Tautas zīmes, kāpēc nav pīlādžu. Zīmes viburnum un pīlādžiem

Rusā aug divi koki – krūmi, kurus ar maģiju apveltīja seni ticējumi.

Viņus pat “saistīja” ģimenes saites, neskatoties uz to, ka viņi nebija saistīti. M

Daudzus gadsimtus viburnum un pīlādži ir saglabāti un cienīti, un tiem ir daudz problēmu. Viņi sargā māju, rūpējas par veselību un atvairās no ļaunajiem. Ar tiem saistīti daudzi rituāli, tautas zīmes un svētku svinības.

Viburnum ir diezgan izplatīts augs Ukrainā un Centrālkrievijā, kas sastopams Vidējos Urālos un Rietumsibīrijas dienvidu daļā, un biežs viesis Kaukāzā.

Viņa ir cienīta un pazīstama kopš seniem laikiem, par to runā eposi un leģendas. Viena no senajām slāvu leģendām izskaidro, kāpēc viburnum ogas ir rūgtas...

“Māsas” vienmēr bija “uzaicinātas” uz kāzām. Viburnum kāzu ceremonijās kalpoja kā līgavas tīrības simbols. Ja pirmajā kāzu naktī meitene izrādījās “godīga”, zem mājas jumta tika pakārti irbenju zari, bet “otrajā dienā” kāzu galds tika izrotāts ar viburnum pušķiem.

Līgavas māsas, vedot jauno sievieti ārā no guļamistabas, dziedāja kāzu dziesmu par viburnum, kas ir “tīrs kā balts sniegs”.

Kāzu ceremonija ir saistīta arī ar viburnum, ko vecos laikos sauca par "viburnum laušanu". Uz galda jauniešiem viņi nolika šķiņķi gaļas un vīna pudeli, kas bija iebāzta ar viburnum ķekaru ar sarkanu lenti lapās.

Tie netika aiztikti, līdz līgavainis un līgavainis apbraukāja visas ciema mājas, pacienājot visus radus, kaimiņus un ciemojoties ciemos. Atgriežoties pie kāzu galda, līgavainis “iznīcina” šķiņķi un, “sašķēlis” viburnum, izdala vīnu, pacienājot pie galda sēdošos.

Visi izmēģināja viburnum vīnu, lūdzot jaunlaulātajiem noslīcināt tā rūgtumu ar saldu skūpstu. Vai tas nav no kurienes cēlies slavenais krievu “Gorko”?

Kopā ar vībotni kāzās tika cienīts arī tā draugs cirtainais pīlādžs, kura sarkanās ogas atgādināja “Perunas zibenskrāsu”, un zari tika uzskatīti par viņa kluba simbolu.

Tik augsts salīdzinājums nebija nejaušs. Rowan kalpoja kā talismans, koks pret ļaunumu un netīrām lietām.

Ar pīlādžu zariem sērkociņš noteikti staigāja pa māju, kur bija jānakšņo jaunlaulātajiem. Īpaša uzmanība tika pievērsta gultai. Zem spilveniem gulēja pīlādžu lapas, un pīlādžu zariņš ar izgrebtiem maģiskiem simboliem vienmēr tika novietots pie laulības gultas.

Lai jaunlaulātie neizlutinātu, savedējs apavos ielika pīlādžu lapas, līgava nēsāja pīlādžu krelles, bet līgavainis pie jostas piestiprināja ogu ķekaru.

Rowan neļauj jums saslimt

Rowan vienmēr ir bijis talismans, kas pasargāja dzīvos no mirušo valstības. Ne velti uzreiz pēc bērēm uz miruša cilvēka kapa tika uzlikts neliels, sarkaniem diegiem pārsiets no pīlādžu zariem veidots krusts.

Atgriežoties no kapsētas, zemnieki pie durvīm nostiprināja pīlādžu zarus, lai mirušais nevarētu atgriezties mājās. Piešķirot pīlādžam svētumu, tas tika saglabāts, aizliedzot griezt un lauzt.

Šis aizliegums nebija balstīts uz papīra, bet gan uz uzskatiem, un tāpēc tas bija spēcīgāks par valsts likumiem. Tika uzskatīts, ka cilvēks, kurš “apvainoja” pīlādžu koku, drīz saslims un nomirs. Pirms pīlādža zara nolauzšanas vajadzēja paklanīties kokam un paskaidrot, kāpēc no tā tiek izņemta daļa.

Tad pīlādzis nekaitēs likumpārkāpējam, bet, gluži pretēji, darīs to, ko no tā prasīs. Muļķim, kurš uzdrošinās nolauzt pīlādžu tāpat vien, būs jācīnās ar zobiem un jālūdz piedošana no koka, uz ceļiem.

Bija pat īpaša burvestība pret zobu sāpēm, ko izrunāja koka priekšā rītausmā. "Pīlād, pīlādž, paņem manu slimību, no šī brīža es tevi neēdīšu mūžīgi."

Pēc tautas uzskatiem, pīlādži palīdzēja atbrīvoties ne tikai no zobu bojāšanās, bet arī no nopietnākām kaitēm.

Magi izturējās pret cilvēkiem, aicinot trīs reizes izlīst pa pīlādžu krūmu un pēc tam ik stundu nostāties, cieši piespiežot muguru pie pīlādžu stumbra.

Tika uzskatīts, ka tādā veidā ķermenis tiek pilnībā attīrīts no slimības izraisītāja. Pacientam vairākas dienas tika dota pīlādžu sula un barota ar pīlādžu ogu pastu.

Ar pīlādžiem un viburnum ir saistītas daudzas tautas zīmes. "Pagaidiet siltumu - jo kālijs ir uzziedējis," sacīja zemnieki, kad viņi devās sēt linus.

Ja pabeigsiet to sēt, pirms vībotnes ziedi aplido, raža būs lieliska.

Pīlādžu ziedēšana tika uzskatīta par labvēlīgu laiku gurķu, pupiņu un ķirbju stādīšanai. Ja koks ziedēja vēlu, viņi gaidīja ilgu rudeni. Ievēroju tautas kalendāru un vībotņu ražu.

Ja ogu ir maz, rudens būs sauss, un, ja zem ķekariem plīst pīlādžu zari, tas nozīmē, ka nāks rudens lietus, un nākamā ziema būs salna. Augustā Kaļinova diena tika atzīmēta 11.

Tas bieži bija pakļauts salnām, kuras tautā sauca par Kalinnikami. Baidoties no viņiem, zemnieki sacīja: "Kungs, slaukiet Kaļiņiku ar tumsu, tas ir, ar miglu, nevis ar salu."

Ja Viburnum dienas rīts bija miglains, bija gaidāma izcila auzu un miežu raža. Septembrī, ko tautā sauca par pīlādži, tika svinēti veseli divi pīlādžu svētki.

Mēneša astotajā dienā viņi sveica pīlādži Natāliju.

Ja Natālijai no rīta bija auksts, tas nozīmē, ka ziema būs agra un auksta. Šajā dienā viņi sāka vākt pīlādžu ogu ķekarus, izkarinot tos kaltēt šķūņos un bēniņos.

Puse no ražas palika uz zariem putniem. 23. septembrī sākās īpaši svētki. Šajā dienā vārda dienu svinēja pie pīlādža. Viņas godā divus svētos Pēteri un Pāvilu nekavējoties nosauca par “lauka pelniem”.

Pēc tām septembra pēdējā nedēļā tika vāktas pirmo salnu noķertās ogas ievārījumiem un zālēm. Tie tika uzskatīti par visvērtīgākajiem un noderīgākajiem.

jaunākie komentāri

Par pīlādžiem, zīmēm un horoskopu.
Šogad redzu daudz pīlādžu, kas nomētāti ar oranžsarkaniem ogu ķekariem.

Skaisti, bet es atcerējos zīmi: "Tur bija daudz pīlādžu - mitrajam rudenim un bargajai ziemai." Saka, ka pirms garās salnas ziemas pīlādži nes bagātīgi augļus, jo bez ogām putni līdz pavasarim neiztiks.

