روون سرخ زمستان سرد. فال عامیانه در مورد روون

آخرین نظرات

درباره روون، علائم و طالع بینی.
امسال من تعداد زیادی درخت روون را می بینم که پر از توت های نارنجی-قرمز هستند.

قشنگه ولی یاد یه نشونه افتادم: "درختان روون زیادی وجود داشت که منجر به پاییز مرطوب و زمستان سخت می شد."آنها می گویند که قبل از یک زمستان طولانی یخبندان، روون به وفور میوه می دهد، زیرا بدون توت های آن، پرندگان تا بهار نمی توانند زنده بمانند.

من اصلاً پاییز خیس نمی‌خواهم و یادم نمی‌آید چه زمانی پاییز خشک داشتیم. اما زمستان منطقه ما در سالهای اخیر لجن آلود و بدون برف و یتیم بوده و شبیه زمستان نیست. بنابراین من احتمالا فقط برای یک زمستان نسبتا سرد (بیش از 20 سال) خوشحال خواهم شد.

در اینجا چند نشانه دیگر وجود دارد.

شاخ و برگ درختان در تابستان زرد شد، تا اوایل پاییز صبر کنید. تا زمانی که برگ های گیلاس بریزند، هر چقدر هم که برف ببارد، باز هم یخ زدگی آن را می راند.

اگر بلوط های زیادی روی درخت بلوط وجود داشته باشد، زمستان نوید طولانی بودن را می دهد.
اگر از برداشت توت ها (زغال اخته، زغال اخته، تمشک) راضی هستید، زمستان سخت خواهد بود.
آنها همچنین می گویند که اگر در تابستان کاشت خار در مزرعه زیاد باشد، این امر منجر به زمستان سرد می شود.
من هنوز نمی دانم چند بلوط روی درختان بلوط وجود دارد، اما امسال توت های زیادی وجود دارد و زغال اخته بیش از حد معمول است و لینگون بری ها در حال حاضر به وفور یافت می شوند. خارخاک و ویبرونوم زیاد است، سنجد... علف خار خار هم زیاد است...
معلوم می شود زمستان سختی خواهد بود؟ اجازه بدید ببینم!
راستی، 8 سپتامبراراده پیتر – پاول ریابینیک، در این روز آنها توجه می کنند که آیا انواع توت های روون وجود دارد یا خیر.

و من هم به یاد آوردم روآن درخت من است طبق طالع بینی دروید!
من در اینجا این فال را برای درختان روون ارائه می کنم.
روون.

روون در طالع بینی دروید

ویژگی های متولدین علامت روآن: حساسیت ذهن، فانتزی، تمایل به سنتز، شهود، تخیل.

روآن با حساسیت به تأثیرات خارجی، عشق به زیبایی، وفاداری و دوستی متمایز است. شما همیشه می توانید به او تکیه کنید. گاهی اوقات او ساده لوح است و اجازه می دهد از خود استثمار شود. در عشق او بسیار می بخشد، اما همچنین همان را می خواهد.
دوست دارد مردم را شاد کند، حتی به ضرر خودش. نه خودخواه، بلکه تا حدودی خود محور. او مستقل است، اما گاهی اوقات به خود اجازه می دهد که در موقعیت وابسته قرار گیرد. مسئولیت بزرگ باعث می شود که او برای هر اتفاقی که می افتد احساس گناه کند (عقده گناه).
تماس با او دشوار است و روابط پیچیده است. او فاقد سادگی است.
به طور مداوم احساس را بررسی می کند. او را نمی توان فریب داد، نمی تواند ناامید شود، نمی بخشد.
روون نمی فروشد. زندگی شخصی او بسیار غنی است.
پر از نگرانی برای فردا. محتاط، اغلب روابط زناشویی را با او پیشنهاد می کند. بسیار باهوش و اغلب بسیار چشمگیر. این اتفاق می افتد که او برخی از برنامه های خود را اجرا نمی کند و در امور روزمره گرفتار می شود.
او می داند چگونه بر وقار خود تأکید کند و دوست دارد خوب لباس بپوشد. طعم خوبی داره

خب این ویژگی بدی نیست. همه چیز منطبق نیست، من فاقد آینده نگری، خودنمایی و سوء ظن هستم... می دانم آیا سایر روون ها با ویژگی های این فال موافق هستند؟

***
حتی اگر شاخ و برگ زرد نباشد، اما در ماه سپتامبر سرسختانه است
سر توپ های طلا تهدید کننده است،
و فلوکس بوی عسل و مه می دهد
آخرین عصرهای گرم
درختان روون مانند پرچم های سقوط برگ هستند،
آنها در آفتاب شعله ور شدند، باغ را با نور غرق کردند -
خنکی نارنجی غمگین،
منادی ضررهای آینده
هنوز یک ملخ در علف های خشک زنگ می زند.
گویی رعد و برق در جایی شنیده می شود
اما اوت با سپتامبر آمیخته شده است،
و یک بهار غم زمین را مرهم خواهد کرد...

www.greenmama.ru

آیا این فال محقق می شود؟اگر درختان روون زیاد باشد زمستان سرد می شود؟

این علامت کاملاً شناخته شده است و احتمالاً از جایی به دنیا نیامده است. در پاییز 2014، تعداد زیادی از درختان روون در مجاورت شهر من وجود داشت، بنابراین همه ما محتاطانه منتظر آغاز زمستان و به طور خاص دسامبر بودیم - که سردترین ماه زمستان در منطقه ما است. با این حال، هیچ یخبندان شدیدی وجود نداشت، و علاوه بر این، پیش‌بینی برای ده روز آخر ماه به سادگی تکان دهنده است - در برخی از روزها دما به بالای صفر می‌رسد. بنابراین این علامت همیشه محقق نمی شود که احتمالاً تقصیر خود مردم است که تعادل طبیعی سنتی را بر هم زده اند. از سوی دیگر، یک علامت واحد نمی تواند برای کل قلمرو روسیه به یک اندازه معتبر باشد - مناطق آب و هوایی بسیار متفاوت توسط یک گروه قومی متحد شده اند.

ما تا به حال هیچ اشتباهی با روون نداشته ایم؛ اگر قایق زیاد باشد، زمستان برفی و سرد است. به نظر می رسد که روون به خودی خود رشد می کند، اما اینطور نیست. در واقع، گاهی اوقات بوته ها از توت ها می ترکند، گاهی اوقات خاکستر کوه تقریباً برهنه می ایستد.

بر اساس پیش بینی هواشناسی برای فصل 2014-2015، زمستان در محدوده هنجار آب و هوایی برفی خواهد بود، یعنی هنوز گرم شدن پیش بینی نشده است، و یخبندان، طبق معمول، در ژانویه تا فوریه قوی ترین هستند، اما آنها وعده های زیادی را می دهند. باد و بارندگی زیاد اگر این پیش بینی درست از آب در بیاید، و امسال درختان روون زیاد باشد، امسال باید برف زیادی ببارد. باید دید در زمستان چه اتفاقی می افتد، اگرچه هر سال هوا گرمتر می شود.

www.bolshoyvopros.ru

توت روآن

اگر وقت کافی برای تهیه کمپوت و مرباهای ویتامین برای زمستان ندارید، دلیلی برای ناراحتی وجود ندارد. به هر حال، یکی از ارزشمندترین ذخایر طبیعی همیشه در دسترس است، حتی برای ساکنان شهرها که هرگز جنگل آسفالت را ترک نمی کنند. فقط باید نیم ساعت با یک چهارپایه و یک کیف در حیاط خانه خود بیرون بروید - و کارتان تمام است. شما می توانید هر تعداد توت با ارزش را که دوست دارید بچینید. همانطور که از نام خود حدس زدید، ما در مورد همسایه خود صحبت می کنیم، درخت روون بی تکلف و همه جا حاضر، که تقریبا هر سال ما را با برداشت بی سابقه ای خوشحال می کند.

در روسیه، خاکستر کوهستانی از دیرباز مورد احترام خاصی بوده است. آنها نه تنها آهنگ های صمیمانه ای در مورد آن می خواندند، بلکه اجداد ما به خوبی می دانستند و به طور گسترده ای از خواص درمانی مختلف آن استفاده می کردند.

میوه های روون صرفاً انباری از ویتامین ها و فسفر هستند. آنها از نظر محتوای کاروتن نسبت به هویج برتری دارند و حاوی ویتامین C بسیار بیشتری نسبت به سیب هستند. به ویژه محتوای آنها از ریز عنصر فسفر ارزشمند است که بدون آن بدن انسان نمی تواند کلسیم را به طور کامل جذب کند. بنابراین در مبارزه با راشیتیسم دوران کودکی و پوکی استخوان ماده، روون به راحتی می تواند با انواع گران قیمت ماهی های دریایی رقابت کند.

بعلاوه، روون حاوی مقدار زیادی تانن و اسید سوربیک است که خاصیت ضد باکتریایی بسیار قوی دارد. طبق دستور العمل های عامیانه، مصرف روزانه حداقل چند عدد توت روون تازه به زنان باردار کمک می کند تا از سمیت شدید جلوگیری کنند.

