Diedzētu kviešu salāti. Salātu receptes ar diedzētiem kviešiem Korejas diedzēto kviešu salāti

Kulinārijas receptes no diedzētiem kviešiem

Brokastis “Riekstu-medus” gatavotas no diedzētiem kviešiem

Nepieciešams: 2-3 ēd.k. karotes diedzētu kviešu, 1 tējkarote medus, 1 ēd.k. karote sasmalcinātu valriekstu

Diedzētos kviešus labi nomazgā un sasmalcina blenderī vai gaļas mašīnā. Saberzto kviešu masu kārtīgi samaisa ar medu un viegli apceptiem valriekstiem.

Brokastis no diedzētiem kviešiem "Vitamīns"

Sajauc 1 glāzi diedzētu kviešu graudu, 0,5 glāzes diedzētu rudzu (kā to pareizi pagatavot - skat. sadaļā “Rudzu graudi”), 0,5 glāzes sezama kāpostu, 1 banānu, 1 glāzi iepriekš izmērcētu priežu riekstu - un garšīgu. veselīgas brokastis gatavas!

Brokastis no diedzētiem kviešiem “Plūme”

Mērcēt 8 žāvētas plūmes uz nakti. No rīta sasmalcinātas plūmes sajauc ar 3 glāzēm blenderī (vai gaļas mašīnā) sasmalcinātu diedzētu kviešu graudu un 0,5 vidēji rīvētu ābolu. Iegūto masu nedaudz atšķaida ar ūdeni, kurā mērcēja plūmes.

Brokastis no kviešu dīgļiem ar žāvētiem augļiem

Mērcēt 50 g žāvētu augļu (rozīnes, vīģes, ābolus, bumbierus). Pēc tam sasmalciniet tos gaļas mašīnā (vai blenderī) un sajauciet ar 100 g kviešu asnu.

Diedzētu kviešu brokastis ar sezama sēklām

Sajauc 2 tējkarotes sasmalcinātu sezama sēklu ar 0,5 glāzēm diedzētiem kviešu graudiem un visu kārtīgi samaisa ar medu.

Putra ar žāvētām aprikozēm no diedzētiem kviešiem

Nepieciešams: 1 glāze piena (2,5% tauku), 0,5-0,3 glāzes diedzēto kviešu graudu, 5 gab. žāvētas aprikozes vai 2 ēd.k. karotes rozīņu, 1 tējkarote sviesta, cukurs un sāls - pēc garšas.

Nomazgātos diedzētos kviešus samaļ gaļas mašīnā (vai blenderī) un pārlej ar karstu pienu. Iegūtajai masai pievieno cukuru, sāli, rozīnes vai smalki sagrieztas žāvētas aprikozes. Visu samaisa un vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot apmēram 12-15 minūtes. Sagatavotajai kviešu putrai var pievienot sviestu.

Kviešu asnu biezputra ar augļiem

Viegli kaltētus kviešus un rudzus samaļ kafijas dzirnaviņās, pēc tam ielej tikko uzvārītā pienā un samaisa. Iegūtajai masai pievieno arī 2 sasmalcinātas dateles, 2 sasmalcinātas vīģes un vienu trešdaļu glāzes rozīņu.

Diētiskā maize ar diedzētiem kviešiem

Sagatavošanai nepieciešams: 0,5 kg kviešu miltu, 150 g diedzētu kviešu, 125 ml ūdens, 1 paciņa sausā rauga (11 g), 0,5 ēd.k. karotes sāls, 2 ēd.k. karotes augu eļļas, 3 ēd.k. karotes medus.

Nomazgājiet un nosusiniet sadīgušos kviešus. Raugu atšķaida 75 ml silta ūdens, pievieno sāli, augu eļļu, medu un kārtīgi samaisa ar 250 g izsijātu cepamo miltu. Iegūto mīklu ievieto siltā vietā uz 30 minūtēm. Kad mīkla gatava, pievieno atlikušos miltus, diedzētus kviešus un ūdeni. Mīklu kārtīgi samīca un ļauj tai uzrūgt (līdz mīklas tilpums dubultojas). Pēc tam vēlreiz mīciet mīklu, veidojiet to maizītē un lieciet uz ietaukotas un miltiem apkaisītas cepešpannas. Ļaujiet izveidotajai mīklai nostāvēties uz cepešpannas 15-20 minūtes. Pēc tam maizes virsmu aplej ar ūdeni un izdari uz tās krusta formas griezumu. Maizi cep cepeškrāsnī apmēram 55-60 minūtes 200 grādos.