Es nemaz nevēlos slapju rudeni, un es neatceros, kad mums būtu bijis sauss rudens. Taču ziema pie mums pēdējos gados ir bijusi slapja un bezsniega, bāreņa un neizskatās pēc ziemas. Tāpēc es, iespējams, tikai priecāšos par mēreni salnu ziemu (ne vairāk kā 20).

Šeit ir vēl dažas pazīmes.

Vasarā koku lapotnes kļuva dzeltenas, gaidiet agru rudeni. Kamēr ķiršiem nenokritīs lapas, lai cik daudz sniega uzsniga, atkusnis to vienalga izdzīs.

Ja ozolam ir daudz ozolzīļu, tad ziema solās būt gara.
Ja jūs iepriecina ogu (brūkleņu, mellenes, aveņu) raža, ziema būs barga.
Viņi arī saka, ka, ja vasarā ir daudz lauka sivēnmātes dadzis, tas novedīs pie aukstas ziemas.
Es vēl nezinu, cik ozolzīļu ir ozolos, bet šogad ir daudz ogu, un melleņu ir vairāk nekā parasti, un brūkleņu tagad ir daudz. Ir daudz pīlādžu un irbenju, plūškoka... Ir arī daudz sivēnmātes dadžu zāles...
Izrādās, ka būs barga ziema? Paskatīsimies!
Starp citu, 8. septembris gribu Pēteris – Pāvels Rjabinniks, šajā dienā viņi atzīmē, vai ir daudz pīlādžu ogu.

Un es arī to atcerējos Pīlādzis ir mans koks pēc druīdu horoskopa!
Šeit es piedāvāju šo horoskopu pīlādžiem.
Pīlāds.

Pīlādis druīdu horoskopā

Pīlādžu zīmē dzimušo iezīmes: prāta jūtīgums, fantāzija, tieksme uz sintēzi, intuīcija, iztēle.

Rowan izceļas ar jutīgumu pret ārējām ietekmēm, skaistuma mīlestību, lojalitāti un draudzīgumu. Jūs vienmēr varat paļauties uz viņu. Dažkārt viņa ir naiva un ļaujas tikt ekspluatēta. Mīlestībā viņš daudz dod, bet arī prasa to pašu.
Mīl sagādāt cilvēkiem prieku, pat kaitējot sev. Nav egoistisks, bet nedaudz egocentrisks. Viņa ir neatkarīga, bet dažreiz ļauj sevi nostādīt atkarīgā stāvoklī. Liela atbildība liek viņai justies vainīgai par visu, kas notiek (vainas komplekss).
Kontakti ar viņu ir sarežģīti, un attiecības ir sarežģītas. Viņai trūkst vienkāršības.
Pastāvīgi pārbauda sajūtu. Viņu nevar pievilt, viņa nevar pievilt, viņa nepiedos.
Rowan nepārdos. Viņas personīgā dzīve ir ļoti bagāta.
Pilns ar bažām par rītdienu. Piesardzīga, bieži iesaka ar viņu laulības attiecības. Ļoti gudrs un bieži vien ļoti iespaidīgs. Gadās, ka viņš neīsteno kādu no savām iecerēm, iegrimstot ikdienas lietās.
Viņš zina, kā uzsvērt savu cieņu, un viņam patīk labi ģērbties. Ir laba garša.

Nu, tā nav slikta īpašība. Ne viss sakrīt, man pietrūkst tālredzības, ārišķības un aizdomīguma... Interesanti, vai citi pīlādži piekrīt šī horoskopa īpašībām?

***
Pat ja lapotne nav dzeltena, bet septembrī tā spītīgi
Zelta bumbiņu galvas draud,
Un floksu smarža pēc medus un miglas
Pēdējie siltie vakari.
Pīlādži ir kā lapu krišanas karogi,
Viņi uzliesmoja saulē, pārpludināja dārzu ar gaismu -
Skumji oranžs vēsums,
Nākotnes zaudējumu vēstnesis.
Sausajā zālē joprojām zvana sienāzis.
It kā kaut kur būtu dzirdams pērkons,
Bet augusts sajaucas ar septembri,
Un viens pavasaris dziedinās zemes skumjas...

www.greenmama.ru

Vai šī zīme piepildās Ja pīlādžu ir daudz, tad ziema būs auksta?

Šī zīme ir plaši pazīstama un, iespējams, nav dzimusi no nekurienes. 2014. gada rudenī manas pilsētas apkārtnē bija daudz pīlādžu, tāpēc visi piesardzīgi gaidījām ziemas sākumu un konkrēti decembri - kas ir aukstākais ziemas mēnesis mūsu apkārtnē. Tomēr lielu salnu nebija, turklāt prognozes mēneša pēdējām desmit dienām ir vienkārši šokējošas - dažās dienās temperatūra pakāpsies virs nulles. Tātad šī zīme ne vienmēr piepildās, pie kā, iespējams, vainojami paši cilvēki, kuri izjaukuši tradicionālo dabisko līdzsvaru. Savukārt viena un tā pati zīme nevar būt vienlīdz derīga visai Krievijas teritorijai - pārāk dažādas klimatiskās zonas vieno viena etniskā grupa.

Ar pīlādžiem mums nekad nav bijis nekādu kļūdu, ja pīlādžu ir daudz, tad ziema ir sniegota un auksta. Šķiet, ka pīlādži aug paši, bet tas tā nav. Patiešām, dažreiz krūmi plosās no ogām, dažreiz pīlādži stāv gandrīz kaili.

Kā liecina sinoptiķu prognozes 2014.-2015.gada sezonai, ziema būs sniegota klimatiskās normas robežās, proti, pagaidām nekāda sasilšana netiek prognozēta, un salnas, kā ierasts, visstiprākās ir janvārī-februārī, taču tās sola daudz vējš un daudz nokrišņu. Ja prognoze piepildīsies, un pīlādžu šogad ir daudz, tad sniegam šogad vajadzētu būt daudz. Jāskatās, kas būs ziemā, lai gan ar katru gadu ārā paliek siltāks.

www.bolshoyvopros.ru

Pīlādžu oga

Nav iemesla sarūgtināt, ja jums nebija laika uzkrāt vitamīnu kompotus un ievārījumus ziemai. Galu galā viens no vērtīgākajiem dabas rezervātiem vienmēr ir pa rokai, pat tiem pilsētniekiem, kuri nekad nepamet asfalta džungļus. Jums tikai jāiziet pusstundu ar ķeblīti un somu mājas pagalmā - un viss. Vērtīgas ogas var salasīt, cik vien tīk. Mēs runājam, kā jau pēc nosaukuma uzminējāt, par mūsu kaimiņu, nepretenciozo un visuresošo pīlādžu koku, kas gandrīz katru gadu mūs iepriecina ar nebijušu ražu.

Krievijā pīlādži jau sen ir īpaši cienīti. Viņi ne tikai dziedāja sirsnīgas dziesmas par to, bet mūsu senči labi zināja un plaši izmantoja tās dažādās ārstnieciskās īpašības.

Pīlādžu augļi ir vienkārši vitamīnu un fosfora krātuve. Tie ir pārāki par burkāniem ar karotīna saturu, un tajos ir daudz vairāk C vitamīna nekā ābolos. Īpaši vērtīgs ir tajos esošā mikroelementa fosfora saturs, bez kura cilvēka organisms nevar pilnībā uzņemt kalciju. Tātad cīņā pret bērnības rahītu un sieviešu osteoporozi pīlādži var viegli konkurēt ar dārgām jūras zivju šķirnēm.

Turklāt, Pīlādzis satur daudz tanīnu un sorbīnskābi, kurai ir ļoti spēcīgas baktericīdas īpašības. Saskaņā ar tautas receptēm, katru dienu patērējot vismaz dažas svaigas pīlādžu ogas, grūtniecēm palīdz izvairīties no smagas toksikozes.

Speciālisti augstu vērtē arī pīlādžu garšas īpašības. Tā rūgtā garša uzlabo gremošanu un apetīti, vieglais skābums atsvaidzina un veicina pārtikas sagremošanu, bet vieglā savelkošā nokrāsa uzlabo ādas krāsu un veicina brūču dzīšanu.

