунг 40 грамм хүртэл бууруулдаг. Загас, мах, шувууны махнаас шаардлагатай амин хүчлийг авах нь зүйтэй. Давсны хэрэглээг хатуу хяналтанд байлгах хэрэгтэй. Хамгийн их зөвшөөрөгдөх хэмжээ нь өдөрт нэг граммаас ихгүй байх ёстой. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, энэ нь бие махбодь шингэнийг хэр удаан хадгалах чадвараас хамаарч хувь хүн юм.

Уургийн хэрэглээ бага байгаа ч өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ нэлээд өндөр байх ёстой. Үүнийг өөх тос, нүүрс уснаас олж авдаг. Тиймээс улаан буудай, эрдэнэ шишийн гурил, цагаан будааны гоймон, цардуултай муссаар хийсэн уураггүй талх идэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна хоолны дэглэм нь жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, түүнчлэн шинэхэн шахсан шүүсээс гаргаж авсан витамин агуулсан байх ёстой.

Үүний зэрэгцээ та бөөрийг цочроодог эдгээр ундаа, хоол хүнсээс бүрэн татгалзах хэрэгтэй. Үүнд:

• согтууруулах ундаа;
• зузаан шөл;
• шоколад;
• Хар цай;
• халуун халуун ногоо;
• утсан мах, түүнчлэн даршилсан болон лаазалсан бүтээгдэхүүн.

Дараахь зүйлийг бага хэмжээгээр зөвшөөрдөг.

• өөх тос загас;
• түрс;
• буурцагт ургамал;
• исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн;
• хатаасан жимс;
• самар;
• үр.

Өвчний эхэн үед хоол тэжээл

Хэрэв өвчин дөнгөж үүссэн бол бөөрний дутагдлын хоолны дэглэмийг тогтооно. Цэс нь танил хоолыг багтаах боловч тэдгээрийн багахан хэсгийг бага зэрэг өөрчлөх болно. Жишээлбэл, уураг өдөрт 70 грамм хүртэл буурдаг. Заримдаа шинжээчид хэрэглэж буй биологийн идэвхт бодисын хэмжээ нь хүний ​​жингээс хамаардаг томъёог ашигладаг.

Үндсэн хэсэг нь ургамлын гаралтай байх ёстой (жишээлбэл, хүнсний ногоо, үр тариа, сэвэг зарам, шош, түүнчлэн самар). Эдгээр бүтээгдэхүүн нь олон шүлтлэг нэгдлүүдийг агуулдаг тул биеэс илүү сайн арилдаг. Эхний ээлжинд давсны хэрэглээ бага зэрэг буурдаг. Үүнийг өдөрт 6 грамм хүртэл хоол хүнсээр идэхийг зөвшөөрдөг. Хэрэв шээсний хэмжээ ихсэх юм бол илүү их давс хэрэглэж болно.

Хоолны дэглэмд илүү их ногоо, жимс жимсгэнэ байх ёстой. Чидун эсвэл бусад ургамлын тосоор асгаж, өмнөхөөсөө салат хийх нь сайн хэрэг. Долоо хоногт нэг удаа зохион байгуулдаг мацаг барих өдрүүдийг хийх нь бас ашигтай байдаг. Энэ үед тэд тарвас, алим эсвэл хулуу иддэг. Өдрийн турш ууж буй шингэний хэмжээ нь биеэс ялгардаг шингэний хэмжээнээс 500 миллилитрээр их байх ёстой.

Өвчний эхний үе шатанд цэс

Өвчний энэ үе шатанд орсон хүнд нэг өдрийн турш та дараах цэсийг санал болгож болно.

• Өглөөний цай нь зөгийн бал эсвэл чанамалтай цайвар цай, чанасан тахианы өндөг, хоёр чанасан төмсээс бүрдэнэ.
• Зуушны хувьд ургамлын гаралтай цай ууж, цөцгий эсвэл тараг идээрэй.
• Тэд үдийн хоолоо нэг аяга шөл, ногооны шөлөөр хооллодог.
• Оройн хоолондоо сүүтэй будааны будаа идэж, чанамалтай цай ууж болно.

Архаг үе шат

Энэ өвчний үед бөөрний үйл ажиллагаа улам дорддог. Энэ үе шатанд өмнөх тохиолдлоос илүү шаардлагатай байна. Бие махбодь нь өөрийн бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнээр хорддог бөгөөд энэ нь олон дотоод эрхтнийг гэмтээж байдаг. Уургийн хоногийн тунг нарийн тооцоолохын зэрэгцээ давсгүй хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай. Сүү, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, түүнчлэн мөөг нь тоо хэмжээгээр багасдаг. Зарим хоолыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах шаардлагатай. Үүнд банана, чангаанз, хатаасан жимс, халуун ногоотой хоол, хиам зэрэг орно. Та улаан лооль, алим, интоор, нимбэгний шүүс уухыг зөвшөөрдөг.