Diedzētu kviešu salāti “Oriģināls”

Sastāvdaļas: 1 kivi, 1 banāns, 100 g siera, 2 ēd.k. karotes diedzētu kviešu, 3 ēd.k. karotes granātābolu sēklu, 2 ēd.k. karotes diedzētu saulespuķu sēklu, puse citrona, 2 ēd.k. karotes medus.

Diedzētos kviešu un saulespuķu graudus samaļ gaļas mašīnā un sarīvē sieru (ja mīksts, izmanto rupjo, ja cietu, smalko rīvi). Smalki sagrieziet kivi un banānu. Visu samaisa un visu garšo ar sulu, kas izspiesta no puscitrona. Gatavos salātus izrotājiet ar granātābolu sēklām.

Diedzētu kviešu salāti ar burkāniem

Nepieciešams: 100 g diedzēto kviešu graudu, 100 g burkānu, 400 g zaļo salātu, 1 tējkarote medus, 3 ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas, 1 tējkarote sinepju, 1 tējkarote sojas mērces, 3 tējkarotes ābolu sidra etiķa

Nomazgājiet diedzētos kviešus un nosusiniet. Salātu lapas labi nomazgā, nosusina un ar rokām saplēš gabalos. Burkānus sarīvē uz smalkās rīves. Visu samaisa un garšo ar mērci, kas pagatavota no medus, augu eļļas, sojas mērces, ābolu sidra etiķa un sinepēm. Ļaujiet salātiem nostāvēties 10-12 minūtes un esat gatavs pasniegšanai.

Diedzētu kviešu salāti ar gurķiem un biešu galotnēm

Sastāvdaļas: diedzēti kvieši - 4-5 ēdamk. karotes, 100 g gurķu, 100 g biešu lapu, 200 g saldā krējuma (vai saputota jogurta), 2 zaļo ķiploku kāti, 1 ēd.k. karote medus, dilles.

Biešu galotnes labi nomazgā un sagriež šaurās strēmelītēs. Gurķus sagriež mazos kubiņos. Smalki sagrieziet ķiplokus, dilles un pievienojiet sasmalcinātu gurķu un sasmalcinātu topu maisījumam. Pagatavo salātu mērci no medus, jogurta un diedzētiem kviešiem. Mērci pārlej salātiem un pasniedz.

Biešu salāti ar kviešu dīgstiem

5-7 ēd.k. diedzētus kviešus sajauc ar vārītām, uz smalkās rīves sarīvētām bietēm, pievieno sakapātus ķiplokus, zaļumus, visu sāli un apkaisa ar augu eļļu

Augļu salāti ar kviešu dīgstiem

Sastāvdaļas: diedzēti kvieši - 100 g, augļi vai ogas (plūmes, āboli, bumbieri, ķirši, avenes, brūklenes u.c.) - 150 g, medus - 1 ēd.k. karote (vai 1 ēd.k. augu eļļas)

Sagatavo masu no sasmalcinātiem kviešu dīgstiem un sasmalcinātiem augļiem (vai ogām) un kārtīgi samaisa ar augu eļļu vai medu.

Citrusaugļu salāti ar kviešu kāpostiem

Nepieciešams: diedzēti kvieši - 0,5 glāzes, apelsīns - 1 gab., puse greipfrūta, apelsīnu sula

Sagriež nomizotu apelsīnu un pusi nomizota greipfrūta. Kviešu dīgstus izlaiž caur gaļas mašīnā (vai blenderī) un iegūto masu atšķaida ar apelsīnu sulu. Sajauciet sasmalcinātus citrusaugļus ar kviešu-apelsīnu maisījumu.