Faktiski tieši uz šīm pamatīpašībām ir balstīti dažādi pīlādžu izmantošanas veidi. To vispopulārākais lietojums ir tādām slimībām kā hipertensija, ateroskleroze, nieru slimības un slikta asins recēšana. Pīlādžu sulu lieto pret hemoroīdiem, gastrītu (zems skābums).

Un šeit ir vēl viena recepte : Lai uzlabotu sejas krāsu, tradicionālā medicīna iesaka parastās melnās tējas vietā dzert vitamīnu dzērienu. Uz glāzi verdoša ūdens ņem 1 tējkaroti savas ierastās tējas (lai saglabātu savu iecienīto garšu un aromātu) un vienu tējkaroti maisījuma no 1 daļas kaltētu pīlādžu ogu un 2 daļām nātru lapu.

Pīlādžu ogas tiek uzglabātas visdažādākajos veidos. Visbiežāk tie tiek žāvēti. Tomēr šajā gadījumā tiek zaudēta ievērojama daļa C vitamīna, bet trūkstošais fosfors paliek neskarts. Tātad tām receptēm, kur šī konkrētā pīlādžu īpašība ir svarīga, kaltētas ogas ir ērtākā izejviela. Tomēr nesen (pēdējā raža) žāvētās ogās ir daudz vitamīnu.

Lai gan, protams, saldētajās ogās to ir daudz vairāk. Ja saldētavā ir vieta, vitamīnu deficītam pavasarim noteikti sakrājiet no zariem atdalītu, nomazgātu, izžāvētu un cieši sapakotu ogu maisiņu. Bet, spiežot svaigu pīlādžu, nepārspīlējiet, nesabojājiet ogu integritāti, pretējā gadījumā noplūdusī sula atņems ievērojamu daļu labvēlīgo īpašību, un biezenis oksidēsies un ātrāk sabojāsies.

Kāpēc tikai pavasarim? Jā, jo ziemas sākumā pīlādži lieliski saglabājas tieši uz saviem dzimtajiem zariem. Tiesa, biežie atkušņi ļoti iznīcina šo ģeniālo dabas aizsardzību. Un, ja tās nenotika, droši lasiet ogas ziemā, pirms putni tās apēd.

Vēl viens izplatīts pīlādžu pagatavošanas veids ir ievārījums. no viņas. Tiesa, tāpat kā jebkurš ievārījums uz cukura bāzes, arī pīlādžu ievārījums ir zināms kompromiss. Vai nu no konservētiem vitamīniem un mikroelementiem ir lielāks ieguvums, vai arī no liekā cukura ir lielāks kaitējums. Vārdu sakot, izlemiet paši. Bet, ja nevarat iedomāties tējas ballīti bez bļodas ar ievārījumu, labāk izvēlēties pīlādžu ievārījumu - tas ir ne tikai ļoti veselīgs, bet arī ļoti “sāļš” pēc garšas.

Šeit ir viņa recepte : Pīlādžu ogas, kas izņemtas pēc pirmajām salnām, atdala no birstēm un divas stundas žāvē zemas karstuma krāsnī. Tad ielej verdošu ūdeni un atstāj tajā piecas minūtes. Vāra sīrupu ar ātrumu 1,3 kg cukura un 3 glāzes ūdens uz 1 kg ogu. Atdzisušo verdošo ūdeni nolej, ogas pārlej ar karstu sīrupu un atstāj uz nakti. Ievārījumu vairākas reizes uzvāra un izņem. Pēc pilnīgas atdzesēšanas sīrupu noteciniet un nedaudz uzvāriet bez ogām. Ogas liek sterilās burkās un pārlej ar vārītu sīrupu.

Ja nevēlaties cītīgi gatavot ievārījumu, bet ir garšīgs vitamīnu papildinājums tējai, gluži pretēji, pagatavojiet pīlādžu saldumu vienkāršota versija . No zariem atdalītās un nomazgātās ogas izlaiž caur gaļas mašīnā un sajauc ar cukuru proporcijā viens pret vienu. Aizveriet ar plastmasas vākiem mazās (līdz 0,5 litru) tīrās burciņās un glabājiet ledusskapī. Karote šī maisījuma pilnībā aizstās ierasto citrona šķēli, un dos vēl vairāk labumu.

Starp citu, pēdējā lieta sena tautas recepte. Interesanti, jo neizmanto pīlādžu ogas, bet gan tās lapas. Tātad, krievu pētnieki dzeramā ūdens meklējumos tie uzlēja uz pīlādžu lapām jebkuru stāvošu un pat purva ūdeni. Jau pēc divām stundām appelējis ūdens smarža un garša pilnībā pazuda, un pats ūdens bija diezgan piemērots dzeršanai un ēdiena gatavošanai. Tā jau ilgi pirms zinātnes skaidrošanas pīlādžu lapās esošie dabiskie fitoncīdi veiksmīgi aizstāja ogļu, sudraba un hlora dezinfekciju.

Nadežda SUBČEVA, farmaceite.

Daudz pīlādžu ir zīme

Pīlādzis ir daudzgadīgs augs ar spilgti sarkanām ogām, kas manāmi izceļas uz ierastā zaļā un dzeltenā rudens dabas fona. Pīlādzis ir plaši izplatīts visā Eiropā, Āzijā un Ziemeļamerikā. Šajā sakarā ar pīlādžiem saistītās zīmes ir ļoti dažādas, jo gandrīz katrs indoeiropiešu valodu saimes ļaudis ar šo augu nodarbojās un aprakstīja to savā folklorā. Saskaņā ar dažiem populāriem uzskatiem, pīlādžu augam ir cilvēka dvēseles analogs, un tas attiecīgi kalpo, lai savienotu cilvēku ar dabu. Tā, piemēram, pašaudzēts pīlādžu dzinums mājā ir viena no labajām zīmēm. No otras puses, stingri nav ieteicams nodarīt kaitējumu augam, jo ​​īpaši nav pieļaujams sabojāt koka stumbru vai nolauzt vairākus zarus bez apzināta mērķa. Un, ja jums tas patiešām bija jādara, jums jālūdz kokam piedošana.

Rowan tiek uzskatīts par spēcīgu talismanu pret burvību gandrīz visā Eiropā - no Krievijas austrumos līdz Lielbritānijai rietumos.

Tautas zīmes par pīlādžiem

Bieži vien pēc pīlādža, jo īpaši pēc ogu skaita uz tā, viņi sprieda, kāda tā būs ziema vai rudens. Tātad pēc tautas zīmēm - daudz pīlādžu - lietainam, maigam, dabai labvēlīgam rudenim, un arī zīme - daudz ogu uz pīlādžiem - aukstai ziemai. Slāvu tautu ticējumos valda uzskats, ka pīlādžu koks uztraucas par meža putniem un dzīvniekiem, tādējādi palīdzot tiem pārdzīvot ziemas aukstumu.

Taču faktiski klimatiskie apstākļi, kas izraisa aukstu ziemu (attiecīgi ciklonu un anticiklonu veidošanās, augsts mitrums, labvēlīgs ogu nogatavošanās procesam), ir augam ārkārtīgi labvēlīgi, un tāpēc zīme, saskaņā ar kuru: “a daudz pīlādžu - salnai ziemai” - drīzāk skaidrojams ar šī auga ogu nogatavošanās labvēlīgiem laikapstākļiem.

Tautas ziņas par pīlādžiem ir saistītas ne tikai ar laikapstākļiem, bet arī ar šī auga okulto nozīmi. Pateicoties augļu neparastajai, spilgti sarkanajai krāsai un nogatavošanās laikam (vēls rudens, pēc pirmajām salnām), daudzi pīlādžiem piedēvēja mistiskas īpašības un izmantoja to bēru rituālos.

Saskaņā ar skotu uzskatiem, pīlādžus mājā aizsargā no raganām zīmes arī ieteica Novgorodas zemniekiem aizsargāt savas mājas no mirušajiem ar pīlādžu zaru palīdzību virs ārdurvīm.