متخصصان همچنین به کیفیت طعم و مزه روون اهمیت زیادی می دهند. طعم تلخ آن هضم و اشتها را بهبود می بخشد، ترشی ملایم آن باعث طراوت و هضم غذا می شود و رنگ قابض خفیف آن باعث بهبود رنگ پوست و بهبود زخم ها می شود.

در واقع، کاربردهای مختلف خاکستر کوهی بر اساس این ویژگی های اساسی است. محبوب ترین کاربرد آن برای بیماری هایی مانند فشار خون بالا، تصلب شرایین، بیماری کلیوی و لخته شدن خون ضعیف است. آب روآن برای هموروئید، ورم معده (اسیدیته کم) استفاده می شود.

و در اینجا یک دستور العمل دیگر است : برای بهبود چهره، طب سنتی نوشیدن یک نوشیدنی ویتامینه را به جای چای سیاه معمول توصیه می کند. برای یک لیوان آب جوش، 1 قاشق چایخوری از چای معمولی خود (برای حفظ طعم و عطر مورد علاقه خود) و یک قاشق چایخوری از مخلوط 1 قسمت توت روون خشک و 2 قسمت برگ گزنه میل کنید.

توت های روآن به روش های مختلفی ذخیره می شوند. اغلب آنها خشک می شوند. اما در این صورت بخش قابل توجهی از ویتامین C از بین می رود اما فسفر کمبود آن دست نخورده باقی می ماند. بنابراین برای آن دسته از دستور العمل هایی که این خاصیت خاص روون مهم است، توت های خشک راحت ترین ماده خام هستند. با این حال، ویتامین های زیادی در توت های خشک شده اخیر (آخرین برداشت) وجود دارد.

اگرچه، البته، تعداد بیشتری از آنها در توت های یخ زده وجود دارد. اگر فضایی در فریزر دارید، حتما کیسه‌ای از انواع توت‌ها را که از شاخه‌ها جدا شده، شسته، خشک و محکم بسته‌بندی کنید، برای بهار کمبود ویتامین ذخیره کنید. اما هنگام فشار دادن روون تازه، زیاده روی نکنید، به یکپارچگی توت ها آسیب نرسانید، در غیر این صورت آب نشت شده بخش قابل توجهی از خواص مفید را از بین می برد و توت له شده سریعتر اکسید می شود و خراب می شود.

چرا فقط برای بهار؟ بله، زیرا در ابتدای زمستان، روون کاملاً روی شاخه های بومی خود حفظ می شود. درست است، ذوب های مکرر تا حد زیادی این حفاظت طبیعی مبتکرانه را از بین می برد. و اگر این اتفاق نیفتاد، با خیال راحت توت ها را در زمستان بچینید، قبل از اینکه پرندگان آنها را نوک بزنند.

یکی دیگر از روش‌های رایج برای تهیه روون مربا است. از او. درست است، مانند هر مربای مبتنی بر شکر، مربای روانبری یک سازش خاص است. یا فواید بیشتری از ویتامین ها و ریز عناصر حفظ شده وجود دارد یا قند اضافی ضرر بیشتری دارد. در یک کلام، خودتان تصمیم بگیرید. اما اگر نمی توانید یک مهمانی چای را بدون یک کاسه مربا تصور کنید، بهتر است مربای روانبری را انتخاب کنید - این نه تنها بسیار سالم است، بلکه از نظر طعم نیز بسیار "لذیذ" است.

اینم دستور پختش : توت های روون را که بعد از اولین یخ زدگی جدا کرده اند از برس ها جدا کرده و در فر با حرارت کم به مدت دو ساعت خشک کنید. سپس آب جوش بریزید و بگذارید پنج دقیقه در آن بماند. شربت را به میزان 1.3 کیلوگرم شکر و 3 لیوان آب در هر 1 کیلوگرم توت بجوشانید. آب جوش سرد شده را بریزید، شربت داغ را روی توت ها بریزید و بگذارید یک شب بماند. مربا را چند بار بجوشانید و بردارید. بعد از خنک شدن کامل شربت را آبکش کرده و بدون توت کمی بجوشانید. توت ها را در شیشه های استریل قرار دهید و آنها را با شربت آب پز پر کنید.

اگر نمی خواهید با زحمت مربا بپزید، اما یک مکمل ویتامینی خوشمزه برای چای دارید، برعکس، آن را درست کنید. نسخه ساده شده شیرینی روون . توت ها را جدا از شاخه ها و شسته شده از چرخ گوشت رد کرده و با شکر به نسبت یک به یک مخلوط کنید. با درب پلاستیکی در شیشه های کوچک (حداکثر 0.5 لیتر) تمیز بسته و در یخچال نگهداری کنید. یک قاشق از این مخلوط به طور کامل جایگزین برش معمولی لیمو می شود و فواید بیشتری نیز به همراه خواهد داشت.

اتفاقاً آخرین مورد دستور العمل عامیانه باستانی جالب است زیرا در آن از انواع توت های روون استفاده نمی شود، بلکه از برگ های آن استفاده می شود. بنابراین، کاشفان روسی در جستجوی آب آشامیدنی آنها هر گونه آب ایستاده و حتی باتلاقی را روی برگهای روون تزریق کردند. پس از گذشت تنها دو ساعت، بو و طعم آب کپک زده کاملاً از بین رفت و خود آب برای نوشیدن و پخت و پز کاملاً مناسب بود.بنابراین، مدت‌ها قبل از توضیح علم، فیتون‌سیدهای طبیعی موجود در برگ‌های روون با موفقیت جایگزین ضدعفونی زغال سنگ، نقره و کلر شدند.

نادژدا SUBCHEVA، داروساز.

روون زیاد نشانه است

روون گیاهی چند ساله با توت های قرمز روشن است که به طور قابل توجهی در برابر پس زمینه سبز و زرد معمول طبیعت پاییزی خودنمایی می کند. روون در سراسر اروپا، آسیا و آمریکای شمالی گسترده است. در این راستا، نشانه های مرتبط با رووان بسیار متنوع است، زیرا تقریباً همه افراد خانواده زبان هند و اروپایی با این گیاه سروکار داشته و آن را در فولکلور خود توصیف کرده اند. بر اساس برخی از باورهای رایج، گیاه روون دارای آنالوگ روح انسان است و بر این اساس، در خدمت ارتباط انسان با طبیعت است. بنابراین، به عنوان مثال، یک شاخه گل خود رشد کرده در خانه یکی از نشانه های خوب است. از طرف دیگر، اکیداً توصیه نمی شود که به گیاه آسیب برساند؛ به ویژه، آسیب رساندن به تنه درخت یا شکستن چندین شاخه بدون هدف آگاهانه غیرقابل قبول است. و اگر واقعا مجبور به انجام این کار بودید، پس باید از درخت طلب بخشش کنید.

روآن به عنوان یک طلسم قدرتمند در برابر جادوگری در سراسر اروپا شناخته می شود - از روسیه در شرق تا بریتانیا در غرب.

فال عامیانه در مورد روون

اغلب، با توجه به درخت روون، به ویژه با تعداد توت های روی آن، آنها قضاوت می کردند که زمستان یا پاییز چگونه خواهد بود. بنابراین، با توجه به نشانه های عامیانه - تعداد زیادی روون - برای یک پاییز بارانی، نرم، مطلوب برای طبیعت، و همچنین یک علامت - تعداد زیادی انواع توت ها در یک قایق - برای یک زمستان سرد. در باورهای مردم اسلاو، اعتقاد بر این است که درخت روون نگران پرندگان و حیوانات جنگل است و در نتیجه به آنها کمک می کند تا در سرمای زمستان زنده بمانند.

با این حال، در واقع، شرایط آب و هوایی که باعث زمستان سرد می شود (تشکیل سیکلون ها و پادسیکلون ها، به ترتیب، رطوبت بالا، مساعد برای رسیدن توت ها) برای گیاه بسیار مطلوب است، و بنابراین علامتی که بر اساس آن: تعداد زیادی روون - برای یک زمستان سرد" - بیشتر با شرایط آب و هوایی مناسب برای رسیدن توت های این گیاه توضیح داده می شود.

نشانه های عامیانه در مورد روون نه تنها با آب و هوا، بلکه با اهمیت پنهانی این گیاه نیز مرتبط است. به دلیل رنگ قرمز غیرعادی و روشن میوه ها و زمان رسیدن آنها (اواخر پاییز، پس از اولین یخبندان)، بسیاری از مردم خواص عرفانی را به روون نسبت می دادند و از آن در مراسم تدفین استفاده می کردند.

طبق باورهای اسکاتلندی، روون در خانه در برابر جادوگران محافظت می کند؛ علائم همچنین به دهقانان نووگورود توصیه می کند که خانه های خود را در برابر مردگان با کمک شاخه های روون بالای درب ورودی محافظت کنند.