Augļu un riekstu salāti ar diedzētiem kviešiem

Sastāvdaļas (1 porcijai): 2-3 ēd.k. karotes diedzētu kviešu, 1 ēd.k. karote riekstu (priedes, valrieksti, lazdu rieksti, Indijas rieksti vai zemesrieksti), 1 kivi (vai bumbieris), malts kanēlis - 0,25 tējkarotes

Viegli apcep un sakapā riekstus. Diedzētos kviešus nomazgā un nosusina. Smalki sagrieziet augļus (bumbieri vai kivi). Sajauc kviešus ar augļiem un kanēli, un gatavajiem salātiem uzkaisa sasmalcinātus riekstus.

Kviešu asnu salāti ar kāpostiem un āboliem

Nepieciešams: 4-5 ēd.k. karotes diedzētu kviešu, 200 g rūgušpiena (vai krējuma), 100 g ābolu, 100 g kāpostu, puscitrona, 1 ēd.k. karote medus.

Izspiediet sulu no puscitrona un sajauciet ar skābo krējumu (vai jogurtu) un medu. Kāpostus smalki sagriež un pievieno mazos kubiņos sagrieztus ābolus, diedzētus kviešus un citronu sulas maisījumu ar krējumu un medu. Rūpīgi samaisiet salātus un nekavējoties pasniedziet.

Diedzētu kviešu salāti ar āboliem un gurķiem

Sastāvdaļas: 100 g gurķu, 100 g ābolu, 4 ēd.k. karotes diedzētu kviešu, 2 ķiploka daiviņas, 200 g saldā krējuma (vai rūgušpiena), 1 ēd.k. karote medus.

Nomazgātos ābolus un gurķus kārtīgi nomazgā un, nenomizojot, sagriež mazos kubiņos. Visu pārlej ar skābo krējumu (vai jogurtu), pievieno kviešu dīgstus, sakapātus ķiplokus un medu. Visu kārtīgi samaisa. Pirms pasniegšanas salātus var dekorēt ar ogām.

"Skaistuma salāti" franču valodā

Nepieciešams: 2 ēd.k. karotes sasmalcinātu diedzētu kviešu, 2 ēd.k. karotes auzu pārslu, 1 tējkarote cukura, 1 zaļš ābols, citrons.

Ieber 6 ēd.k diedzētus kviešus un auzu pārslas. karotes vārīta ūdens un atstāj uz 1 stundu. Tad pievienojiet tur cukuru, 3 ēd.k. karotes silta vārīta piena un ābolu, sarīvētu uz rupjās rīves.

Kopš seniem laikiem cilvēki savā uzturā ir ieviesuši diedzētus kviešus. Indijas Vēdas un grieķu zinātnieks Hipokrāts mums atstāja informāciju par diedzēto graudu ārstnieciskajām īpašībām. Kviešu dīgļiem līdz pat mūsdienām ir liela nozīme Indijas jogu uzturā. Arī mūsu vecvectēvi Senajā Krievijā no diedzētiem kviešiem pavasarī un ziemā gatavoja dažādas putras un želejas.

Jaunais, kā saka, ir labi aizmirsts vecais. Mūsdienās ir liela summa receptes diedzēto kviešu ēdieni. Šie ēdieni ir viegli pagatavojami, ļoti barojoši un veselīgi. Diedzēti graudi, pirms lietošanas nepieciešams noteikti sasmalciniet gaļas mašīnā vai izmantojot blenderis. Salāti diedzēti kvieši ir vislabākie sezonu ar eļļu augu izcelsmes vai svaigas citronu sula. Diedzētus kviešus nepieciešams uzglabāt ledusskapī, ne ilgāk kā 2-3 dienas, traukā ar mitru marli. Apskatīsim receptes, kas gatavotas no diedzētiem kviešiem.

Augļu salāti ar diedzētiem kviešu graudiem un saulespuķu sēklām

Lai pagatavotu šos salātus, jāņem divas ēdamkarotes sasmalcinātu kviešu un saulespuķu asnu, viens banāns un 100 g mājās gatavota zema tauku satura siera, trīs ēdamkarotes granātābolu sēklu, medus un citrona sula. Visas sastāvdaļas jāsajauc, un salāti ir gatavi lietošanai.