Pīlādzis ir krūms vai koks, pīlādža apraksts

Pīlādzis, iespējams, ir viens no visizplatītākajiem kokiem Krievijā. Ar pārliecību varam zināt, ka katrs mūsu valsts iedzīvotājs precīzi zina, kā izskatās pīlādži. Vecākās paaudzes ar prieku atceras skābo ogu garšu, kas aukstumā kļūst saldākas – mazs gabaliņš no bērnības, kas paliek cilvēkam uz mūžu.

Šis augs var augt gandrīz jebkur. Tas izskaidrojams ar tā nepretenciozitāti un izturību. Tāpēc to visbiežāk izvēlas personīgā zemes gabala dekorēšanai. Rowan var kļūt patiešām svarīgs ainavu dizaina elements lauku māja. Tās priekšrocības slēpjas ne tikai izturībā, kā minēts iepriekš. Acij tīkams un uzmanību piesaistošs pīlādža izskats, kas var izskatīties izdevīgi uz vienmuļu dekoratīvu un sarežģītu dekorāciju fona.

Šis raksts, kā jau var saprast no iepriekšējām rindkopām, būs pilnībā veltīts pīlādžiem. Šis slavenais augs īpaši interesē ne tikai botānikas jomas speciālistus, bet arī vidusmēra lasītāju, kuru interesē interesanta informācija par visu uzreiz.

Rowan - apraksts. Pīlādžu īpašības

Sākumā jums vienkārši jāapraksta pīlādži, kā arī jāatbild uz ļoti izplatītu jautājumu, kas attiecas uz šo augu. Daudzi tīkla lietotāji uzdod jautājumu "Vai pīlādži ir krūms vai koks?" Padomājot, šis jautājums ir ļoti loģisks, ja paskatās uz pīlādžu, jūs uzreiz nesapratīsit, vai tas ir krūms vai koks.

Atrast atbildi uz šo jautājumu ir diezgan viegli. Jums vienkārši jāievada meklētājprogrammā “Wikipedia rowan”, un visa informācija tiks ievietota šī visaptverošā resursa raksta pirmajā daļā. Fakts ir tāds, ka šis augs pats par sevi ir koks, bet tajā pašā laikā Ir arī krūmu šķirnes. Pīlādzis izskatās pēc ne pārāk augsta koka ar taisnu stumbru, kā arī vainagu, kura formu var raksturot kā olveida.

Pīlādžu koki izceļas ar gludu mizu un pelēcīgu krāsu. . Lapas var būt dažādas formas: iegareni lakenti vai vienkārši iegareni, alternatīvi, nepāra pinnāni. Šis augs patiešām ir ļoti skaists koks, kas nosaka tā kā dekoratīvā auga popularitāti. Šī krūma vecās lapas atšķirībā no jaunajām nav pubescējošas.

Pīlādzis ir īpaši skaists ziedēšanas periodā, kad tas sāk ziedēt, un arī rudenī izskatās ļoti skaisti. Ziedi tiek savākti tādā veidā, ka tie var būt balti vai ar rozā nokrāsu. Pīlādžu ziedu smarža gan nav īpaši patīkama. Šis ir augs nes augļus katru gadu, taču nevajag naivi ticēt, ka “ražu” var savākt noteiktajā laika posmā. Apmēram reizi trijos gados augs ražo pilnu "ražu".

Pīlādžu koks parasti zied pavasara beigās vai vasaras sākumā. Kurā augļu attīstība sākas rudenī septembrī. Pamazām tās no baltajām ogām pārvēršas sarkanos vai melnos augļos. Protams, pīlādžu ogas, salīdzinot to garšu, var nebūt līdzvērtīgas ķiršu vai vīnogu ogām, taču lietderības ziņā ar tām var viegli konkurēt.

Dažas augšanas funkcijas

  • Pīlādžu gadījumā jums nav jāuztraucas, to stādot. Kā jau minēts iepriekš šajā rakstā, šis augs ir ļoti, ļoti izturīgs un nepretenciozs, un jūtas diezgan ērti gandrīz jebkurā augsnē. Tāpat neaizmirstiet par vēl vienu svarīgu šī auga kvalitāti - salizturību. Šī spēja ļauj pīlādžiem diezgan mierīgi izturēt pat bargākās ziemas. Turklāt augs var lepoties ar izturību pat pret augstām temperatūrām.
  • Šis augs ir ideāli piemērots skaistu ainavu cienītājiem, kuri labprātāk pieliek daudz pūļu augu kopšanai, jo praktiski nav nepieciešama pastāvīga, regulāra laistīšana. Tiesa, vasarā ieteicams periodiski samitrināt augsni zem pīlādža. Tāpat, pateicoties spēcīgajai un attīstītajai sakņu sistēmai, augs nenokritīs pirms spēcīgām vēja brāzmām. Jāņem vērā arī tas, ka iekārta ir izturīga pret ļoti piesārņotu pilsētas gaisu.
  • Pīlādžu kā dekoratīvā auga vērtība

    Ir arī vērts atzīmēt pīlādžu lapu skaistumu, kas izceļas ar savu neparasto formu. Turklāt rudenī lapas kļūst oranži sarkanīgi nokrāsa. Turklāt ir košas pīlādžu ogas, kas savu skaisto krāsu spēj saglabāt pat līdz ziemas beigām.

    Pīlādža veidi

    Nopietnu darbu pie pīlādžu sugu atlases veica slavenais krievu zinātnieks Mičurins. Zinātnieks ir izstrādājis vairākus jaunus šī auga hibrīdus. Tas bija pateicoties viņa pētījumiem aronijas, kas jau ir minēts šajā rakstā. Principā tas ir ļoti līdzīgs parastajai pīlādžu sugai, taču nepieder pie šīs sugas. Faktiski šis ir atsevišķs hibrīds augs, kam ir savs nosaukums - aronija.

    Ārstnieciskās īpašības

    Pīlādžu augļus cilvēki jau sen izmanto kā tautas medicīnu. Pīlādžu ogas satur dažādus vitamīnus, kā arī glikozi, fruktozi un sorbīnskābi. Visas šīs sastāvdaļas ļoti noderīga ķermenim, īpaši novājināta slimības dēļ.

  • Jāidentificē dažas kaites, pret kurām reizēm tiek lietoti veselīgo pīlādžu ogu novārījumi. Šādus novārījumus ieteicams dzert hipertensijas slimniekiem un cilvēkiem, kuri cieš no aterosklerozes. Arī šis tautas līdzeklis var palīdzēt ar sirds, nieru un aknu darbības traucējumiem. Pīlādžu sulu var lietot gadījumos, ja cilvēkam ir gastrīts, hemoroīdi vai pazemināts skābums. Viena no šī auga augļu noderīgajām sastāvdaļām - sorbīnskābe - var kļūt par nopietnu palīgu cīņā pret dizentērijas nūjiņām un stafilokoku.
  • Auga ogas dažkārt izmanto kā pārtikas konservantu un arī ūdens attīrīšanai. Mūsu senčiem pat bija noteikts ūdens attīrīšanas veids – naktī viņi vienkārši iemeta šī auga zaru ūdens spainī. Šī metode ne tikai ļāva ūdenim ilgstoši palikt svaigam, bet arī piešķīra patīkamu garšu.
  • Pīlādža nozīme senajos rituālos

    Pīlādžu nozīme tika atzīmēta senos laikos. Auga izmantošanas gadījumi kā dekoratīvs rotājums un zāles jau ir norādīti iepriekš, taču pat pirmskristietības Krievijā dažos reģionos cilvēki izmantoja pīlādžus noteiktiem rituāliem. Piemēram, bija kāzu ceremonijas, kas ietvēra pīlādžu lapu uzlikšanu uz jaunlaulāto apaviem un arī pīlādžu ogu ievietošanu kabatās.

    Šajā gadījumā norādītais augs izmanto kā aizsardzības simbolu pret iespējamām raganu un burvju mahinācijām. Šim pašam mērķim pie mājas tika iestādīti arī pīlādži. Pīlādžus izmantoja arī garu izdzīšanai, kas cilvēkiem nesa dažādas slimības un slimības.