روون یک درختچه یا درخت است، شرح روون

روون شاید یکی از رایج ترین درختان روسیه باشد. با اطمینان می‌توانیم بدانیم که هر ساکن کشورمان دقیقاً می‌داند که روون چگونه است. نسل های قدیمی طعم توت های ترش را با لذت به یاد می آورند که در سرما شیرین تر می شوند - قطعه کوچکی از دوران کودکی که برای زندگی با فرد باقی می ماند.

این گیاه تقریباً در هر مکانی می تواند رشد کند. این با بی تکلفی و استقامت آن توضیح داده می شود. به همین دلیل است که اغلب برای تزئین یک طرح شخصی انتخاب می شود. روون می تواند واقعاً مهم شود عنصر طراحی منظرخانه روستایی همانطور که در بالا ذکر شد مزایای آن نه تنها در استقامت آن نهفته است. ظاهر درخت روون برای چشم دلپذیر است و توجه را به خود جلب می کند، که می تواند در پس زمینه تزئینات تزئینی و پیچیده یکنواخت مفید به نظر برسد.

این مقاله، همانطور که قبلاً از پاراگراف های قبلی می توان فهمید، کاملاً به خاکستر کوه اختصاص داده می شود. این گیاه معروف نه تنها برای متخصصان در زمینه گیاه شناسی، بلکه برای خواننده معمولی که به اطلاعات جالب در مورد همه چیز به یکباره جذب می شود، مورد توجه خاص است.

روون - توضیحات. ویژگی های روون

برای شروع، ارزش آن را دارد که به سادگی یک روون را توصیف کنید، و همچنین به یک سوال بسیار رایج مربوط به این گیاه پاسخ دهید. بسیاری از کاربران در شبکه این سوال را می پرسند که "رووان درختچه است یا درخت؟" اگر به آن فکر کنید، این سوال بسیار منطقی است؛ اگر به یک خاکستر کوهستانی دقت کنید، واقعاً بلافاصله متوجه نمی شوید که درختچه است یا درخت.

یافتن پاسخ این سوال بسیار آسان است. شما فقط باید "Wikipedia rowan" را در موتور جستجو وارد کنید، و تمام اطلاعات در پاراگراف اول مقاله در این منبع جامع ارسال می شود. واقعیت این است که این گیاه خود یک درخت است، اما در عین حال انواع درختچه ای نیز وجود دارد. روون شبیه درختی نه چندان بلند با تنه مستقیم و همچنین تاجی است که شکل آن را می توان تخم مرغی توصیف کرد.

درختان روون با پوست صاف و رنگ مایل به خاکستری متمایز می شوند. . برگ ها می توانند اشکال مختلفی داشته باشند: مستطیل-شاخی یا به سادگی مستطیل، متناوب، عجیب و غریب. این گیاه در واقع درخت بسیار زیبایی است که محبوبیت آن را به عنوان یک گیاه زینتی مشخص می کند. برگ های قدیمی این درختچه بر خلاف برگ های جوان بلوغ نیستند.

روون به ویژه در طول دوره گلدهی خود، زمانی که شروع به شکوفه دادن می کند، زیبا است و همچنین در پاییز بسیار زیبا به نظر می رسد. گل ها به صورت خوشه ای جمع می شوند و می توانند سفید یا صورتی مایل به رنگ باشند. با این حال، بوی گل های روون چندان خوشایند نیست. این یک گیاه است سالانه میوه می دهد، اما نباید ساده لوحانه باور داشت که "برداشت" را می توان در چارچوب زمانی مشخص جمع آوری کرد. تقریباً هر سه سال یک بار گیاه "برداشت" کاملی تولید می کند.

درخت روون معمولا در اواخر بهار یا اوایل تابستان شکوفا می شود. که در آن رشد میوه در پاییز آغاز می شوددر سپتامبر. به تدریج از توت های سفید به میوه های قرمز یا سیاه تبدیل می شوند. البته ممکن است توت های درخت روون در مقایسه طعم با انواع توت های گیلاس یا انگور برابری نکنند، اما از نظر مفید بودن به راحتی می توانند با آن ها رقابت کنند.

برخی از ویژگی های در حال رشد

  • در مورد روون، لازم نیست هنگام کاشت آن نگران باشید. همانطور که در بالا در این مقاله ذکر شد، این گیاه بسیار بسیار مقاوم و بی تکلف است و تقریباً در هر خاکی احساس راحتی می کند. همچنین، یکی دیگر از ویژگی های مهم این گیاه - مقاومت در برابر سرما را فراموش نکنید. این توانایی به خاکستر کوه اجازه می دهد تا حتی سخت ترین زمستان ها را کاملاً آرام تحمل کند. علاوه بر این، گیاه می تواند حتی در برابر درجه حرارت بالا مقاومت کند.
  • این گیاه برای دوستداران مناظر زیبا که ترجیح می دهند برای مراقبت از گیاهان تلاش زیادی کنند ایده آل است، زیرا عملاً به آبیاری مداوم و منظم نیاز ندارد. درست است، در تابستان توصیه می شود که به طور دوره ای خاک زیر درخت روون مرطوب شود. همچنین، به لطف سیستم ریشه ای قوی و توسعه یافته خود، گیاه در برابر تندبادهای شدید باد نمی افتد. همچنین لازم به ذکر است که این گیاه در برابر هوای بسیار آلوده شهری مقاوم است.
  • ارزش گیاه روون به عنوان یک گیاه زینتی

    همچنین شایان ذکر است که زیبایی برگ های روون که با شکل غیر معمول خود متمایز می شوند. علاوه بر این، در پاییز برگ ها تبدیل می شوند رنگ نارنجی مایل به قرمز. علاوه بر این، انواع توت های روون روشن وجود دارد که می تواند رنگ زیبای خود را حتی تا اواخر زمستان حفظ کند.

    انواع خاکستر کوهی

    کار جدی روی انتخاب گونه های خاکستر کوهی توسط دانشمند مشهور روسی میچورین انجام شد. این دانشمند چندین هیبرید جدید از این گیاه ایجاد کرده است. به لطف تحقیقات او بود که chokeberry، که قبلاً در این مقاله به آن اشاره شده است. اصولاً شباهت زیادی به گونه معمولی روون دارد اما به این گونه تعلق ندارد. در واقع، این یک گیاه هیبریدی جداگانه است که نام خاص خود را دارد - chokeberry.

    خواص دارویی

    میوه های خاکستر کوهی از دیرباز توسط مردم به عنوان یک داروی عامیانه استفاده می شده است. توت روون حاوی ویتامین های مختلف و همچنین گلوکز، فروکتوز و اسید سوربیک است. همه این اجزا برای بدن بسیار مفید است، به ویژه در اثر بیماری ضعیف شده است.

  • لازم است برخی از بیماری ها را شناسایی کنید که گاهی اوقات از جوشانده انواع توت های روون سالم استفاده می شود. نوشیدن چنین جوشانده هایی برای بیماران مبتلا به فشار خون و افراد مبتلا به تصلب شرایین توصیه می شود. همچنین، این داروی عامیانه می تواند به اختلالات قلب، کلیه و کبد کمک کند. در مواردی که فرد مبتلا به گاستریت، بواسیر یا اسیدیته پایین است می توان از آب روآن استفاده کرد. یکی از اجزای مفید میوه های این گیاه - اسید سوربیک - می تواند به یک دستیار جدی در مبارزه با باسیل اسهال خونی و استافیلوکوک تبدیل شود.
  • توت های این گیاه گاهی به عنوان نگهدارنده غذا و همچنین برای تصفیه آب استفاده می شود. اجداد ما حتی روش خاصی برای تصفیه آب داشتند - در شب آنها به سادگی شاخه ای از این گیاه را در یک سطل آب می انداختند. این روش نه تنها اجازه می دهد تا آب برای مدت طولانی تازه بماند، بلکه طعم دلپذیری نیز به آن می دهد.
  • معنی روون در آیین های باستانی

    اهمیت خاکستر کوهی در دوران باستان مورد توجه قرار گرفت. موارد استفاده از این گیاه به عنوان زینت تزئینی و دارو قبلاً در بالا ذکر شده است، اما حتی در روسیه پیش از مسیحیت، در برخی از مناطق، مردم برای انجام آداب و رسوم خاصی از گیلاس استفاده می کردند. مثلا وجود داشت تشریفات عروسی، که شامل گذاشتن برگ های روون بر روی کفش های تازه عروس ها و همچنین قرار دادن توت های روون در جیب آنها بود.

    گیاه مشخص شده در این مورد به عنوان نماد حفاظت استفاده می شوددر برابر دسیسه های احتمالی جادوگران و جادوگران. درختان روون نیز به همین منظور در کنار خانه کاشته شد. روون همچنین برای بیرون راندن ارواح که بیماری ها و بیماری های مختلف را برای مردم به ارمغان می آورد استفاده می شد.

    علاوه بر این، ارزش و اهمیت روون در بین مردم با وجود تأکید شده است افسانه های مختلف، که بیش از یک نسل از دهان به دهان منتقل می شد. به عنوان مثال، می توانید به یک افسانه جالب و بدیع اشاره کنید که سعی می کند وجود تلخی را در طعم میوه های بادام زمینی توضیح دهد. طبق این افسانه، درخت روون توسط خود شیطان از اشک های حوا هنگام اخراج او از بهشت ​​خلق شد.