Diedzēts kviešu muslis

Lai pagatavotu musli, jums jāsagatavo šādi produkti:

• trīs ēdamkarotes maltu kviešu dīgstu;
• trīs ēdamkarotes negāzēta minerālūdens;
• tējkarote medus;
• puse ābolu;
• dabīgais kefīrs - divas ēdamkarotes.

Var pievienot garšot musli rieksti vai mandeles. Maltus kviešu dīgstus sajauc atsevišķā traukā ar negāzētu minerālūdeni. Pēc tam pārklājiet trauku ar salveti un atstājiet uz nakti uzbriest. No rīta uzbriedušajai masai pievieno medu, kefīru, rīvētu ābolu, mandeles. Pirms ēšanas musli apmaisa.

Kviešu dīgļu salātu pīrāgs

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums jāsagatavo šādi produkti:

• glāze maltu kviešu dīgstu;
• 100 g riekstu;
• tējkarote medus;
• puse glāzes griķu miltu;
• žāvēti augļi un skābie āboli.

Dīgušajiem kviešiem pievieno maltus riekstus un dabīgo medu. Medu var aizstāt ar rozīnēm vai datumi. Iegūtā masa jāsamaisa ar griķu miltiem un jāuzliek uz plakanas trauka. Salātu pīrāga virsu pārklāj ar sasmalcinātu vai smalki sarīvētu skābo ābolu kārtu.

Diedzēti kvieši ar riekstiem

Lai pagatavotu ēdienu no kviešu dīgļiem ar riekstiem, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• glāze diedzētu kviešu;
• puse glāzes dabīgas burkānu sulas;
• zaļumi un divi rieksti.

Sasmalciniet diedzētos kviešus un pievienojiet tiem sulu un garšaugus. Iegūtais maisījums jāsajauc un jādekorē ar smalki sagrieztiem riekstiem. Produktu aprēķins uz porciju

Recepte dziedināšanai kviešu-dārzeņu maisījumi

Gatavošanas metode:

Diedzētie kvieši kārtīgi jāsasmalcina blenderī, pēc tam jāpievieno:

• rīvēti burkāni;
• bietes;
• pētersīļa sakne;
• selerijas;
• pienenes un citas labības, ko var ēst.

Visas nākotnes sastāvdaļas kviešu-dārzeņu maisījums rūpīgi jāsamaisa un pievienot neliels daudzums medus.

Dziedināšana kviešu-dārzeņumaisījumsļoti noderīgi un barojošs. Labāk visu viņu izmantot ziema un pavasaris. Ziemā kviešu-dārzeņu Maisījumu ieteicams lietot siltu. Lai to izdarītu, ievietojiet burku ar maisījumu traukā ar karstu ūdeni uz 20 minūtēm.

Dziedinošajam maisījumam var pievienot arī dažādus žāvētus augļus un garšaugus. Svarīgs kviešu-dārzeņu Maisījumu labi sakošļājiet.

Diedzētas kviešu pankūkas

Gatavošanas metode:

Sagatavo diedzētus kviešu graudus un kārtīgi sasmalcina, izmantojot gaļas mašīnā vai blenderī. Veidojiet nelielas kūciņas un nedaudz apbrūniniet tās augu eļļā. Bērniem pankūkām var pievienot medu. Ēd pankūkas no diedzētiem kviešiem, kas jums nepieciešami siltāformā.

Diedzētu kviešu zupa

Jums jāņem:

• 400 ml ūdens;
• divi sīpoli;
• divi burkāni;
• viens kartupelis.

Gatavošanas metode:

Kartupeļus labi nomazgā, nomizo un sagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet arī sīpolus un burkānus. Visas sastāvdaļas ievieto traukā ar ūdeni un uzvāra. Atstājiet trauku no uguns 10 minūtes. Pēc tam zupu vēlreiz uzvāra, pēc 10 minūtēm noņem no uguns un pievieno trīs ēdamkarotes kviešu dīgstu, lauru lapu un garšvielas. Diedzētu kviešu zupai nav vēlams pievienot sāli. Kad zupa ir ievilkta 15 minūtes, tā ir gatava lietošanai. Šī zupa lieliski uzlabo imunitāti un potenci.