    Turklāt pīlādžu vērtību un nozīmi tautas vidū uzsver esamība dažādas leģendas, kas tika nodoti no mutes mutē vairāk nekā vienu paaudzi. Piemēram, jūs varat norādīt uz interesantu un oriģinālu leģendu, kas mēģina izskaidrot rūgtuma klātbūtni pīlādžu augļu garšā. Saskaņā ar šo leģendu, pīlādžu koku radījis pats velns no Ievas asarām, kad viņa tika izraidīta no paradīzes.

    Tika uzskatīts, ka tas kalpoja kā sava veida simbols Sātana uzvarai pār cilvēci. Bet pēc tam, kad Radītājs atklāja pīlādža lapu līdzību ar krustu, viņš to paņēma no velna dārza. Tas nevarēja iepriecināt velnu, kurš pēc tam nolēma iznīcināt savu radību, lai tā nenonāktu Radītāja un cilvēku rokās. Bet viņam tas neizdevās, tikai mēģinājuma rezultātā pīlādžu ogas kļuvušas rūgtas.

    Pīlādžu dekoratīvās un ārstnieciskās īpašības, kas jau tika apspriestas šajā rakstā, nav vienīgās šī skaistā auga priekšrocības. Šī koka koksnes īpašības un īpašības ļauj no tā izgatavot dažādus galdniecības izstrādājumus. Šeit ir nepieciešams pieminēt galveno pīlādžu koka priekšrocības-spēks un elastība.

    Kā jau minēts, šim augam ir diezgan daudz dažādu šķirņu, taču viena no tām var lepoties ar diezgan lieliem augļiem. Lielaugļu pīlādžu ogas ir patiešām lieli, salīdzinot ar citu šī auga šķirņu augļiem. Viena oga var svērt divdesmit gramus, un tās diametrs ir trīsarpus centimetri. Lielaugļu pīlādžu augļi ir ļoti garšīgi. Tajā pašā laikā šī šķirne nav tik nepretencioza kā citi pīlādžu veidi. Viņai īsti nepatīk ziema, tāpēc viņai nepieciešama īpaša aprūpe. Interesants fakts par lielaugļu pīlādžiem ir tas, ka tos Krimā audzēja Krimas tatāri.

    Pīlādzis ar saldajiem augļiem rūgto vietā tas pirmo reizi tika atrasts Vladimiras apgabala Ņevežino ciemā. No turienes tas izplatījās visā Krievijā. Tieši šī šķirne ar saldajiem augļiem, ko sauca par nevezhensky, divdesmitā gadsimta sākumā tika izmantota tinktūras masveida ražošanai, ko sauca par "Nezhinskaya".

    Pīlādžu ogu receptes ziemai

    Pašdarinātas pīlādžu ogas pamatoti var saukt par vienu no veselīgākajiem ziemas produktiem. Un tajā pašā laikā to var lietot ne tikai ievārījuma vai citu apstrādātu pārtikas produktu veidā, bet arī svaigu, vienkārši sarīvētu un pārklātu ar cukuru vai medu.

    Pīlādžu ogas satur gandrīz tikpat daudz C vitamīna kā citronā, kā arī daudz karotīna un PP, B1 un B2 vitamīnu. Tāpēc tā lietošana ir īpaši noderīga ziemas beigās un pavasara sākumā – palīdz tikt galā ar vitamīnu trūkumu.

    Turklāt pīlādžu augļiem piemīt ievērojamas dezinficējošas un konservējošas īpašības: tie ne tikai iznīcina salmonellu un stafilokokus, bet arī nomāc kaitīgās mikrofloras tālāku augšanu. Tas būs arī ļoti iedarbīgs līdzeklis cīņā pret daudzām slimībām, tostarp kakla sāpēm un pat hemoroīdiem.

    Tās augļi arī palīdz uzlabot gremošanu, vispārējo kuņģa-zarnu trakta stāvokli un samazina gāzu veidošanos, jo satur daudz pektīna vielu.

    Bet ir vērts atcerēties, ka pīlādži ļoti pazemina asinsspiedienu, un tāpēc cilvēkiem ar hipotensiju vajadzētu būt uzmanīgiem, lietojot to.

    Daži noderīgi "triki":

  • Pīlādžu ogas vislabāk ievākt rudenī, pēc pirmajām salnām, tad tās būs mazāk skābas un rūgtas. Informāciju par ogu un garšaugu sagatavošanu un uzglabāšanu lasiet rakstā par ārstniecības augu vākšanas noteikumiem.
  • Taču pirms salnām savāktās ogas uzglabāsies daudz labāk. Tādā gadījumā pīlādžus var likt saldētavā uz vairākām stundām, un tas zaudēs lielāko daļu rūgtuma.
  • Ja vēlaties pagatavot ievārījumu, tad pirms to darīt pīlādžu ogas labāk uz 3-4 minūtēm izmērcēt verdošā ūdenī (blanšēt).
  • Vienkāršākais veids, kā izspiest pīlādžu sulu, ir ogas blanšēt vai kādu laiku paturēt cepeškrāsnī.
  • Žāvētas ogas vislabāk uzglabāt vēsā, vēdināmā vietā, bet ne ilgāk kā divus gadus.
  • Svaigi - vienai ziemai temperatūrā, kas nav augstāka par diviem grādiem vai saldētavā.
  • Aptiekā var iegādāties arī kaltētas ogas.
  • Pīlādžu ogu receptes ziemai

    Vienkārša pīlādžu ievārījuma recepte

    Vispirms pagatavo cukura sīrupu: uz 1 kg pīlādžu ogu vajadzēs 1,5 kg cukura un 600 g. ūdens.

    Kad sīrups gandrīz gatavs, pīlādžus 5 minūtes blanšē verdošā ūdenī, liek vārīšanas traukā un pārlej vēl karstu sīrupu. Pēc tam maisījumu uz lēnas uguns vāra līdz pilnīgai gatavībai. Ieteicams arī izlietni 3-4 reizes noņemt no uguns un ļaut nostāvēties 15-20 minūtes. Tas jādara tikai pēc vārīšanas.
    Pīlādžu ievārījums ir gatavs ziemai! Var ielikt burkās un aiztaisīt.

    Sarkano pīlādžu kompots ziemai

    Pareizi pagatavots, šis
    dzēriens būs garšīgs un veselīgs papildinājums ziemas galdam, palīdzot stiprināt imūnsistēmu ziemas aukstuma laikā un pabarot organismu ar vitamīniem un uzturvielām.

    Pīlādžu kompotam papildus pašām ogām jums būs nepieciešams:

    Mēģiniet izvēlēties tikai
    svaigi pīlādžu augļi, nesasmalcināti un nesabojāti. Rūpīgi noskalojiet tos vairākas reizes un nosusiniet. Ogas blanšē (uz 5 minūtēm iemērc verdošā ūdenī) un pēc tam atdzesē aukstā ūdenī.
    Pagaidiet, līdz ogas nedaudz izžūst, un ievietojiet tās sterilās burkās, un tad sāciet gatavot pildījumu. Lai sāktu, uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno cukuru un vāra, līdz cukurs izšķīst.

    Iegūto saldo sīrupu lej ogu burciņās un ļauj atdzist. Pēc tam nokāš un vēlreiz uzvāra un lej atpakaļ burkās. Aizpildiet tos līdz pat vākam.

    Tālāk pīlādžu ogas pārlej ar verdošu cukura pildījumu, liek burkās un atstāj līdz pilnīgai atdzišanai. Tad pildījumu notecina, vēlreiz uzvāra un atkal lej burkās līdz pašai augšai, lai nedaudz šķidruma izlīst pāri malai.

    Aizveriet tos ar steriliem vākiem, ietiniet dvielī vai segā (var izmantot pat vecu kažoku), apgrieziet un ļaujiet atdzist. Pīlādžu kompots ir gatavs! Uzglabājiet to sausā un vēsā vietā un baudiet garšīgu un veselīgu dzērienu.