Өвчний архаг үе шатанд зориулсан цэс

Үүний зэрэгцээ та өдөрт 3000 килокалори илчлэг авах ёстой. Өдрийн ойролцоо цэс дараах байдалтай байж болно.

• Өглөөний цай нь будаатай ногооны салат, цай зэргээс бүрдэнэ.
• Зуушны хувьд та элсэн чихэртэй сараалжтай лууван идэж болно.
• Үдийн хоолонд ногооны шөл, чанасан шувууны мах, чанасан төмс бэлтгэж, амттангаар нэг аяга компот уудаг.
• Үдээс хойш зууш нь элсэн чихэр эсвэл жимсээр хийсэн вазелинтай улаан буудайн декоциний орно.
• Оройн хоолонд тахианы өндөг чанаж, цайтай бин хийж болно.

Цочмог үе шат

Хүндрэлийн үед хүн хоолны дуршилгүй байж болно. Энэ тохиолдолд дотор муухайрах, тэр ч байтугай бөөлжих нь ихэвчлэн тохиолддог. Мэдээжийн хэрэг, ийм мөчид та идэхийг хүсэхгүй байна. Гэсэн хэдий ч өлсөх, цангах мэдрэмж нэмэгдэж, эрдэс бодис, азотын солилцоо улам бүр тасалдсан тул энэ нь зайлшгүй шаардлагатай. Хоолны дэглэм дэх уураг нь өдөрт ойролцоогоор 20 грамм байх ёстой. Та сүү ууж, өндөг, цөцгий, цөцгий, түүнчлэн жимс, жимсгэнэ, зөгийн бал, цөцгийн тос, будаа идэж болно.

Бөөрний дутагдлын хоолны дэглэм: цэс

Энэ тохиолдолд өдөрт ойролцоогоор цэс дараах байдалтай байж болно.

• Өглөөний цай нь үр тарианы талх, жимс жимсгэнэтэй цай юм.
• Та хөнгөн зуушаар тараг идэж болно.
• Үдийн хоолонд тэд төмс, гурилаар quenelles, түүнчлэн жимснээс хүнсний ногоо, вазелинтай салат хийдэг.
• Үдээс хойш зууш идэхийн тулд нэрс, нэрс, гүзээлзгэнэ зэрэг жимс иддэг.
• Оройн хоол нь уурын загасны котлет, хүнсний ногоо зэргээс бүрдэж болно.

Чихрийн шижин өвчний хувьд

Өглөө нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст будаа идэж, элсэн чихэргүй сул цай уух нь хамгийн тохиромжтой. Өглөөний цай ба өдрийн хоолны хооронд та мандарин эсвэл жүрж зэрэг жимс идэж болно. Хамгийн тохиромжтой үдийн хоолыг ногооны шөлөөр чанаж болгосон борщ, мөн нэг шил компотоор хийх болно. Үдээс хойш зууш идэхийн тулд нэг аяга ногооны шүүс ууж, тахианы мах, ногооны салат идэж, ургамлын гаралтай цай ууна.

Хүснэгт 7

Чихрийн шижин өвчний эхний шатанд 7-р хоолны дэглэм хамгийн түгээмэл байдаг. Энэ нь ихэвчлэн дараахь бүтээгдэхүүнээс бүрдэнэ.

• Өглөө нь тэд хатуу чанасан өндөг, Сагаган идэж, цай уудаг.
• Жигнэсэн хулууг зуушаар бэлтгэдэг.
• Үдийн хоол нь сүүтэй шөл, шувууны мах, кассерол, жимсний ундаа зэргээс бүрдэнэ.
• Үдээс хойш зуушны хувьд - улбар шар.
• Оройн хоолонд винигрет хийж, загасыг буцалгаж, нэг аяга тараг ууна.

7-р хүснэгт болон бусад хоолны дэглэмд багтсан бөөрний дутагдалд зориулсан аяга таваг бэлтгэх хэд хэдэн жорыг авч үзье.

Эхний хоол

Хүнсний ногооны шөл, шөл, цагаан хоолтон борщ, байцаатай шөл гэх мэтийг халуун эхний хоол болгон бэлтгэдэг. Энд хэдэн жор байна.

Хүнсний ногооны шөлөнд нэг зуун грамм төмс, цагаан байцаа, 60 грамм лууван, нэг аяга сүү, 30 грамм цөцгийн тос, хүнсний ногооны декоциний зэргийг авна. Хальсалсан ногоог буцалгаж, шигшүүр дээр сараалж, шөл рүү нэмж, халаасан сүүг хийнэ. Бүх найрлага нь хэдэн минут буцалгана.

Цагаан хоолтон борщ нь дараахь бүтээгдэхүүнүүдийг агуулдаг: 150 грамм төмс, нишингэ, цагаан байцаа, 100 грамм улаан лооль, 50 грамм лууван, цөцгий, түүнчлэн 30 грамм сонгино, цөцгийн тос, ургамал. Хүнсний ногоо жижиглэсэн, нишингэ нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай, буцалгана. Үйлчлэхээсээ өмнө таваг дээр жижиглэсэн ургамал, цөцгий нэмнэ.