Diedzētu kviešu kotletes

Gatavošanas metode:

Kotletes gatavo līdzīgi kā pankūkas. Atšķirība ir tāda, ka kviešu maisījumam tiek pievienoti sasmalcināti ķiploki un garšvielas atkarībā no jūsu garšas vēlmēm. Tālāk veido kotletes un žāvē cepeškrāsnī.

Tādējādi ēdieni no diedzētiem kviešiem ir viegli pagatavojami, veselīgi un lēti. Ziemā tie ir ļoti aktuāli.

Tikai jāatceras, Kas termiskā apstrādeēdienu gatavošanas procesā no diedzētiem kviešiem jābūt minimālam.

Diedzētu kviešu salāti

Brokoļi – 450 g, kviešu dīgļi – 50 g, zaļie sīpoli – 1 ēd.k. karote, tomāti – 4 gab., sezama, ķirbju un saulespuķu sēklas – 50 g, kukurūzas un sezama eļļa – 3 ēd.k. karotes.

Brokoļu ziedus atdala no kātiem un novāra nelielā daudzumā sālsūdens, pēc tam nomazgā ar aukstu ūdeni. Ziedkopas sajauc ar diedzētiem kviešiem. Pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus un tomātus.

Pannā bez eļļas apcep nomizotu ķirbi, saulespuķu un sezama sēklas, tad pievieno kukurūzas un sezama eļļas maisījumu, uzkarsē un garšo salātus.

Pirms pasniegšanas atdzesē.

autors Zaicevs Viktors Borisovičs

Diedzētas kviešu pankūkas Sastāvdaļas: 100 g diedzēto kviešu, 250 ml piena, 30 g sviesta, 2 olas, 50 g auzu miltu, 20 g sviesta, 30 ml augu eļļas, 1/4 tējkarotes cepamās sodas, 50 g putukrējuma, cukurs un sāls pēc garšas

No grāmatas Dzīves pavārgrāmata. 100 dzīvu augu ēdienu receptes autors Gladkovs Sergejs Mihailovičs

Skābās diedzētās kviešu pankūkas Sastāvdaļas: 100 g diedzēto kviešu, 250 ml kefīra, 30 g sviesta, 2 olas, 100 g kviešu miltu, 20 g sviesta, 30 ml augu eļļas, 1/4 tējkarotes dzeramās sodas, 50 g saldā krējuma, cukurs sāls pēc garšas

No grāmatas Ekspresreceptes. Vegānu un veģetāro ēdienu gatavošana autors Ņevskaja Ļubova

Diedzētu kviešu biezputra: Izšķirojam 200 g vasaras kviešu un lejam katliņā. Vakarā piepildiet to ar filtrētu ūdeni un atstājiet siltā vietā līdz rītam. No rīta uzmanīgi noteciniet ūdeni un pārklājiet ar vāku, bet atstājiet atstarpi ventilācijai. Līdz vakaram vai

No grāmatas Mēs dziedinām ar pārtiku. Locītavu un mugurkaula slimības. 200 labākās receptes autors Kašins Sergejs Pavlovičs

Diedzētu lēcu salāti Jums būs nepieciešams:? ? glāzes lēcu;? 1 ķekars salātu;? 4 gurķi; 2 ēd.k. karotes citronu sulas; sāls un pipari pēc garšas Pagatavošanas veids: 1 Noskalojiet lēcas un pārklājiet ar aukstu ūdeni. Nolejiet ūdeni un atstājiet lēcas, līdz tās parādās.

No grāmatas Buhāras virtuve. Pasaules virtuves autors Saidovs Golibs

No grāmatas Pankūkas ir garšīgas autors Kašins Sergejs Pavlovičs

No autora grāmatas

No autora grāmatas

No autora grāmatas

No autora grāmatas

Diedzētu kviešu brokastis ar sezamu un medu Sastāvdaļas 100 g diedzētu kviešu, 10 g sezama, 10 g medus Pagatavošanas veids Kviešu asnus izlaiž caur gaļasmašīnu, pievieno sezama sēklas, medu un viss.