    Sarkanais un melnais pīlādžu ievārījums

    Lai pagatavotu ievārījumu, rūpīgi noskalojiet augļus un izlaidiet tos caur gaļas mašīnā. Pēc tam iegūto masu pārnes emaljētā pannā vai krūzē (izlietnē), pievieno ūdeni un cukuru. Uz katru kilogramu pīlādžu vajadzēs apmēram 1,5 kg cukura un 500 ml ūdens. Gatavošanas laikā ievārījums ir nepārtraukti jāmaisa un nedrīkst piedegt. Kad tas gatavs, ielej maisījumu sagatavotās sterilās burkās, aizvāko un ļauj atdzist.

    Pīlādžu sula mājās

    Lai iegūtu gardu svaigi spiestu pīlādžu sulu, ogas vislabāk apkaisīt ar cukuru. Uz katru kilogramu pīlādžu - 600 grami cukura. Atstājiet šo maisījumu 3-4 stundas metāla traukā. Pēc tam uzlieciet pannu ar ogām uz uguns un pagaidiet, līdz sula vārās 20-30 minūtes. Pēc tam jūs varat to droši dzert.

    Ja vēlaties ilgstoši saglabāt veselīgu pīlādžu sulu, jums jāizmanto konservēšanas receptes. Vispirms sakārtojiet visas ogas, lai starp tām nebūtu augļu ar zariem, un pēc tam vairākas reizes labi noskalojiet.

    Lejam katliņā, pielejam ūdeni un uzkarsējam līdz 90 grādiem. Pēc šīs procedūras pīlādzis kļūs mīkstāks, un tas ir jāizspiež jebkurā ērtā veidā - vai tas būtu ar rokām, vai caur marli vai gaļas mašīnā. Varat arī vienkārši izberzt caur smalku sietu. Pēc tam sulu izkāš un uzvāra, lej iepriekš sterilizētās burkās un aizvāko.

    Ja jums ir sulu spiede, varat to izmantot un ietaupīt laiku.

    Otrais veids– pīlādžu augļus mīkstina verdošā ūdenī (90 o C), izberž caur sietu un pievieno cukura sīrupu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, un to var liet burkās.

    UN trešais, visvienkāršākais veids ir pagatavot vārītas ogas sulu plīts, pievienojot 200 gramus cukura uz katru litru sulas. Pēc tam iegūto sulu sablīvē burkās, apgriež otrādi un ļauj pilnībā atdzist.

    Marinēti pīlādži

    Šī produkta recepte ir diezgan vienkārša. Uz katriem 0,5 litriem vajadzēs 4 piparu graudiņus, 1 nelielu kanēļa gabaliņu un 3 krustnagliņas. Savāktos augļus noskalo aukstā ūdenī un ļauj notecināt. Pēc tam augļus lej burkās un pārlej ar karstu marinādi.

    Lai pagatavotu marinādi 10 puslitra burkām vai 5 litru burkām, katliņā ielej 1,5 litrus ūdens, pievieno 400-500 gramus cukura un uzvāra. Kad cukurs izšķīdis, marinādi izfiltrē caur 3 slāņu marli un vēlreiz uzkarsē līdz 90 o C. Vārošajai marinādei pievieno 15 g 80% etiķskābes.

    Burkas aizvāko un pasterizē 60-70 o C temperatūrā 20 minūtes. Pēc tam varat tos aizzīmogot, apgriezt un ļaut atdzist.

    Sarkanā pīlādžu pastila

    Izvēlieties lielākās ogas un vairākas reizes noskalojiet tekošā ūdenī. Ielejiet tās katliņā, cieši pārklājiet un atstājiet uz 4 stundām cepeškrāsnī 50 o C temperatūrā. Pēc tam ogas ielejiet platā emaljētā krūzē (baseinā), piepildiet ar ūdeni (tādā līmenī kā ogas). ) un nosūtīt uz uguni.

    Kad pīlādži izvārījušies, notecina šķidrumu un pašas ogas izberž caur smalku sietu. Beigās sanāks biezenis, kuram jāpievieno cukurs (1 pret 1) un jāvāra uz mazas uguns, līdz ogu masa kļūst tik bieza, ka to var viegli atdalīt no krūzes dibena. Neaizmirstiet samaisīt, lai tas nepiedeg.

    Samitriniet seklu apakštasīti ar aukstu ūdeni un uzklājiet iegūto maisījumu vienmērīgā slānī 2 cm. Pēc tam novietojiet apakštasīti žūt saulē vai cepeškrāsnī. Kad zefīrs ir izžuvis, sagriež to ērtos gabaliņos un apviļā pūdercukurā.
    Zefīru vēlams uzglabāt temperatūrā līdz 5-10 grādiem bez tiešiem saules stariem un ar vāku.

    Vienkārša sarkanvīna recepte no pīlādžiem

    Lai to sagatavotu, mums būs nepieciešams:

    1. Ogas nomizo un aplej ar verdošu ūdeni. Atstājiet apmēram 20 minūtes, izlejiet ūdeni un atkal piepildiet ar verdošu ūdeni. Pēc pusstundas šo ūdeni var arī notecināt. Tas nepieciešams, lai atbrīvotos no tanīniem, kas var padarīt vīna garšu pārāk spēcīgu.
    2. Ar verdošu ūdeni applaucētās ogas izlaiž cauri gaļas mašīnā vai vienkārši sasmalcina ar rullīti tieši pannā.
    3. Izņemiet no tā sulu - izspiediet to caur marli vai lēnām noteciniet caur rūpīgi atvērtu vāku. Saglabājiet sulu – vēlāk noderēs!
    4. Iegūto ogu mīkstumu liek parasti plastmasas spainī vai emaljas pannā, pielej karstu ūdeni (ne verdošu ūdeni ap C), kārtīgi samaisa un atstāj uz 4 stundām. Šajā laikā misai vajadzētu atdzist.
    5. Tagad traukā ar misu ielej iepriekš izspiesto pīlādžu sulu, pievieno 1,5 kg cukura, 3 rozīnes. Uz tās virsmas dzīvo savvaļas rauga sēnītes, kas izraisīs fermentācijas procesu. Pēc tam rūpīgi samaisa iegūto saturu un atstāj uz 3 dienām tumšā vietā, kur temperatūra nav augstāka par 25 o C. Maisījums rūpīgi jāsamaisa reizi dienā. Lai nepieļautu kukaiņus, kaklu var piesiet ar marli.
    6. Kad parādās putas, skāba smaka un citas fermentācijas pēdas, misu filtrējiet caur marli vai ne pārāk biezu audumu.
    7. Pievienojiet notecināto sulu ar pārējo cukuru, ielejiet to fermentācijas traukā un uzlieciet ūdens blīvi uz tās kakla (var vienkārši izmantot medicīnisko cimdu ar ļoti mazu caurumu). Nepiepildiet trauku līdz galam, bet atstājiet apmēram trešdaļu vietas oglekļa dioksīdam, kas rodas fermentācijas procesā.
    8. Novietojiet fermentācijas trauku siltā vietā un atstājiet 2-3 nedēļas. Temperatūrai tur jābūt no 18 līdz 30 grādiem.
    9. Par fermentācijas beigām norāda burbuļu trūkums uz ūdens blīvējuma vairākas dienas vai iztukšots cimds. Tajā pašā laikā vīnam vajadzētu kļūt gaišākam, un apakšā jāveido nogulsnes. Kad tas notiek, ielejiet vīnu jaunā traukā. Tagad var nogaršot un, ja vēlas, stiprinājumam pievienot vēl cukuru vai degvīnu (bet ne vairāk kā 15%).
    10. Aizveriet pudeli ar iegūto jauno vīnu ar vāku un nosūtiet to vēsā vietā vairākus mēnešus. Parasti pietiek ar 3-4 mēnešiem 5-15 grādu temperatūrā.
    11. Pēc tam atkal noteciniet, no vīna noņemot nogulsnes.
    12. Apsveicam! Tagad brīnišķīgu sarkano pīlādžvīnu var ieliet piemērota izmēra pudelēs un uzglabāt vēsā vietā

    Pīlādžu ažūra lapotne un koši ogu puduri jau ilgu laiku priecējuši mūsu senčus, kļūstot par iedvesmas avotu dzejniekiem, rakstniekiem un māksliniekiem. Taču līdzās purpursarkano zibšņu priekam starp zaļumu mežģīnēm, koks jau izsenis kalpojis kā pielūgsmes objekts, līdzās ozolu uzskatīja par svētu.