Эхний хоолыг жимсээр хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд үхрийн нүд, алим, чавга, жүржийн хальс, цөцгий, цардуулын хагас амттан халбагаар нэг зуун грамм авна. Жимс нь угааж, хальсалж, хальсалж байна. Дараа нь тэдгээрийг буцалгаж, дараа нь цардуулаар исгэж, хүйтэн усанд шингэлж, жүржийн хальсаар амталж, элсэн чихэр, цөцгий нэмж амтлана.

Хоёр дахь курсууд

Хоёрдахь курс нь ялангуяа олон янз байж болно. Тэд жишээлбэл, чанасан мах эсвэл махан нухаш, хүнсний ногоотой чанасан загас, Сагаган, будаа, овъёосны будаа, кассерол, шатаасан алим, цөцгий эсвэл сүүтэй сүмс бэлтгэдэг.

Махны нухаш бэлтгэхийн тулд 120 грамм үхрийн мах, 40 грамм bechamel сумс, хэдэн грамм цөцгийн тос авна. Махыг буцалгаж, дараа нь мах бутлуурын дундуур гурван удаа хийж, сумс нэмж, нунтаглана. Соуснаас гадна та зүгээр л таваг руу махан шөл асгаж болно.

Хүнсний ногоотой загасыг дараах байдлаар бэлтгэдэг: 700 грамм цурхай, сагамхай, боргоцой эсвэл цурхай алгана, 200 грамм селөдерей, лууван, 100 грамм яншуй авна. Эхлээд загасыг угааж, хувцаслаж, зүсэж авдаг. Дараа нь тэд угааж, хальсалж, хүнсний ногоог тайрч, бага зэрэг шөл хийнэ. Хагас бэлэн болсны дараа тэдэнд загас нэмээд бүгдийг нь буцалгана. Үйлчлэхээсээ өмнө ногоон нэмнэ.

Та мөн будаа чанаж болно. 20 грамм үр тариа, нэг зуун миллилитр сүү, зургаан грамм элсэн чихэр, таван грамм цөцгийн тос, 120 миллилитр ус авна. Үр тариа буцалж буй ус руу аажмаар асгаж, нэг төрлийн масс авах хүртэл агуулгыг нь хутгана. Дараа нь хайруулын тавган дээр бага дулаан тавьж, өөр нэг цагийн турш үлдээнэ. Бэлэн будаа шигшүүрээр үрж, сүү, элсэн чихэр нэмээд хэдэн минут буцалгана.

Жигнэсэн алим бэлтгэхийн тулд зөвхөн элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Цөмийг жимснээс гаргаж аваад 200 миллилитр ус асгаж жигд хуудсан дээр хийнэ. Алимыг элсэн чихэрээр цацаж, зууханд бага зэрэг шарж, дараа нь элсэн чихэр дахин нэмж, жигнэж дуусна.

Ундаа

Энэ нь ургамлын гаралтай цай, дусаах, компот хийх нь ашигтай байдаг.

Тиймээс, сарнайн хонго дусаахыг дараах байдлаар бэлтгэсэн: нэг литр шингэнд нэг зуун грамм жимс, ижил хэмжээний элсэн чихэр авна. Сарнайн хонго угааж, дээр нь буцалсан ус асгасны дараа саванд хийж, халуун усаар дүүргэж, тагийг нь таглаад арван минут буцалгана. Дараа нь дулаанаас аваад нэг өдрийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ.

Берри вазелин нь маш ашигтай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд гурван шил нэрс, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө шүүс, нэг шил төмсний цардуулын дөрөвний гурав, нэг зуун грамм элсэн чихэр авна. Гурван шил бэлтгэхийн тулд шүүс рүү ус нэмээд элсэн чихэр нэмээд гал дээр тавьж, буцалгана. Дараа нь хүйтэн ус, цардуулын дөрөвний гурвыг нь саванд аажмаар хийнэ. Кисселийг хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилдэг.

Мөн шинэхэн жимс, жимсгэнээс бүх төрлийн компот бэлтгэдэг.

Тайлбар

Энэ өвчнөөр шаналж буй хүмүүс бөөрний дутагдалтай бол юу идэх вэ гэсэн асуулттай үргэлж тулгардаг. Жишээлбэл, хатаасан жимс, гадил жимсийг яагаад хориглодог вэ гэж би гайхдаг.

Энэ асуултад хариулахын тулд та өвчний явцыг ойлгох хэрэгтэй. Энэ хугацаанд бие нь маш их сулардаг бөгөөд энэ нь голчлон цусны урсгал руу хэт их хэмжээний кали орж байгаатай холбоотой юм. Энэ бодис нь бөөрөөр ялгарах боломжгүй тул микроэлементийн хэрэглээг багасгах шаардлагатай. Кали нь хатаасан жимс, буурцагт ургамал, банана зэрэгт их хэмжээгээр агуулагддаг. Ийм учраас эдгээр бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй.