No autora grāmatas

Salāti no diedzētiem kviešiem, āboliem un valriekstiem Sastāvdaļas: 150 g ābolu, 50 g diedzētu kviešu, 70 g jogurta, 40 g valriekstu kodolu Pagatavošanas veids Ābolus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Diedzēti kviešu graudi kopā ar valriekstu kodoliem

No autora grāmatas

Diedzētu kviešu biezputra ar rozīnēm Sastāvdaļas 50 g diedzētu kviešu, 50 g rozīņu, 200 ml piena, 10 g sviesta, cukurs, sāls Pagatavošanas veids Diedzētos kviešus izlaiž caur gaļasmašīnu, ielej karstu pienu, pievieno sāli pēc garšas, cukura un

No autora grāmatas

Diedzētu kviešu kokteilis Sastāvdaļas: 100 g diedzētu kviešu, 500 ml ūdens (vārīta vai filtrēta), 50 g rozīņu Pagatavošanas veids: Rozīnes tvaicē verdošā ūdenī, pēc tam notecina caurdurī, ļauj ūdenim notecināt. ar diedzētiem kviešiem cauri

No autora grāmatas

Vitamīnu dzēriens no diedzētiem kviešiem Sastāvdaļas: 50 g diedzētu kviešu, 1,2 litri ūdens (filtrēts Pagatavošanas veids: Sasmalcina diedzētos kviešus, ielej 2 litru stikla burkā, pievieno ūdeni, aizsien kaklu ar). marli un atstāj uz 3

No autora grāmatas

Sumalak (svētku deserts no diedzētiem kviešiem) Ņemot vērā to, ka šis ēdiens ir nesaraujami saistīts ar Navruzu (un līdz ar to arī zoroastrismu), nav šaubu, ka tam ir sena izcelsme. Ar sumalaku saistītas daudzas leģendas, ļoti

No autora grāmatas

Diedzētas kviešu pankūkas Sastāvdaļas: 100 g diedzēto kviešu, 250 ml piena, 30 g sviesta, 2 olas, 50 g auzu miltu, 20 g sviesta, 30 ml augu eļļas, ? tējkarote cepamā soda, 50 g krējuma (putots), cukurs, sāls Pagatavošanas veids Kvieši

Kviešu dīgļu salāti (2) Nomazgājiet un nosusiniet kreses. Ābolus sagriež ripiņās. Apelsīnu nomizo un sagriež šķēlēs. Mērcei apvienojiet sviestu ar vīnu, sāli un pipariem, samaisiet. Gatavās kreses un augļus liek salātos...Vajadzēs: kreses lapas - 150 g, zaļos ābolus - 2 gab., apelsīnus - 1 gab., diedzētus kviešus - 8 ēd.k. karotes, granulēts biezpiens - 150 g, olīveļļa - 3 ēd.k. karotes, baltvīns - 2 ēd.k. karotes, sasmalcināti lazdu rieksti - 30 g, malti melnie pipari, sāls

Maize ar diedzētiem kviešiem Pagatavo 2 klaipus Trīs dienas pirms mīklas mīcīšanas ļaujiet kviešiem dīgt. Izšķīdiniet raugu ar siltu ūdeni. Pievieno sāli, medu, izkausētu sviestu un sajauc ar pusi izsijāto miltu. Ļaujiet mīklai nostāvēties 30 minūtes istabas temperatūrā...Jums būs nepieciešams: medus - 6 ēd.k. karotes, sāls - 2 ēd.k. karotes, silts ūdens - 1/4 l, raugs - 60 g, kvieši - 150 g, eļļa - 40 g, kviešu milti - 1 kg, ūdens - 1/4 l

Tabbuleh (šķelto kviešu salāti) Pasniedz ar gumiju vai kebabiem. Sasmalcinātos kviešus pārlej ar aukstu ūdeni un mērcē 10 minūtes. Labi nosusiniet un ievietojiet bļodā. Pievieno sīpolu, gurķi un tomātu, sāli un piparus. Sajauc ar augu eļļu un citronu...Jums būs nepieciešams: sasmalcināti kvieši (burgul) - 75 g, smalki sagriezti sīpoli - 25 g, vienādos gabalos sagriezti gurķi - 50 g, tomāti bez mizas un sēklām, sagriezti vienādos gabalos - 50 g, sāls un pipari, augu eļļa - 30 ml, 0,5 citronu sula, pētersīļi...