    اعتقاد بر این بود که این به عنوان نوعی نماد پیروزی شیطان بر بشریت است. اما پس از آنکه آفریدگار شباهت برگ درخت روون با صلیب را کشف کرد، آن را از باغ شیطان گرفت. این نمی تواند شیطان را خشنود کند که متعاقباً تصمیم گرفت مخلوق خود را نابود کند تا به دست خالق و مردم نرود. اما او فقط در نتیجه تلاش موفق به انجام این کار نشد توت درخت روون تلخ شده است.

    خواص تزیینی و دارویی گیاه روون که قبلا در این مقاله به آن پرداخته شد، تنها مزیت این گیاه زیبا نیست. کیفیت و خواص چوب این درخت امکان ساخت انواع نازک کاری از آن را فراهم می کند. در اینجا ذکر اصلی ضروری است مزایای چوب روون-استحکام و کشش

    همانطور که قبلا ذکر شد، انواع مختلفی از این گیاه وجود دارد، اما یکی از آنها می تواند میوه های بسیار بزرگی داشته باشد. توت روون با میوه درشتدر مقایسه با میوه های دیگر انواع این گیاه بسیار بزرگ هستند. یک توت می تواند بیست گرم وزن و قطر آن سه و نیم سانتی متر باشد. میوه های درختان درشت میوه بسیار خوشمزه هستند. در عین حال، این تنوع به اندازه سایر انواع خاکستر کوهی بی تکلف نیست. او واقعاً زمستان را دوست ندارد، بنابراین نیاز به مراقبت ویژه دارد. یک واقعیت جالب در مورد روون با میوه درشت این است که توسط تاتارهای کریمه در کریمه پرورش داده شده است.

    روون با میوه های شیرینبه جای تلخ، برای اولین بار در روستای Nevezhino، منطقه ولادیمیر پیدا شد. از آنجا در سراسر روسیه گسترش یافت. این تنوع با میوه های شیرین به نام nevezhensky بود که در آغاز قرن بیستم برای تولید انبوه تنتور که "Nezhinskaya" نامیده می شد استفاده شد.

    دستور العمل های روآن برای زمستان

    توت های روون خانگی را به حق می توان یکی از سالم ترین محصولات زمستانی نامید. و در عین حال، می توان آن را نه تنها به شکل مربا یا سایر غذاهای فرآوری شده، بلکه تازه، به سادگی رنده شده و با شکر یا عسل مصرف کرد.

    توت روون تقریباً به اندازه لیمو ویتامین C و همچنین مقدار زیادی کاروتن و ویتامین های PP، B1 و B2 دارد. بنابراین، استفاده از آن به ویژه در پایان زمستان و آغاز بهار مفید است - به مقابله با کمبود ویتامین کمک می کند.

    علاوه بر این، میوه‌های روون دارای خواص ضدعفونی‌کننده و نگهدارنده قابل‌توجهی هستند: نه تنها سالمونلا و استافیلوکوک را از بین می‌برد، بلکه رشد بیشتر میکرو فلور مضر را نیز سرکوب می‌کند. همچنین در مبارزه با بسیاری از بیماری ها از جمله گلودرد و حتی بواسیر یک درمان بسیار موثر خواهد بود.

    میوه های آن همچنین به بهبود هضم، وضعیت عمومی دستگاه گوارش و کاهش تشکیل گاز کمک می کند، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد پکتین است.

    اما شایان ذکر است که روون فشار خون را تا حد زیادی کاهش می دهد و بنابراین افراد مبتلا به افت فشار خون باید در مصرف آن احتیاط کنند.

    چند "ترفند" مفید:

  • بهتر است توت ها را در پاییز، پس از اولین یخبندان جمع آوری کنید، سپس آنها کمتر ترش و تلخ می شوند. برای اطلاع از طرز تهیه و نگهداری انواع توت ها و گیاهان دارویی، مقاله قوانین جمع آوری گیاهان دارویی را مطالعه کنید.
  • با این حال، توت های جمع آوری شده قبل از یخبندان بسیار بهتر ذخیره می شوند. در این صورت می توانید روون را برای چند ساعت در فریزر قرار دهید و بیشتر تلخی آن را از دست می دهد.
  • اگر می خواهید مربا درست کنید، قبل از انجام این کار، بهتر است توت ها را به مدت 3-4 دقیقه در آب جوش خیس کنید (بلانچ).
  • ساده ترین راه برای خارج کردن آب روون این است که توت ها را سفید کنید یا برای مدتی در فر نگه دارید.
  • توت های خشک بهتر است در یک مکان خنک و تهویه شده نگهداری شوند، اما حداکثر دو سال.
  • تازه - برای یک زمستان در دمای بالاتر از دو درجه یا در فریزر.
  • همچنین می توانید توت خشک را از داروخانه خریداری کنید.
  • دستور العمل های روآن برای زمستان

    دستور العملی ساده برای مربای روون

    ابتدا شربت شکر را تهیه کنید: برای 1 کیلوگرم توت روون به 1.5 کیلوگرم شکر و 600 گرم نیاز دارید. اب.

    وقتی شربت تقریباً آماده شد، روون را به مدت 5 دقیقه در آب جوش بلانچ کرده و در ظرف پخت بریزید و در شربت هنوز داغ بریزید. سپس مخلوط را روی حرارت ملایم بپزید تا کاملا بپزد. همچنین توصیه می شود 3-4 بار لگن را از روی حرارت بردارید و بگذارید 15-20 دقیقه بماند. این کار باید فقط پس از جوشاندن انجام شود.
    مربای روون برای زمستان آماده است! می توانید آن را در شیشه ها بریزید و درب آن را ببندید.

    کمپوت روون قرمز برای زمستان

    درست پخته شده، این
    این نوشیدنی یک افزودنی خوشمزه و سالم به سفره زمستانی خواهد بود و به تقویت سیستم ایمنی بدن در سرمای زمستان و تغذیه بدن با ویتامین ها و مواد مغذی کمک می کند.

    برای کمپوت روون، علاوه بر خود توت ها، به موارد زیر نیاز دارید:

    سعی کنید فقط برای کمپوت انتخاب کنید
    میوه‌های تازه راوان، له نشده یا آسیب دیده. چندین بار آنها را کاملاً بشویید و خشک کنید. توت ها را سفید کنید (آنها را به مدت 5 دقیقه در آب جوش فرو کنید) و سپس در آب سرد خنک کنید.
    صبر کنید تا توت ها کمی خشک شوند و آن ها را در شیشه های استریل قرار دهید و سپس شروع به تهیه فیلینگ کنید. برای شروع، آب را به جوش بیاورید، شکر را اضافه کنید و بجوشانید تا شکر حل شود.

    شربت شیرین به دست آمده را در شیشه های توت بریزید و بگذارید خنک شود. سپس آبکش کنید و دوباره بجوشانید و دوباره داخل شیشه ها بریزید. آنها را کاملاً تا درب پر کنید.

    سپس، توت‌های روون با شکر جوش ریخته می‌شوند، در کوزه‌ها قرار می‌گیرند و می‌گذاریم تا کاملا خنک شوند. سپس پر شده تخلیه می شود، دوباره به جوش می آید و دوباره در شیشه ها تا بالا ریخته می شود، به طوری که کمی مایع روی لبه ریخته می شود.

    آنها را با درب های استریل ببندید، آنها را در یک حوله یا پتو بپیچید (حتی می توانید از یک کت خز قدیمی استفاده کنید)، آنها را برگردانید و بگذارید خنک شوند. کمپوت روآن آماده است! آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید و از نوشیدنی خوشمزه و سالم لذت ببرید.

    مربای روون قرمز و مشکی

    برای تهیه مربا، میوه ها را کاملا بشویید و از چرخ گوشت رد کنید. سپس توده به دست آمده را در یک تابه یا فنجان لعابی (حوضچه) منتقل کنید، آب و شکر را اضافه کنید. برای هر کیلوگرم روون به حدود 1.5 کیلوگرم شکر و 500 میلی لیتر آب نیاز دارید. در حین پخت مربا باید مدام هم زده شود و نگذارید بسوزد. وقتی آماده شد، مخلوط را در شیشه های استریل آماده شده بریزید، درب ببندید و بگذارید خنک شود.

    آب روون در خانه

    برای به دست آوردن آب میوه تازه فشرده خوشمزه، بهتر است توت ها را با شکر بپاشید. برای هر کیلوگرم روون - 600 گرم شکر. این مخلوط را به مدت 3-4 ساعت در یک ظرف فلزی بگذارید. سپس تابه را با توت ها روی آتش بگذارید و صبر کنید تا آب آن به مدت 20-30 دقیقه بجوشد. پس از این، می توانید با خیال راحت آن را بنوشید.

    اگر می خواهید برای مدت طولانی از آب روون سالم نگهداری کنید، باید از دستور العمل های نگهداری استفاده کنید. برای شروع، همه انواع توت ها را مرتب کنید تا میوه هایی با شاخه در بین آنها نباشد و سپس چندین بار خوب بشویید.