Энэ бодис нь биед шингэнийг хадгалах чадвартай тул давсны хамгийн бага хэмжээг зөвшөөрдөг. Түүний илүүдэл нь хүнд хаван, цусны даралт ихсэхэд хүргэдэг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь бөөр зэрэг чухал эрхтнүүдийн үйл ажиллагаанд маш сөрөг нөлөө үзүүлэх болно.

Дүгнэлт

Тиймээс хоолны дэглэм сонгох, бөөрний дутагдалтай бол юу идэж болохгүйг сурахдаа олон хүчин зүйл, нөхцөл байдлыг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Тиймээс бүх хавсарсан өвчин, хэрэв байгаа бол тэдгээрийн хэлбэр, хөгжлийн үе шатыг мэдэх нь чухал юм. Зөвхөн энэ тохиолдолд л хязгаарлагдмал хоолны дэглэм зөв байж, хүнд өвчнийг даван туулахад нь тусалж, үнэхээр үр дүнтэй нөлөө үзүүлнэ гэдэгт найдаж болно.

Бөөрний архаг дутагдал нь бөөрний янз бүрийн өвчний хүндрэл бөгөөд тэдгээрийн үйл ажиллагаанд ноцтой хохирол учруулдаг. Уургийн солилцооны бүтээгдэхүүн нь өвчтэй хүний ​​биед хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь бие махбодийг өөрөө хордуулдаг. Ийм тохиолдолд хоолны дэглэм барих нь маш чухал юм.

Бөөрний архаг дутагдлын хоолны дэглэмийн эмчилгээний ерөнхий зарчим:

1. Бөөрний дутагдлын зэргээс шалтгаалан хоол хүнсэнд уургийн хэмжээг өдөрт 20-70 г хүртэл хязгаарлах.
2, Өөх тос, нүүрс усны хэмжээг нэмэгдүүлэх замаар хоол хүнсний эрчим хүчний үнэ цэнийг хангах.
3. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, тэдгээрийн уураг, витамин, давсны найрлагыг харгалзан хангалттай хэмжээгээр идэх.
4. Хоолны дуршилыг сайжруулахын тулд хоол хүнсийг зохих ёсоор бэлтгэх.
5. Хаван, цусны даралт, бөөрний үйл ажиллагаанаас хамаарч биед давс, усны хэрэглээг зохицуулах.

Өвчний эхний үе шатандхоолны дэглэмд уургийн хэмжээ бага зэрэг хязгаарлагддаг (өвчтөний биеийн жингийн 1 кг тутамд 70 г эсвэл 1 г уураг хүртэл).
Зөвлөмж болгож буй хэрэглээталх, хүнсний ногоо, самар, буурцагт ургамал, үр тарианд агуулагддаг ургамлын гаралтай уураг. Эдгээр уургийн бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн нь биеэс илүү амархан ялгардаг. Үүнээс гадна ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний шүлтлэг нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь ацидозын хөгжлийг саатуулдаг.

Хоолны эрчим хүчний үнэ цэнийг хангалттай байлгахын тулд янз бүрийн өөх тос, нүүрс ус, ялангуяа хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай.

Давс бага зэрэг хязгаарлагдмал. Хоолыг давсгүйгээр бэлтгэдэг боловч өдөрт 5-6 г давс хэрэглэж болно. Хэрэв өвчтөн шээсний хэмжээ ихсэх (полиури) байвал давсны хэмжээг 1 литр шээс тутамд 5-6 г хүртэл нэмэгдүүлж болно.

Шингэний хэмжээ Мөн сүүлийн өдрийн шээсний хэмжээ 500 мл-ээс ихгүй байх ёстой. Хангалттай хэмжээний шингэн нь бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг биеэс зайлуулахад тусалдаг.

Долоо хоногт нэг удаа мацаг барих өдөр (элсэн чихэр, тарвас, хулуу, төмс, алим) байдаг.

уургийн хэмжээ огцом хязгаарлагдмал (өдөрт 20-40 г хүртэл). Уургийн үндсэн хэсэг (70-75%) нь амьтны гаралтай уураг (сүү, өндөг, мах, загас) байх ёстой бөгөөд бие махбодийг зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлээр хангана.

Уургийн хэмжээ огцом хязгаарлагддаг тул хоолны дэглэмийн эрчим хүчний үнэ цэнэ нэмэгддэг сүү, ургамлын гаралтай өөх тос, түүнчлэн нүүрс усны улмаас. Амтыг сайжруулахын тулд халуун ногоо, ургамал, исгэлэн ногоо, жимсний шүүс (нимбэг, жүрж, улаан лооль гэх мэт) аяганд нэмнэ.

Өдөрт Та 2-3 гр давс хэрэглэж болно . Хэрэв хаван, цусны эргэлтийн архаг дутагдал, цусны даралт ихсэлт байхгүй бол өвчтөн өдөрт 3 г давс хэрэглэж болно.