Salāti ar kviešu dīgļiem Mērcei sajauc saldo krējumu ar majonēzi. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, augu eļļu, sāli un etiķi, viegli sakuliet. Nomazgājiet saldos piparus, noņemiet kātu un sēklas. Sagatavotos papriku un marinētos gurķus sagriež nelielos kubiņos un sajauc ar...Vajadzēs: vārīti rīsi (recepti skatīt mājaslapā) - 140 g, diedzēti kvieši - 40 g, ķiploki - 1 daiviņa, zaļais sīpols - 30 g, saldie pipari - 30 g, marinēti gurķi - 20 g, skābs krējums - 1 ēd.k. karote, majonēze - 1 ēdamkarote. karote, augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote, etiķis vīns...

Diedzēti kviešu graudi ir vitamīnu krātuve! Diedzēto graudu sagatavošana: Kviešu graudus vēlams iegādāties no uzticamiem vasaras iemītniekiem. Tie, kas neapstrādā zemi ar pesticīdiem, vai aptiekā. Kviešus pārdod visu gadu. Ir daudzi veidi, kā diedzēt graudus, tos var meklēt internetā, bet es...Jums būs nepieciešami: Kviešu graudi, trauks, kurā diedzēsiet. Ir ērti paņemt plastmasas plakanu taisnstūra kastīti vai konteineru., Mitrā marle.

Zaļie salāti Viss ļoti vienkārši, smalki sakapā sīpolu, (var izmantot sīpolus) gurķus kā parastajiem salātiem, ar rokām saplēš baziliku, visu samaisa, pievieno sakapātu avokado, salātu lapas, kreses, dīgstus un sadrupinātu Čedaras sieru. Pagatavo mērci: 6 ēd.k eļļas, 2 ēd.k. skaists...Jums būs nepieciešams: 4 zaļie sīpoli, 1/2 vidēja izmēra gurķa, dažas svaigas bazilika lapas, 1 nogatavojies avokado, 1 sviesta salāts (aizstāt pēc savas gaumes, ja vien tas ir kraukšķīgs), liels ķekars kreses vai diedzētas. asni (atkal varbūt rukola), 30-4...

Diedzētu kviešu salāti. Valriekstus un kviešus izlaiž cauri gaļas mašīnā vai sasmalcina blenderī, sajauc ar medu maisījumu, uzliek rīvētus ābolus, rozīnes, žāvētas aprikozes, dateles.Vajadzēs: Diedzēti kvieši - 4 ēd.k. valrieksti - 2 ēdamk. rozīnes-50g žāvētas aprikozes-50g. dateles - 50g. āboli - 1 gab. medus - 1 ēdamkarote.

Salātu rullīši ar kviešu graudiem 1. Sagrieziet kārtaino mīklu garās sloksnēs un savijiet tās spirālē, lai izveidotu garus gredzenus ar nelielu caurumu, kas var salikt kopā 3 pirkstus. 2. Gredzenus apsmērē ar sakultu olu un cep līdz 180˚C sakarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes, līdz...Vajadzēs: 1 rozā sīpola galvu, 1 ēd.k. karote medus, 1 ola, 1 iepakojums kārtainās mīklas, 200 g diedzēto kviešu graudu, 1 mīksto salātu galviņa, 1 citrons, sauja valriekstu

Diedzēta kviešu sēklu kūka 1. Kviešus kopā ar riekstiem un datelēm bez kauliņiem izlaiž caur gaļasmašīnu, pievieno medu un samaisa. Ja mīkla ir šķidra, pievienojiet nedaudz griķu miltus. 2. Liek uz šķīvja apaļas kūkas formā, pa virsu pārziež ar skābo krējumu. 3. Uzliek kārtu uz kūkas...Vajadzēs: dažas piparmētru lapiņas, pus citrona sulu, sauju meža ogu, 2 skābus ābolus, 1 tējkaroti medus, sauju dateļu, sauju riekstu (valrieksti, pistācijas, mandeles, Indijas rieksti), 1 glāze diedzētu kviešu graudu (dīgstiem jābūt ne vairāk kā 1-2 mm), 3 ēd.k. karotes skābā krējuma