    در قابلمه بریزید و آب را اضافه کنید و روی حرارت 90 درجه قرار دهید. پس از این روش، روون نرم‌تر می‌شود و باید به هر طریقی راحت آن را فشرده کنید - چه با دستان خود، چه از طریق گاز یا چرخ گوشت. همچنین می توانید به سادگی آن را از طریق یک الک ریز مالش دهید. سپس آب آن را صاف کرده و بجوشانید و در شیشه های از قبل استریل شده بریزید و ببندید.

    اگر آبمیوه گیری دارید، می توانید از آن استفاده کنید و در زمان صرفه جویی کنید.

    راه دوم– میوه‌های روون را در آب جوش (در دمای 90 درجه سانتی‌گراد) نرم کرده و از صافی بمالید و شربت شکر را اضافه کنید. مخلوط را به جوش آورید و می توانید آن را در شیشه ها بریزید.

    و سومساده ترین راه این است که توت های آماده را در آب پز بپزید و به ازای هر لیتر آب 200 گرم شکر اضافه کنید. سپس آب به دست آمده را در شیشه ها ببندید، آن را برگردانید و بگذارید کاملا خنک شود.

    ترشی روون

    دستور تهیه این محصول بسیار ساده است. برای هر 0.5 لیتر به 4 دانه فلفل، 1 تکه کوچک دارچین و 3 میخک نیاز دارید. میوه های جمع آوری شده را در آب سرد بشویید و بگذارید آب آن گرفته شود. سپس میوه ها را در شیشه ها بریزید و روی آنها ماریناد داغ بریزید.

    برای تهیه ماریناد برای 10 شیشه نیم لیتری یا شیشه های 5 لیتری، 1.5 لیتر آب در قابلمه بریزید، 400-500 گرم شکر اضافه کنید و بگذارید بجوشد. وقتی شکر حل شد، ماریناد را از پارچه پنیر 3 لایه صاف کنید و دوباره تا دمای 90 درجه سانتیگراد گرم کنید. 15 گرم اسید استیک 80 درصد را به ماریناد در حال جوش اضافه کنید.

    در شیشه ها را ببندید و در دمای 70-60 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه پاستوریزه کنید. سپس می توانید آنها را ببندید، آنها را برگردانید و بگذارید خنک شوند.

    پاستیل روون قرمز

    بزرگترین توت ها را انتخاب کنید و چندین بار در آب جاری بشویید. آنها را در قابلمه بریزید و درب آن را محکم ببندید و به مدت 4 ساعت در فر با دمای 50 درجه سانتیگراد بگذارید. ) و به آتش بفرستید.

    وقتی روون جوش آمد، مایع را تخلیه کنید و خود توت ها را از طریق یک الک خوب بمالید. در نهایت یک پوره خواهید داشت که باید به آن شکر اضافه کنید (1 تا 1) و روی حرارت ملایم بپزید تا توده توت آنقدر غلیظ شود که به راحتی از کف فنجان جدا شود. فراموش نکنید که هم بزنید تا نسوزد.

    یک نعلبکی کم عمق را با آب سرد خیس کنید و مخلوط به دست آمده را در یک لایه یکنواخت 2 سانتی متری روی آن بمالید. سپس نعلبکی را قرار دهید تا در آفتاب یا در فر خشک شود. وقتی گل ختمی خشک شد آن را به قطعات مناسب برش دهید و در پودر قند بغلتانید.
    توصیه می شود گل ختمی را در دمای حداکثر 5-10 درجه بدون نور مستقیم خورشید و با درب نگهداری کنید.

    یک دستور العمل ساده برای شراب روون قرمز

    برای تهیه آن نیاز داریم:

    1. توت ها را پوست بگیرید و روی آنها آب جوش بریزید. حدود 20 دقیقه بگذارید، آب را بریزید و دوباره با آب جوش پر کنید. بعد از نیم ساعت می توان این آب را نیز تخلیه کرد. این برای خلاص شدن از شر تانن ضروری است که می تواند طعم شراب را بیش از حد قوی کند.
    2. توت ها را که با آب جوش پخته شده اند از چرخ گوشت رد کنید یا آنها را با وردنه مستقیماً در تابه خرد کنید.
    3. آب را از آن خارج کنید - آن را از طریق پارچه پنیر فشار دهید یا به آرامی از درب با دقت باز شده تخلیه کنید. آب میوه را ذخیره کنید - بعداً مفید خواهد بود!
    4. تفاله توت به دست آمده را در یک سطل یا تابه لعابی معمولاً پلاستیکی قرار دهید، آب داغ (نه آب جوش حدود C) را اضافه کنید، کاملاً هم بزنید و بگذارید 4 ساعت بماند. در این مدت خار مریم باید خنک شود.
    5. حالا آب روون که قبلاً فشرده شده بود را در ظرفی با خار مریم بریزید، 1.5 کیلوگرم شکر، 3 کشمش اضافه کنید. قارچ های مخمر وحشی روی سطح آن زندگی می کنند که باعث فرآیند تخمیر می شود. سپس محتویات به دست آمده را با دقت مخلوط کرده و به مدت 3 روز در مکانی تاریک که دمای آن بالاتر از 25 درجه سانتیگراد نباشد، بگذارید. مخلوط باید هر روز یک بار با دقت هم زده شود. برای جلوگیری از ورود حشرات، می توانید گردن را با گاز ببندید.
    6. هنگامی که کف، بوی ترش و سایر آثار تخمیر ظاهر شد، مخمر را از طریق پارچه پنیر یا پارچه ای نه چندان ضخیم فیلتر کنید.
    7. شیره آبکش شده را با بقیه شکر اضافه کنید و در ظرف تخمیر بریزید و روی گردن آن آب بند بگذارید (فقط می توانید از یک دستکش طبی با سوراخ بسیار کوچک استفاده کنید). ظرف را به طور کامل پر نکنید، بلکه حدود یک سوم فضا را برای دی اکسید کربنی که در طی فرآیند تخمیر تولید می شود، بگذارید.
    8. ظرف تخمیر را در جای گرم قرار دهید و بگذارید 2-3 هفته بماند. دما در آنجا باید بین 18-30 درجه باشد.
    9. پایان تخمیر با عدم وجود حباب روی آب بند به مدت چند روز یا با دستکش خالی شده نشان داده می شود. در همان زمان، شراب باید سبک شود، و رسوب باید در پایین تشکیل شود. وقتی این اتفاق افتاد، شراب را در یک ظرف جدید بریزید. اکنون می توانید آن را بچشید و در صورت تمایل، شکر یا ودکا بیشتری برای تقویت (اما نه بیشتر از 15٪) اضافه کنید.
    10. بطری را با شراب جوان به دست آمده با درب ببندید و آن را به مدت چند ماه به یک مکان خنک بفرستید. معمولاً 3-4 ماه در دمای 5-15 درجه کافی است.
    11. سپس دوباره آبکش کنید و رسوبات را از شراب جدا کنید.
    12. تبریک می گویم! اکنون می توانید شراب قرمز فوق العاده را در بطری هایی با اندازه مناسب بریزید و در جای خنک نگهداری کنید

    چقدر خوب است که در پاییز درختان سرخوش رسیده را در پارک ها و کنار جاده ها تحسین کنید! خوشه های آن با چراغ ها و مهره ها مقایسه می شود. برگ های کنده کاری شده آن، که با رنگ های قرمز و طلایی رنگ آمیزی شده اند، زیبا به نظر می رسند. خوشه ها به ویژه در پس زمینه برف سفید در زمستان زیبا هستند. این گیاه با درخشندگی خود به طور قابل توجهی از سایر درختان متمایز است. مردم همیشه نشانه های زیادی را با این زیبایی پیوند داده اند، بنابراین در فرهنگ عامه بسیاری از ملل تعداد زیادی افسانه و باور در مورد او وجود دارد. ارزش توجه به علائم عامیانه را دارد - مقدار زیادی خاکستر کوهی قرمز ظاهر شده است. آیا واقعاً چنین نشانه ای از طبیعت سرنخی به مردم می دهد؟ در مورد این موضوع تحقیق کنید.

    روآن - نشانه عشق و طلسم

    در فرهنگ لغت دال، نام این درخت با کلمه اسلاوی باستانی "ریپل" به معنای "کک و مک، لکه" مرتبط است. در واقع، لکه‌های روشن از ردای رسیده از دور قابل مشاهده است و بسیاری از کاشت‌ها را تزئین می‌کند. مردم به این گیاه پرنده گیر نیز می گویند، زیرا پس از یخبندان، پرندگان به میوه ها نوک می زنند.