    Pagāni uzskatīja, ka sarkanās augļu kopas bija nekas vairāk kā zibens uzplaiksnījumi no slāvu dievu panteona galvas - pērkona pērkona Peruna, kas aicināta aizsargāt cilvēku rasi no tumšajiem spēkiem. Tāpēc notikumiem, kas saistīti ar pīlādži, bija daudz dažādu interpretāciju, gan draudīgu, gan priecīgu. Galu galā, tāpat kā jebkura dievība, visvarenais Peruns varēja sodīt par grēkiem, bet viņš varēja arī apbalvot par taisnīgu dzīvi.

    • Visbriesmīgākā ticība paredz nāvi ikvienam, kurš nolemj nerātnības dēļ vai apzināti nocirst koku vai tā daļu. Varēja ciest ne tikai vainīgais, bet arī kāds no viņa tuviniekiem. Taču bija arī izņēmumi – tās lielos zarus drīkstēja nesodīti cirst svēto klaidoņu spieķiem. Ogu ķekarus un mazus zariņus drīkstēja vākt rituāliem vai mājas dekorēšanai, bet tikai pēc 23. septembra - Pētera un Pāvila dienas, kurus tautā sauca par "lauka osis".
    • Pīlādžu ogas kalpoja kā lieliska nākotnes prognoze neprecētām meitenēm. Ja no tām izgatavotās krelles pēkšņi saplīsa, tad to laimīgais īpašnieks drīz satiktu savu saderināto. Viņi vēroja, kurā virzienā ripinās koši krelles, un no turienes jāgaida savedēji. Tādas pašas likteņa izmaiņas solīja sniegā zem meitenes guļamistabas loga izkaisītie augļi.
    • Pīlādža krāsa vienmēr ir uzskatīta par vienu no spēcīgākajiem līgavas talismaniem. Vainags, kas rotāja jaunlaulāto galvu kāzu ceremonijas laikā, garantēja plaukstošu laulības dzīvi mīlestībā un saticībā un ar laiku arī laimīgu mātes stāvokli. Ja viņš pēkšņi izjuka tieši kāzās, tas nozīmēja, ka meitene apprecējās ar vecāku piespiešanu, nevis no mīlestības.
    • Jebkurai ģimenei pīlādži, kas aug zem mājas logiem, kalpoja kā ģimenes laimes talismans. Viņa palīdzēja tikt galā ar grūtībām, samierināja vīru un sievu pēc strīdiem un bija atslēga uz laulāto uzticību un uzticību vienam otram.
    • Senos laikos sievietes mīlēja iet tvaika pirtī ar pīlādžu slotu. Viņi bija pārliecināti, ka brīnišķīgais augs saglabās viņu jaunību un skaistumu daudzus gadus. Turklāt neprecētas meitenes pēc tam iemeta slotu sev tīkamā puiša pagalmā. Tika uzskatīts, ka tad viņš pievērsīs uzmanību tam, kura smarža paliks uz lapām un zariem.
    • Koši ogu ķekari jau izsenis kalpojuši kā auglības un labklājības simbols, kā arī amuleti pret negatīvo enerģiju. Viņu pušķi vāzēs uz palodzes vai starp rāmjiem neļāva ļaunajiem gariem iekļūt mājā, palīdzēja bezbērnu ģimenēm iegūt pēcnācējus un garantēja materiālo labklājību. Pīlādžu zarus izmantoja bēru rituālos, lai aizsargātos pret mirušo pasauli.
    • Pīlādzis vienmēr ir uzskatīts par augu, kas palīdz uzturēt attiecības. Draugiem vai mīļotājiem, kuri bija strīdējušies, bija jāsatiekas zem koka, lai atkal samierinātos. Ja sieva pavadīja vīru tālā ceļojumā pīlādžu ēnā, tad šķiršanās solījās būt īslaicīga, un ceļš kļuva drošs.
    • Neskatoties uz ārējo trauslumu, pīlādži ir ļoti spēcīgs koks, kas var izturēt jebkādus sliktus laikapstākļus. Tā spēcīgā pozitīvā enerģija kalpo kā lielisks atbalsts cilvēkiem, kuri nonākuši sarežģītās situācijās, palīdz pacientiem tikt galā ar slimībām un pasargā no ļaunajiem cilvēkiem un tumšajām būtnēm.
    • Pateicoties Perunas patronāžai, māja, ap kuru auga pīlādži, vienmēr bija droši aizsargāta ne tikai no negatīvisma, bet arī no uguns. Ja pie būdas sienām visur karājās purpursarkanās vīnogas, tad mājinieki nevarēja baidīties no apdedzināšanās pie krāsns.
    • Bija arī dabas zīmes, kas saistītas ar mistisko koku. Pavasarī krāšņi ziedošais augs mani mierināja, ka vairs nav jābaidās no salnām. Pat mūsu laikos daudzi cilvēki zina, ka bagātīgi pīlādžu augļi paredz salnu ziemu. Un mūsu senči bija pārliecināti, ka šī zīme paredzēja arī tādas briesmīgas nelaimes globālā mērogā kā bads, kari un epidēmijas. Spēcīgs aukstums ziemā bija gaidāms pat tad, ja rudenī no koka nenokrita lapas.

    Pīlādzis ir viens no visizplatītākajiem kokiem pasaulē. Tas aug Eiropā, Ziemeļamerikā un Āzijā. Tikai Krievijas teritorijā ir pat trīs šī augu pasaules pārstāvja šķirnes. Spilgti un noslēpumaini, kas spēj pabarot un priecēt aci, pīlādži vienkārši nevarēja neienākt pasaules svētajā vēsturē. Šis koks aktīvi parādās ķeltu (īpaši druīdu), vikingu, slāvu un citu pagānu mistisko un reliģisko ticību pārstāvju maģiskajā un priesteru praksē. Pēcpagānu periodā pīlādžus turpina izmantot burvju un dziednieku praksē. Pēdējam, starp citu, ir oficiāls pamatojums, jo šī koka augļiem ir noderīgas ārstnieciskas īpašības: maigs diurētiķis un sviedrēšanas līdzeklis. Tas viss gadsimtu gaitā ap pīlādzi ir savācis daudzas zīmes un uzskatus, īpaši saistībā ar šī koka ražas pārpilnību. Tas tiks apspriests nākamajā stāstījumā.

    Pamatzīmes un uzskati, kas saistīti ar bagātīgu pīlādžu ražu

    1. Bagātīga pīlādžu raža tiek uzskatīta par labu zīmi zemniekiem: būs daudz kviešu un rudzu. Un tāpēc, kā jau iepriekš tika domāts, gads būs sātīgs un ērts, tomēr atšķirībā no šīs lauksaimniecības zīmes ir vēl viens - ja pīlādzis pavasarī bagātīgi zied, tad labība netiks novākta. .
    2. Pīlādžu ogas, kas izkaisītas ar ķekariem, paredz lietainu un ilgstošu rudeni. Un atkal šajā gadījumā var novērot pretrunu ar koka pavasara ziedēšanu, kur tā pārpilnība liecina par sausu rudens laiku. Dabiski, lai daļēji novērstu pretrunu, jāņem vērā, ka bagātīga ziedēšana negarantē bagātīgu augļošanu.
    3. Daudz pīlādžu liecina, ka ziema būs ļoti auksta, mijas ar nepatīkamu lietusgāzi.
    4. Šī zīme neattiecas uz dabas parādību novērojumiem un, visticamāk, ir balstīta uz dažām sakritībām. Tomēr tā izplatības dēļ, neskatoties uz tā minimālo ticamību, tas šeit tiek pasniegts kā ievads šai pārliecībai plašam lasītāju lokam. "Ja šogad pīlādži ir auguši bagātīgi, tad jāgaida šausmīgas nelaimes - karš vai bads ar plaši izplatītu sērgu." Daži pētnieki šādas negatīvas zīmes parādīšanos saista ne tikai ar nejaušām sakritībām, bet arī ar parasto cilvēku bailēm no pīlādža, kā no raganu koka, un to, ka ogas pēc krāsas atgādina asinis.