Шингэний хэмжээ Өвчтөн ууж болох (эхний курсуудыг оруулаад) өмнөх өдрийн шээс хөөх эм (шээс ялгаруулах) хэмжээнээс 500 мл-ээс ихгүй байх ёстой. Шингэнийг хэлбэрээр хэрэглэж болно шингэрүүлсэн жимс, ногооны шүүс эсвэл гидрокарбонат эрдэс ус (Боржоми, Лужанская №1, Поляна Квасова).
Хоолыг буцалгасны дараа мах, загасыг бага зэрэг шарсан байх ёстой;

хоолны дэглэмээс хассанбөөрийг цочроох хоол, ундаа (хүчтэй кофе, цай, какао, шоколад, халуун ногоотой, давстай зууш, махан шөл, загас, мөөгний декоциний, архи). Хоол - өдөрт 5-6 удаа.

Бөөрний дутагдлын дэвшилтэт үе шатандАнхаарал татахуйц Жордано-Жованетти төрлийн хоолны дэглэм,урт хугацаанд ашиглах боломжтой. Энэ нь 18-25 гр өндөгний цагаан агуулсан уураг багатай хоол бөгөөд хүний ​​биед зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийн хэрэгцээг хангадаг.

Хоолны энергийн үнэ цэнэ, 2000-2800 ккал нь өөх тос (120-130 гр), нүүрс ус (230-380 гр) -аар хангадаг. Давс 2-5 гр хэмжээгээр нэмнэ.
Шингэн хязгаарлагдмал биш бөгөөд өдөр тутмын шээс хөөх эмтэй тохирч байна.

Талх, мах, загасыг оруулаагүй болно. Учир нь тэдгээр нь ацидозыг нэмэгдүүлдэг.

Өргөн хэрэглэгддэг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, элсэн чихэр, чанамал, мармелад, зөгийн бал, ургамлын тос, сүүний тос. Амтыг сайжруулахын тулд халуун ногоо нэмнэ: dill, булан навч, шанцай, хумс, анхилуун чинжүү, яншуй, ваниллин. Цочроох амтлагчийг хориглоно: тунхууны, сармис, улаан лууван, гич.

Энэ хоолны дэглэмийн нэг тайлбар энд байна

Бөөрний дутагдлын хүнд хэлбэрийн үед гемодиализийг "хиймэл бөөрний" аппарат ашиглан хийдэг. - уураг болон бусад бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнээс цусыг цэвэрлэх. Архаг гемодиализийн үед өвчтөнд хоол тэжээлийн тэнцвэргүй байдлаас болж хүндрэл үүсч болно, учир нь процедурын явцад амин хүчлийг зайлуулдаг. Хоолны дэглэмийг өргөжүүлэх замаар тэдгээрийг нөхөх шаардлагатай.

Бөөрний архаг дутагдалтай өвчтөнүүдийн хоолны дэглэм, архаг гемодиализ хийлгэж байгаа хүмүүс,Өдөрт өвчтөний биеийн жингийн 1 кг тутамд 0.75-1 г уураг агуулсан байх ёстой. Гемодиализ хийх хугацааг долоо хоногт 30 минут хүртэл нэмэгдүүлэхэд уургийн хэмжээ өвчтөний биеийн жингийн 1 кг тутамд 1.2 г хүртэл нэмэгддэг.

Хоолыг давсгүйгээр бэлтгэдэг. Хэрэв цусны даралт бага, хавдар байхгүй бол өвчтөн өдөрт 2-3 г давс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Давтан гемодиализын үр дүнд бие дэх кали, кальци, фосфорын хэмжээ нэмэгдэж болзошгүй тул хэрэглээг хязгаарлах хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүн, буурцагт ургамал, байцаа, мөөг. Гүйлс, үзэм, prunes, банана, хатаасан жимс зэрэг жимс хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг .

Шингэний хэмжээ өдөрт 700-800 мл хүртэл хязгаарлах. Уухыг зөвшөөрнө бага хэмжээний жимсний шүүс (нимбэг, алим, интоор, улаан лооль), бие нь витамин хүлээн авдаг. Бөөрийг цочроодоггүй аяганд халуун ногоо нэмдэг (дээрхийг харна уу).

Хоолны энергийн үнэ цэнэ 2800-3000 ккал байна. Хоолны химийн найрлага: уураг - 60 гр (үүний ¾ нь амьтны гаралтай), өөх тос - 110 гр, нүүрс ус - 450 гр. Хоол - жижиг хэсгүүдэд өдөрт 6 удаа.

Дээр дурдсан бүтээгдэхүүнээс гадна хэрэглээг хязгаарлах хар үхрийн нүд, амтат гуа, тоор, rhubarb, селөдерей, chicory. Хориотой халуун ногоотой, давстай хоол, махан шөл, загас, мөөгний шөл, лаазалсан хоол, хиам, утсан мах, шоколад.

Мөн уншина уу

Дэлхийн хүн амын 10% нь ямар нэгэн байдлаар оношлогддог.

Ихэнхдээ ийм өвчин нь эрхтэний үйл ажиллагааг тасалдуулж, бөөрний архаг дутагдалд хүргэдэг.