    یک افسانه بسیار زیبا با منشا نام درخت مرتبط است. او ثابت می کند که روون از عشق بزرگ بوجود آمده است. در یکی از روستاها زن و شوهری زندگی می کردند. هر دو خیلی همدیگر را دوست داشتند. پس از مدتی، سرنوشت شوهر به شهادت رسید. همسر از غم به خاکستر کوه تبدیل شد. حسودان شیطان صفت به طرق مختلف سعی کردند این زوج را از هم جدا کنند اما تلاش آنها بی نتیجه ماند. تنها چیزی که باقی می ماند کشتن شوهر است. همسر در لحظه خداحافظی معشوق را بوسید و از خدا خواست که آنها را از هم جدا نکند. پس او بر سر قبر معشوقش قایقران شد. از آن به بعد شاخه هایش در باد می چرخد ​​و خوشه های سرخ پاییزی شبیه خون هایی است که به نام عشق خاموش ناپذیر ریخته شده است.

    در میان اسلاوها، روون درختی مقدس مانند توس، بلوط و بید در نظر گرفته می شود. این عقیده وجود داشت که اگر شاخه ای از این درخت را بشکنید، یکی از اعضای خانواده به زودی خواهد مرد. اجداد ما با خاکستر کوهی به عنوان یک موجود زنده رفتار می کردند: در برابر آن تعظیم کردند و طلب بخشش کردند. جادوگران باستان عصای جادوگری خود را از روون می ساختند. عروس ها در روز عروسی با تاج گلی از شاخه های گلدار این گیاه پوشیده می شدند. دسته های توت رسیده در خانه ها آویزان می شدند تا از نیروهای شیطانی محافظت کنند.

    سمبولیسم گیاه

    روآن نماد شعری منحصربه‌فرد روسیه است و شاعران زیادی را برای سرودن شعر ترغیب می‌کند. از دیرباز با باروری و شکوفایی همراه بوده است. توت قرمز نشان دهنده شادی خانوادگی، عشق قوی و وفادار و خانواده قوی است. در این راستا، بسیاری به علامت علاقه مند هستند - تعداد زیادی روون قرمز. همه زوج های جوان بعد از عروسی سعی کردند این درخت را در نزدیکی خانه خود بکارند. انگورهای رسیده را به خانه می آوردند و روی طاقچه می گذاشتند. اگر توت ها برای مدت طولانی قرمز باقی بمانند، یک اتحاد قوی ایجاد می شود.

    زنانه

    روون به عنوان درخت ماده طبقه بندی می شود. به نیمه زیبای جمعیت زیبایی، سلامتی می بخشد و از ناملایمات محافظت می کند. روی همه آنها روون بود. کفش‌های تازه عروس را با برگ‌های روون پاشیدند تا از آسیب محافظت کنند. اتاق خواب این زوج جوان با شاخه های این گیاه تزئین شده بود. به عروس مهره های مخصوصی داده می شد که از توت های رسیده درست شده بود. اعتقاد بر این بود که اگر تاج گل دختری روی سر او پاره شود، او برای عشق ازدواج نمی کند. دانه های پراکنده به معنای عروسی سریع بود. برخی از زنان ناباروری و سردی را با روون درمان کردند.

    علامت عامیانه - تعداد زیادی روون در پاییز

    اعتقادات زیادی در مورد روون وجود داشت. رایج ترین علامت این است که تعداد زیادی درخت روون وجود دارد. در روزگاران قدیم اعتقاد بر این بود که برداشت فراوان، بدبختی های وحشتناکی را پیش بینی می کند. ممکن بود جنگ یا قحطی با مرگ و میر زیاد باشد. تحقیقات نشان داده است که مردم عادی از خواص جادوگری روون می ترسیدند، زیرا توت های قرمز رنگ آن شبیه به رنگ خون است.

    یک علامت بسیار شناخته شده - تعداد زیادی روون روی درخت، زمستان یخبندان و سخت را پیش بینی می کند. سرخپوستان افسانه بسیار زیبایی در ارتباط با این داشتند. سال ها پیش، زمستان بسیار سردی بر روی زمین افتاد. شکارچیان مجبور بودند برای یافتن غذا روزها در میان برف های عظیم سرگردان شوند. با هر قدم جدید ترس وحشتناکی به آنها حمله می کرد، زیرا در جنگل ها همه جا پرندگان و حیوانات کوچک در اثر یخ زدگی کشته می شدند. شکارچیان شروع به کمک خواستن از خداوند متعال کردند. او به آنها توصیه کرد که از هر موجود مرده یک قطره خون بگیرند و آن را به درخت بمالند. صبح، خوشه های قرمز روی گیاهان روغنی ظاهر شد که پرندگان روی آنها نشسته بودند و با خوشحالی توت ها را می خوردند. خداوند متعال به هندی ها یادآوری کرد که اگر خاکستر کوهی توت های زیادی تولید کند، باید برای زمستان سرد آماده شوند.

    نشانه های دیگر

    بسیاری از علائم در مورد روون نه تنها با شرایط آب و هوایی، بلکه با ویژگی های مرموز درخت همراه است. شایان ذکر است که رایج ترین نشانه ها را ذکر کنید:

    • یک درخت کاملاً شکوفا به این معنی بود که دیگر یخبندان بهاری وجود نخواهد داشت.
    • برگ های خشک باقی مانده بر روی خاکستر کوه، یخبندان شدید را پیش بینی می کند.
    • چندین درخت روون در نزدیکی خانه از آن در برابر آتش محافظت می کنند.
    • درختی که جلوی پنجره رشد می کند از حسادت محافظت می کند.
    • کاشت درخت چنار در کنار ایوان به معنای رونق بخشیدن به خانه است.
    • درختی در باغ نوید یک محصول خوب را می داد.

    بسیاری از مردم تا به امروز به اعتقادات و نشانه های مختلف مرتبط با روون پایبند هستند.

    در روسیه دو درخت وجود دارد - بوته هایی که باورهای باستانی آنها را جادو کرده است.

    آنها حتی با وجود اینکه با هم ارتباطی نداشتند، با پیوندهای خانوادگی "گره خورده بودند". م

    برای قرن‌های متمادی، ویبرونوم و روون حفظ و مورد احترام بوده و با طیف قابل توجهی از نگرانی‌ها همراه بوده است. آنها از خانه محافظت می کنند، از سلامتی مراقبت می کنند و شر را از خود دور می کنند. بسیاری از آیین ها، نشانه های عامیانه و جشن های جشن مرتبط با آنها وجود دارد.

    Viburnum یک گیاه نسبتاً رایج در اوکراین و روسیه مرکزی است که در اورال میانه و قسمت جنوبی سیبری غربی یافت می شود و بازدید کننده مکرر از قفقاز است.

    او از زمان های قدیم مورد احترام و شناخته شده بوده است؛ حماسه ها و افسانه ها در این باره صحبت می کنند. یکی از افسانه های قدیمی اسلاو توضیح می دهد که چرا توت های ویبرنوم تلخ هستند...

    "خواهران" همیشه به عروسی "دعوت" می شدند. Viburnum در مراسم عروسی به عنوان نمادی از پاکی عروس عمل می کرد. اگر در اولین شب عروسی دختر "صادق" بود ، شاخه های ویبرونوم زیر سقف خانه آویزان می شد و سفره عقد در "روز دوم" با دسته گل های ویبرونوم تزئین می شد.

    ساقدوش‌ها، زن جوان را از اتاق خواب بیرون می‌آوردند، آهنگ عروسی را در مورد ویبرونوم که «مثل برف سفید خالص است» خواندند.

    مراسم عروسی نیز با ویبرونوم مرتبط است که در قدیم به آن "ویبرنوم شکستن" می گفتند. روی میز جوان‌ها یک ژامبون گوشت و یک بطری شراب گذاشتند که با دسته‌ای از ویبرونوم با نوار قرمز مایل به قرمز در برگ‌ها چیده شده بود.

    به آنها دست نخورده بود تا اینکه عروس و داماد در تمام خانه های روستا گشتند و با همه اقوام، همسایه ها و مهمانان ملاقات کردند. پس از بازگشت به سفره عقد، داماد ژامبون را "تخریب" می کند و با "شکستن" ویبرنوم، شراب را توزیع می کند و با کسانی که پشت میز نشسته اند رفتار می کند.

    همه شراب ویبرونوم را امتحان کردند و از تازه ازدواج کرده خواستند که تلخی آن را با یک بوسه شیرین خفه کنند. آیا "گورکوی" معروف روسی از اینجا نیست؟

    همراه با ویبرنوم، دوستش، روون فرفری، در عروسی ها مورد احترام قرار می گرفت، توت های قرمز که مردم را به یاد "رنگ رعد و برق پرون" می انداخت و شاخه ها به عنوان نماد باشگاه او در نظر گرفته می شد.

    چنین مقایسه بالایی تصادفی نبود. روآن به عنوان طلسم، درختی در برابر چیزهای بد و ناپاک خدمت می کرد.

    مطمئناً خواستگار با شاخه‌های روون در خانه‌ای که تازه عروس‌ها باید شب را در آن بگذرانند، قدم می‌زد. توجه ویژه ای به تخت شد. برگ‌های روون زیر بالش‌ها قرار می‌گرفت و شاخه‌ای از روون با نمادهای جادویی حک شده روی آن همیشه در کنار تخت ازدواج قرار می‌گرفت.