Vasaras salāti ar zaļumiem un diedzētiem kviešiem 1. Lapas vai zaļumus kārtīgi nomazgā un saplēš mazos gabaliņos. 2. Pagatavo mērci, sajaucot olīveļļu, citronu un laima sulu. 3. Sagatavojiet salātus ar mērci, pievienojiet kviešu sēklas un visu kārtīgi samaisiet.Jums būs nepieciešams: sula no pus citrona, 1 ēd.k. karote olīveļļas, sauja diedzētu kviešu sēklu (dīgsti ne vairāk kā 1-2 mm), liela sauja zaļumu, 1 laima sula (sāls vietā)

No rīta varēs redzēt, ka graudi ir labi uzbrieduši, un daži jau sāk dīgt. Vēlreiz labi nomazgājiet kviešus. Tagad graudi jāpārnes uz plašu plāksni, tiem jābūt apakšā vienā kārtā. Piepildiet tos ar ūdeni tā, lai katrs grauds būtu pārklāts nedaudz vairāk par pusi. Nekādu marli vai lupatas šajā gadījumā labāk nelietot, pretējā gadījumā asni var diezgan spēcīgi uz tiem aizķerties.

Un nākamās divas dienas atlika gaidīt, līdz asni sasniegs vairākus milimetrus. Šajā posmā ir divi uzdevumi, lai ūdens plāksnē neizžūtu un nenodziestu (un tas bieži notiek, ja jūs rūpīgi neuzraugāt graudus), tādā gadījumā kvieši vienkārši sāks pūt. Vienkāršākais veids, kā no tā izvairīties, ir periodiski noskalot kviešus ar tīru ūdeni, atstājot nepieciešamo mitruma daudzumu apakšā. Ja viss tika izdarīts pareizi, tad divu dienu laikā rezultāts tiks sasniegts. Šādi izskatās diedzētie kviešu graudi un tie ir jāēd.

Tiek uzskatīts, ka, ja asni kļūst garāki, tad graudi vairs nav piemēroti pārtikai. Lai uzglabātu graudus, ielieciet tos burkā bez ūdens un ievietojiet ledusskapī.

Uztura speciālisti un veselīga uztura piekritēji iesaka no rīta apēst 1 ēdamkaroti šādu diedzētu graudu, tad aktivizējas organisma attīrīšanas, svara zaudēšanas, vielmaiņas uzlabošanas un tā tālāk procesi.

Ja vēlaties apēst veselu karoti šo kviešu vienā reizē, ēdiet tos šādi, vai arī varat ar tiem pagatavot dažādus salātus vai pievienot, piemēram, biezpienam.

Diedzētu kviešu graudu salāti

Salātos diedzētie kviešu graudi tiek kombinēti ar gandrīz visiem dārzeņiem, tāpēc salātiem var izmantot gandrīz visu, kas ir pa rokai. Šeit ir viens piemērs tam, kādus salātus ar graudiem varat pagatavot.

2-3 salātu porcijām jāsagatavo šādi produkti:

• 2 ēd.k. l. diedzēti kviešu graudi;
• 100-150 g zaļās pupiņas (var izmantot saldētas);
• 2 mazi tomāti;
• 2-3 ķīniešu kāpostu lapas;
• 2 valrieksti;
• 1/3 citrona;
• šķipsniņa malta ingvera;
• ½ tējk. melns vai balts sezams;
• ½ tējk. Provansas garšaugu maisījumi;
• 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• sāls pēc garšas.

Recepte salātiem ar diedzētiem graudiem:

Skaisti un veselīgi salāti ir gatavi!

mājas » Čūla » Diedzētu kviešu salāti. Salātu receptes ar diedzētiem kviešiem Korejas diedzēto kviešu salāti