Урьдчилан таамаглах хүчин зүйл, бөөрний үйл ажиллагаа 3 ба түүнээс дээш сараар буурсан нь эмч нарт бөөрний архаг дутагдлыг сэжиглэх боломжийг олгодог.

Энэ эмгэгийг хоёрдогч гэж үздэг, өөрөөр хэлбэл энэ нь өөр өвчний дэвсгэр дээр үүсдэг.

Өвчний талаархи ерөнхий мэдээлэл

Бөөр нь хүний ​​биед олон үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд үйл ажиллагаа нь тасалдсан нь тахир дутуу болох, үхэлд хүргэдэг.

Ихэнхдээ бөөрний архаг дутагдалтай өвчтөнд насан туршийн эмчилгээ, бөөрний үйл ажиллагааг орлуулах байнгын процедур шаардлагатай байдаг.

Хосолсон эрхтэн нь хүний ​​биед ус, азот, электролитийн солилцоог хангадаг. Эдгээр солилцоог зөрчиж, бие махбод дахь тэнцвэргүй байдалд хүргэдэг. Үүнээс гадна бөөр:

• цусны найрлага, шингэний хэмжээг тогтмол байлгах;
• хорт бодис, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг биеэс зайлуулах;
• Хүний хэвийн амьдралд шаардлагатай зарим биологийн идэвхт нэгдлүүдийг үүсгэдэг бөгөөд үүнд ренин, уродилатин, простагландин орно.

Ер нь өдөр тутмын шээсний хэмжээ нь уусан шингэний эзлэхүүний 75 орчим хувь байх ёстой.

Шалтгаанууд

Бөөрний архаг дутагдлын шалтгааныг хоёр төрөлд хувааж болно.

Эхнийх нь шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин юм.

• архаг ба;
• удамшлын;

Хоёрдугаарт, бөөрний анхдагч гэмтэлтэй холбоогүй өвчин:

• чихрийн шижин;
• гипертоны өвчин;
• системийн өвчин;
• вируст гепатит.

Эдгээр бүх өвчний үед бөөрний эсүүд үхдэг. Нас барсан нь холбогч эдээр солигддог.

Өвчний эхэн үед бөөр нь үүргээ гүйцэтгэх чадвартай байдаг ч өвчин даамжрах тусам эрхтнүүд нь тэднийг даван туулахаа больдог.

Бөөрний архаг дутагдлын эцсийн шатанд өвчтөн зүрхний дутагдал, энцефалопати, уремийн кома үүсгэдэг. Энэ тохиолдолд тухайн хүнийг бөөр шилжүүлэн суулгахыг зааж өгдөг.

Өвчний үе шатууд

Хуваах гол шалгуур бол гломеруляр шүүлтүүрийн хурд юм. - энэ нь цаг хугацааны нэгжид бөөрөнд үүсдэг анхдагч шээсний хэмжээ юм. Хэвийн GFR нь 80-120 мл / минут байна.

Эхний үе шатанд өвөрмөц шинж тэмдэг илэрдэггүй. Өвчний шинж тэмдэг нь үндсэн өвчний шалтгаан, шинж чанараас хамаарна.

Өвчтөнүүд арьс цайж, цусны даралт бага зэрэг буурч, судасны цохилт буурч болно.

Бөөрний архаг дутагдлыг 4 үе шатанд хуваадаг. Энэ ангилал нь эмч нарт тодорхой тохиолдол бүрт шаардлагатай эмчилгээний тактикийг сонгох боломжийг олгодог.

Далд

Гломеруляр шүүлтүүрийн хурд 60 - 89 мл/мин. Өвөрмөц шинж тэмдэггүй тул далд буюу далд хэлбэрийг ингэж нэрлэдэг. Үүний гол илрэлүүд нь:

• ядаргаа нэмэгдсэн;
• хуурай ам;
• байнгын сул тал.

Гэхдээ энэ үе шатанд өвөрмөц шинж тэмдэг илэрдэггүй нь оношлогдох боломжгүй гэсэн үг биш юм. Цус, шээсний шинжилгээ нь дараахь зүйлийг илэрхийлж болно.

• фосфор-кальцийн солилцооны өөрчлөлт;
• дисаминоацидури;
• гуурсан хоолойн шүүрлийн үйл ажиллагаа буурсан;
• чихрийн ялгаралт нэмэгдсэн;

Нөхөн олговортой

GFR 30-59 мл/мин. Энд далд үе шатанд заасан шинж тэмдгүүд нь байнгын шинж чанартай болдог. Гол шинж тэмдгүүдийн нэг нь өдөр тутмын шээсний хэмжээ 2.5 литр ба түүнээс дээш хүртэл нэмэгдэх явдал юм.

Завсарлагатай

GFR 15 - 30 мл / мин. Энэ нь өвчний бүх шинж тэмдгүүд бүрэн алга болж, дараа нь дахин гарч ирдэг онцлогтой. Дээрх шинж тэмдгүүдээс гадна:

• арьсны шаргал өнгөтэй;
• арьс нь уян хатан чанараа алдаж, хуурай болдог;
• булчингийн ая сулардаг;
• үе мөч, ясанд өвдөлт гарч ирдэг.