    Rowan- pārsteidzošs daudzgadīgs augs, kam ir spilgtas ogas, kas ievērojami izceļas uz mierīgāka dabas fona. Rowan ir plaši izplatīts visā Eiropā, Āzijā un Ziemeļamerikā. Sakarā ar šo pazīmes, kad ir daudz pīlādžu, vai vienkārši saistīti ar pīlādžiem, ir ļoti dažādi, jo gandrīz katra tauta nodarbojās ar šādu augu un runāja par to savā folklorā.

    Balstoties uz daudziem uzskatiem, Rowan ir dvēseles analogs cilvēks, un tāpēc kalpo, lai savienotu viņu ar dabu. Tā, piemēram, atsevišķi audzētam šī auga dzinumam pagalmā ir ļoti laba simbolika. Savukārt šim augam ir ļoti stingri aizliegts nodarīt jebkāda veida savainojumus, proti, nekādā gadījumā nedrīkst traumēt šim kokam stumbru vai vienkārši nevajadzīgi nolauzt vairākus zarus vienlaikus. Un, ja jūs to darāt, jums nekavējoties jālūdz augam piedošana.

    Rowan ir spēcīgs amulets pret burvību gandrīz visā Eiropas teritorijā - no Krievijas Federācijas līdz Lielbritānijai.

    Tautas

    Bieži vien pēc pīlādžu ogām, proti, to daudzuma, spriest, kāda ziema gaidāma.

    • Tātad, balstoties uz populāriem uzskatiem, daudzi pīlādži simbolizē mitru, ļoti lietainu, bet tajā pašā laikā maigu rudeni, kas ļoti labvēlīgi ietekmē dabu.
    • Ir zīme, saskaņā ar kuru liels skaits ogu uz pīlādžiem izraisīs aukstu un salnu ziemu. Slāvu ticējumos tika uzskatīts, ka pīlādži šādā veidā rūpējas par putniem un dzīvniekiem, tādējādi palīdzot tiem izdzīvot aukstumā.

    Bet patiesībā klimatiskie apstākļi, kas izraisa aukstu laiku (dažādu ciklonu un anticiklonu veidošanās, augsts mitrums, kura dēļ nogatavojas ogas), ir ļoti labvēlīgi augam kopumā. Tāpēc zīme, uz kuras pamata: “ daudz pīlādžu - par salnām” – lielākoties skaidrojams ar laikapstākļiem, kas ir labvēlīgi konkrētā auga augļu nogatavošanai.

    Rituāls

    Dažādu tautu zīmes par pīlādžiem ir cieši saistītas ne tikai ar laika apstākļiem, bet arī ar šīs ogas okultajām īpašībām. Pateicoties augļu neparasti bagātīgajai, sarkanajai krāsai un to nogatavošanās laikam (vēls rudens, pēc salnām), daudzi pīlādžiem piedēvē noslēpumainas īpašības. Ogas pat tika izmantotas iepriekš cilvēku apbedīšanas rituāli.

    • Pamatojoties uz skotu uzskatiem, pīlādži pasargā māju no raganām.
    • Paredzētas zīmes krievu zemniekiem pasargā mājas no mirušajiem izmantojot pīlādžu zarus virs durvīm.
    • Vecā zāļu grāmatā var lasīt: “Ja šogad pīlādži ir ļoti slikti, tad jāgaida nāvējošo ienaidnieku nelaimes - karš vai bads ar badu.” Zinātnieki šādas negatīvas zīmes rašanos skaidro ar cilvēku bailēm no pīlādža kā burvju auga un to, ka tā ogas pēc krāsas ir ļoti līdzīgas asinīm.

    Vēl dažas pazīmes

    1. Ja augs pilnībā uzziedējis, tad salnas aizies pilnībā.
    2. Ja uz koka lapas nokaltušas un palikušas ziemai, gaidāmas rūgtas sals. Šī zīme attiecas ne tikai uz pīlādžiem, bet arī uz citiem augiem.
    3. Trīs pīlādži netālu no vietas ir talismans pret uguni.
    4. Pīlādzis zem loga ir talismans pret skaudību.
    5. Pīlādzis uz lieveņa ir bagātība.
    6. Pīlādis dārzā - pilna raža.

    Rowan ir spēcīgs baktericīdas īpašības, tāpēc kopā ar sudrabu tas ir lielisks līdzeklis ūdens attīrīšanai. Senākos laikos, kad cilvēki gāja pļaut, viņi iemeta strautā ķekaru ar šo augu, lai ūdens būtu dzerams. Tūristi un ceļotāji šo paņēmienu izmanto līdz pat mūsdienām: pīlādžu zaru ar svaigām lapām uz 2 stundām nomet piesārņotā ūdenī - un ūdeni dezinficē un tad var dzert.

    Pīlādžu senais spēks

    • Pīlādzis ir sievišķīgs augs. Viņa ņem meitenes aizsardzībā, sniedzot patiesu skaistumu un veselību.
    • Senajā Krievijā neviens nevarēja iztikt bez šiem augļiem. Voroņežā kāds savedējs kāda jaunieša zābakam uzkaisīja pīlādžu sakni, lai novērstu viņam bojājumus, ja tādi ir. Jaunlaulāto kurpes tika izklātas ar šī koka lapām, bet galvā tika likti vainagi ar ogām. Tika uzskatīts, ka šajā aizsegā pāris pasargāts no ļaunas acs. Pīlādžu zari tika izmantoti, lai iztīrītu guļamistabu uz kāzu nakti, līgava valkāja no šīm ogām izgatavotas krelles, un līgavainis pie jostas piestiprināja veselus ķekarus.
    • Ar pīlādžiem ir saistīts liels skaits zīmju - ja vainags, kas bija uz līgavas galvas, bija saplēsts, tas nozīmēja, ka kāzas nenotiek mīlestības dēļ. Ja pīlādžu vainags, gluži pretēji, ilgu laiku saglabājas svaigs, tas nozīmē, ka sirdīs mīt īstas jūtas, un laime gaida jaunos.
    • Ja krelles, kas izgatavotas no šīm ogām, kas bija piekārti virs gultas, pēkšņi saplīsa un sadrupa, kas nozīmē, ka kāzas. Un kur lielākā daļa ogu aizgājusi, no turienes atnāks saldais.
    • Ja meitene pēkšņi ieraudzīja pie loga pīlādžu ogas, kas izkaisīti sniegā, zars pie loga vai pāris ogas uz palodzes - tas nozīmē viņa drīz atradīs laimi.
    • Bija arī uzskats, ka, ja meitene iet tvaika pirtī pīlādžu slota, un tad iemet to mīļotās pagalmā, tad viņš atradīs viņu “pēc smaržas”, un meitene viņu paturēs uz visiem laikiem jaunība un skaistums.
    • Ja pīlādzis, kas aug pagalmā pēkšņi pārstāja nest augļus un saslima, tas nozīmē, ka kaut kas ir gaidāms nelaipns. Tas pats notiks, ja šī koka stādi pēkšņi pārtrauks augt.
    • Šis augs ir meklēts kopš seniem laikiem palīdzība sieviešu neauglības gadījumā, seksuālās slimības, seksuālā frigiditāte. Ogas tradicionāli pievienoja tējām un mikstūrām, palīdzot pārvarēt savstarpēju mīlestību, no tām izgatavoja amuletus, lai aizsargātu no ļaunām burvestībām, atvairīt ļauno aci un ļaunos postījumus.
    • Arī mūsdienās meitenes ciemos rudenī taisa krelles no šīm ogām, nemaz nedomājot, ka agrāk tādas bijušas lielisks amulets. Šādas krelles nēsāja visu gadu, līdz parādījās svaigas ogas. Šāds talismans tika uzskatīts par labāko aizsardzību pret jebkāda veida svešzemju maģiju. Kad tapa jaunas krelles, vecās tika sadedzinātas vai samaltas. Tāpēc pīlādži ir ļoti spēcīgs augs.