    خواستگار برای جلوگیری از خراب شدن تازه دامادها، برگ های گیلاس را در کفش های آنها می گذاشت، عروس مهره های رنگارنگ می پوشید و داماد یک دسته توت به کمربند خود می چسباند.

    روون شما را از بیمار شدن باز می دارد

    روآن همیشه طلسمی بوده است که از زنده ها در برابر پادشاهی مردگان محافظت می کرده است. بی جهت نیست که بلافاصله پس از تشییع جنازه، یک صلیب کوچک ساخته شده از شاخه های رووان، که با نخ های قرمز بسته شده بود، بر روی قبر یک فرد متوفی قرار داده شد.

    پس از بازگشت از گورستان، دهقانان شاخه‌های رووان را روی درها محکم کردند تا متوفی نتواند به خانه بازگردد. خاکستر کوه را حرمت می بخشیدند و از بریدن و شکستن آن نهی می کردند.

    این ممنوعیت بر اساس کاغذ نبود، بلکه بر اساس اعتقادات بود و به همین دلیل قویتر از قوانین ایالتی بود. اعتقاد بر این بود که شخصی که به درخت روون "توهین" می کند به زودی بیمار می شود و می میرد. قرار بود قبل از شکستن شاخه‌ای از درخت، یکی به درخت تعظیم کند و به او توضیح دهد که چرا بخشی از آن را از او می‌گیرند.

    سپس روون به مجرم آسیبی نمی رساند، بلکه برعکس، آنچه از او خواسته می شود را انجام می دهد. احمقی که جرأت کند یک درخت روون را درست مثل آن بشکند، باید با دندان هایش مبارزه کند و از درخت طلب بخشش کند، روی زانوهایش.

    حتی یک طلسم مخصوص برای دندان درد وجود داشت که در هنگام سحر جلوی درخت تلفظ می شد. روون، روون، بیماری من را بپذیر، از این به بعد تا ابد تو را نخواهم خورد.

    طبق باور عمومی، روون نه تنها از پوسیدگی دندان، بلکه از بیماری های جدی تر نیز خلاص شد.

    مغها با مردم می‌خواستند سه بار از میان بوته‌های روون بخزند و سپس هر ساعت بایستند و پشت‌هایشان را محکم به تنه‌ی روون فشار دهند.

    اعتقاد بر این بود که به این ترتیب بدن به طور کامل از عامل بیماری پاک می شود. به بیمار به مدت چند روز آب روآن داده شد و با خمیر توت روون تغذیه شد.

    بسیاری از علائم عامیانه مرتبط با روون و ویبرونوم وجود دارد. دهقانان وقتی برای کاشت کتان رفتند گفتند: "منتظر گرما باشید - از آنجایی که پتاسیم شکوفا می شود."

    اگر کاشت آن را قبل از پرواز گلهای ویبرونوم به پایان برسانید، برداشت عالی خواهد بود.

    گلدهی درختان روون زمان مناسبی برای کاشت خیار، لوبیا و کدو تنبل محسوب می شد. اگر درخت دیر شکوفا می‌شد، پاییز طولانی را انتظار می‌کشیدند. من متوجه تقویم عامیانه و برداشت ویبرنوم شدم.

    اگر توت ها کم باشد، پاییز خشک می شود و اگر شاخه های روون زیر دسته ها بترکند، به این معنی است که باران های پاییزی می آید و زمستان آینده یخبندان خواهد بود. در ماه اوت، روز کالینوف در یازدهم جشن گرفته شد.

    غالباً در معرض یخبندان بود که معمولاً Kalinnikami نامیده می شد. دهقانان از ترس آنها گفتند: "خداوندا، کالینیک را با تاریکی، یعنی با مه و نه با یخبندان، دور کن."

    اگر صبح روز Viburnum مه آلود بود، برداشت عالی جو و جو انتظار می رفت. در ماه سپتامبر، که عموماً به آن خاکستر کوهی می گفتند، دو جشن کامل رووان جشن گرفته می شد.

    در روز هشتم ماه به ناتالیا خاکستر کوه سلام کردند.

    اگر صبح ناتالیا سرد بود، به این معنی است که زمستان زود و سرد خواهد بود. در این روز، آنها شروع به جمع آوری دسته هایی از انواع توت ها کردند و آنها را برای خشک کردن در انبارها و اتاق زیر شیروانی آویزان کردند.

    نیمی از محصول روی شاخه ها برای پرندگان باقی می ماند. در 23 سپتامبر یک تعطیلات ویژه آغاز شد. در این روز، روز نامگذاری در درخت روون جشن گرفته می شد. بلافاصله دو قدیس پیتر و پولس به افتخار او "خاکستر مزرعه" نامیده شدند.

    پس از آنها، در هفته آخر سپتامبر، توت هایی که توسط اولین یخبندان ها گرفتار شده بودند، برای مربا و دارو جمع آوری شدند. آنها با ارزش ترین و مفیدترین در نظر گرفته شدند.

    عادت عجیب مرلین مونرو به دیر رسیدن برای فیلمبرداری نشانه عجیبی بود، بنابراین این بازیگر هرگز به موقع نرسید. اگر این اتفاق می افتاد، فقط به این معنی بود که او زمان را به هم ریخته بود.

    آنچه در آینده نزدیک در انتظار شماست:

    دریابید که در آینده نزدیک چه چیزی در انتظار شماست.

    فال عامیانه در مورد روون

    روآن، توت با طعمی منحصر به فرد، بسیار سالم و معطر، در روسیه مورد علاقه بود. و درختی که این توت ها روی آن رشد کردند اهمیت عرفانی داشت و دارای توانایی های جادویی مختلف بود. این جایی است که نشانه های مربوط به روون از آنجا شروع شد.

    فال عامیانه در مورد روون

    این گیاه نه تنها در روسیه وجود دارد. این را می توان در بسیاری از کشورهای اسلاو و اروپایی و همچنین در قسمت شمالی آمریکا یافت. اما جالب اینجاست که همه جا باورها و فال هایی درباره درخت وجود داشت. در اینجا رایج ترین آنها ذکر شده است:

    • نشانه ی زیاد درختان کوهی نشان می دهد که می توانید پاییز طولانی و گرم، همراه با باران های طولانی و زمستانی سرد همراه با برف را انتظار داشته باشید. این کارخانه هشدار می دهد که بهتر است قبل از اینکه خیلی دیر شود، منابع لازم را برای زمستان ذخیره کنید.
    • اگر خاکستر کوه زود و فراوان شکوفا شود، تابستان گرم و خشک خواهد بود.
    • برگهای روون زرد شدند و حتی قبل از شروع پاییز شروع به ریزش کردند - برای زمستان طولانی و سرد با یخبندان شدید آماده شوید.
    • گلهای نیمه باز از درخت می ریزند - سرما امسال دیر می آید. اگر برخی از توت ها قبل از رسیدن بریزند، برداشت خوب خواهد بود.
    • علائمی که در مورد روون در پاییز وجود دارد می گوید که اگر برگ ها زرد شوند اما برای مدت طولانی نریزند، شدیدترین سرما در اواسط زمستان رخ می دهد.
    • توت ها زود رسیده اند - زمستان نزدیک است.
    • شما نمی توانید درختان روون را خرد کنید یا از آنها شاخه ببرید. اما دسته های توت (فقط انواع رسیده) را می توان و حتی باید چید. با وارد شدن به خانه، آنها به نمادی از رفاه و فراوانی تبدیل می شوند.
    • در اسکاتلند، اعتقاد بر این بود که روون در خانه به دفع چشم بد، دفع ارواح شیطانی و محافظت از خانه در برابر ارواح شیطانی، از جمله جادوگران، غول ها و غول ها کمک می کند. و برای جلوگیری از ورود خون آشام ها و گرگینه ها به خانه، لازم بود شاخه ای را با توت های این گیاه در آستانه آویزان کنید که به عنوان آنالوگ سیر عمل می کند (ارواح شیطانی نیز از آن می ترسند).

    آیا ارزش کاشت روون در حیاط (زیر پنجره، در زمین) را دارد

    به شانس و سعادت

    درخت روون در حیاط یک نشانه مثبت است، به خصوص اگر خود درخت از دانه هایی که توسط پرندگان آورده شده است، جوانه بزند. اما جوانه ای که با تلاش شما جوانه زده است، خوش شانسی و رونق را برای خانه به ارمغان می آورد.

    از دزد، آتش و در برابر شرارت

    اگر چندین مورد از این زیبایی های سبز به طور همزمان در یک قطعه رشد کنند، نه تنها غول ها و غول ها، بلکه دزدها نیز از آن اجتناب می کنند. صاحبان خانه نیز نباید نگران آتش سوزی باشند.

    برای زنان، از شرور

    این درخت همچنین قدیس حامی زنان و طلسم سلامت زنان محسوب می شود. اگر در نزدیکی خانه ای که یک دختر یا زنی در آن زندگی می کند، درخت روون بکارید، به او باروری، زیبایی و طول عمر می بخشد.

    اگر درخت روون را در نزدیکی آستانه بکارید، یک شخص شرور یا یک مهمان ناخوانده از آن عبور نمی کند.