Терминал

Буцааж болшгүй. Бөөр нь бараг л үүргээ гүйцэтгэдэггүй, бусад дотоод эрхтнүүд гэмтдэг. Гол шинж тэмдэг нь шээс бүрэн арилах хүртэл шээс хөөх эм буурах явдал юм. GFR 15 - 5 мл/мин. Бусад шинж тэмдгүүд нь:

• сэтгэл хөдлөлийн тогтвортой байдал;
• нойргүйдэл;
• сөөнгө хоолой;
• амнаас аммиакийн үнэр;
• өвчтөнөөс шээсний үнэр.

Хоолны дэглэмийн заалтууд

Бөөрний архаг өвчин, хаван, бодисын солилцооны эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд хоолны дэглэмийн хоол тэжээлийг зааж өгдөг.

Бөөрний өвчний хувьд өвчтөнд хоолны дэглэм № 7. Энэ нь хэд хэдэн өөрчлөлттэй байдаг: 7A, 7B, 7B, 7D, 7p.

Эдгээр хоолны дэглэмийн ялгааны гол шалгуур нь уургийн хэмжээ, тухайлбал:

Гемодиализ хийлгэж буй өвчтөнүүдийн хувьд уургийн норм нь өвчтөний хамгийн тохиромжтой жингийн 1 кг тутамд 1.6 г хүртэл нэмэгддэг. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь өдөр тутмын цэсэнд 110 - 120 гр уураг юм. Өвчин хүндэрсэн тохиолдолд зарим өвчтөнд гемодиализийн үед өдөрт зөвхөн 70 г хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хоол тэжээлийн ерөнхий зарчим

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бөөрний архаг дутагдалтай өвчтөний нөхцөл байдлыг сайжруулах боломжтой тусгай дүрмийг боловсруулсан. Энд гол нь:

• өвчтөн өдөрт дор хаяж 3500 ккал идэх ёстой;
• хоолыг жижиг хэсгүүдэд (өдөрт 4-6 удаа) хуваах ёстой;
• цусны даралт ихсэх, хаван үүсэх үед хоолны давсыг өдөрт 3 граммаар хязгаарлах нь хоолны дэглэмээс давсыг бүрэн арилгах боломжтой;
• уургийн хэмжээг өдөрт 20 - 70 г хүртэл бууруулах;
• хоолны дэглэм нь жимс, хүнсний ногоо агуулсан байх ёстой;
• өдөрт 1 литр шингэнийг хязгаарлах.

Үндсэн цэс

Заасан цэс нь бөөрний архаг дутагдалтай өвчтөнд юу идэж болох талаар ойролцоо хувилбар юм. Энэ хувилбарт бүх хоол давсгүй байдаг.

Хаван, цусны даралт ихсэх үед өвчтөнд бага хэмжээний давс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Хэрэглээний хувь хэмжээ нь хувь хүн бөгөөд өвчтөн тус бүртэй тус тусад нь хэлэлцдэг.

Өглөөний цай: будаа будаа, давсгүй талх, цай.

Үдээс хойш зууш: шатаасан алим.

Оройн хоол: цагаан хоолтон борщ, Сагагантай чанасан мах, давсгүй талх, хатаасан жимсний компот.

Цагаан хоолтон борщ хийх жор. Орц: манжин, шинэ байцаа, төмс, сонгино, улаан лооль. Хоол хийх арга:

• Буцалж буй усанд бүхэлд нь нишингэ хийж, хагас болгосон хүртэл хооллоорой;
• хүнсний ногоог хөргөсний дараа арилгаж, сараалжтай байх ёстой;
• улаан лооль, сонгино, лууваныг ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хийнэ;
• төмсийг шоо болгон хувааж, нишингэ буцалгаж байсан усанд хийнэ;
• 15 минутын дараа тэнд байцаа, өөр 15 минутын дараа чанасан ногоо илгээнэ үү;

Оройн хоол: тахианы элэгтэй салат, уурын ногоотой сагамхай, давсгүй талх, цай.

Тахианы элэгний салатны жор. Орц: тахианы элэг 6 ширхэг, төмс 4 ширхэг, сонгино, ургамлын тос, давс. Хоол хийх арга:

• Шарсан элэг, чанасан төмсөө шоо болгон хайчилж, сонгино, ургамлын тос нэмнэ.

Уурын ногоотой сагамхай жор. Орц: 0.5 кг сагамхай, хүнсний ногоо, шанцайны ургамал. Хоол хийх арга:

• Хүнсний ногоо, загасны шүүсийг хадгалахын тулд уурын зуухны ёроолд тугалган цаас тавина;
• гэртээ байгаа хүнсний ногоог тавь: төмс, сонгино, нишингэ, хөлдөөсөн ногоо тохиромжтой: брокколи, шош эсвэл Брюссель нахиалдаг;
• Хүнсний ногооны орой дээр сагамхай хэсгүүдийг тавиад тугалган цаасны ирмэгийг дотогшоо боож, чанга биш, уурын зуухыг 20-30 минутын турш асаана.

Хоёр дахь оройн хоол: ямар ч жимс.

Долоо дахь хүснэгтийн хоолны дэглэмийн аль нь бөөрний архаг дутагдал, өвчтөнийг хурдан эдгэрэхэд хэрэглэх шаардлагатайг илүү нарийвчлан авч үзье.

1 маягтын цэс, хоолны дэглэм

Оношлогооны үед эхний шатанд өвчтөнд хоолны дэглэм тогтооно №7. Талх нь уураггүй байх ёстой. Өдөр тутмын уургийн нийт хэмжээ 60 г-аас хэтрэхгүй байх ёстой боловч өвчтөний ерөнхий нөхцөл байдлаас шалтгаалан энэ хэмжээг бууруулж болно.

Энэ үе шатанд шингэний хэрэглээ хязгаарлагдахгүй.

Өвчтөн дараагийн өдөр нь ийм хэмжээгээр уухыг зөвшөөрдөг.

Өвчтөн хавангүй, цусны даралт ихсэлтгүй тохиолдолд 5 г хүртэл давс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хоёр дахь шатанд

Бөөрний архаг дутагдлын 2-р үе шатанд өвчтөнд 7В-р хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Энэхүү хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар уурагаас гадна хоол хүнс дэх фосфорын хэмжээг багасгах шаардлагатай. Өвчтөн дараахь зүйлийг идэхийг хориглоно.

• өндөгний шар;
• шувууны мах;
• самар;
• буурцагт ургамал;
• сүүн бүтээгдэхүүн.

Мах, загас, загас, будаа, төмс нь их хэмжээний фосфор агуулдаг. Түүний хэмжээг багасгахын тулд эдгээр бүтээгдэхүүнийг их хэмжээний усаар хоёр удаа буцалгахыг зөвлөж байна.

Энэхүү заль мэхийн тусламжтайгаар тэдгээрийн доторх фосфатууд 2 дахин буурдаг. Мөн энэ хоолны дэглэмийн дагуу өвчтөнд Кетостерил эмийг зааж өгдөг. Энэ нь фосфатыг холбож, гэдэснээс зайлуулахад тусалдаг.

Гурав дахь нь

Бөөрний архаг дутагдлын 3-р үе шатанд та өдөрт 25 г-аас ихгүй уураг, амьтны гаралтай уураг идэхийг зөвшөөрдөг.

Өвчтөний ерөнхий нөхцөл байдлаас шалтгаалан 7А хоолны дэглэмд шилжихийг зөвшөөрч болох ч долоо хоногт хэд хэдэн удаа хоолны дэглэм 7В руу буцах шаардлагатай хэвээр байна.

Дөрөв дэх хоолны дэглэм

Эцсийн шатанд өвчтөн гемодиализ хийлгэж байх үед түүнд зөв хооллолт хэрэгтэй.

Гемодиализ хийсний дараа хүн бие махбод дахь олон чухал бодисоо алддаг тул уургийн хэмжээ нэмэгддэг.

Дунджаар өвчтөн 450 гр нүүрс ус, 90 гр уураг идэх ёстой. Үүнээс гадна түүнд амин хүчил агуулсан эмийг зааж өгдөг.

Шингэний хэмжээ нь өвчтөний шээс хөөх эмгэгээс хамаарна. Шээс хөөх эм багасах нь шингэний хязгаарлалт гэсэн үг юм. Давсны хэрэглээ нь хаван, артерийн гипертензи байгаа эсэхээс хамаарна.

Бөөрний архаг дутагдлын хоолыг эхлээд буцалгаж, дараа нь чанаж эсвэл шатаасан байх ёстой.

Хоолны хязгаарлалт

Бөөрний архаг дутагдлын аливаа хэлбэрийн хувьд өвчтөн эсрэг заалттай байдаг.

• бүх давсалсан, даршилсан, исгэсэн хоол;
• өөх тос, мах, загасны шөл;
• ямар ч хэлбэрээр мөөг;
• шоколад;
• соус, хөнгөн зууш;
• лаазалсан хиам, утсан мах.

Дүгнэлт

Бөөрний архаг дутагдалд хоол тэжээл маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эмийн эмчилгээний зэрэгцээ хоолны дэглэм нь хүний ​​бүрэн амьдралыг уртасгаж, бие махбод дахь эргэлт буцалтгүй үйл явцын эхлэлийг хойшлуулдаг.

Өвчний явц, түүний явц нь өвчтөн хэрхэн биеэ авч явахаас шууд хамаарна.

Эмч нарын бүх зөвлөмжийг дагаж, зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл хүн урт наслах боломжтой.

гэр » Урьдчилан сэргийлэх » Бөөрний архаг дутагдлын хоолны дэглэмийн онцлог. Бөөрний дутагдал - Уургийн хязгаарлалттай бөөрний дутагдлын хоолны дэглэмийг хоолны дэглэмээр хянадаг