    از بیماری ها

    اگر یک فرد به شدت بیمار در خانه زندگی می کند، روون با انرژی حیاتی قدرتمند خود به او کمک می کند تا دوباره روی پای خود بنشیند. برای انجام این کار، شما باید او را در اتاقی قرار دهید که تا حد امکان نزدیک به درخت است و سه بار در روز به او جوشانده انواع توت های معطر و سالم بدهید.

    حالا ستاره ها به شما توصیه می کنند از یکی از طرح های پیشنهادی زیر استفاده کنید. فرصت خود را برای کشف حقیقت از دست ندهید.

    روون- یک گیاه چند ساله شگفت انگیز که دارای توت های روشن است که به طور قابل توجهی در برابر پس زمینه آرام تر طبیعت برجسته می شود. روون به طور گسترده در سراسر اروپا، آسیا و آمریکای شمالی توزیع شده است. با توجه به این علائم زمانی که تعداد زیادی روون وجود دارد، یا به سادگی با روون همراه است ، بسیار متنوع هستند ، زیرا تقریباً هر ملتی با چنین گیاهی سروکار داشته و در فرهنگ عامه خود در مورد آن صحبت کرده است.

    بر اساس بسیاری از باورها، روآن شبیه روح استانسان، و بنابراین در خدمت پیوند او با طبیعت است. بنابراین، به عنوان مثال، شاخه ای از این گیاه که به طور جداگانه رشد می کند در حیاط، نمادگرایی بسیار خوبی دارد. از طرفی آسیب رساندن به این گیاه اکیداً ممنوع است، یعنی به هیچ وجه نباید به تنه این درخت صدمه وارد کرد و یا به سادگی چندین شاخه را در یک زمان بی جهت قطع کرد. و اگر این کار را انجام دادید، باید بلافاصله از گیاه طلب بخشش کنید.

    روآن یک طلسم قدرتمند در برابر جادوگری در تقریباً کل قلمرو اروپا - از فدراسیون روسیه تا بریتانیای کبیر است.

    مردم

    اغلب، انواع توت های روون، یعنی مقدار آنها، برای قضاوت در مورد زمستان مورد انتظار استفاده می شد.

    • بنابراین، بر اساس باورهای رایج، بسیاری از درختان روون نمادی از یک پاییز مرطوب، بسیار بارانی، اما در عین حال معتدل است که تأثیر بسیار مفیدی بر طبیعت دارد.
    • علامتی وجود دارد که بر اساس آن تعداد زیادی از انواع توت ها در روون زمستان سرد و یخ زده را تحریک می کند. در اعتقادات اسلاوها اعتقاد بر این بود که روون از این طریق از پرندگان و حیوانات مراقبت می کند و در نتیجه به آنها کمک می کند در سرما زنده بمانند.

    اما در حقیقت، شرایط آب و هوایی که باعث هوای سرد می شود (تشکیل انواع سیکلون ها و پاد سیکلون ها، رطوبت بالا، که به دلیل رسیدن توت ها) برای گیاه به طور کلی بسیار مطلوب است. بنابراین، علامتی که بر اساس آن: مقدار زیادی روون - برای یخ زدگی"- را می توان بیشتر با آب و هوا توضیح داد که برای رسیدن میوه های یک گیاه خاص مطلوب است.

    آیین

    نشانه های ملل مختلف در مورد روون نه تنها با شرایط آب و هوایی، بلکه به خواص پنهانی این توت نیز مرتبط است. با توجه به رنگ قرمز غیرمعمول میوه ها و دوره زمانی رسیدن آنها (اواخر پاییز، پس از یخبندان)، بسیاری از مردم خواص اسرارآمیزی را به گیاه گیلاس نسبت می دهند. توت حتی قبلاً در آن استفاده می شد آداب خاکسپاری انسان.

    • بر اساس اعتقادات اسکاتلندی ها، روون خانه را از جادوگران محافظت می کند.
    • علائم پیش بینی شده برای دهقانان روسی از خانه ها در برابر مردگان محافظت کنیدبا استفاده از شاخه های روون بالای درها.
    • در یک کتاب گیاهی قدیمی می توانید بخوانید: "اگر خاکستر کوه امسال بسیار بد است، پس باید منتظر بدبختی های دشمنان مرگبار باشید - جنگ یا قحطی با گرسنگی." دانشمندان ظهور چنین علامت منفی را با ترس مردم از روون به عنوان گیاه جادوگر و این واقعیت که توت های آن از نظر رنگ بسیار شبیه به خون هستند توضیح می دهند.

    چند نشانه دیگر

    1. اگر گیاه کاملاً شکوفا شده است ، سپس یخبندان از بین می روندبه طور کامل
    2. اگر روی درخت برگ ها پژمرده شده اند و برای زمستان باقی مانده اند، یخبندان های تلخ پیش بینی می شود. این علامت نه تنها برای روون، بلکه سایر گیاهان نیز صادق است.
    3. سه درخت روون در نزدیکی سایت طلسمی در برابر آتش هستند.
    4. درخت روون زیر پنجره طلسمی در برابر حسادت است.
    5. درخت روون در ایوان ثروت است.
    6. روون در باغ - برداشت کامل.

    روون قوی است خواص باکتری کشیبنابراین همراه با نقره وسیله ای عالی برای تصفیه آب است. در قدیم ترین زمان ها وقتی مردم برای چمن زنی می رفتند دسته ای از این گیاه را به نهر می انداختند تا آب آن قابل شرب باشد. گردشگران و مسافران هنوز هم تا به امروز از این روش استفاده می کنند: شاخه ای از شاخه گل با برگ های تازه را به مدت 2 ساعت در آب آلوده می ریزند - و آب را ضد عفونی می کنند و سپس می توانید آن را بنوشید.

    قدرت باستانی روون

    • روون گیاهی ماده است. او دختران را تحت حفاظت می گیرد، زیبایی و سلامتی واقعی می بخشد.
    • در روسیه باستان، هیچ کس نمی توانست بدون این میوه ها کار کند. در ورونژ، یک کبریت‌ساز، ریشه‌ی روون را روی چکمه‌ی یک مرد جوان پاشید تا هر گونه آسیبی را از او پاک کند. کفش های تازه ازدواج کرده با برگ های این درخت پوشانده شده بود و تاج گل هایی با انواع توت ها روی سر آنها گذاشته شده بود. اعتقاد بر این بود که در این پوشش زن و شوهر محافظت از چشم بد. از شاخه های روون برای تمیز کردن اتاق خواب برای شب عروسی استفاده می شد، عروس مهره های ساخته شده از این توت ها را می پوشید و داماد دسته های کامل را به کمربند خود می چسباند.
    • تعداد زیادی از نشانه ها با روون مرتبط است - اگر تاج گلی که روی سر عروس بود پاره شد ، این بدان معنی است که عروسی برای عشق برگزار نمی شود. اگر تاج گل سرخ، برعکس ، برای مدت طولانی تازه می ماند ، این بدان معنی است که احساسات واقعی در قلب ها زندگی می کنند و شادی در انتظار جوان است.
    • اگر دانه های ساخته شده از این توت ها، که روی تخت آویزان شده بودند، ناگهان پاره شدند و خرد شدند، به این معنی که عروسی. و جایی که بیشتر توت ها رفته اند، شیرینی از آنجا می رسد.
    • اگر دختری ناگهان نزدیک پنجره دید انواع توت ها، که در برف پراکنده شده اند، یک شاخه کنار پنجره یا چند توت روی طاقچه - به این معنی او به زودی خوشبختی را خواهد یافت.
    • همچنین این اعتقاد وجود داشت که اگر دختری حمام بخار شود جارو روون، و سپس آن را به حیاط معشوقش می اندازد، سپس او را "با عطر" پیدا می کند و دختر برای همیشه او را حفظ می کند. جوانی و زیبایی.
    • اگر درختی که در حیاط می روید ناگهان ثمر ندادنو مریض شدم، یعنی چیزی انتظار می رود نامهربان. اگر رشد نهال های این درخت ناگهان متوقف شود، همین اتفاق می افتد.
    • این گیاه از زمان های قدیم مورد توجه بوده است کمک به ناباروری زنان، بیماری های جنسی ، سردی جنسی. توت ها به طور سنتی به چای و معجون اضافه می شدند و به غلبه بر عشق غیر متقابل کمک می کردند؛ از آنها برای محافظت از آنها تعویذ ساخته می شد. از طلسم های شیطانی، چشم بد و آسیب بد را دور کنید.
    • حتی امروز، دختران روستاها از این توت ها در پاییز مهره درست می کنند، بدون اینکه حتی فکر کنند قبلاً چنین دانه هایی وجود داشته است. یک طلسم عالی. چنین مهره هایی در تمام طول سال پوشیده می شدند تا زمانی که توت های تازه ظاهر شوند. چنین طلسمی بهترین محافظت در برابر جادوی بیگانه از هر نوع در نظر گرفته می شد. وقتی مهره های جدید ساخته می شد، مهره های قدیمی را می سوزاندند یا آسیاب می کردند. بنابراین، روون گیاه بسیار قدرتمندی است.